創新創業教育融入高職《分析化學》教學實踐改革探索

慕紅梅，馬海濤，陳衛東

（1.蘭州資源環境職業技術學院 環境與化工學院，甘肅蘭州 730021；2.蘭州第三十四中學物理教研室，甘肅蘭州 730050；3.甘肅有色冶金職業技術學院，甘肅金昌 737100）

響應“大眾創業”“萬眾創新”的時代要求，年輕人需要優良的創新素質和創業理念。高職院校采取在專業課教學中融入創新創業教育來達到培養高技能型人才的目的，在幫助學生夯實專業知識的同時融入創新創業，激發和培養學生以專業為基礎，運用創新創業理念立足當今社會。

高職《分析化學》教學中融入創新創業理念，采取混合教學方式，通過線上線下教學過程夯實學生理論基礎與操作技能，逐步培養學生會提出問題、敢探究問題和能解決問題的能力。在專業課中融入創新創業教育，能從思考問題的方式上影響學生對本課程的理解，同時也影響學生在未來化學分析工作中的思維方式和創新能動性。

1 高職《分析化學》教學改革理念

在《創新教育導論》一書中曾寫到提高人才整體素質，需要將基本知識和實踐技能相結合，同時在教育過程中融入創新思維[1]。傳統《分析化學》教學中老師講學生聽，遇到難懂的理論知識，老師雖然一遍遍地解釋、舉例，學生仍然云里霧里，課后只能依靠學生自己去啃參考資料，這對基礎薄弱的學生就很不利；實訓中，老師給定詳細的步驟，學生照方抓藥，但仍出現各種問題學生無法應對。在本次改革中，借助雙創教育背景，打破《分析化學》傳統教學模式，以培養人才綜合能力為出發點，借助網絡優勢，以生活中的實例、生產實際分析標準及方法等所需理論知識重構教學內容，促進教學，利用職教云、學習通等教學平臺，采取線上線下混合教學模式，打通學生課前預習、課中提升、課后復習過程，讓學生課前愿意預習，課中能夠提升，課后可以復習，同時針對學生對知識掌握的不同層次，能夠借助平臺進行查漏補缺，反復學習。在學生掌握相關知識的同時，課中提升可以針對培養學生分析問題、解決問題的能力和一定的創業規劃能力進行設計，使學生身臨其境去解決具體問題，從而收到更好的教學效果。

2 教學改革實踐

2.1 重構教材內容

針對高職學生認知能力和職業發展特點，選取難度適中且能在實際中得到應用的理論知識，結合應用實例，融入創新創業內容進行教學。內容的選取重在理論知識應用于實踐，滿足學生個性化學習需要。在教材難度適中的同時，改變傳統枯燥乏味的編排風格，吸引學生注意力并激發學生的求知欲。改變傳統教材編排方式，可以采取活頁工作手冊形式，通過具體任務組織教學，以活頁手冊的形式將任務貫穿起來，強調知識的理解與實踐應用。活頁工作手冊式教材以密切聯系企業實踐所需要的知識為基礎，融入創新創業思維，激活課程知識體系，實現教材既是知識的承載，又是工作流程的指引，成為指導學生開展深度學習的輔助。活頁式教材要求結構清晰，以工作流程搭建教材結構，理實一體，避免知識堆砌，強化實用性。學生基于清晰、詳細的崗位任務操作流程及方法指導，可以團隊協作完成工作任務。

比如在酸堿滴定法的講解中，要引入酸堿質子理論、酸堿溶液的配制、酸堿滴定過程等。傳統教學中通過分析溶液中的離子進行書寫質子條件式，但學生難以理解，所以對該部分內容重新進行設計，借助食醋中酸度的測定，分析溶液中的微粒，判斷出得失質子的微粒，根據分析步驟得出如何配制標準溶液，引出基準物質、化學試劑的分類，再分析實際滴定過程，計算pH，引出緩沖溶液及pH計算，學生計算后再去做實訓，實際測定pH，學生掌握了溶液中某一組分含量的測定方法及相關的理論知識。讓學生去分析工業鹽酸中HCl含量，利用工業檢測標準進行評價，學生親身體會到理論知識在生產中如何去用，加深對酸堿滴定的理解，同時也對解決組分含量分析這類問題有了創新性的思路。

2.2 提升老師創新能力

老師作為學生成長的引領者、幫助者、哺育者，用“學高為師，身正為范”的個人魅力影響著一代代學生的成長。新時代下，老師的職能除了是學生的榜樣、領路人，更要是學生在思維開拓道路上的引導者。在教育過程中，老師要像鏡子一樣，洞悉自己，熟悉學生，根據學生表現進行回應；要像指南針一樣，引導學生看到自己的目標；要像催化劑一樣，相信學生具備進步的條件，老師是幫助學生行動更快一點而已；要像鑰匙一樣，挖掘學生潛能，打開每個學生潛力的寶藏，打開束縛學生發揮潛能的枷鎖，這都與老師的創新意識密不可分。

提升老師的創新意識，需要老師結合專業知識、從教經驗、社會閱歷及對雙創教育與專業課融合必要性的認識等各方面進行綜合考慮[2]。通過老師企業調研，結合企業相應崗位需要選擇教學內容，在教學實踐中將提升崗位能力所需要的知識融入教學，讓學生理解理論教學內容在真實崗位工作的應用，對學生未來職業發展具有重要意義。當條件允許的時候，學生到企業進行實習，通過工作實踐來消化理論知識，來實際觀摩創新創業理念的實踐。學生了解了企業經營模式，為自己運用所學專業及創新創業思維在未來進行創業奠定良好的基礎。高職化工類專業的頂崗實習和就業實習就有企業的分析化驗檢驗，學校和企業可以提前溝通設置實習題目，以具體企業的分析任務來引導學生完成操作，使學生在實際中應用知識。通過這種方式，使高職教育真正走向技能化，讓技能成為學生立業的根本，同時完善實習過程，讓學生感到自己所學可以在實際生產中得到應用，也使企業對我們培養的學生能力很滿意。通過完成實習報告，進一步增強學生梳理任務、知識總結提高的能力。

2.3 創新教學方法

分析化學的知識點多且難。教師授課中重復講解，加深學生的理解與應用，導致學生自主探究時間較少。現在，老師利用職教云、學習通等平臺，采取線上線下混合教學模式，課前在平臺上傳理論知識的教學視頻、PPT等資料，以及相關內容的檢測題，通過學生學習反饋及檢測情況，可知學生對那些內容沒有掌握，在課中就能重點去進行講解；課中除講解學生難點，還要針對學生情況進行技能訓練，通過理論和實訓相結合，使學生能掌握知識，運用知識；課后就所講內容上傳檢測試題，使學生查漏補缺，做到對所學內容的消化。通過線上線下相結合，使學生能夠利用課余時間進行簡單知識的自主學習，課中解決學習難點，通過學生動手操作、學生互動、自主實踐探究等方式來提高對知識的應用，從而夯實基礎，提升技能，為將來創新創業打下堅實的基礎。

課堂上學生可以分成不同的小組，開展練習、討論、搶答等多種學習方式。在實訓課中，每2人一組，分工合作、仔細認真，完成實訓，記錄數據、總結結果，得到結論并完成實訓報告。若得到數據存在問題，則小組討論，得出問題，如果發現不了問題，可以小組間進行探究解決問題。學生也可利用網絡資源，掌握分析化學發展的新態勢，開拓眼界，對學生未來的發展產生積極影響[3]。

2.4 優化評價方法

根據高職學生現狀，不斷完善考核方法，改變過去一次考試決定成績的局面，注重過程化考核，將學生成績分為平時和期末兩部分成績，平時成績又按照一定的比重劃分為作業、實訓、筆記、上課提問、課堂表現、勞動等多個方面，以這樣的方式激勵學生積極地去思考，去表現，避免出現學生睡覺、看手機等現象的發生。整個評價過程激勵學生積極參與課堂教學、實訓，對一些探索性實訓，還可以通過學生自評、學生互評、老師評價，不斷優化實訓步驟，再讓學生去實訓，以此方法激發學生自主探究問題，不斷提高學生發現問題、解決問題的能力。

借助學習平臺中的線上題庫，檢驗分析化學理論知識的學習；線下進行實際操作，甚至可以通過給定任務，由學生自主設計實驗來完成，從而檢驗學生解決實際問題的能力，也能完成對實踐能力的考核。也可以把實踐操作考核分成多個模塊，在平時實踐操作中進行考核，這樣可以避免學生一次考核中失誤，導致成績偏低，無法反映學生真實水平。通過結合多重考核模式，更加全面地考核學生能力，避免以往考核的片面性，對全面育人起到積極作用，提升學生創新創業能力[5]。

3 結語

總的來講，創新創業教育和專業課融合，不僅是新時代高職教育改革的要求，更是高職素質教育的發展目標。要搞好創新創業教育和專業課融合，在打好學生理論基礎的同時，通過老師改變觀念，嘗試新的教學方法、教學模式、評價方式等，重構教材內容，讓學生感受到創新帶給自己的變化，深刻體驗創新的樂趣。《分析化學》教學改革已經完成了初步嘗試，在教材內容、教學模式，考核評價等方面進行了改革，使原來枯燥、單一的教學變得豐富生動，使學生在課堂上變被動學習為主動學習。將本次得到的經驗在各年級的分析化學課程中進行沿用，還可以推廣到化工類專業的其他專業課教學中，來提高化工類課程的教學效果。