常用小家電都有清潔死角,易藏污納垢,清洗時要特別注意。
高壓鍋、電飯煲 除了清洗內膽,還應重視縫隙衛生,尤其是密封橡膠墊和排氣閥,使用后可用濕布擦凈或清水洗凈。對狹窄的縫隙,可用筷子頂著布,或用棉簽清潔。
榨汁機、料理機 使用后,應重點清洗刀片及刀片與螺桿連接的刀頭處。尤其是榨完果汁后,要注意纖維是否殘留在刀頭處,小心清理;攪拌肉餡后,可用洗滌劑等清洗內部,去除油污,洗完后最好再用開水燙一下。
微波爐 要注重清洗內壁和底盤。可每次蘸點兒洗滌劑仔細擦凈,擦洗的抹布最好“專布專用”,以免越洗越臟。
飲水機 重點清洗出水接口、水桶底盤及內膽。建議每3個月清洗一次,方法是將白醋倒入水箱,加熱后,從出水口排出,循環數次即可。
咖啡機 若咖啡機每天都用,一個月左右清理一次即可;如果使用頻率低,或長時間放置,在用之前最好拆開清洗,以防發霉、水垢堆積。推薦選用專業的除垢劑,也可用檸檬酸或白醋兌水清洗。咖啡機多有自動清洗功能,按說明書操作即可。
(摘自《快樂老人報》2020年7月6日)