渭北“旱腰帶”樹上干杏栽培技術研究

何曉光，陳明杰，孫丙寅，劉淑明

(1.陜西太白山國家級自然保護區管理局，陜西 楊凌 712100；2.陜西省鳳縣林業局,陜西 風縣 721700;3.楊凌職業技術學院，陜西 楊凌 712100；4.西北農林科技大學 理學院，陜西 楊凌 712100)

樹上干杏主產新疆伊犁河谷，又稱小金果。其果實較小，果實飽滿，口味香甜，營養豐富，杏核輕扣即破，屬于仁肉量吃類型，因此頗受當地群眾的喜歡[1]。目前，樹上干杏在新疆的栽植面積逾2萬hm2，在伊犁的林果業中占有重要的地位[2～3]。

渭北旱腰帶由于地形條件的限制，生態環境脆弱，水土流失嚴重，降雨稀少，地下水資源貧乏，自然災害頻繁，干旱缺水問題突出[4～5]。由于土地貧瘠，生產力低下，因此調整農業產業結構已成必然。近年來，樹上干杏作為經濟樹種，被引入陜西關中以及渭北旱腰帶地區，在咸陽、興平、乾縣、三原、永壽、彬縣等地均有栽培。由于土壤以及氣象條件的差異，在各地的栽植成活率、生長情況、果實性狀存在較大的差異。在渭北旱腰帶區，作為初次引進樹種，果實品質性狀良好，可溶性含糖量達到10%左右，可溶性固形物含量達到25%以上，優于當地杏品種。為了掌握樹上干杏的栽培技術及其在旱腰帶區的生長適應性，筆者進行了試驗研究，為樹上干杏的引種栽培提供理論依據。

1 栽植季節對樹上干杏成活及生長的影響

1.1 栽植季節對成活率的影響

2018-2019年，在三原縣嵯峨山，對樹上干杏進行了栽植季節對比試驗。結果表明，樹上干杏秋季栽植成活率較春季高79.6%，達到92.8%(表1)。主要原因是由于秋季降水較多，土壤墑情好。2018年9-11月(秋季)降水量157.3 mm，2019年3-5月(春季)降水量98.6 mm。

表1 樹上干杏栽植成活率調查

根據渭北旱腰帶區的氣候狀況，秋季降水量占全年的30%左右，春季占20%左右。春季氣溫回升快，蒸發量大，土壤含水量較低，不利于幼苗成活。因此該區域適宜秋季栽植。

1.2 栽植季節對幼苗生長的影響

測定結果表明，栽植季節對樹上干杏幼苗的生長影響顯著(表2)。春季栽植的幼苗地徑平均生長量(3.1 mm)較秋季栽植的生長量(6.4 mm)小51.6%，當年生枝條長度春季栽植的(39.6 cm)平均較秋季栽植的(64.2 cm)小38.3%。主要原因該地海拔高，春季的特殊氣候不利于緩苗期的苗木生長。

表2 樹上干杏生長量調查

2 主要病蟲害及其防治技術

2.1 蚜蟲

2.1.1 發生規律 在三原縣的嵯峨山以及乾縣陽峪鎮，3月下旬，杏樹開始展葉，成蟲以及若蟲開始危害葉片，并大量繁殖，4-5月份蟲口密度最大，危害最強。5月下旬以后，蚜蟲數量銳減。

2.1.2 防治技術 主要有:

(1)物理方法：采用黃板誘殺。3月下旬，在杏樹枝條上綁縛黃板，在蟲害高峰期，每天可誘滅蚜蟲200只以上，黃板具有低成本、效果好、環保和保護天敵的特點。

(2)化學防治：由于蚜蟲的適應能力和繁殖能力都很強，因此化學防治時，必須使用不同的藥品，且交替使用，否則容易產生抗藥性，防治效果甚微。化學防治一定要抓住時機，在蚜蟲發生初期必須進行防治。一般選用50%滅蚜凈3 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液、3%啶蟲脒乳油1 500～2 000倍液等。

2.2 金龜子

2.2.1 發生規律 據調查，危害本地區樹上干杏的金龜子主要是銅綠金龜子和白星花金龜子，以幼蟲或者成蟲在土壤中越冬。每年4月上旬開始活動，成蟲出土，銅綠金龜子危害嫩芽、幼葉，幼蟲危害根部。

2.2.2 防治技術 主要有:

(1)物理方法：對于成蟲，采用黑光燈進行誘殺。對于幼蟲，可適時灌水，實驗表明，當土壤含水量過大時，幼蟲數量下降。有條件灌溉時，一般在11月前后進行冬灌，或在生長期澆灌，均可減輕危害。

(2)化學防治：對于成蟲，一般采用50%的辛硫磷或馬拉松乳油1 000倍液，進行葉面噴霧，具有良好的效果。

幼蟲防治方法：施用顆粒劑于地表、播種溝或與肥料混合使用，顆粒劑一般采用5%辛硫磷顆粒劑37.5 kg·hm-2、3%呋喃丹顆粒劑45.0 kg·hm-2或者5%二嗪農顆粒劑37.5 kg·hm-2，防效良好。

2.3 流膠病

2.3.1 發病規律 在嵯峨山區，流膠病主要發生在2～3年生的幼樹樹干上，6～7年生的大樹未見發生。發病時間是每年的5-6月份，流膠嚴重時，杏樹葉片變黃、萎焉甚至落葉，樹體生長緩慢，樹勢很弱。

本地流膠病的發生，主要是凍害、日灼所致，主要發生于樹干南側。

2.3.2 防治技術 主要有:

(1)物理方法：用刀片及時刮除病斑；秋季對幼樹進行樹干涂白，可以減輕日灼的危害。

(2)化學防治：春季，樹木發芽前采用3～5波美度的石硫合劑進行樹冠噴霧，可以有效殺滅病菌。

3 存在問題及建議

樹上干杏作為經濟生態經濟樹種，引入陜西渭北旱腰帶區后，表現出早實、抗旱的特性，且口味香甜，品質優于當地的栽培品種。但作為引進樹種，其栽培面積較小，屬于零散種植。根據2018-2020年對該樹種生長發育過程的觀察，果實膨大期以及成熟期的天氣對果實品質和產量影響顯著，其生態適應性也有待試驗和實踐的檢驗才能進行科學評價。2018年以來，由于市場的驅動作用，當地群眾栽植樹上干杏的積極性很高，栽培面積增大。目前，在栽培管理方面存在以下兩方面的問題：

(1)缺乏科學修剪技術。杏樹發枝能力強，很容易形成濃密的樹冠[6～8]。因此，必須進行合理的修剪，使樹冠層光照充足，通風良好，可以避免病蟲害的蔓延[9]。

(2)田間管理粗放。樹木落葉后，忽視田間管理。必須將病枝剪除，將田間的雜草等清除掉，同時結合施肥進行土壤耕翻，消滅病蟲越冬場所，有效減少病菌、蟲卵的數量[10]。

建議農業主管部門開展調研，結合實際，組織相關專家進行科技培訓，科學指導。同時，開展樹上干杏的馴化工作，充分利用旱腰帶的氣候資源，發揮樹上干杏的生態經濟價值，加強新技術的研究與應用，走出一條產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。