高職院校現代學徒制的“雙師雙徒”型人才培養模式的探索與實踐

張曉顏

摘 要：近年來，“雙師雙徒”型人才培養模式初見成效。這種人才培養模式改變了傳統學徒制和現代學徒制的弊端，通過成立大師工作室，實現大師進課堂，發揮大師傳幫帶的作用，讓學校教師和學生受益匪淺。同時企業與學校開展深度合作，共同培養人才。文章以陶瓷類專業為例，從多方面探討高職院校現代學徒制的“雙師雙徒”型人才培養模式的探索與實踐。

關鍵詞：現代學徒制;“雙師雙徒”;校企合作;人才培養

一、陶瓷行業發展的專業化與市場化需要建立一種“雙師雙徒”型人才培養模式

近年來，我國陶瓷市場經濟在不斷發展的同時，陶瓷行業就業矛盾也不斷凸顯， 面臨“招工難”“就業難”的問題。因此，怎樣培養與崗位對接的高素質的陶瓷專業人才已成為當務之急。高職院校與陶瓷企業雖然建立了合作機制，實行工學交替、校企合作育人的現代學徒制，但在實施過程中仍存在諸多問題：

（1）企業參與人才培養的主動性不高。企業對高職院校陶瓷類專業的定位、課程設置、教學方法和考核機制等方面的關注不多，更加關注學校是否能夠為企業輸送陶瓷高技能人才，能否滿足“招人即用”，加之人才培養還需增加企業培訓和管理成本的投入，導致合作企業普遍參與積極性不高。

（2）學生、企業均不愿被一紙招工協議束縛，賦予雙方更多選擇權的教育理念逐漸深入人心。畢業生希望增加就業選擇權，能在多個用人單位間選擇;企業也希望在畢業生中進行選擇，而且企業招聘人數也隨經營狀況上下浮動，很難確定三年后的招聘人數。企業培養出來的學生前期投入大，一旦效益不好，存在為他人作嫁衣的風險;學生選擇企業班和訂單班就業，選擇權相對減少。而且大批量的學生工學交替在企業崗位上，學校的管理難度大、辦學風險高，也牽制了大量技術人員的精力，影響了企業的生產效率。

（3）學校專業教師缺少實踐技能?，F在高職院校陶瓷類專業的教師多是普通高校畢業后直接進入學校的，缺乏企業生產及實踐操作經驗，培養的學生在畢業后快速融入企業生產和實踐操作的能力有所欠缺。

基于此，本課題立足于高職院校陶瓷類專業，探討高職院?，F代學徒制的“雙師雙徒”型人才培養方式的可實施性。

二、現代學徒制“雙師雙徒”型人才培養模式的內涵

“雙師雙徒”是把技能大師或企業大師引進學校，成立大師工作室，以大師為紐帶，以實施全程交互的人才培養模式為核心，以賦予學生選擇權利為保障，培養與崗位對接的技能人才?！半p師”指技能大師和學校導師兩類教師任教。在校期間，學生除了接受學校教師的專業技術理論與實踐知識傳授外，還要接受技能大師與崗位相關的職業技能與職業素養知識的傳授。“雙徒”指學校導師和在校學生作為技能大師的徒弟。學校導師向大師學習實踐技能和生產經驗，學生向大師學習職業技能和職業素養。結合景德鎮陶瓷職業技術學院陶瓷類專業人才培養實踐，對現代學徒制“雙師雙徒”人才培養模式從以下幾個方面進行實踐探索：

（一）大師進課堂，重構課程體系，實現校內技能實訓精品化

景德鎮陶瓷職業技術學院（以下簡稱“我?！保┮浴疤沾伞睘樘厣?，以服務陶瓷產業、培養陶瓷技能人才為己任進行辦學，學校設有陶瓷藝術設計、陶瓷繪畫、陶瓷成型、非遺青花、雕塑五個陶瓷類專業，形成了特色“專業群”。學校通過前期調研，在深入了解合作企業的管理、生產、發展前景等情況后，聘請合作企業中的技能大師進校園，確定學校與大師工作室合作的基本思路。通過大師工作室及時了解企業的生產情況以及對技能型人才的實際需求，豐富課程內容，對學校的人才培養模式提出意見和建議，使教學與企業需求和企業文化融合，使人才培養滿足企業生產需要。

（二）校企合作，分段式育人

以我校陶瓷藝術設計專業和陶瓷繪畫專業中的兩個班為試點對象，按照“學生一學徒一準員工一員工”的人才培養模式，將學生按照“校內學習實踐、校企輪崗實訓、企業頂崗實習”三段式培養。

第一階段，以校內學習為主，技能大師開展一系列關于企業知識的職業專題講座，學生則在校內完成基礎文化和專業知識的學習，掌握專業崗位的基本技能，形成基本職業素養。

第二階段，實施崗位技能的專業化培養。在技能大師和專業教師的指導下，通過陶瓷實訓項目進行輪崗實訓。在教學中設計多個文化創意產品設計的項目，大師根據陶瓷企業、行業要求進行評價，以提升學生職業能力和職業素養。

第三階段，在企業頂崗實習中，技能大師通過組織企業的技術人員，對學生進行指導，完成企業工作任務，強化學生的質量意識，引導學生在畢業后即成為合格的員工。

（三）以大師為依托，打造雙師型專業教師隊伍

高職院校的陶瓷專業教師大部分為高校的畢業生，缺乏實踐技能。打造“雙師”素質教師隊伍是開展“雙師雙徒”教學模式的關鍵。 學校把擅長理論教學與擅長實踐教學的教師進行劃分，讓教師有針對性地跟大師學習。首先，教師在校期間通過課堂學藝提升實踐教學能力。教師到大師工作室學習，并協助大師開展教學工作。此時的教師具有雙重身份，既是教師，也是學生，從而實現隨課堂學藝。 其次，利用產學研培養自我。教師還要到企業參與科研項目研發，同大師合作開展企業項目研究，在項目中提升專業能力。同時在項目開展過程中，實地帶學生下陶瓷廠見習、實訓，觀摩企業優秀員工的工作過程，全方位地參與陶瓷企業的生產過程，提升專業認同感。再次，校企合作培養教師。除了參與科研外，每年暑假安排教師下企業工作，有條件的還可以安排教師脫產到企業掛職鍛煉，提高專業教師的實踐操作能力。

（四）制定“雙導師”的教師團隊管理機制，促進校企共同管理、共同評價

現代學徒制結合了現代高等職業教育與傳統學徒培訓模式，在學校、教師、技能大師以及學生的共同參與下，實現了人才對口培養。在導師的選拔、培養、考核下，建立校企互聘共用的管理機制，建設校企互聘共用的師資隊伍顯得尤為重要。大師要為學生和教師提供技能培訓，并為學生的實際工作提供專業指導。一旦建立了合作與指導關系，它將一直延續到學生畢業。除大師外，學校教師的參與同樣不可或缺，要求學校教師參與學生實踐的全過程，并與大師積極開展教學與技術交流，對口培養企業需要的人才。教師除了在校學習外，還要在學生實習期間跟隨學生到企業中去，通過實踐提升自身的教學實踐能力。在這種教學模式下，建立一種高效的管理與評價機制，顯得尤為重要。學校教師與企業技能大師發揮合作精神，將理論與實踐融合，了解學生的意愿，充分發揮雙導師優勢。同時，還要對學校教師與企業技能大師展開全面、客觀的評價，以評價促發展，實現良性循環。

（五）充分賦予學生多向選擇的權利，讓其充分成長

學生可根據自己的意愿側重學習方向，一部分學生本身具有較強的實踐能力，可選擇畢業后進入企業從事陶瓷生產工作，從而充分發揮自身優勢，成為業務骨干;另一部分學生經過培養后可選擇繼續求學深造，進入高等學府時，兼具理論與實踐能力;還有一部分學生在畢業后可能從事其他工作，豐富的實踐經驗在心理上能夠占得先機，更好地適應復雜多變的社會環境。換言之，在“雙師雙徒”模式下，學生可以選擇專業、工作室或企業，并且在選擇前有體驗，選擇中有指導，選擇后有調整機會，讓學生充分按照自己的意愿成長，以提高學生學習的積極性。

三、“雙師雙徒”型人才培養模式的優勢

（1）有助于校企在真正意義上實現協同育人、漸進融合的機制。早期的訂單班和企業班雖然在一定程度上加強了企業、學校與學生間的聯系，但是無法實現更深層次的合作育人。企業在向學校傳達需求時，給予學生實踐與鍛煉的機會不多，出現了校企之間“合而不作”的情況。再加上企業對參與師資建設了解不夠，很難形成“政校行企”聯動高效的協同育人平臺。企業以在校建立技能大師工作室的形式，全程參與學生三年的培養。校企合作育人既有分工又有合作：企業全程參與，且實行人才按需培養、按需招聘，這就打消了企業的顧慮;大師工作室作為校企合作的橋梁和技能訓練的主陣地，在校企深度開展合作的同時，能夠為企業提供實時咨詢。

（2）有助于推動教學改革，促進課程建設。大師進校園，實現了師資力量的擴充，由原來的校內課程學習轉化為校內校外結合，使課程設置、時間分配趨于人性化，實現了學習方式的革新。校內導師在全程參與過程中，從大師身上獲得了新的教學方法，實現了教學方式的創新。學生在企業實踐過程中學習操作崗位的工作任務，了解企業文化，學生反饋的信息可作為課程計劃、教學內容修改的重要依據，推動基礎課程、專業課程及教學項目的協同發展，深化校企合作育人。

（3）有助于深化校企合作，實現校企全程交互育人。首先，實現學校培養與企業需求的交互。學校利用教師到企業參與科研和脫產實踐積累的經驗，充分了解對口企業文化和企業對人才的需求方向，適時調整學校的人才培養目標。而學生在實習頂崗過程中，接觸了實際的生產、經營;在了解企業的人才需求情況后，可明確自己的方向。其次，實現校內學習和生產實踐交互。安排學生在學校和企業間交替學習與實踐，將學習成果運用到實踐中去，同時將實踐中獲得的收益反作用于學習中去，實現良性循環。再次，實現校內教師和陶瓷企業技術人員的交互。學校除聘請技能大師擔任教師外，還聘請企業優秀員工為兼職教師，參與到教學中去，向學生傳授陶瓷生產、經營一線的知識和技能。教師可參與企業的科研、生產，共同促進企業新產品、新工藝、新材料、新設備的研發推廣。

參考文獻：

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