中陽縣低產低效核桃林高接換優技術

任元英，張清元

(中陽縣林業局，山西 中陽 033400)

自2005年實施“核桃富民”戰略以來，到2012年中陽縣基本實現了山地核桃林全覆蓋。全縣核桃總面積達1.33× 104hm2，農民人均核桃面積0.13 hm2.但由于核桃品種混雜、優劣共生，導致核桃產量低、品質差，經濟效益不明顯，缺乏市場競爭力。因此，大力實施劣質核桃嫁接改造，是提高產量、改善品質、增加農民收入的一項重要技術措施。

1 高接換優的必要性

中陽縣核桃種植長期采用實生品種，變異性大，產量低且不穩，果品大小、形狀參差不齊，極難取整仁，市場競爭力差。近年來，由于苗木市場混亂，嫁接苗木接穗品種不純，沒有形成品種化栽植，效益不佳。同一塊核桃園地內，品種混雜嚴重，導致樹體高低不一，光照條件差，易形成光禿枝、小老樹。且栽植密度不合理，不符合適地適樹和品種特性，導致結果枝枯死，出現表面結果而非立體結果的現象。因此，對中陽縣低產低效核桃林進行高接換優，可以提高核桃產量和質量，促進農民增收。

2 高接換優的要求

2.1 樹體要求

進行高接換優的核桃林，要求樹體生長發育良好，地下管理到位，無雜草，林下種植低稈作物。生長衰弱的核桃樹，必須先加強管理，待樹體復壯后，再進行高接換優。20年生以上的劣質低產樹，應加強綜合管理，不提倡嫁接；10年生～20年生劣質樹應加強管理，分年度進行嫁接；10年生以下劣質樹是改劣換優的最佳時期。

2.2 品種選擇

選用連續豐產性強、堅果品質好、果形美觀、抗逆性強的1個～2個品種作為主栽品種，適當配置授粉品種。如，晉龍1號、晉龍2號、清香、中林系、遼核系、魯光、中核短枝等。

3 高接換優技術

高接換優可采用枝接和方塊形芽接2種方法。多年實踐證明，枝接雖樹體恢復快，傷口易愈合，但成本高，嫁接成活率低，易風折，近年來不采用此方法。而方塊形芽接嫁接成活率高，成本低，接穗利用率高，被較多運用。

3.1 截桿

5年生以下核桃樹在2年生～3年生主、側枝基部光滑斜側面直接進行芽接。5年生～15年生樹于嫁接當年春季在主、側枝基部20 cm處截桿，待長出新梢后進行嫁接。15年生～20年生樹于嫁接前1年春季進行截桿回縮，截桿時在樹體基部留3個～5個輔養枝，第2年夏季進行嫁接。對于5年生～20年生樹也可用“凈干法”，對全樹進行清干，待剪鋸口長出新梢后進行嫁接，此法易于出新梢，傷口愈合快。

3.2 抹芽

嫁接樹春季截桿后應進行2次～3次抹芽、摘心，促進待嫁接新梢的粗生長，提高木質化程度，以利于夏季進行嫁接。抹芽時直徑大于3 cm的剪鋸口應左右留2個～3個待嫁接枝條，以便嫁接時按樹型進行嫁接，防止風折，其余枝條應及時抹去。

3.3 涂白

春季截桿后的大樹應及時涂白，以防“日灼”，樹林整株死亡或枝干破裂。

3.4 嫁接時間

中陽縣宜在6月5日至6月25日進行嫁接。過早嫁接砧木和接穗木質化程度低，不宜取芽片，砧木易折。過遲接芽雖能成活，但后期生長緩慢，不利于嫁接新梢越冬。陰雨天氣不能進行嫁接。嫁接適宜溫度為25 ℃～30 ℃，超過32 ℃傷口不愈合。

3.5 嫁接方法

3.5.1 接穗的采集

接穗應在上午10：00前或下午4:00后采集，選擇品種純正、生長健壯、無病蟲、無機械損傷的當年生枝條。采集接穗時，去掉枝條上的葉片，剪截葉柄長0.8 cm～1.0 cm，并用葉片或濕麻袋覆蓋；采集后按品種50根或100根一捆捆緊，避免接穗之間互相碰撞，造成機械損傷。之后在下午或晚上蓋嚴運輸，防止失水。接穗應保存在冷涼潮濕的地窖內，保存時間不超過3 d，否則會降低成活率。

3.5.2 方塊形芽接

削取的芽片和嫁接部位應光滑平整，接芽大小和砧木接口長度要一致，寬度比接芽稍寬，接芽入接口后，上下對齊，左邊或右邊稍留白(寬度約1 mm左右)，三邊形成層對齊。削取的接芽必須帶有生長點，方可萌發長枝。嫁接后包扎塑料膜，將上下接口包嚴，防止雨水滲入，影響嫁接成活率。塑料膜視砧木和接芽的成熟度，適當扎緊，過緊會破壞芽片，過松接芽與砧木形成層無法充分結合，不利于成活。

3.5.3 嫁接部位

應嫁接在多年或當年生枝條基部光滑斜外側，并且同一層枝條應方位一致，以利于后期的整形或開放角度。

4 嫁接后管理

從嫁接到接芽愈合、萌芽抽梢，需20 d左右的時間。為保證接芽成活，健壯生長，應加強管理。

4.1 謹防碰撞

防止人、畜碰撞接芽，造成芽片錯位。

4.2 除萌

接后15 d左右，砧木上易萌發大量幼芽，應及時抹掉，以免影響接芽萌發、生長。

4.3 剪砧

芽接后在接口以上留2個～3個枝條，其余全部剪砧。待嫁接10 d左右在接芽上方2 cm處把留下的枝條和葉片剪掉，以促進接芽成活生長。切忌待接芽長出后再剪砧，若遇陰雨天或高溫天氣，可暫時不進行剪砧。

4.4 復綁去葉柄

由于氣候因素，嫁接15 d后葉柄會發黑霉爛，應把所綁塑料袋解開，去掉發黑霉爛的葉柄，重新綁嚴，以提高成活率。

4.5 摘心

當嫁接新梢成活后，為防新梢風折，可視情況進行多次摘心。秋季(處暑)對所有嫁接新梢進行摘心，利于越冬。

4.6 越冬管理

為使嫁接新梢安全越冬，可在冬季對生長較弱或木質化程度不夠的嫩梢用麻紙纏裹。翌年春季放風時分幾次去掉麻繩，以防枝條失水。

4.7 修剪

嫁接第2年多采用甩放輕剪讓樹體緩和生長勢，第3年即可結果。如生長過旺，可適當短截，防止風折。嫁接樹第2年基本都開花結果，旺樹可適當結10個左右果實以緩和樹勢，如樹勢較弱應摘掉果實。在夏季應進行拉枝開角。

4.8 未成活樹

大樹截桿后大量根系死亡，因此未成活樹第2年一般不再進行補接，待樹體恢復生長后第3年再進行嫁接。

4.9 地下管理

加強土、肥、水管理和病蟲害防治，以促進樹體恢復生長，迅速擴大樹冠，增加結果面積。