試論應用型本科院校英語類專業的“金課”建設

畢鳳珊 薛家寶

(鹽城師范學院 外國語學院，江蘇 鹽城 224002)

2018年6月, 教育部部長陳寶生在成都舉行的“新時代全國高等學校本科教育工作會議”上指出：“對大學生要合理‘增負’，要提升大學生的學業挑戰度，真正把‘水課’變成有深度、有難度、有挑戰度的‘金課’。”鑒于不同專業間存在學科性質和教學要求差異，本文以“金課”建設為例，從分析英語類專業課程建設中存在的問題出發，探討應用型本科院校英語類專業“金課”建設的迫切意義、核心任務和實施路徑。

1 應用型本科院校英語類專業課程建設的存在問題

新時代對英語類專業人才提出了新要求。《英語類專業本科教學質量國家標準》(下文簡稱《國標》)明確規定了英語類專業人才培養的教學質量要求，即狠抓學生語言基本功的同時，強化不同專業方向共核——跨文化交際能力、思辨能力、創新能力和研究能力的培養。《普通高等學校本科英語類專業教學指南》(下文簡稱“指南”)明確提出“構建以學生為中心的教學關系，引導學生自主學習、交互式學習和探究式學習，培養學生的創新思維能力”(教育部，2020)。然而，作為人才培養的基本載體——課程的建設是一個復雜的系統工程，實際現狀不容樂觀，主要存在以下兩方面問題：

1.1 課程建設認識不清，教學改革動力不足

課程是開展教學活動的媒介和載體，其實施質量決定了高校的人才培養質量。然而，就課程建設目標、內容、方法、評價等要素而言，不少學校的認識與教育部《關于一流本科課程建設的實施意見》文件的要求尚有較大的差距，教學改革的積極性也有待進一步提高，具體表現在：其一，應用型本科院校英語類專業教師對國家教育政策、教育技術的發展關注不夠，對“金課”“兩性一度”標準要求及其內在的邏輯關系等缺少研究，尤其是結合英語類專業特點，探索如何實現課程的高階性、創新性、挑戰度還遠遠不夠；其二，部分教師對課程建設的積極性相對較低，課程建設和教學改革的精力投入不足。造成這一局面的因素眾多，缺少相應激勵機制是最根本的原因，在對教師的績效評價中，占比較大的往往是論文、項目、獲獎等可量化的顯性指標，與教學實績相關的課堂教學評價體系則不夠完善，甚至還尚未建立。

1.2 教育理念亟待更新，課堂教學亟須改革

大學教育不僅僅是專業教育，英語類專業教學也絕非是單一的語言知識教學。英語課程兼具工具性和人文性雙重性質，但在實際教學過程中，存在英語教育的工具性和人文性失衡的問題，工具性取向愈發明顯(劉森，2018)。盡管有專家提出英語教育要真正關心“人”的成長和發展，重視英語類課程的人文性，并引入了“整體外語教育”的理念(韓寶成，2018)，或“全人教育”的理念(文旭 等，2014)，但外語人才培養規格被定位于會說外國話的“外語通”的局面并沒有得到根本改觀(肖華鋒 等，2019)。應用型本科院校英語教學決不能將英語視為一種簡單的交際工具，教育理念必須更新，專業課程的教學內容、教學手段、教學形式、教學評測體系等應當不斷改革，教師應當幫助學生樹立世界眼光，用批判的眼光看待西方文化及核心價值，培養學生的跨文化交際能力。

就現階段應用型本科院校英語類專業的課堂教學改革而言，也存在問題：其一，教師的主導作用、學生的主體作用發揮不夠。雖然教師也試圖通過各種手段發揮學生的主體性，但教學效果往往并不盡如人意，其對如何發揮學生的自主性、自覺性、能動性、發展性研究不夠；其二，傳統教學理念和教學方法不能與時俱進。雖然絕大多數教師已經摒棄了老師講、學生聽的傳統授課形式，開始采用慕課、微課、翻轉課堂、虛擬仿真等先進的教學手段，但大多都流于形式，沒有在促進教學質量的有效提升上狠下功夫；其三，面對教育部長“要真正把‘水課’變成有深度、有難度、有挑戰度的‘金課’”的號召，不少教師缺乏積極響應、全力投入的自覺性，從而造成“金課意識”不強、“金課欲望”不高、“金課追求”不力的問題。

因此，加強課程教學改革、提高人才培養質量迫在眉睫。打造“金課”、淘汰“水課”是基于提高本科教育質量、促進學生全面發展而提出的課程改革工程，也是“雙一流”建設的具體實踐，應用型本科院校英語類專業應當準確理解教育部提出的“金課”建設標準，明確“金課”建設的核心任務，探索“金課”建設的實施途徑，著力推進教學改革，努力提高教學質量。

2 應用型本科院校英語類專業“金課”建設的核心任務

教育部高教司吳巖司長在第十一屆中國大學教學論壇上提出了“兩性一度”的“金課”建設標準，強調 “高階性”是知識、能力、素質的有機融合；“創新性”是要求課程內容具有前沿性和時代性，教學形式具有先進性和互動性，學習結果具有探究性和個性化；挑戰度是指課程難度適宜(吳巖，2018)。上述三項要求對應到英語類專業的“金課”建設上，就是要求我們跳出單一的語言教學思維，更多地從“全人教育”的角度出發，思考英語課程教學所隱含的教育學價值。“金課”相對于“水課”而言，其“成色”不僅體現在語言知識內容豐富、教學方式多樣上，而且應該具有更多人文導向和價值觀導向的功能，充分體現英語教育以“人”為本的人文主義教育特色。

2.1夯實兩種“知識”，提升兩種“能力”

教育部、國家發展改革委、財政部2015年頒布的《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》(下文簡稱《指南》)要求地方本科院校“把辦學思路真正轉到服務地方經濟社會發展上來，轉到培養應用型人才上來”。《國標》提出，外語類專業要培養學生專業知識與能力，并使其掌握相關專業知識(教育部，2018)。《指南》提出了英語專業要培養能夠“熟練使用英語從事涉外行業、英語教育教學、學術研究等相關工作的英語專業人才和復合型英語人才”(教育部，2020)。然而，業內學者在人才培養的諸多方面，如人才培養標準、內容和形式等并沒有達成一致，甚至爭論頗多，形成了較為突出的英語專業教學及學習的“工具性”和“人文性”之爭。胡文仲等(2006)從大學教育根本目標下的英語學科定位出發，提出外語人才培養應摒棄人才的市場需求定位，回歸人文學科本位。蔡基剛(2017)則從語言的屬性出發，強調“開展人文教育和素質培養就是工具的一種功能”。

雖然研究者在外語教育究竟是工具性為本，還是人文性為要并沒有達成一致，甚至對于外語教育到底是要強調專業的學科特性，還是要“加強外語與其他學科專業的交叉融合”(吳巖，2019)仍在爭論，但是大家都沒有否認外語人才離不開語言知識和語言技能、專業知識和專業技能的支撐。盡管外語教育的發展取向仍在爭論之中，培養學生“語言”與“人文”這兩種知識、兩種技能卻依然是外語教育的基本前提，也是英語類專業“金課”建設的基本要求。

2.2增強文化自信，講好中國故事

當前，中國正逐步從“本土型”國家向“國際型”國家轉變(沈騎 等，2019)，外語教育在其中發揮著重要作用。應用型本科院校應當及時更新教育理念，將“為什么要培養英語專業人才”“培養具備何種知識和能力的英語專業人才”作為英語類專業“金課”建設必須回答的兩個根本性問題。

回顧英語專業設立之初，學習國外先進的科學技術是英語教育的主要目的(王守仁，2016)，但隨著國家戰略定位的變化，利用英語這門國際通用語言向世界“傳播中國聲音,講好中國故事”已經成為英語類專業教育的重要任務。要實現國家和政府提出的偉大目標，英語專業課程在傳播西方文化的同時，必須融入中國文化的內容。這就賦予了英語類專業“金課”建設雙重責任：一是要提高學生對中國文化的自信，二是要教會學生掌握講好中國故事的技巧，提升其跨文化交流的能力，促使英語類專業更好地實現教學創新，服務于國家戰略定位。

2.3鍛塑情感態度，助力長遠發展

從英語類專業的教學內容來看，因為文字本身就是教學內容，所以人們習慣將語言學作為指導語言學習和教學的根本理論，這在一定程度上忽視了語言學習和教學的教育屬性(Nunan, 2001: 15)，導致了教學材料的取舍、內容的排序往往以語言學理論為標準，缺少對學生思想、情感、態度、認知發展等方面的關注，加之教材內容往往直接選自國外原文，極易導致學生對西方國家的文化、價值理念及道德標準等產生片面認同，這就明顯偏離了“金課”的要求，也與高校開展英語專業教學的根本目的相左。為此，如何充分挖掘教材中各種顯性和隱性思政要素，幫助學生客觀認識英語語言及其背后的西方文化，培養學生的批判思維能力，就成為“金課”建設必須考慮的問題。

從教師角度理解，教師是擁有獨立思想的個體，教師選擇教學內容和教學方法的時候必然呈現明顯的個性化，這就涉及教師對自己的身份和角色認同問題。身份(identity)和角色(role)雖然相似，但區別也是顯而易見的。牛津大詞典(簡編本)將“身份(identity)”定義為事物的“特性或同一性”(2004：1311)，強調個體與群體在每一個細節方面的一致性，將角色(role)定義為“人或事物的特性或預期功能，”尤其指“演員在戲劇中的角色”(2004：2603)。相較而言，教師的“身份”是第一性的、穩定的，決定著教師的“角色”特征和變化范圍。從教育的最終目的——“育人”來看，教師應該在教師“身份”的統領下，扮演合適的教師“角色”，其中最重要的就是要做好引導者，加強學法指導，著力思辨能力提升，培養和重視情感引導。總之，“金課”建設中的教師需要明確“身份”，演好“角色”，適度創新，以正確的立場和積極的方式促進學生學習成效的最大化。

3 應用型本科院校英語類專業“金課”建設的實施路徑

“金課”建設的最終實施者是組織課堂教學的每一位教師，沒有教師的積極響應、準確理解和身體力行，任何課程和教學建設都將無法進行。因此，牢牢抓住“教師”這一“金課”建設的核心，提升“金課意識”，加強教學改革，完善教學過程管理，是做好“金課”建設的重要路徑。

3.1強化教學主體責任，提升教師“金課意識”

教師是教學工作的踐行者，能為教育情境帶來新事物或不曾有的事物(比斯塔，2018: 66)，其扮演的角色、言行和他們促使學生主動學習的技巧及能力對學生的學習投入有著非常直接的影響( Almarghani et al., 2017)。對“教師”這一職業的傳統理解是：“師者，所以傳道授業解惑也。” “金課”建設對教師的要求是將“傳道、授業、解惑”有機統一起來，努力成為“傳道的高手”“授業的能手”“解惑的妙手”；課堂上側重“授業”，幫助學生打好扎實的語言基礎，培養學生以英語為工具的學習能力、從業能力和探究能力；課外側重“解惑”，引導學生發現問題、研究問題、解決問題，將“傳道”巧妙地貫穿于“授業”和 “解惑”的過程之中。

需要特別指出的是，“傳道”不等于“道德說教”。傳道是一種潤物無聲的教育，一種寓思想政治教育于英語教學的方法。比如，在“英美概況”或“各國概況”的教學中，如果教師在介紹英國大英博物館、美國大都會博物館的館藏文物時，除了講述其在世界文化遺產中的地位與作用外，將這些博物館中的中國藏品照片展示給學生，啟發學生思考這數以萬計的中國文物是如何流失到國外的，那么學生心中的愛國熱情和為中華崛起而讀書的壯志自然會受到激發。

英語教師要成為“授業的能手”，就要善于激活、維系和發展學生的深層思維，使學生對各種語言現象不僅知其然，而且知其所以然。比如：中文中“動物名稱 + 肉”，就構成了動物肉的名稱，而英語中的動物名稱與動物肉的名稱則看不出有任何的關聯，如牛→牛肉(cow → beef)、豬→豬肉(pig → pork)等。教師還可以結合詞源學向學生講述出現這種現象的歷史原因。在1066年，征服者威廉大帝率領法國軍隊征服了英格蘭，成為英國的統治者。飼養牲畜的英國百姓說英語，用英語固有詞匯稱呼動物，但他們吃不起牲畜的肉，肉都到了說法語的貴族統治者的餐桌上，他們仍然用法語詞稱呼肉，隨著時間的推移，這些法語詞就進入了英語，因此就有了今天英語中牲畜是英語詞源、肉是法語詞源的有趣現象。

英語教師要成為“解惑的妙手”，應當善于深入淺出，引導點撥，以簡單明了的例子解釋抽象費解的現象，用通俗易懂的語言講明復雜難懂的問題。比如，莎士比亞 “Sonnet 18” 中有兩句較難理解：And every fair from fair sometime declines, / By chance or nature’s changing course untrimm’d.(任何美都有可能從美中消逝，/ 因為偶然或自然變化的法則。)“偶然的因素會使美消逝”的知識點，用“美麗王妃戴安娜遭遇車禍”“美麗城市遭遇地震”等案例來解析，學生很容易就能理解，但“自然變化法則”作為美的消逝原因，對文科學生來說，則是一個“不點不明，一點就明”知識點。教師可以用教室里的任何一個物件為例來提問：億萬萬年以后該物件還能稱之為該物件嗎？其中的“美”還繼續存在嗎？答案為什么是否定的，是因為任何物質都處于從量變到質變的狀態之中，只是量變速度慢得令人難以察覺而已，這就是“自然變化法則”。上述案例說明，雖然教學內容千變萬化，但課堂教學的走向及效果在很大程度上是建筑在教師“教學主體責任意識”和“金課意識”上的。

3.2正確理解金課標準，著力推進教學改革

英語類專業如何打造金課？關鍵在于正確理解“兩性一度”金課標準，著力開展課堂教學改革，在教學內容上體現時代性、適切性和應用性，在教學方法上體現先進性、互動性和實踐性，在教學效果上體現文化性、探究性和個性化。

教學內容是教學過程中主導師生互動、服務培養目標達成的核心要素。教學內容上體現“時代性”，就是要根據經濟社會的發展需求，實現各類課程的合理配置和教學內容的合理選擇；教學內容上的適切性，是指與應用型本科院校培養目標和人才規格的適切，教學內容要適合學生的發展需要，要切合相應地區經濟建設的需求，要滿足社會相關行業的應用需要，講究英語知識、文學修養、人文素養和從業技能的合理搭配，要力求達到語言知識、語言技能、文化意識、職業技能的有機結合；教學內容的應用性，是指教學內容的選擇要有利于促進學生實操知識和技能的發展，有利于英語知識與相關專業知識的融合，有利于語言能力與從業能力的轉化。

教學方法是圓滿完成教學任務、順利達成教學目標的重要手段。所謂教學方法上體現先進性，就是要實現教學方法的與時俱進。要擯棄傳統灌輸式教學模式，引入慕課、微課、翻轉課堂、虛擬仿真等先進的教學手段，采用“話題—語言—結構—任務”教學新模式，將語言知識和應用能力有機地融匯于語料和任務之中，從而營造有利于學生反思學習過程、改進學習策略、提高學習效果的學習環境。所謂教學方法上體現互動性，就是要基于學習內容，提出問題，啟發思考，引發互動。比如，在講解“Don’t hang up, I have more to say”時，教師不能滿足于講解“hang up”(擱電話)這個詞組的意思，而是要提出問題：Why is“hang up”used instead of “put down”? 讓學生去思考，去探究，最終使學生明白：為什么“將電話聽筒擱下去”要說“hang up”呢？那是因為最初的電話是掛在墻上的，通話結束后是將聽筒掛到話機的鉤子上(所以說“hang up”)，現在的電話機大多都放在桌子上了，盡管通話結束后是將聽筒擱下去，但還是沿用了原來的“hang up”。這些由問題引發的互動與探究，既能激發興趣，引發思考，又能促進學生詞源學知識的增長。所謂教學方法上體現實踐性，就是要在課堂教學中堅持知識傳授與能力培養并重。比如，“綜合英語”的某篇課文是一個新聞故事，教師授課的著力點不僅要放在詞匯、構詞法、語言點、課文要義、篇章結構上，而且要放在“news story”的寫作技巧上，要將如何命題、如何開篇、如何寫正文、如何結尾的寫作技巧教給學生，最后還要聚焦到news story的寫作實踐上，要求學生每人一題，進行寫作實踐。通過英語專業知識與相關專業知識的相互融合、英語語言能力與相關從業能力的雙向互動達到對學生英語語言應用能力的培養。

教學效果是區分“金課”與“水課”的試金石，學生綜合能力和全面素質的整體提升是檢驗教學效果的重要標志。所謂教學效果上體現文化性，是指學生跨文化理解能力和跨文化交際能力的雙向提升。以“dog”(狗)一詞為例： “狗”在中文中常常帶有貶義，走狗、狗奴才、狗東西、狗腿子、狼心狗肺、豬狗不如等貶義詞比比皆是，而“狗”在英文中常常都是褒義：You are a lucky dog！(你真是個幸運兒！) Love me, love my dog(愛屋及烏)，等等；所謂教學效果上體現探究性，是指在教學過程中要滲透對學生研究能力的培養。比如，英美文學課講解《魯濱孫漂流記》，教師應當引導學生了解不同時期的荒島文學作品，指導學生探究荒島文學作品的共同特征：它們均為敘事作品，均以荒島為敘事空間，均有敘事“三步曲”，作品主人公都是因為意外流落荒島，都是在島上有著奇特的經歷，都是偶然獲救回歸人類社會。此外，教師還應當幫助學生區分“荒島變樂園”的傳統敘事模式與“以寓言方式反思人與自然”的現代敘事模式；所謂教學效果的個性化，是指教師針對不同學生特點的因材施教。教師應打破每節課課時和課堂的時空局限，根據學生的興趣特長、智力特點，因人制宜地制定學習進度，引導學生獨立完成學習目標，以形成性評價替代終結性評價的方式推動課程學習。個性化教學要求教師尊重并理解學生個體差異，作品賞析既要向學生提供多層次論題，又要引導學生學會自選論題，這樣才會產生若干具有個性化和挑戰度的學習結果。

3.3嚴格教學過程管理，提高課程教學“含金量”

教學管理是達成教學目標、提高教學質量的重要手段，是引導學生獲取知識、強化能力、提升素養的有效途徑。優化課程設置、提高學業“挑戰度”、合理提升課程難度、適當拓展課程深度、強化教學過程管理、著力提高課程“含金量”，是應用型本科院校英語類專業淘汰“水課”、打造“金課”、切實提高教學質量的務實之舉。

課程設置是對教育目標、教學內容、教學活動方式的具體規劃和設計，提高大學生學業“挑戰度”首先應當體現在課程設置上。從人文性和工具性相統一的角度出發，英語類專業的課程設置，一是要符合人才培養目標的總體要求，要按照培養規格的具體規定，構建基于“面向行業、能力本位、產出導向、綜合強化”理念的多維性課程體系；二是要提高專業選修課程和方向選修課程的比例，為學生提供自主設計知識結構的空間；三是要將 “創新型、復合型、應用型”等要素貫穿于人才培養的全過程，形成以學生全面發展為主旨的人才培養機制。

課程是實現培養目標的重要載體。應用型本科院校要提高英語類專業學生的學業“挑戰度”，就應當合理增加課程難度、適度拓展課程深度。所謂“增加課程難度”，不是指單純地增加教學內容的難度，而是指增加學生完成與培養目標和人才規格相適應的課程學習的難度；所謂“拓展課程深度”，一是要提高教師對教學內容的挖掘深度。教師要將著力點聚焦在學生分析問題、解決問題能力的培養上；二是要增強學生對知識理解的透徹度和應用的靈活度，教師在教學設計時，應當準確把握教學內容的重點、難點，針對學生的可能性閱讀障礙、理解困難，制定將知識、能力、素質有機融合的課程教學方案；三是要提高課程教學的“含金量”。教師在課堂教學中，應當合理拓展知識點，增大課堂容量，豐富學生知識面，提升學生的語言應用能力。

當然，知識、能力、素質的有機融合，并不是知識、能力、素質的簡單疊加，學生的知識體系、實踐能力和綜合素養的形成，也不是一門課程的教學就能解決的。除了按照“兩性一度”的標準加強課程教學改革和“金課”建設以外，英語類專業課程的“金課”建設還應當圍繞專業課程群形成由課堂教學和課外實踐組成的、有利于聽、說、讀、寫、譯等綜合素質全面提升的聯動機制，促進學生英語應用能力、求職從業能力、創新創業能力的同步增長。

4 結語

課程質量直接決定人才培養質量，淘汰“水課”、打造“金課”的關鍵在于提高課程建設的質量和課程教學的實效性。應用型本科院校英語類專業的課程建設，應當按照“兩性一度”的“金課”原則，以合格課程為基礎、優質課程為示范、精品課程為特色推進課程建設規劃的實施。與此同時，不斷推進課程管理體系的改革創新，完善以質量為導向的課程建設激勵機制、學習評價機制和課程評估機制，用過程性評價和終結性評價相結合來考察課程教學目標的達成度，促進教師教學主體作用的充分發揮，保障課程教學質量的持續改進與穩定提升。