姜玲紅,蹇瑞橋
(江西衛生職業學院,南昌 330052)
農業水土工程作為農業教育的基礎專業,在教學中主要用于培養綜合運用技術與管理知識,從事農業水土工程類教學研究的高級復合型人才。根據當前社會發展中崗位服務提出的要求分析,其中農業水土工程專業英語要突破傳統教學模式的限制,了解更多豐富教育經驗,并由此為依據開展全新的專業英語教育工作。這樣不僅能提高學生的專業素養,而且可以提升學生的英語水平。楊雅瓅所著的《農業水土工程英語》是一本融匯農業水土工程專業英語知識,基于學習者角度出發,將基礎英語同農業水土工程英語進行結合,在書中構建完整的知識體系。作為農業水土工程的專業英語教材,在實踐教學中應用,一方面為專業學生提供農業水土工程專業有關的英語詞匯,確保他們可以熟練閱讀專業文章;另一方面從聽、說、讀、寫、譯這幾個方面入手,規劃好農業水土工程專業相關的基礎課程,深層次從崗位服務要求出發,如書中針對“農業水土工程、農業機械制造、農業質量管理、水利工程等方面”配有專業的課文練習。此書既可以作為高等院校農業水土工程專業英語教學的基礎教材,又能為農業水土工程專業工作者提供參考。書中以全英文形式展示,便于該專業學生更好地進行雙語教學,在教學具體應用中提高自身寫作能力,并形成自我學習意識。

現如今,基于崗位服務要求對農業水土工程專業英語材料教學進行深層探索可以發現,《農業水土工程英語》對實踐教育工作具有積極促進作用,擁有以往教學材料缺少的新穎性,具體體現在以下3 方面:
1)教學針對性極強。作為一本用于農業水土工程專業英語教學的基礎教材,從教材結構設計角度分析,其從基礎概念入手,引導專業學生逐漸了解和認識與農業水土工程有關的理論、技術等方面的英語詞匯,整體上呈現出了“從中心向四周輻射”的結構特點,不僅能幫助專業學生奠定良好的學習基礎,而且可以及早明確學習目標。同時,本書也根據我國課程設計和內容學習等特征,對英語教材進行了整改,為部分難理解的句子提供了注釋,有助于學生在上課之余結合自身興趣愛好進行深層探索。
2)方便專業學生閱讀。通過閱讀書中提供的注釋和詞匯,有助于農業水土工程專業學生在不斷學習中具備優秀的閱讀能力。了解當前市場變化情況可知,農業水土工程類崗位對員工的知識素養和專業能力要求極高,尤其是在經濟全球化發展背景下,國內外環境出現改變,不管是行業發展還是企業創新都要具備一定的閱讀理解能力。本書整體學習過程是從淺到深的,有助于學生在初期接觸農業水土工程專業英語詞匯時,奠定扎實的基礎水平,從而后續學習打下堅實的基本功。與此同時,為了調動學生學習熱情,引導他們構建正確的崗位服務意識,本書還融入了大量和農業水土工程有關的詞匯注釋,并結合實踐案例進行了詳細介紹,這樣既能拓寬學生視野范圍,又可以促使他們正確認識和理解農業水土工程專業課程,為接下來步入社會崗位奠定基礎。
3)包含大量思考習題。本文針對農業水土工程專業學生學習情況設計了大量思考題和練習題,這不僅能便于學生學習和復習,而且可以幫助教師考查學生掌握理論和方法的具體情況,以此為后續教學革新提供有效依據。根據新時代下農業水土工程相關崗位服務特點分析,要想從基礎上強化專業人才的工作水平和專業素養,最重要的是在學習培訓階段引用優質材料,并結合現代化教學技術,構建全新的教學課堂。本文在融入大量基礎理論知識的同時,整合以往教學經驗,為農業水土工程專業學生設計了非常有效的練習題和思考題。例如,在學習水文相關的內容時,hydraulics(水力學)中,運用同義詞轉換思維,幫助學生學習詞匯,掌握該專業的同根詞匯hydrate(水合、水化)、hydration(水合作用)、hydraulic(水力的),擴大詞匯量,提升專業英語水平。由于《農業水土工程英語》一書目標明確、內容豐富且涉及領域非常廣泛,所以在研究基于崗位服務要求的英語材料教學工作中,積極引用到教育工作中,不僅能讓學生全面掌握更多英語詞匯,而且可以在不斷學習中準確閱讀翻譯相關英文書籍和論文。