中國(guó)特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與啟示

王麗莎，王緣緣，郭景云，劉 玥，吳園園

（衡水學(xué)院，河北衡水053000）

培育、壯大我國(guó)特色縣域產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)階段推進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展的重要舉措，也是夯實(shí)縣域產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的核心途徑。中國(guó)特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的成功發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，為當(dāng)前其他地區(qū)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，壯大縣域經(jīng)濟(jì)提供了有效借鑒。

1 中國(guó)特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景

縣域經(jīng)濟(jì)在省、國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局中，有重要的地位。聚焦縣域基礎(chǔ)資源，關(guān)注市場(chǎng)發(fā)展走向，積極建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)集群，對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)高效益、高品質(zhì)發(fā)展有重要意義。因此，大力發(fā)展特色縣域經(jīng)濟(jì)，正是當(dāng)前全面提升縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力、助力城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體協(xié)調(diào)、融合發(fā)展的重要切入點(diǎn)。

1.1 基于時(shí)代優(yōu)勢(shì)的重點(diǎn)呈現(xiàn)

特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)是大力發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵命脈和核心基礎(chǔ)，只有踐行縣域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化、特色化和規(guī)模化等發(fā)展原則，積極建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群，才能為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量、高效能發(fā)展提供有效支持。從區(qū)域創(chuàng)新理論視角看，縣域經(jīng)濟(jì)占整體國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一半以上，是當(dāng)前我國(guó)全面踐行創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略的關(guān)鍵步驟。就產(chǎn)業(yè)化整體發(fā)展進(jìn)程看，目前大中城市的生產(chǎn)功能逐漸轉(zhuǎn)移至縣域?qū)蛹?jí)，縣域經(jīng)濟(jì)已經(jīng)發(fā)展成為承載和轉(zhuǎn)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間的重要經(jīng)濟(jì)支點(diǎn)。通過(guò)以現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，重點(diǎn)突破和解決傳統(tǒng)縣域茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中，客觀存在的技術(shù)、人才和資金等一系列制約瓶頸，通過(guò)深化產(chǎn)學(xué)研合作，大力發(fā)展、引進(jìn)和孕育茶葉產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，全面提升相關(guān)企業(yè)的技術(shù)水平、品牌影響力和創(chuàng)新力，不斷引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)。

1.2 基于產(chǎn)業(yè)特征的發(fā)展訴求

在大力發(fā)展綠色、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中，現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體進(jìn)入“黃金期”。特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)是發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵命脈，通過(guò)集中優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)，重點(diǎn)發(fā)展縣域產(chǎn)業(yè)，也為當(dāng)前增加縣域財(cái)政收入、提升縣域經(jīng)濟(jì)水平提供了有力依托。通過(guò)以茶葉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展作為縣域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)，通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、品牌化發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展等多種路徑，全面提升縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展活力。茶葉產(chǎn)業(yè)所蘊(yùn)含的健康休閑、綠色養(yǎng)生優(yōu)勢(shì)，不僅充分符合大眾的消費(fèi)需求與時(shí)代發(fā)展走向，更能通過(guò)以茶葉產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)載體，以特色茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)為發(fā)展紐帶，積極發(fā)展茶文化旅游、茶產(chǎn)品食品深加工等多元化業(yè)務(wù)，集中打造綠色茶葉產(chǎn)業(yè)集群，助力特色縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1.3 基于地域特色的客觀選擇

特色縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要綜合考慮自身差異化的資源條件、豐富的人文內(nèi)涵和市場(chǎng)需求、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等諸多因素，要堅(jiān)持以特色化引領(lǐng)、以市場(chǎng)化支撐，重點(diǎn)發(fā)展創(chuàng)新性、規(guī)模化縣域經(jīng)濟(jì)，全面提升縣域經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、行業(yè)帶動(dòng)能力?？h域經(jīng)濟(jì)要堅(jiān)持發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，盡可能以差異化思維、個(gè)性化理念進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局，應(yīng)該集約化發(fā)展，拓寬縣域經(jīng)濟(jì)的特色優(yōu)勢(shì)。此外，在大力發(fā)展縣域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)，通過(guò)綜合產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件、資源優(yōu)勢(shì)，探索適合自身縣域發(fā)展的具體路徑。要通過(guò)充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建線上+線下一體化營(yíng)銷模式，積極搭建茶葉產(chǎn)品電商營(yíng)銷平臺(tái)，帶動(dòng)茶葉產(chǎn)品規(guī)?；?、電商化銷售，探索縣域現(xiàn)代茶業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑。

2 中國(guó)特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

在我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯地區(qū)，通過(guò)以“互聯(lián)網(wǎng)+”為驅(qū)動(dòng)力，大力發(fā)展特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“用我所有”的發(fā)展目標(biāo)。在當(dāng)前大力發(fā)展現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)，精準(zhǔn)對(duì)接茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的種植采摘、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)，積極扶持發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)高附加值企業(yè)，依托優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品，建設(shè)現(xiàn)代化的茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)，積極探索茶葉文化旅游形態(tài)，全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)能。

2.1 融入時(shí)代，構(gòu)建智慧茶葉產(chǎn)業(yè)體系

在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)開放、共享等屬性影響下，隨著當(dāng)前茶葉產(chǎn)品線上銷售所占比重及重要性進(jìn)一步提升，為更好服務(wù)消費(fèi)者，既需要深度、全面把握“線上+線下”營(yíng)銷體系的本質(zhì)，也需要通過(guò)以智能技術(shù)為基礎(chǔ)，分層開展?fàn)I銷活動(dòng)，搭建數(shù)字化營(yíng)銷體系，推動(dòng)茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷體系優(yōu)化升級(jí)，通過(guò)積極打造渠道銷售、電商微商相融合的營(yíng)銷體系，實(shí)現(xiàn)從茶葉產(chǎn)業(yè)單一產(chǎn)品營(yíng)銷向復(fù)合營(yíng)銷升級(jí)，也為有效擴(kuò)大茶葉產(chǎn)業(yè)效益，加快茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化、壯大茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供智慧化途徑。

2.2 提升價(jià)值，完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條

要充分發(fā)揮智慧技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)電商環(huán)境，打破茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同環(huán)節(jié)的融合局限，通過(guò)鼓勵(lì)發(fā)展茶葉電商龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)以電商引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的時(shí)代目標(biāo)。完善茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品體系，通過(guò)豐富茶葉產(chǎn)品的內(nèi)涵、類型，重點(diǎn)解決茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品體系中低端產(chǎn)品比重過(guò)高的現(xiàn)實(shí)本質(zhì)，要通過(guò)堅(jiān)持高質(zhì)量與差異化的發(fā)展理念，積極應(yīng)用無(wú)害環(huán)境科技，通過(guò)使用綠色包裝材料、數(shù)字化包裝技術(shù)等設(shè)計(jì)要素，優(yōu)化茶葉產(chǎn)品的外在展示形態(tài)，提高茶葉產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，全面提升茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展效能。

2.3 加強(qiáng)協(xié)作，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈

當(dāng)前成熟應(yīng)用的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，催生了大量新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效能發(fā)展提供了新方向。部分茶葉產(chǎn)業(yè)資源雄厚的地區(qū)，充分依托互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，整合技術(shù)、人才等資源，積極推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部高效協(xié)作、優(yōu)質(zhì)資源一體共享，形成了以茶葉產(chǎn)品加工為基礎(chǔ)、包含茶文化、茶旅游等特色經(jīng)濟(jì)形態(tài)的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，全面拓寬了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間，也為特色縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了全新活力。

3 中國(guó)特色縣域現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示

隨著當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模不斷擴(kuò)大、加工產(chǎn)量不斷提升，茶葉產(chǎn)品的同質(zhì)化、趨同性日益明顯，加上多數(shù)茶葉企業(yè)缺少良好的品牌化、市場(chǎng)化和品質(zhì)化意識(shí)，影響了茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷，限制了茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化。通過(guò)踐行全新的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，深度挖掘縣域現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃埽嫣嵘枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.1 以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條

要以大眾多元消費(fèi)訴求為基礎(chǔ)，充分挖掘、利用旅游資源，加快茶旅融合進(jìn)程，全面延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。實(shí)際上，茶葉產(chǎn)品多為大眾化消費(fèi)產(chǎn)品，在大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)，要重視合理控制產(chǎn)業(yè)成本，全面提升茶葉產(chǎn)品的整體附加值。在發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)，通過(guò)詮釋互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷思維，及時(shí)調(diào)整茶葉產(chǎn)品的研發(fā)、加工類型，充分收集市場(chǎng)需求，不斷優(yōu)化產(chǎn)品銷售體系，為消費(fèi)者提供新的增值服務(wù)。綜合消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品的需求日益多元化、個(gè)性化，在推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，要在充分滿足大眾多元化消費(fèi)需求的前提下，充分考慮茶葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、高產(chǎn)能發(fā)展方向，通過(guò)深刻把握“協(xié)作發(fā)展”模式理念，整合各類有助于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)資源，全面推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

3.2 以綠色發(fā)展理念為支撐，確保綠色品質(zhì)

目前部分縣域內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)缺乏成熟可供借鑒的發(fā)展模式。茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，存在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)單一、產(chǎn)業(yè)園同質(zhì)化發(fā)展現(xiàn)象突出等矛盾，尤其是部分地區(qū)仍以中低端產(chǎn)品為主，茶葉產(chǎn)業(yè)仍處于規(guī)模擴(kuò)張、以量取勝的初級(jí)發(fā)展階段，無(wú)論是產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、成熟度，還是產(chǎn)業(yè)鏈的完整度，都無(wú)法滿足茶葉市場(chǎng)的發(fā)展需求，明顯缺少成熟且能夠大規(guī)模推廣的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。因此，未來(lái)要將茶葉產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源的諸多優(yōu)勢(shì)，積極轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)集中推進(jìn)綠色經(jīng)濟(jì)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)，融合鄉(xiāng)村振興的發(fā)展戰(zhàn)略，通過(guò)孕育、發(fā)展有機(jī)茶，實(shí)現(xiàn)以優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品保護(hù)發(fā)展生態(tài)，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)全面增收。要重視做好茶葉產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展，堅(jiān)決杜絕使用農(nóng)藥、化肥等污染環(huán)境的生產(chǎn)資料，確保茶葉產(chǎn)品的綠色品質(zhì)和生態(tài)屬性。

3.3 以市場(chǎng)品牌建設(shè)為動(dòng)力，提升產(chǎn)業(yè)容量

要重點(diǎn)解決茶葉產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)不足、市場(chǎng)化程度不高等現(xiàn)實(shí)矛盾，通過(guò)創(chuàng)建有影響力、有知名度的茶葉公用品牌，大力孕育優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)，搭建茶葉產(chǎn)品交易平臺(tái)，通過(guò)構(gòu)建全新營(yíng)銷生態(tài)，穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)管理方式，加快小規(guī)模種植戶與現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)企業(yè)有機(jī)融合，通過(guò)提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)能，探索全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。加大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、中高端產(chǎn)品的研發(fā)力度，通過(guò)大力發(fā)展一批附加值高的茶葉產(chǎn)品，使縣域內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力從產(chǎn)業(yè)要素的“初級(jí)”產(chǎn)業(yè)形態(tài)向全面創(chuàng)新、智慧發(fā)展的“中高端”形態(tài)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代食品、文化旅游等多個(gè)產(chǎn)業(yè)交叉、融合發(fā)展的創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)形態(tài)，孕育了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新增值點(diǎn)與擴(kuò)容點(diǎn)。

4 結(jié)語(yǔ)

互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，在推動(dòng)縣域茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，要緊密依托互聯(lián)網(wǎng)，打造出包含茶葉種植、加工生產(chǎn)、電商銷售及茶文化旅游等多種服務(wù)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，通過(guò)從飲品、食品和藥品等各個(gè)領(lǐng)域充分挖掘茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形態(tài)與產(chǎn)品可能，全面提升茶葉產(chǎn)業(yè)的品牌內(nèi)涵和現(xiàn)代優(yōu)勢(shì)，使茶葉產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)能夠及時(shí)有效轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益。