宜昌全面推進漁業高質量發展

鄭 朋 馮德品 李長江 楊 軍

水至此而夷，山至此而陵，宜昌古稱夷陵，她抱山入懷、穿城有水，似一顆鑲嵌于長江之濱的璀璨明珠，境內水域遼闊、物產豐富，“水中珍品”良多。全市擁有河流183條、湖泊11座、水庫455座，可養殖水面90余萬畝，魚類114種，其中包括中華鱘、長江鱘、江豚、胭脂魚等國家一二級保護性水生野生動物，以及長吻鮠、銅魚、長薄鰍等重要珍稀魚類。

2018年4月24日，習近平總書記在視察宜昌時強調：長江經濟帶建設要共抓大保護、不搞大開發，不是說不要大的發展，而是要科學發展、有序發展。近年來，宜昌市水產部門認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神，積極引進新技術、探索新模式，逐漸走出了一條綠色生態、高質量發展之路。

一、庫區漁業上岸轉型

2017年，宜昌以壯士斷腕的決心，將轄區內圍欄圍網養殖全面取締，2018年境內湖泊、水庫劃入限養區，全市累計減少養殖水面約18萬畝。拆網箱不拆產業，減產量不減收入，為擦亮“長江肥魚”“清江魚”這兩塊“金字招牌”，市水產部門引導宜都、長陽兩地漁民轉產上岸，發展工廠化循環水養殖，一個個現代化鱘魚產業園應運而生。以武漢鱘龍生物科技宜都有限公司、湖北宜都天江漁業有限公司、湖北長陽綠源漁業有限責任公司為代表的水產企業帶頭上岸，發展工廠化養殖，漁業產能逐步恢復，全市現已建成工廠化養魚池20m2。

二、循環水養殖行業領先

2018年，我市在全國率先引進池塘“零排放”圈養技術，首批32個養魚罐在枝江安福寺鎮漁丫頭水產養殖專業社落地，魚兒在罐體內高密度養殖，尾水在池岸上的垂直流人工濕地凈化處理后再回流到池塘，該模式畝產可達5000kg，畝效益是傳統養殖的3倍以上，用藥減量50%以上，養殖污物收集率90%以上，養殖尾水100%循環利用，是一種零排放、綠色生態、可循環的養殖模式。該基地建成以來，吸引了全國人大、農業農村部、湖北省農業農村廳等各級領導以及1000余名行業人士前來觀摩考察。目前全市已發展池塘養魚罐體近400套，發展水平和數量在全國水產行業中處于領先地位。

數萬條魚“住”在百余平方米的水泥“屋”內，屋內的“跑步機”24小時不間斷運行，魚兒在流水編織的“跑道”上做著有氧運動，這是我市池塘工程化循環水養殖基地的實景。以枝江市一塵水產品養殖有限公司為代表的水產企業率先轉變傳統池塘養殖模式，發展池塘流道養殖，10畝池塘配置1條流道，流道面積110m2，1條流道年產優質水產品超1.5萬kg，畝效益是傳統養殖的2倍以上。目前，全市已建成池塘工程化循環水養魚槽100條，發展數量和水平居全省市州第1位。

三、稻漁種養方興未艾

稻漁綜合種養因其“一水兩用、一田雙收、生態環保”的特點，我市掀起發展熱潮。在市水產部門的培訓和指導下，全市發展面積超7萬畝，打造稻漁綜合種養特色鄉鎮1個、千畝以上連片基地3處。既要增量，更要提質，我市蝦稻產業逐步從單純第一產業向一二三產業融合過渡。長陽清江鵬搏開發有限公司生產的龍蝦仁走出國門；瓦倉漁稻米、枝江九龍仙蝦稻米等蝦稻產品供不應求，“瓦倉米”斬獲首屆全國優質漁米評比銀獎、稻漁種養模式創新大賽綠色生態獎；遠安百合小龍蝦養殖合作社親子釣蝦活動每年吸引眾多游客前來。

四、養殖結構加快調整

轉變養殖模式的同時，市水產部門積極引導養殖企業、合作社等主體調整養殖結構，大力推廣黃顙魚、加州鱸、長吻鮠、鱖魚、泥鰍、翹嘴鲌等名特優魚類，目前，全市黃顙魚養殖面積達2.5萬畝、加州鱸0.8萬畝、長吻鮠0.2萬畝，池塘工程化循環水養殖和工廠化養殖中名特優魚類占比達95%以上，漁民畝產效益穩步提升。

五、尾水治理穩步推進

既要漁民腰包鼓，也要碧水長流淌。2018年以來，我市水產部門對瑪瑙河流域、陶家湖湖區養殖池塘進行定點監測，獲得了基礎性數據，制定了污染源控制、養殖過程控制及以生態處理為主的尾水終端控制等技術措施。組織專家編寫《水產健康養殖模式和尾水治理技術手冊》，向漁民發放1000冊。2020年，湖北長陽綠源漁業有限責任公司和枝江陶家湖湖區水產養殖尾水治理示范點建成，通過示范點輻射帶動，養殖戶養殖觀念逐步轉變，環保意識明顯增強。

六、技術培訓廣泛開展

近年來，市水產站依托新型職業農民培育、水產綠色健康養殖技術培訓、退捕漁民水產養殖技術培訓等大力推廣水產養殖新技術（包括精準投喂技術、水質調控技術、池塘底排污技術、水產凈化技術等）、新模式（如池塘工程化循環水養殖模式、稻漁綜合種養模式等），平均每年聯合縣市開展培訓20余場次，培訓漁民600余人次，漁民養殖技術水平顯著提升。

七、三產融合提質增效

我市充分依托資源優勢，打造漁業知名品牌、大做休閑漁業文章、延長漁業產業鏈條，提高漁業附加值。全市涌現出以湖北清江鱘龍漁業有限公司為代表的水產加工企業10家，主要產品涉及魚籽醬、蛋白肽、魚肉制品、魚糜制品等，全市水產品加工產值達3億元，擁有“清江野漁”“清江”“天宴”“天峽（鱘魚）”4個中國馳名商標以及“老巴王”“覃姐魚糕”2個湖北省著名商標。

水清憑魚躍，草豐任蝦歡。我市將繼續圍繞提質增效、減量增收、綠色發展、富裕漁民目標，推進漁業供給側改革，扶持退捕漁民轉產上岸，加強水產養殖尾水治理，促進科技興漁、質量興漁、品牌興漁，助力宜昌漁業綠色高質量發展。

（通聯：443000，湖北省宜昌市水產技術推廣站，18872299093）