劉志華
(山東工藝美術學院體育教研室,山東濟南 250014)
新時期背景下,提高人民健康水平,實現“健康中國2030”規劃綱要的戰略部署,推行健康文明的健身運動方式,營造自然環境下的健康運動場地設施,以傳統文化體系為引導,大力發展休閑體育文化,推動群眾體育活動開展的內涵發展[1]。具有中國特色的茶文化體系源遠流長,將茶道精神融入到定向運動的路線設計與賽事推廣中,提升對茶文化的歷史文化底蘊的理解能力和學習能力,參與對茶文化傳承的積極性和主動性,探究茶文化在現代運動項目中的應用。依托一帶一路的戰略資源與歷史機遇[2],開展具有茶文化歷史底蘊的定向運動,積極拓展和推廣定向運動賽事,促進茶文化體系與現代運動項目的協調發展,推動群眾體育的普及與開展,以適應于全民健身上升為國家戰略的時代背景。
定向運動是一項融體育、軍事、娛樂于一體的新興體育項目,是一項智力與體力相結合的戶外運動[3]。隨著科技的進步和人類認知水平的提高,定向運動從最初的軍事運動發展到體育運動,越來越趨向于自然環境下休閑健身和娛樂為目的,是對參賽人員進行生存教育的重要內容,其文化內容的缺失成為目前發展的最大瓶頸。20世紀初開展起來的定向運動,經過百年歷程發展,已有單純的軍事運動項目,發展成為健身和休閑領域頗受歡迎的戶外運動項目之一。憑借一張地圖與指北針的完美結合,奔波于不同的戶外運動環境中,親近自然,感受自然,享受陽光下運動帶來的樂趣,在活動中鍛煉與適應野外生存能力,在潛移默化間有效的提高了生活技能。定向運動的發展從簡單的徒步定向,發展到短距離的百米定向、滑雪定向;長距離的積分定向、接力定向、團隊定向等賽事,已演變成一項集知識性趣味性于一體,極富群眾性、競爭性的體育運動項目。定向運動以其獨有的項目魅力吸引了各個階層、各個年齡段人們的廣泛參與,感悟和領略自然與人的關系,建立正確的自然觀,實現人與自然的和諧統一。
茶文化在我國的歷史長河中傳承千年,其文化底蘊涵蓋了中國歷史的發展進程。茶文化包含了很多哲學思想,像儒家、道家、佛家等哲學思想[4],將茶文化的歷史文化底蘊融入到定向運動中,創造一個多元化的茶文化學習和實踐條件。茶文化是建立在客觀實踐活動與具體思維內容相融合基礎上的文化體系,是以思想內涵為基礎的具體理念,在定向運動設計過程中融入茶道理念,對推動項目的發展具有深遠意義。伴隨著人們生活水平提高,參與運動項目從單純的健身向思想內涵的轉變過程中,茶文化的價值應用日益凸顯,文化與項目的攜程發展,必然以定向運動作為載體,使茶文化在現代運動項目的載體下重新注入活力,推動文化的傳承與延續。
以茶文化為載體設計定向運動路線,根據茶文化發展過程中不同的階段開展不同的定向運動路線設計,在運動實踐過程中能更好的體驗茶文化的博大與精深,實現運動鍛煉與文化精神升華的協調與統一。
茶文化在中國歷史發展過程中傳承至今,種茶與采茶作為茶文化的起源部分,在勞動人民的長期積累過程中,形成了多個規模宏大的名茶種植區域,隨著人民生活水平的提升,親近自然的采茶,已成為普通人戶外休閑的一種運動方式,而大面積的茶園地貌涵蓋了平地、丘陵、河流等多種地形,為定向運動的路線規劃提供了多元性設計。茶園已成為開展定向運動的極佳活動場地,既可以對運動路線的距離進行設計,也可以對檢查點進行要求設計,以選手參與采摘為任務設計路線,檢查點不再僅僅是一個打卡的點,而是一個任務點,選手在運動過程中不僅能體驗比賽樂趣,了解茶葉的種植與采摘過程,體驗茶農的辛勤勞作與茶園文化。定向運動從一場單純的競技比賽,演變為體驗茶園耕種文化,提高戶外生活技能,在享受陽光的自然環境下品味不一樣的人生境界。
茶之為用,從咀嚼鮮茶葉,歷經生煮羹飲、從蒸到餅、從團到散、從蒸到炒。茶之發展,晾青、殺青、揉捻、悶堆、發酵、干燥,隨生產力水平而歷代更迭。休閑體育的發展過程中倡導文化先行,體驗制茶的過程也就變成文化實踐的過程,定向運動過程中融入制茶的各個環節,每個檢查點設計為制茶步驟,使選手能在運動中體驗制茶的過程,感悟自然變化,領略自然之神奇,在文化體驗中完成身體鍛煉,感恩自然的饋贈,保護自然環境,實現人與自然的和諧。定向運動畢竟是一項體育活動,它具有體育項目的所有共性,其競爭性吸引著選手對這項運動的熱愛與追隨,選手根據地圖上的要求與指引,完成各個檢查點的獨立賽程,比單純的耐力性體育賽事要有趣得多,在整個過程中也能更深刻體驗制茶過程,品味茶葉在起承轉合中的形狀變化,“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”溫飽果腹下的茶文化演變歷程,收獲的不僅僅是比賽的成績,更是一份自然環境下的勞動成果,以及珍惜勞動果實的節儉文化思想的傳承。
悠久茶文化的傳承與發展,嚴格的敬茶禮節,奇特的飲茶風俗[5]。審茶、觀茶、品茶自成一脈,以茶御品是中國茶文化的精髓所在。以沏茶工序為檢查點,設計休閑與趣味相融合的定向運動路線,體驗不一樣的品茶,在動靜轉換之間,體驗不同過往之心境。品茶定向路線設計上注重茶葉的選擇與茶具的使用,是一場體力場景下的智力較量,在啟承轉換之間,始如處女,敵人開戶;后如脫兔,敵不及拒,轉瞬之間完成選手之間的智力競爭。一杯清茶,一段人生,差之毫厘,謬以千里,短短的比賽路線,映射的是睿智人生。定向運動與茶文化的相互融合與包容,不僅能深刻理解茶文化的形成過程,體驗中華民族的發展歷程,使茶文化融入到運動項目中去。也能促進人更好的發展體育運動,推動全民健身更廣泛深入的開展。
定向運動自誕生以來就以開展賽事的方式發展壯大,歷經百年的發展演變,從瑞典慢慢發展到歐洲及輻射世界,賽事規模逐步壯大和系統化運作。從最初的8人,僅設3個檢查點的單一比賽,發展到目前設有國際定向運動聯合會,參與冬季奧運會的比賽項目之一,定向運動已被世界大多數國家所接受與認同,特別是在當前的時代背景下,定向運動已成為有組織的戶外運動之一。定向運動因場地范圍寬泛,參與人員不受限制,發展過程較為迅速,我國也成為定向運動發展最快的國家之一。
因地制宜,靈活機動的根據茶園規模及茶樹品種設計定向運動賽事,以茶文化引領定向運動賽事,達到在參與比賽過程中,領略茶園種植特色,感悟茶園文化。茶葉種植的基本條件溫度適宜,雨量充沛、光照不強,一般以山地、丘陵地帶為主,決定了茶園是開展定向運動的合適場地之一。借助茶園的定向地貌,開展具有茶園特色的定向運動路線,不僅可以組織專業性的定向運動賽事,也可以組織普通人民群眾參與的定向運動賽事。賽事的舉辦不僅能傳承中國特有的茶文化,也能促進茶園經濟產業的發展,舉辦具有茶園特色的賽事已成為休閑體育的特色之一。
茶園定向賽事以茶樹種植的行間距大小,依托茶樹的間隔作用來設置檢查點,百米定向可以在一個相對平整或者起伏不大的地塊設計百米定向賽事,選手在完成比賽的同時,可以近距離觀察茶樹的生長習性。接力、團隊、積分、長距離等定向賽事可以選取覆蓋面較大的茶葉種植區域,以田間小路或者采茶路線來設置檢查點和路線,讓選手不僅在茶園里穿插參賽,也讓選手跨越山川丘陵參賽。茶園定向路線設計完全能滿足定向運動賽事對路線的設計要求,大部分茶園因處于開發性種植場地,茶樹高度低于人體視線高度,其優點就是參賽選手比賽過程中視野開闊,安全性有保障,特別適合初級賽事或者業余選手參賽。茶園定向運動路線設計有利于賽事與茶產業的有機結合,實現舉辦賽事與提升茶園品牌影響力的協同性,以此促進當地茶葉經濟的發展,也能引導參賽人員體味“二月山家谷雨天,半坡芳茗露華鮮”,“野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山”的茶園特色,提升茶文化的延伸與精神追溯[6]。
“茶馬古道”是一個有著特定含義的歷史概念,它是指唐宋以來至民國時期漢、藏之間以進行茶馬交換而形成的一條交通要道,第七批全國重點文物保護單位,是中國西南民族經濟交流和文化傳承的走廊。像南粵古驛道定向大賽一樣與環境結合,開展茶馬古道定向特色路線運動賽事,必將涉及范圍廣宇,參賽人員眾多,品牌影響力顯著提升。“北有絲綢之路,南有茶馬古道”。歷史上的茶馬古道歷經時代變遷,形成了一個龐大的地域交通網絡,以川藏道、滇藏道與青藏道(甘青道)三條大道為主線,在崇山峻嶺之間輔以眾多的支線、附線構成的道路系統。地跨川、滇、青、藏,向外延伸至南亞、西亞、中亞和東南亞,遠達歐洲。如此廣袤的地域環境對于定向運動項目開展,具有里程碑式的時代意義,川、滇、青、藏的復雜地形地貌對定向運動的路線設計提出了更高的要求,必將誕生經典的賽事路線,推動我國在世界定向運動路線設計上的地位,也使定向運動成為馬拉松賽事后又一引領全民健身,推動旅游發展的運動項目之一。
茶馬古道,一條與絲綢之路一樣貫穿與輻射中國西南地區的交通網絡,在中華民族的時代發展中曾經發揮過重要作用,已隨現代文明的滌蕩而逐漸湮沒于歷史的塵埃中,但它的歷史與價值卻永遠熠熠生輝[7]。以茶馬古道為依托,借助川、滇、青、藏的特殊地理位置,獨特的山川地貌,多樣化的民族特色,設計與開發一系列定向運動賽事,在“一帶一路”的戰略背景下,無論是對定向運動賽事本身,還是構建開放型經濟新體制,都具有不可限量的作用。以賽事路線設計特色為引領,帶動地域產業發展和文化交流,茶馬古道上的文化傳承也將因定向運動的開展而重獲新生。
中國茶業種植歷史悠久,自上古時期的原始社會開始采集茶葉,經歷了藥用、食用到飲用,開始嘗試栽培和規模化種植茶樹。唐代以來中國茶葉種植從以四川為中心的長江流域,慢慢擴大到黃河以及整個南方區域。建國以后,隨著種植技術和生產力水平的提升,茶葉種植范圍成為歷史上最廣泛時期[8],全國各地幾乎都有茶葉種植。影響茶葉種植地域歷史變化涉及到的因素有自然氣候條件、勞動力數量、茶葉種植技術水平;茶商貿易和交通運輸的發展,國內外消費人群的增減;政府導向行為、文化品牌推廣、世界和平環境等因素。從中國目前的茶葉種植區域及規模來看,中國茶葉種植已成區域規模化,特別是名茶產區的茶葉種植已成為帶動當地經濟發展的主要來源之一。規模化的種植產區為定向運動的路線設計提供了天然的運動場地,而名茶的品牌效應能促進定向運動賽事推廣,賽事的成功舉辦也會進一步助推名茶的品牌知名度。
中國悠久的茶文化歷史過程中,誕生的名茶及具有地域特色的茶園較多,且茶葉的生長對環境要求較高,茶園的地域環境都比較適宜賽事的開展。以中國十大名茶為主可以舉辦定向運動系列賽或者積分賽,選手參賽之余不僅能領略茶園環境,也能品味茶園種植文化,促進茶文化的傳承。按照茶葉的不同分類方法,可以設計不同類別、不同級別的定向運動賽事,對于定向運動的發展必將起到極大的促進作用。按照目前尋找美麗中華全國旅游城市定向系列賽的開展模式,可以按茶園地域、干茶顏色、制茶形狀、產茶季節等不同的分類標準進行定向運動賽事的推廣與普及工作,實現運動項目與茶園經濟的雙贏發展模式。在全民健身上升為國家戰略的重大機遇下,滿足人民群眾快速增長的公共體育健身需求,獲得健康身體的幸福感日益增強,茶文化視域下的定向運動必將引領全民健身。
中國茶文化源遠流長,以定向運動為契機,開展不同類型、不同層次的定向運動比賽,對于賽事本身來說賦予了更深層次的精神內涵。選手不再僅僅是單純的參加一個比賽,獲取一個名次,而是在運動之余能了解中國茶文化種植發展歷史,感悟中國特有的茶園文化,品味歷史長河中的茶道精神。
以茶為媒開展定向運動賽事,借助茶葉的流通性,在“一帶一路”的戰略背景下,廣泛開展定向運動賽事,對于賽事文化和茶文化具有雙重作用,能更進一步加強我國內部省份地域與周邊國家的交流與合作,促進賽事的推廣和經濟的協調發展,積極發展與沿線國家的經濟合作伙伴關系,共同打造茶文化視域下的定向運動,促進世界體育運動發展與交流。
茶園的規模化種植與發展,實現了運動賽事與茶園文化的有機結合,對于賽事的推廣具有極大的品牌效應,定向運動的開展將更加普及和全民化,能有效促進體育健身的發展與進步,貫徹“健康中國2030”提出的全民健身上升為國家戰略的時代背景,全力推進健康中國建設,實現中華民族偉大復興,為建設體育大國和推動人類文明進步作出更大貢獻。