吳禮明
(江西工程學院,江西 新余 338000)
農業工程是通過應用工程技術為農業生產生活提供便利的綜合性服務學科,旨在提升農業生產效率、保護農業資源等。近年來,隨著我國現代農業領域逐漸打通國際市場,迫切需要具備國際交流能力的農業工程人才,為實現這類人才的培養,眾多高校紛紛開設專業英語或雙語課程,系統化地提升農業工程專業學生的綜合英語素養,但縱觀當前專業英語教學現狀,仍存在師資薄弱、教學模式固化、課程體系不完整、教材版本滯后等問題,因此,為盡快加強學科教育的均衡性,培養能力突出的農業工程雙語人才,借鑒新型專業英語教學模式是必要選擇。

ESP也稱專業用途英語,涉及某一專業領域的場景用語、特殊詞句結構、專業文化背景等知識,以培養行業人才在國際環境中順利運用英語開展業務洽談、學術研究等工作。ESP理論是注重提升學生英語應用能力的訓練方法,可幫助農業工程英語專業學生擴充學術詞匯、提升文獻查閱等能力,突出專業英語的實踐性特點。李慶章主編的《農業工程英語》一書,全書以農業工程及專業英語教學大綱為依據,配合ESP教學模式,系統的講解農業工程專業基礎理論,輔助提升課堂教學的技巧性和趣味性,為已達到大學英語應用要求的學生,提供進階教學輔導,為加強學生雙語互譯、流暢閱讀英文文獻資料、自然的運用英語口語交流等能力打下堅實的基礎。
《農業工程英語》全書圍繞農業自動化、電氣化、機械化等方面展開,共分為18個單元,每個單元均包含Part A 精讀及Part B 泛讀兩部分。全書編寫層次由淺入深,每單元均附有專業詞匯表、重點注釋及課后練習,并附帶詳細參考譯文及答案解析,引導學生完成課后知識鞏固過程,并在此基礎上,塑造專業英語學習氛圍,培養學生閱讀及交流的語感,是各高校農業工程英語專業的優秀教材,也可作為相關行業研究技術人員的專業參考資料。
相較于傳統教學模式,ESP理論注重不同層次專業人才對英語的需求,實現對學生語言實踐應用能力的培養,可見,ESP理論一定程度上更加符合我國專業英語的教學趨勢及要求。目前部分高校已對ESP教育模式的實施做好了前期準備。①明確教學目的。以農業工程崗位需求為導向,確定ESP模式下專業英語教學目標,緊跟農業產業發展需求,延伸教學內涵,培養精通農業與專業英語的高素質人才。②加大師資隊伍建設:通過校企合作,邀請企業相關專業人員參與到農業工程英語教學中,提升教學內容的豐富性與切實性,同時保持教師對職業的敏感度,保障所傳授專業知識與實際應用需求相接軌。③梳理教學內容:注重農業知識的專度及精度,形成“理論+實踐”的教學框架,緊密結合當前產業發展趨勢與最新英文研究資料,保持教學內容對農業工程行業發展具有推動作用。④改進教學方式:加強課堂互動部分,定期組織專業英語辯論、情景教學等活動,增強學生對農業工程技術及原理的理解,培養學生的口語表達能力,提升學生用英語表達觀點的自信。⑤完善考核體系:形成“口試+筆試”的評價考核體系,同時結合實訓環節表現、課堂互動積極性及企業方面的評價等結果,考察學生的對農業工程技術的理解及綜合應用能力,凸顯專業英語的實用性。
ESP教學模式使學生對知識的態度從被動接納轉變為主動吸收,從而實現基礎教育階段到專業英語教學的良好過渡。目前,ESP教學模式的實施已經在眾多高校擁有較高的呼聲,有關教育部門將提出更完善的改革方案,保證政策的有效實施,此外,各大高校相關專業更加傾向招聘兼具農業工程背景與專業英語素養的高學歷人才,同時注重校內ESP教學模式的培訓和宣傳,從根本上轉變教師觀念,保障ESP教學模式的有效施行。當然,對ESP教育模式的改革仍需保持冷靜思考,通過成果調研與可行性預測不斷調整為更契合我國國情的ESP教學模式。總而言之,農業工程英語ESP教學模式的搭建仍需基于農業工程基礎理論與專業英語的完美契合,多應用類似《農業工程英語》,實現專業與英語綜合教學的教材,清晰定位專業英語的教學目標,從改變師生對專業英語的認識與態度開始,全面提升農業工程英語教學質量,推動我國農業工程領域走向更廣闊的國際平臺。