肉牛幾種常見疾病的診斷與防控

張 明

（望奎縣畜牧綜合服務中心，黑龍江 望奎 152100）

近年來，肉牛養殖規模不斷擴大，但是不少養殖戶由于缺少管理經驗，對肉牛各種常見疾病的識別與防控能力不強，頻繁出現的各類疾病，讓養殖戶遭受嚴重的經濟損失。肉牛養殖過程中，養殖戶除了要充分了解本地常見的肉牛疾病類型外，必須提前做好預防措施，例如改善養殖環境、科學投喂飼料等，最大程度上降低發病率。與此同時，還要在地方獸醫站等相關部門的指導下，提高對肉牛常見疾病的診斷能力，做到對癥用藥，控制病情，盡快恢復，降低損失。本文選取了地方肉牛養殖中常見的口蹄疫、病毒性腹瀉、瘤胃積食3 種疾病，對其發病原因、臨床診斷和防控措施進行簡要分析。

1 口蹄疫

1.1 病因分析

口蹄疫是由小RNA病毒科口蹄疫病毒屬的口蹄疫病毒所引起偶蹄動物的急性、熱性、高度接觸性傳染病，人也容易感染，是一種人獸共患病。該病一年四季均可發生，對肉牛危害較大。

1.2 臨床診斷

口蹄疫的潛伏期通常為3～7 d，肉牛患病初期，多表現為喜臥厭立，體溫升高，部分病牛的體溫可以達到42 ℃。發病約3 d后，觀察病牛可以發現在舌頭、牙齦等位置有白色的水泡，伴隨著咀嚼動作會有不同程度的破裂情況，破裂后導致口腔黏膜潰爛。肉牛因此飲食困難，嚴重者飲食廢絕，形體消瘦，導致病情進一步惡化。

1.3 治療與控制

養殖戶確定肉牛患口蹄疫后，應第一時間將病牛隔離，因為該病具有較強傳染性，且容易人畜共患，需要在地方獸醫部門的指揮下，做好就地封鎖工作。對于病牛之前接觸過的食槽等器具，剩余的草料、飼料以及牛舍內部，都要使用2%苛性鈉進行噴霧消毒。如果是連片的養殖區，周邊的養殖場也要做好疫苗接種。對于病牛，可以使用口蹄疫高免血清進行皮下注射，用量為1 mL·kg-1。另外，根據病變部位不同，對于口腔病變的，可以使用0.5%高錳酸鉀溶液進行潰爛部位清洗；對于蹄部病變的，可以使用3%來蘇兒清洗。然后用干凈紗布包扎，約7 d后恢復。

2 病毒性腹瀉

2.1 病因分析

肉牛病毒性腹瀉（黏膜病）是由牛病毒性腹瀉病毒BVDV引起的一種傳染病。不同年齡的牛均可感染，多發于幼齡牛；病畜是主要傳染源，其脾臟、血液、排泄物以及分泌物中均帶毒，健康牛食用了被病毒污染的飼料或水源而致病；本病一年四季都能發生，常見于冬季和初春時節。

2.2 臨床診斷

根據病程的長短，可以分為慢性和急性兩種。慢性黏膜病在整個發病期內，伴隨有間歇性腹瀉，排泄物中可以發現未消化完全的草料，肉牛因為營養吸收不良，而日漸消瘦，嚴重情況者可能會因為四肢無力，而行走困難。

急性黏膜病的腹瀉現象更為嚴重，初期排泄物為水樣糞液，有臭味，后期排泄物中發現血絲，部分病牛有體溫升高的癥狀。對病死牛進行剖檢，可以發現胃、腸、脾等臟器均有不同程度的黏膜出血，淋巴結腫大，消化道黏膜有輕度或中度糜爛。

2.3 治療與控制

中醫治療可以選擇黨參25 g，黃芪25 g，白術15 g，甘草20 g，當歸15 g，白芍15 g，柴胡15 g，陳皮15 g，訶子10 g。用法用量：水煎后1 次灌服。應用于犢牛效果較好。西醫治療可以使用林可霉素進行肌肉注射，1支·次-1·d-1。另外，無論采取何種治療方法，在發現肉牛患黏膜病后，都要第一時間補充電解質和水。病牛的排泄物要堅持做到每日清理，并對牛舍進行徹底消毒，防止排泄物中的病毒繼續感染其他肉牛。

3 瘤胃積食

3.1 病因分析

養殖戶投喂飼料時，沒有做到粗精搭配，粗飼料過多，加上運動量少，導致肉牛的胃液不足，食物消化能力弱，久而久之就容易形成胃內積食。還有就是投喂不科學，投喂飼料一頓多、一頓少，肉牛容易暴飲暴食，也會出現瘤胃積食的現象。

3.2 臨床診斷

肉牛出現瘤胃積食后，腹部明顯增大，用手撫摸和按壓瘤胃部位，堅硬且肉牛有疼痛感。排糞次數減少，容易轉化為腸炎。病情嚴重時可發生脫水情況。

3.3 治療與控制

選擇硫酸鈉400 mg，研磨成粉末后，倒入1 000 mL 清水。再向混合液中加入植物油600～800 mL，充分攪拌后，灌服，可以讓牛將胃內積食排出。輕度瘤胃積食情況，可以采用按摩療法，將手掌放于鼓起的腹部，按照順時針方向按摩，持續5 min·次-1，1 次·h-1，同時給肉牛飲用大量清水，幫助消化。

肉牛養殖過程中，因為養殖管理不當，或是病毒感染等，引發各類疾病的情況十分常見。養殖戶必須要對本地肉牛養殖常見疾病的癥狀表現有較為全面的了解，才能第一時間診斷，并采取針對性的治療措施，提高治愈成功率，減輕養殖損失。獸醫人員也要加強技術指導工作，幫助養殖戶掌握診斷與防控方法，提高養殖經濟效益。