中藥炮制學多媒體教學資源庫的建設與思考

熊瑞，吳珊珊，梁珊珊，魏晴，陳志琳，杜洪志，迮薇薇，王建科，李瑋，姜珊珊

（貴州中醫藥大學,貴州 貴陽 550025）

0 引言

中藥炮制學是我國獨有且具有鮮明特色的傳統制藥技術之一，同時兼具傳統性和現代性，它的理論體系完整、操作性強、與實際生產緊密相關，是中藥類專業本科生的專業基礎課重要組成部分之一[1]。隨著現代研究手段提升以及學科相互交叉融合,中藥炮制正逐漸走向規范化、標準化和科學化,中藥炮制原理也得以逐漸闡明，中藥炮制學正在蓬勃向前發展。鑒于此，《中藥炮制學》教材中內容也越來越豐富，加強了與其他學科的聯系，增加了新技術和新變化,中藥炮制學新研究成果引入課堂也是專業教師和學生共同的期待，同時從長遠來看也是有利于中藥炮制學的人才儲備與學科發展。但是，不少中醫院校《中藥炮制學》理論課時卻逐漸縮減，目前，國內各中醫藥院校的中藥炮制學理論課時為48～64 學時，實驗課24～32 學時[2]。比如我校《中藥炮制學》課時由過去理論實踐的總學時108 學時壓縮到72 學時，部分專業的中藥炮制學課時還會進一步縮減。如何在有限課時中使專業教師快速高質地完成教學任務，傳遞大量的專業知識,學生也快速的掌握課程內容,提升專業技能和水平，這是擺在中藥炮制學教師面前的一道難題。

因此，本文結合中藥炮制學專業特色，針對中藥炮制學目前的教學現狀和多媒體素材現存的問題提出對《中藥炮制學》多媒體資源庫的建設構架和內容，以期提升教學質量，為深化中藥炮制學教學改革奠定基礎。

1 中藥炮制學多媒體教學資源庫目前存在的問題

1.1 多媒體素材資源相對缺乏

目前，大多數的中藥炮制專業教師已經能夠熟練的運用基本的多媒體素材制作多媒體課件進行授課，但是多媒體素材資源相對匱乏是影響教學質量的因素之一。在各個章節的課堂傳授中，由于欠缺與各知識點相匹配的圖像、影音等資源，因此不能將抽象的知識直觀、生動地呈現給學生。中藥炮制學是幾千年來傳統文化的結晶，是具有中國特色和自主知識產權的獨特制藥技術，傳統炮制工藝的現代價值不容忽視，因此對傳統工藝及工具的介紹是中藥炮制學的內容之一，但是對于此類的書籍和資料數量較少，教材中也限于文字的描述，視頻和圖片等多媒體素材缺乏。同時，由于全國各地藥材資源、用藥習慣和文化傳統等差異，使中藥炮制技術和飲片還具有鮮明的地域性，形成了不同的炮制技術流派，比如江西的樟幫、建昌幫、四川的川幫和北京的京幫等，同樣也形成了各地具有鮮明特征的炮制品種，而對應的影音、圖片等多媒體素材相對缺乏,不利于炮制技術的學習繼承吸收和創新推廣。

1.2 多媒體素材品質相對較差

目前，中藥炮制學教師制作多媒體的素材大部分來源于網絡，比較費時間且素材的質量參差不齊。并且網絡來源的素材很多并不是針對中藥炮制學教學而設計的，部分素材還存在專業性不強、內容陳舊、錯誤，與實際的教學需求不符。同時，不少教師創作的多媒體課件為網絡原始素材的堆砌，缺乏必要的素材編輯和再加工。因此在教學過程中呈現“原生態”面貌，存在圖像不清晰、影音質量不高、水印遮蔽等問題。還有少部分的自創素材，多為教師自攝，會受到時間、器材等限制，質量亦是參差不齊。

1.3 多媒體素材系統性不高

通常中藥炮制學專業教師會根據自己的教學方式和教學安排去制作多媒體課件，而多媒體素材多由專業教師自行收集或原創，基本上以網絡收集為主。在素材的收集中，專業教師相對缺乏對于中藥炮制學多媒體素材系統性收集的意識，網絡資源雖然豐富，但卻處于結構混亂、導航性差、缺乏有效管理的混亂狀態[3]，不便于收集和利用，專業教師往往會花費大量的時間。并且素材針對性不強，分布不均勻，均衡性欠佳，某些知識點素材重復易找，但有些重點難點仍存在多媒體素材搜索無果的情況，限制了專業教師發揮。

2 建設中藥炮制學多媒體素材資源庫的必要性

2.1 建設多媒體素材資源庫是傳統教學的重要補充

傳統課堂教學是基于長期以來的經驗沉淀，在中藥炮制學教學中依然占據著不可動搖的地位。傳統課堂教學以專業教師講授為主,是學生在短時間獲取一定量知識最直接的途徑,但傳統的教學模式授課時間有限，隨之也帶來了教學信息量有限的短板。另外，中藥炮制學兼具理論性和實操性，例如傳統炮制理論、各類炮制方法的操作、火力、火候的概念等,理論性較強，內容抽象，單純文字講述教學難度較大，單純靠講授，學生感覺抽象難以消化，容易挫敗學生學習熱情。同時，例如實驗實踐中對于炮制的火候以及飲片性狀只依靠教材的文字描述和教師的講解，不具有直觀性，學生難以理解和把握。對于中藥炮制學來說傳統教學模式具有一定局限性，再加上學時壓縮,教學計劃完成難度較大，在提升教學質量表現出力不從心的尷尬局面。多媒體資源具有較強直觀性、信息量大、交互功能強的特點[4]，中藥炮制學傳統課堂教學有機與多媒體輔助，不僅可以使教學任務得以順利完成，可以使中藥炮制學中枯燥的傳統理論及工藝等內容抽象具體化、復雜簡單化、枯燥有趣化，達到事半功倍的校果，因此多媒體素材庫的建立是對傳統課堂教學的有益且重要的補充。

2.2 建設多媒體素材資源庫是實現信息化教學的客觀要求

隨著信息化、網絡化、數字化及智能化的發展，高等教育也邁入“互聯網+”時代，網絡公開課、翻轉課堂、微課、慕課等新的教學模式以及線上線下混合式等新的教學形態也逐漸涌現并持續升溫[5]。中醫藥教育理念和中醫藥人才培養模式也正在發生深刻變革，中醫藥教學多媒體化和網絡化趨勢勢不可擋，因此建設中藥炮制學多媒體素材資源庫是實現本課程教育教學信息化的客觀要求和重要前提,也是課程內涵建設與提升的重要保證。另外，中藥炮制作為我國獨特的傳統制藥技術，對于學生有著濃厚的吸引力，學生對于渴望獲得海量知識的意向也更為強烈，而中藥炮制學多媒體資源庫作為教育資源的基礎，不僅能夠為專業教師信息化教學提供知識儲備，方便教師獲取資源，同時還能夠為學生自主學習提供海量知識平臺，更好地發掘學生的主動性與積極性，從而更好的為教育教學服務。

2.3 建設多媒體素材資源庫是高校履行服務社會職能的重要形式

構建學習型體系是契合新時代的發展要求,也是從社會從業人員為適應社會發展和實現個體發展的途徑，高校的重要功能之一就是社會公共服務功能，高校已儼然成為社會發展的動力站，而建設多媒體資源庫可以為社會從業人員的多樣化學習需求提供服務，是大學服務社會的有效途徑之一。通過中藥炮制學多媒體資源庫建設和資源共享，能為中藥材、中藥制藥等行業從業人員提供專業的科技服務和學習資源，既能應對從業人員才對更高專業職業技能的學習需求，也有助于提高大眾對中藥炮制學的認識。

3 中藥炮制學多媒體資源庫的建立

3.1 中藥炮制學多媒體素材庫包含的主要內容

中藥炮制學多媒體素材庫主要內容包括有：①中藥炮制學相關發展史，包括中藥炮制學相關的古代文獻、經典著作以及各版中藥炮制學教材、專著；②中藥炮制基礎理論，包括相關古代文獻論述及其他相關資料；③中藥傳統炮制技術、傳統工具及各流派特色炮制技術圖片、視頻、音頻或動畫演示；④中藥飲片生產工序（包括凈制、切制、各類炮制方法）的圖片、視頻或動畫演示；⑤具體藥物炮制基本實驗操作技術視頻；⑥各論中各中藥原藥材、生品及炮制品飲片圖片（包括各類生熟炮制飲片的彩色圖譜或圖譜數據庫）；⑦中藥炮制學最新研究進展、中藥炮制原理知識的動畫演示、視頻等素材。

3.2 中藥炮制學多媒體資源庫的構建

建設中藥炮制學教學資源庫應當以服務教學為中心，突出以“學生為中心”的教學理念和“以學為主”的教學策略，以教材為基本框架，理順中藥炮制學中的知識點，突出重、難點，并按照課程的知識結構建立章、節、知識點的目錄級文件夾，按照知識點搜集本專業各層次教材、專著及文獻資料，以及利用網絡搜索視頻、音頻及FLASH 等影像資料，并可根據本校擁有實驗室、標本館等現有條件以及聯合專業機構，由專業教師根據教學目標主導和設計，進行創建自主多媒體素材。素材獲得后須對圖像、視頻等運用Photoshop、Adobe Premiere、Flash 等工具進行二次加工，使之質量更高、更貼合教學需要，最后將各類素材分別放入對應的文件夾中，同時對素材進行明確標注名稱和關鍵詞，使之形成具有交互性和邏輯性的整體，以便于實現知識點關聯和高效檢索。

總之，將中藥炮制學相關多媒體素材進行系統搜集，并按照一定的標準和規范編輯、整合，形成質量高、系統性和易操作的多媒體資源庫，有利于專業教師提升教學質量，有助于學生的自主學習，它既是信息教育發展帶來的新課題，也是未來中藥炮制學轉變教學模式和深化教育改革的基石，對于中藥炮制學具有深遠意義。