新時期優質高產水稻栽培技術分析

陸子玲

摘 要 隨著我國人口數量的不斷增加，糧食產量的提高至關重要。水稻是人們日常飲食中的主食之一，其產量的提高一直是人們研究的問題。基于此，簡要敘述新時期水稻栽培技術中出現的問題，并提出優質高產水稻的栽培技術要點，以期為人們栽培優質高產水稻提供幫助。

關鍵詞：新時期;優質水稻;高產栽培技術

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.29.014

在我國，水稻主要生長在長江流域、珠江流域、黃河流域等，是農民的經濟來源之一。在新時期，由于人口數量不斷攀升，人們對糧食的需求量也逐步增多。因此，為了確保民生的基本問題得到保障，國家一直致力于對水稻進行優質高產的研究，以期促使水稻優質高產的同時，其栽培技術也得到不斷的提升。

1 優質高產水稻栽培技術現狀及重要性

1.1 優質高產水稻栽培技術現狀

水稻的產量及質量將直接反應出我國農業的發展水平，同時影響著國民經濟的收入水平。在新時期背景下，水稻的栽培技術除了滿足人們的糧食需求，還要滿足優質高產的要求，以期提高農民的收入水平。但由于受傳統水稻栽培技術的影響過多，我國優質高產水稻在進行栽培時仍存在一些問題。1）人們對水稻優質高產這一新技術的優點認識不到位。隨著科技水平的不斷提高，人們的經濟收入也有了很大的提高，僅靠種植農田獲得的收入已經無法滿足人們的消費水平。因此，很多農民錯誤地認為水稻的優質高產對自身的經濟收入影響不大，阻礙了水稻優質高產栽培技術的實現。2）人們選擇的水稻種子及稻苗不合適。部分偏遠地區對于新時期農業技術的發展情況認識不足，致使人們在進行水稻栽培時對于種子及稻苗的質量要求沒有進行深入研究，僅限于種子飽滿、種苗完整等能夠正常生長，致使許多低產量、低品質的水稻種子或種苗出現，直接推遲了水稻優質高產栽培技術的推廣。3）人們對于水稻病蟲害的防治工作不到位，施肥、澆灌、除草等后期栽培管理工作不夠專業，致使水稻出現長勢不好、葉子枯黃、產量降低、質量較差等情況，這直接影響著人們對于種植水稻的自信心，增加了優質高產水稻栽培方法的推廣難度，進而阻礙了我國農業經濟的快速發展。

1.2 發展高產水稻栽培技術的重要性

我國農村人口遠遠大于城市人口，而實際的耕地面積僅占國土面積的很小一部分。對于農民來說，只有不斷提高農作物的產量及質量，才能夠獲取更多的經濟收入，而提高水稻的產量及質量則能夠確保個人溫飽的情況下增加自身的經濟效益。正常情況下，提高水稻產量的方法有2種。1）擴大水稻種植面積，但是我國受地勢及自然環境的影響，水稻種植面積有限，無法通過增加水稻面積來增加產量[1]。2）采用新的栽培技術，在有限的種植面積上，提高水稻的總體產量及質量。從水稻栽培技術方面來說，只有不斷研究推廣優質高產水稻栽培技術，才能有效提高水稻的總體產量，進而增加農民的經濟收入，為提高國家農業發展水平奠定良好的基礎。

2 水稻栽培技術應用中的問題

2.1 高產水稻設備不齊全

水稻栽培過程十分復雜，且在水稻栽培技術中運用機械化操作并沒有得到廣泛的推廣，致使水稻栽培面積較少，其根本原因是與其相關的機械化設備不足水稻在耕種、施肥、收種等方面的機械設施不足，或者機械應用效果差，不能滿足水稻栽培所需的技術水平。如水稻的栽培過程是耕地、播種、育苗、插秧、收獲、秸稈處理等，如果每一個環節全部使用人工，則工作量巨大，對于人們來說是一件費時費力的事情。對比當前社會經濟的快速發展，農民會覺得花費這么多的時間與實際經濟收入不符，進而致使許多農民不再以種植農作物為主要經濟來源[2]。因此，一套先進、完善、作業效率高的機械設備必不可少，其是水稻栽培優質高產所需的基本條件，是提升農民收入水平的一種方式。

2.2 化肥利用率低

在水稻栽培過程中，為水稻進行施肥是一項重要的工作，不僅能夠增加水稻的產量及質量，還能夠增加國家農業的經濟收入。因此，在水稻種植管理過程中，施肥是必不可少的一個環節。而通常施肥分為4個階段，分別為水稻移植前促進苗種發育的基肥、移植后促進水稻分枝的分蘗肥、水稻開花時促進稻穗發育的穗肥及花粉受精后促進籽粒生長的粒肥。這些階段的化肥使用量如果過少或者過多，都會對水稻的正常生長造成不良影響，進而使水稻的產量及質量不穩定，嚴重的不僅增加栽培成本，還會對環境造成污染。

2.3 水稻防災能力差

農產品在生長發育到成熟收獲的過程中，對自然環境中各種變化的感應非常靈敏，如果在農產品栽培過程中，周邊的自然環境發生重大變化，將直接影響農產品的最終產量及質量。水稻的生長環境特殊，對于環境的感應更加明顯[3]。如在水稻的開花授粉時期，周邊天氣驟變，持續降雨，則直接影響水稻的授粉情況，對于水稻稻穗的生長帶來極大的危害，進而直接使水稻的產量大幅度降低。因此，提升水稻的防災、抗災能力一直是農業研究的重點項目之一。

3 優質高產水稻栽培技術要點

3.1 做好基地和種子的選擇

基地是水稻栽培和生長質量的重要影響因素，在選擇栽培基地時，應提前對周邊生態環境進行考察，包括空氣污染狀況、地勢情況、土壤的有機質含量等級、近些年病蟲害發生情況等方面。只有這些綜合條件都能夠較好地滿足水稻生長條件，才能夠生長出更加優質的水稻。水稻灌溉是水稻生長的重要影響因素，只有確保灌溉用水干凈無污染、水量充足，才能確保水稻保持良好的生長態勢。在進行水稻選種時，應當根據不同地區的氣候及自然環境條件，選擇高產、優質、抗災性能高的水稻品種。在進行播種前，應當對種子進行晾曬和藥劑浸泡，不僅能夠在整體上保持較高的發芽率，還能夠避免地下害蟲對種子的破壞，提升水稻前期生長質量[4]。

3.2 加大有機肥比重

有機肥不僅能夠為當季水稻生長提供肥力，而且能夠盡量減少對土壤的污染。在水稻栽培過程中，全面提升有機肥的使用比例，盡量減少化肥的使用量，是水稻優質高產的必然要求。在水稻播種前，應當均勻撒施有機肥或農家肥，再進行深度翻耕。在撒施過程中，應當合理確定肥料用量確保撒施均勻。通常情形下，前期撒施的基肥已經能夠滿足水稻正常生長的需要，但是由于不同生長因素的影響，在水稻生長過程中也會出現脫肥落黃的現象。這就需要采用追施餅肥等措施，補充水稻生長所需要的肥力。有機肥還能夠有效改善土質現狀，達到環保、節約的目的，為水稻連栽連種提供更好的基礎。

3.3 推行病蟲害綠色防控技術

病蟲害防治是水稻優質高產目標實現的重要條件，是水稻生長管理環節的重要內容。在我國大部分水稻種植地區，常見的病蟲害類型主要有稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等。對于病害的處理，主要是以拔除清理措施為主，田間害蟲的控制則可以通過放樣鴨子等生物防治措施來實現。但是在水稻生長過程中，如果出現病害植株數量過多，人工拔除措施已經無法完全控制的情形下，或者出現蟲害現象較為嚴重，對水稻生長造成嚴重為害的情形下，則應及時采用農藥進行處理。在確保水稻產量的基礎上，才能夠達到優質高產的目標。農藥的選擇要以低毒、高效、低殘留為基本要求，盡量降低農藥使用對水稻品質造成的負面影響，確保水稻生長的品質。在目前水稻田間管理工作中，還可以采用養殖鴨子和魚類、燈光誘殺等措施進行病蟲害處理，只有將化學防治與物理防治措施有機地結合在一起，才能夠真正提升水稻生長質量，實現水稻優質高產的基本目標[5]。

3.4 水稻秸稈還田技術

水稻秸稈還田是一種應用歷史較為悠久的處理技術，水稻秸稈通過分解能夠產生大量的有機質，采用合適的還田處理技術能夠有效補充稻田土壤的有機質消耗，提升土壤中的有機質含量，從而更好地促進水稻生長。但是水稻秸稈中所含有的纖維素含量也比較高，柔韌性強，使得其難以粉碎，分解周期較長。在目前的處理措施中，通常是利用機械設備對秸稈進行處理，再采用深翻的形式進行處理。機械化的處理手段不會對稻田土壤的營養成分造成破壞，能夠有效均衡土壤營養成分，促進水稻良好生長。同時，采用機械化的秸稈還田處理措施，能夠避免由于焚燒方式帶來的火災隱患，盡量減少對自然環境造成的污染，有效改善水稻生長環境，為水稻優質高產奠定良好的基礎。

4 結語

新時代發展背景下，水稻優質高產的控制不僅是農業生產自身發展的要求，還是我國社會經濟發展中第一產業地位得以保障的必然要求。在相關理論研究水平不斷提升的背景下，水稻優質高產措施不斷完善，但是在栽培過程中，還需要技術人員多方努力，從細節層面落實對應的措施，從而為我國水稻生產奠定堅實的技術基礎，為農業經濟發展起到應有的促進作用。

參考文獻：

[1] 陳艷輝.新時期水稻綠色高產栽培技術[J].吉林農業，2019（23）：34.

[2] 姚廷清.水稻綠色高質高效栽培技術及推廣措施[J].種子科技，2019，37（8）：47-48.

[3] 邱發英.水稻優質高產栽培新技術的探究[J].農民致富之友，2019（2）：6.

[4] 楊成林，王麗妍.分析中國水稻高產栽培技術創新與實踐[J].農業與技術，2018，38（8）：128.

[5] 陸玉權.新時期優質水稻的高產栽培管理技術探究[J].種子科技，2017，35（5）：61-62.

（責任編輯：趙中正）