職業院校技能競賽參賽策略
——以導游服務賽項為例

趙 晶

（盤錦職業技術學院124000）

高職組“導游服務”是職業院校技能大賽中的一項重要賽項，它是展示高職旅游專業學生技能，旅游專業教學水平的良好平臺。在國賽上獲獎，不但是學校的榮譽，也是本省的榮譽。在國賽上的表現，體現一個省的形象。所以，每個省在選拔國賽選手時，都會經過非常激烈和嚴格的臻選，在優中選擇更優。所以，從校級選拔開始，就應該給予高度重視。從選人、解讀賽程、固定教師團隊，到每一項比賽內容經驗的總結，每一個環節都應做好精心準備，形成固定的備賽策略，本文從八個方面對導游服務賽項參賽策略進行探析。

1 重視賽程，加大解讀力度

2018年在南京旅游職業技術學院舉辦的導游大賽中，廈門某所職業院校，通過重重競技，在國賽中斬獲了一等獎的佳績，但通過資料信息了解到，該所院校2019年的比賽成績與2018年相差懸殊，僅僅獲得了142名，而在2019年31省的所有參賽選手總數為144名。該職業學院能夠獲得佳績，證明其一定有參賽實力。通過查閱資料，我們了解到，之所以取得142名成績，是由于在2018年其獲得國賽一等獎中，賽程內的自選景點沒有做區域要求，而在2019年賽項規程中對2018年的賽程進行了微調，賽程要求，參賽選手只能講解非本省、自治區、直轄市的旅游景區，而該院校選手2019年選擇的景點依然是廈門鼓浪嶼，可想而知，該校選手在這一環節，被裁判給與0分的判裁。

由此可見，對賽程的解讀一定要重視，應該反復查閱一字一句仔細查看，從而對賽程進行較為透徹的解讀，并依據賽程做好參賽選手的指導工作。

2 重視積累，提高文化素養

我國之所以舉辦職業院校技能競賽，初衷是為了達到“以賽促教、以賽促學”。從2018年開始，導游服務技能比賽在原比賽規程上進行了大幅度改革。其中，在導游詞講解環節除了自選導游詞外，還增加了現場導游詞創作。大賽組委會在賽前一個月公布100個文化元素和15個團型，選手在比賽現場，隨機抽取一個文化元素和一個團型，準備30分鐘后，上場進行2分鐘的精彩講解。由于賽程的調整，雖然學生的備賽內容增加，但通過備賽，學生可以更好地培養學習習慣，了解更多文化，從而自我個人素養也會大幅度提升。在2019年比賽中，又對2018賽程中“導游詞創作”更改為“導游辭創作”，雖然只有一字之差，但卻能表示大賽組委會對于學生個人文化內涵的更高要求。

上述信息提示我們，應該從學生日常的教學部分入手，在日常的教學中添加導游辭創作部分的課程。運用“導師制”來引導學生，形成查閱文旅咨訊的習慣，從而了解更多的旅游文化，從而提高學生自身的文化內涵。

3 重視合作，組建教師團隊

職業技能大賽表面是比學生素質，實際上背后更多的是比指導教師，自2018年導游服務賽程改革后，比的不單單是一位教師，而是整個教師團隊。因為賽程里對學生的導游講解能力、導游辭創作能力、才藝運用能力、英語對客服務能力等都有較高要求。而作為指導教師，很難有創作、才藝、英語都面面精通的。即使有這樣優秀的指導教師，也很難有那么多的精力，將學生所有參賽內容與參賽準備做的面面俱到。

所以，想要取得優異的競賽成績，需要組建一支跨專業的教師隊伍，其中包括了導游詞創作與講解、英語、才藝培養、基礎知識訓練、后勤維護五個小組，還要設立一位教師團隊的總指揮，統籌五組人員的工作計劃及進度，組織教師對賽程規則進行研究，并研討各環節的應賽策略。只有這樣才能發揮最好的指導效果，才能穩定的培養更多優秀的參賽選手。

4 重視選材，固化選拔模式

指導團隊應充分認識到選材的重要性。隨著高職單招人數的不斷增加，旅游管理專業因受到報考學生數量和學生層次的影響，在每年面對選拔選手參加省賽時，都會在遇到抉擇的困擾。困擾的原因包括以下幾個方面：第一，學生人數少，可選擇參賽的選手更是少之又少；第二，學生文化基礎較薄弱，需要學生具備很強的學習力，才能短時間內掌握備賽題庫；第三，學生英語水平普遍較低，即使其他科目都很好，也不能出現短板；第四，被動參賽，對是否獲得榮譽不感興趣；第五，意志力可能不強，三分鐘熱度，中途容易打退堂鼓。第六，選手是否能在賽場上具備穩定應賽素質。

綜合以上問題，建議參賽院校在參賽選手的選拔上，確立科學的選拔機制。通過院系內導游大賽的初賽、復賽、決賽的層層選拔，挑選出具備備賽素質的學生。遼寧省導游服務賽項，要求每個參賽學校可以派出3位參賽選手，這里之所以區分“參賽”與“備賽”，是建議參賽院系選擇備賽選手的數量一定要大于參賽選手的數量，盡量避免賽多少備多少，這樣不利于選手在備賽期間處于高度競爭狀態。備賽選手大于參賽選手也是為了避免突發事件時，院校浪費原有比賽名額。

再者，我們在選擇參賽選手時，首先要考慮的問題是該選手的主觀動力，要求選手個人對比賽能夠持之以恒的全身心投入。除此之外，良好的英語基礎是我們選拔人才中非常重要的一個因素，因為英語方面的不足是很難在短時間內得到很大提升的，并且英語的學習能力也從某種程度上說明了該選手的語言表達力；最后，參賽選手要是一個懂得感恩并且有責任心的人，只有學生體會到老師們的良苦用心與付出，才能夠保證全心全意聽蟲老師的指揮，按照老師的備賽進度，保質保量的完成每天的任務。

5 重視理論，形成備賽題庫

理論測試環節，是考察學生對旅游專業基礎知識的掌握程度，該環節是非常重要的，需要保證100%的正確率，才能拿到好的參賽成績。此環節在賽前發布1000題題庫，選手在短時間備賽期間，需要快速對內容進行記憶。這一環節，需要教師團隊在第一時間組織學生將題庫錄入超星系統，并制定復習計劃，保證每天完成相應的測試任務。通過大量題海策略，幫助學生將知識內容，牢牢刻在腦里。國家職業技能大賽的基礎題庫，包括了旅游熱點、基礎知識、導游業務和旅游法規四個部分，在備賽中，選手普遍存在對旅游旅游法規問題容易產生記憶混淆。在備賽后期，需要負責基礎知識的指導教師對以往訓練的理論知識測試進行數據統計與分析，此項工作建議大家運用超星學習通，超星的測試統計功能，能很快統計出易錯的題型。通過答題結果的數據統計，指導教師將每一位參賽選手的易錯題整理出來，形成每個人的錯題集，并請相關專業教師進行講解必要時進行趣味記憶的方法加深學生的印象。

6 重視創作，體現文化深度

自選景點導游講解方面，應該從講解景點選擇、導游詞撰寫及學生特色講解3個方面進行準備。

6.1 景點選擇，注重文化內涵

自選導游詞景點的選擇，首先需要保證不能選擇本省、自治區、直轄市的旅游景區。接下來是在5A級景區范圍內，選擇有文化內涵的景點，具備歷史文化內涵的景點，在撰寫導游詞時，才能挖掘深度。現今的導游服務大賽，不再是選手表現亢奮，能夠營造歡樂氣氛就能贏得評委的青睞。評委對講解導游詞的內容也有了更高的要求，他們希望在選手的導游詞中，聽到更多的文化內涵。

6.2 景點講解，增加講解深度

景點的講解，要注重講解的深度，而不是“走馬觀花，浮于表面”式的講解，應就一處景物，往深了挖文化和內涵，才能吸引評委打動評委。例如，在2020年遼寧省導游大賽中我校選手講解的北京恭王府，該導游詞在省內導游大賽中，由于選手出色講解風格和導游詞的文化深度，博得評委的青睞。并且，該選手在此環節比賽中，獲得了全省第三的好成績，前兩名是2019年參加國賽的獲獎選手。由此可見，在導游服務賽項中，景點講解的切入點及深度需要仔細斟酌。

6.3 講解風格，要生動靈活

職業教育培養的人才要與企業用人需求相一致，導游職業技能大賽對選手的衡量標準，越來越傾向于工作實際的要求。在導游詞講解上，選手要避免講解僵硬，應該以靈活、生動、自信、灑脫的講解風格，融入自然的情感，將評委帶入到導游講解的情景當中。

7 重視才藝，適應工作與能力

才藝運用在備賽中是較容易速成的環節，但需要注意的問題：

7.1 才藝情境，符合工作實際

選手準備的才藝要符合導游的工作情境，不能生拉硬套。在筆者參觀2018年全國技能大賽中，一位男選手，才藝表演中運用多國語言向在場評委進行才藝展示，雖然該選手語言能力令在場評委較為驚訝，但從最后評分上來看，并未獲得高分。分析其原因，在于導游服務賽程中，明確要求選手才藝展示環節要符合導游帶團真實情境，這位選手雖然用多國語言進行語言演講式的才藝展示，但在真正帶團中，很少會出現多國語言在同一團隊中的講解，這項才藝展示，并沒有符合導游帶團的真實情景。

7.2 才適其才，不能超出能力范圍

為備賽選手選擇才藝時，一定要遵循參賽選手個人能力掌控的規律，不能選擇選手難以超過的難度范圍。盡量選擇對于選手相對簡單并具備一定表演性的才藝。對于才藝運用方面，還建議旅游專業在制定人才培養方案中，增加藝術類選修課程，或者可以通過工作坊的形式，設置技能培訓項目。如聲樂、快板、舞蹈、朗誦等。可以聘請校外專業教師或本校藝術類教師進行授課，并且建議課程設置從第一學期開始連續開設個3個學期，確保學生的學習效果，同時也為學生提早培養專業特長。提高學生在導游從業和導游比賽中的個人實力，培養學生才藝素養，使參賽選手在比賽中能夠在此環節獲得較高的比賽成績。

8 重視英語，反復模擬操練

英語口語測試環節對許多高職院校指導團隊提出了一個巨大挑戰，畢竟對于職業院校生源而言，綜合實力高并且英語基礎良好的學生并不多見，尤其是旅游酒店類專業更是少之又少。通過幾年的備賽及參賽經驗積累，總結出在此環節最為有效的方法：英語教師與專業教師共同完成音頻錄制，讓才賽選手反復聽取錄音，每天進行背誦，并與教師進行反復模擬操練。通過多讀、多說、多練讓學生形成固定思維模式。只有這樣，選手才會對題目、情境及對話內容做到心中有數，英語應賽能力，才會得以提升。