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混合式教學模式在高職化學分析課程中的應用與探究

2021-01-07 07:56:31
化工設計通訊 2021年10期
關鍵詞:教學模式課程課堂

趙 美

(榆林職業技術學院 化學工程系,陜西榆林 719000)

隨著教育信息化技術的發展,高職院校課程建設和課程教學改革正在穩步推進,以學生為中心、目標導向、持續改進的課程教學理念正逐步深入人心。教學理念的改變,勢必引起傳統教學模式的改變。結合當前豐富的信息化手段,傳統教學模式正逐步向混合式教學模式轉變,混合式教學模式就是“線上”+“線下”的一種教學模式,既有傳統的課堂講授環節,又有以學生自學為主的課前線上學習環節。該模式實現了從單向的知識傳遞到雙向的通過交流、討論達成主動的知識建構。在混合式教學模式下,教師由教的角色變為指導,學生由被動變主動,學習活動更加豐富,學習時間和地點更加靈活,混合式教學為學生創造了一種真正具有參與性的自主化、個性化學習方式,使教師教學與學生學習相輔相成、相互融合。

現以榆林職業技術學院分析檢驗技術專業核心課程《化學分析》為例,對混合式教學模式進行探究。

1 課程簡介

化學分析課程是高等院校化學、化工、材料、食品等專業的重要基礎課,以榆林職業技術學院化學分析課程為例,它是三年制分析檢驗技術專業的一門專業核心課程,是研究物質的化學組成和分析方法的科學。開設本課程的目的在于使學生在已開設的無機化學基礎上,學習和掌握化學分析的基本原理、基本知識和基本操作技能,培養學生嚴謹的科學態度,并使他們初步具有分析問題、解決問題的能力,為學習后續儀器分析、環境監測、工業分析、食品分析等課程和將來從事相關工作打好基礎。

1.1 課程內容

該課程教學內容包括定量分析的全部內容,知識點多且零散。具體包括:定量分析的誤差和數據處理、滴定分析法概述、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法。學習該課程的難點在于,四大滴定法和滴定基本原理都涉及大量的公式推導和煩瑣的代數計算,各章節內容關聯性不強,課程學習枯燥乏味,導致學生的學習興趣不高,學習積極性欠缺,期末考試成績不理想。

1.2 課程目標

1.2.1 知識目標

(1)掌握酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法以及重量法的原理及相關知識。

(2)掌握不同試樣的采集及制備方法。

(3)掌握主要分析儀器,如滴定管、容量瓶、移液管、分析天平等的使用方法。

(4)掌握實驗結果的處理、判斷及評價方法。

1.2.2 能力目標

(1)能用誤差理論及統計學原理對分析數據進行處理,對實驗結果進行正確表達。

(2)能獨立配制各種化驗試劑,并采用合適的儀器盛放,掌握長期保存的方法。

(3)能運用化學分析的理論知識、實驗技能解決實際問題。

(4)會進行化學分析中涉及的一些基本計算。

(5)能對一個具體的問題選擇適當的分析方法并初步設計出分析方案。

1.2.3 素質目標

(1)具有嚴謹、細致、實事求是的科學作風,樹立責任意識和安全意識。

(2)養成分析工作整潔、有序、珍惜儀器設備的良好實驗習慣。

(3)培養學生具有分析問題、解決問題的初步能力。

(4)培養學生精益求精、實事求是、一絲不茍的職業素質。

2 改革傳統教學模式的必要性

在傳統課堂教學模式下,化學分析教學主要存在以下幾方面問題:

1)教學中仍然是教師占主導地位,教師利用多媒體結合板書的形式進行授課,課件上包含大量的計算公式、表格和曲線,課堂教學枯燥乏味,趣味性低,學生學習積極性差;

2)該課程理論知識較多,相關實驗亦較多,課時數有限,為了在有限的時間內完成授課任務,教師只能以講授為主,學生被動地接受知識,課堂上討論互動的機會少,留給學生的思考時間少,這樣不利于培養學生獨立思考的能力;

3)傳統教學模式的課堂,重教法輕學法,重灌輸輕探究。傳統教學模式強調學習系統的書本知識,不重視知識運用,以書本、教案為本,重理論輕實踐,重結論輕過程。

隨著互聯網技術的不斷發展,學生的學習方式不斷發生變化,傳統教學模式顯然已經無法滿足新形勢下學生學習方式的多元化需求。因而在原有的傳統教學模式的基礎上,結合目前學生的學習習慣,有必要對教學模式進行優化和改進。從榆林職業技術學院實際學情出發,積極探索和改進現有教學模式,逐漸摸索出一條基于超星學習通的線上線下混合式教學新模式。該模式既有以學生為主體的“線上”學習,又有老師答疑解惑的“線下”教學,通過課前學生線上自主學習,課中教師圍繞學生的困惑、疑問進行重點難點講解,課后就本堂課進行總結,同時結合線上線下深度討論、過程性考核等方式,將傳統的以“教師講授為主”的模式向以“學生自主學習為主”的模式轉變,提高學生學習的參與度,鍛煉學生獨立思考的能力,使其養成良好的學習習慣。

3 混合式教學模式的優勢

混合式教學模式最大的優勢就是在傳統教學模式的基礎上借助了互聯網等信息化手段,這與當今學生依賴手機的習慣更加契合。相比較過去學習資源貧乏,現如今學習資源極為豐富,甚至可以稱為是信息爆炸時代,如何在豐富的資源中獲取有效資源,可能需要教師提煉或者把關。混合式教學模式就是“線上”+“線下”混合式教學模式,它并不是傳統授課模式的替代品,而是傳統授課模式改造升級的推動力。其中“線上”部分可以是一些視頻資源、PPT、動畫資料、微課、音頻等,對于化學分析這類理論性較強、趣味性較低的課程,通過線上資源的共享,使一些抽象的、難以理解的、微觀的和不易口頭表達清楚的教學內容借助信息化手段變成生動具體、簡單明了、宏觀的知識,可以縮短學生與教材之間的距離,起到意想不到的效果,同時可以大幅提高學生的學習興趣。實驗中的顏色變化、注意事項、公式的推導、滴定曲線的繪制等,都可以通過互聯網呈現出來,學生可以通過反復觀看,加深理解,提高學習積極性,實現了隨時隨地想學即可以學習的便利,不局限于課程表的限制。

傳統教學模式中的教學方法有:討論法、演示教學法、講授法、示范模仿法、合作學習法等,混合式教學模式中的教學方法既包括傳統教學方法,同時還包括一些信息化教學方法,比如:翻轉課堂教學法、多角色虛擬仿真教學法、碎片化學習法等。多樣的教學方法,有利于開展豐富多彩的課堂活動,從而提高學生的學習興趣和積極性。

此外,混合式教學模式對教師提出了更高的要求,教師不僅要掌握專業知識,還要對信息化手段牢固掌握。教師不僅要熟練運用最基礎的Word、Excel、PPT等辦公軟件,還要對一些視頻制作軟件、畫圖軟件、直播軟件等熟練掌握,這樣教師能力提高了,必定會帶動學生的能力進一步提高。借助網絡平臺,增大了學生與教師溝通的機會,提高了學生課堂參與度。

4 混合式教學模式在化學分析教學中的應用

基于超星學習通的線上線下混合式教學模式,離不開超星集團提供的平臺。該平臺教學資源豐富,我院化學分析課程采用的教材是《全國高職高專教育規劃教材:分析化學(第5版)》,通過搜素與現有的超星資源——長沙理工大學“分析化學”的超星課程較為符合,因此作為學生們線上學習的內容。混合式教學模式在化學分析課程教學中的應用(以酸堿滴定法中強堿滴定強酸為例)具體分為以下幾個部分。

4.1 課前自學

教師發布強堿滴定強酸學習任務,包括視頻、PPT、測試題等。學生登錄學習通,在規定時間內完成視頻、PPT等資源的學習,自學環節中的視頻進行防拖拽設置,促使學生真正去學習,而不是完成任務,隨意把視頻進度條拉到底。此外,學生需要通過查閱資料,完成課前測試題,自主檢驗學習效果。教師對學生課前測試題成績進行統計分析,了解學生的課前學習情況,針對普遍出錯的題目在課堂講授環節進行講解,為課堂教學做好準備。

4.2 課中課堂講授

根據學生課前自學情況,進行知識的查漏補缺,明確教學重難點,引出學習任務。本節課的重點是學習滴定過程中溶液pH的計算,從而引出滴定突躍、滴定曲線、指示劑的選擇等內容,通過提問討論、翻轉課堂等方式與學生互動,探討滴定過程中的四個階段pH的計算方法,進一步講解滴定突躍的概念,總結滴定曲線的定義,最后指出指示劑的選擇依據。由于同學們對課程內容已經有一定了解,因此課程參與度高,學習積極性大增。通過播放相關酸堿滴定反應教學視頻,要求學生規范操作玻璃儀器,正確判斷滴定終點,并會進行相關計算,建立安全操作意識。課堂講授結束后,通過發起討論、投票等活動,學生用手機完成評教環節,多元化的教學評價突出學生學習的主體地位,同時激勵學生自主學習,改進教師的教學,使教學過程形成一個良性循環。

4.3 課后拓展

課后,推送課程微課,學生自主完成強酸滴定強堿的學習,比較其與強堿滴定強酸的區別和聯系,拓寬學生的知識面,促進學生養成自學與復習總結的習慣。同時拓展了學生的學習時間和空間,實現差異化和個性化的學習。經過理論課的學習,在開展相關實驗時,學生能夠明白實驗中的注意事項,有利于實驗的順利進行。最后通過完成酸堿滴定的實驗報告,加深理解理論課程學習內容。

傳統授課模式將教師與學生形成主客對立的關系,無法培養學生自主學習能力,不能滿足不同層次學生的個性化需求。采用混合式教學模式后,學生重新找到課堂學習的主體地位,學生的學習積極性明顯提高,自主學習能力得到了提升,從而取得良好的學習效果。通過幾個學期的教學實踐,發現使用混合式教學模式后,該門課程的成績相較于之前幾屆學生得到明顯提高,學習主動性也大幅提升。

5 結束語

混合式教學模式并沒有標準的定義,只要是充分利用互聯網來提升學生的學習質量,就都屬于混合式教學模式。混合式教學模式可以極大豐富課堂教學內容,調動學生學習積極性。通過線上線下有機結合教學,學生能充分利用碎片時間學習,不受時間空間限制,同時教師能夠及時掌握學生的學習情況。今后要不斷完善超星學習通平臺中的化學分析課程資源,不局限于使用別人的視頻、PPT、動畫等,通過自己制作相關課程資源,使之更加貼近榆林職業技術學院學生的學情,最終促使教學效果進一步提高。

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