探索蒙醫(yī)胃三熱能與西醫(yī)胃液中的鹽酸、胃蛋白酶和胃運(yùn)動(dòng)之間的關(guān)系

阿古達(dá)木 麗娟 布仁巴雅爾

摘要：蒙醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是由三根、七素、三穢的統(tǒng)一整體。人體生理、病理的全部過程中的每一步都跟胃三熱能有密切關(guān)系。本文通過文獻(xiàn)梳理、理論分析對照發(fā)現(xiàn)蒙醫(yī)胃三熱能（消化希拉、腐熟巴達(dá)干、調(diào)火赫依）與西醫(yī)胃液中的鹽酸、胃蛋白酶和胃運(yùn)動(dòng)之間有很多相似之處，因此從中要尋找蒙醫(yī)消化三能未被發(fā)現(xiàn)的功能與它們互相之間隱藏的奧妙。

關(guān)鍵詞：蒙醫(yī)學(xué);胃三熱能;鹽酸;胃蛋白酶;胃運(yùn)動(dòng)

【中圖分類號】R197.1 ????????????【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A???????????? 【文章編號】2107-2306（2021）15--01

0.引言

無論是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)它們服務(wù)的對象只有一個(gè)那就是人，所以不管是哪種醫(yī)學(xué)理論，還是哪種醫(yī)療手法它們的共同目的就是研究人體或治療人體，因而說明每個(gè)醫(yī)學(xué)走的路線可能是不一樣的，但它們的終點(diǎn)是一樣的，都走向人體科學(xué)規(guī)律，因此覺得它們之間有著某種聯(lián)系，所以探索了蒙醫(yī)胃三熱能（消化希拉、腐熟巴達(dá)干、調(diào)火赫依）和西醫(yī)胃液中的鹽酸、胃蛋白酶和胃運(yùn)動(dòng)。

1.蒙醫(yī)胃三熱能

胃的消化吸收功能蒙醫(yī)稱為“胃熱能”。熱能由三個(gè)成分組成，即腐熟巴達(dá)干、消化希拉、調(diào)火赫依，因而又稱“胃三熱能”，熱能除胃以外全身各組織器官均存在。下面分別來介紹它們各自的作用和病變時(shí)的表現(xiàn)。

1）消化希拉：①它的熱能將食物溶解，同時(shí)產(chǎn)生人體熱量。②病變時(shí)會導(dǎo)致消化不良，胃脹，口中有苦味，口渴，舌頭發(fā)黃，食欲下降等表現(xiàn)。

2）腐熟巴達(dá)干：①它具有磨碎和分解食物的作用。②病變時(shí)會導(dǎo)致消化不良，身體虛弱，胃脹痛和打嗝等表現(xiàn)。

3）調(diào)火赫依：①它運(yùn)行于小腸等消化系統(tǒng)管道，具有指揮胃腸道蠕動(dòng)，有參與消化活動(dòng)，分別清濁的功能。②病變時(shí)會導(dǎo)致消化三能相對失去平衡，胃消化功能失調(diào)，胃和腹部發(fā)涼，食欲不振，偶爾反胃或嘔吐等表現(xiàn)。

2.鹽酸

⑴胃液中的鹽酸，也稱胃酸，是由胃腺的壁細(xì)胞分泌的，具有多種功能。它能激活胃蛋白酶原，并為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境;使食物中的蛋白變性而易于消化;殺死進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌;胃酸進(jìn)入小腸可促進(jìn)胰液、小腸液分泌及膽汁的分泌和排放，還有助于鈣鐵的吸收。

⑵胃酸缺乏時(shí)會出現(xiàn)消化不良，腹脹，容易飽，食欲差等現(xiàn)象。胃酸過多時(shí)會出現(xiàn)燒心，反酸，惡心，嘔吐，胃脘脹痛等表現(xiàn)。

3.胃蛋白酶

⑴胃腺主細(xì)胞分泌入胃腔的胃蛋白酶原是無活性的，在胃酸作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂谢钚缘奈傅鞍酌浮Ｒ鸭せ畹奈傅鞍酌笇ξ傅鞍酌冈灿屑せ钭饔谩Ｎ傅鞍酌改芩獾鞍踪|(zhì)，主要產(chǎn)物是標(biāo)和胨，少量多肽和氨基酸，還可以消化進(jìn)食肉類中結(jié)締組織的膠原以此將肉類分化成小片來增加消化面積。但胃蛋白酶必須在酸性較強(qiáng)的環(huán)境中才有作用，其最適pH為2.0，隨著pH的增高，其活性降低。

⑵胃蛋白酶過低的話會導(dǎo)致消化不良，引起腹脹、腹痛、排氣增多等，過高時(shí)本身沒有什么危害，但過高的因素是胃酸分泌增多，因此會有腹痛，腹脹，反酸，噯氣等表現(xiàn)。

4.胃運(yùn)動(dòng)

⑴胃在消化期和非消化期具有不同的運(yùn)動(dòng)功能，消化期運(yùn)動(dòng)的主要功能是接納和儲存食物，對食物進(jìn)行機(jī)械性消化，使食物與胃液充分混合成為糊狀的食糜，然后以適當(dāng)?shù)乃俾逝湃胧改c。非消化期的胃運(yùn)動(dòng)則全要是清除胃內(nèi)的殘留物。胃蠕動(dòng)是胃運(yùn)動(dòng)的三種形式之一。

⑵胃運(yùn)動(dòng)出現(xiàn)障礙時(shí)會導(dǎo)致上腹部脹滿，食欲不振，易飽，飯后腹脹，惡心，嘔吐等消化不良的癥狀。

5.結(jié)論

結(jié)合以上能看出消化希拉與胃酸之間;腐熟巴達(dá)干與胃蛋白酶之間;調(diào)火赫依與胃運(yùn)動(dòng)之間，它們互相都有著某種聯(lián)系。下面說一下具體分析的思路：

1.消化希拉與胃酸之間：⑴消化希拉的熱能具有將食物溶解的功能，胃酸的酸性具有將食物中的蛋白變性而易于消化的功能，從這里看出消化希拉的熱能和胃酸的酸性有著聯(lián)系，并且它們的功能也相似，因?yàn)槭澄锶芙饬艘簿褪亲冃粤恕＂扑鼈儌z病變后也都出現(xiàn)消化不良、胃脹、食欲差等表現(xiàn)。

2.腐熟巴達(dá)干與胃蛋白酶之間：⑴腐熟巴達(dá)干具有磨碎和分解食物的作用，胃蛋白酶也具有將食物中的蛋白質(zhì)水解成標(biāo)和胨，還有少量多肽和氨基酸，還可以消化進(jìn)食肉類中結(jié)締組織的膠原以此將肉類分化成小片來增加消化面積，從這里能看出腐熟巴達(dá)干的磨碎功能與胃蛋白酶的水解功能相似，腐熟巴達(dá)干的分解食物功能與胃蛋白酶的將肉類分化成小片的功能比較相似。⑵它們倆病變后也都出現(xiàn)消化不良、胃脹痛、噯氣等表現(xiàn)。

3.調(diào)火赫依與胃運(yùn)動(dòng)：⑴調(diào)火赫依具有指揮胃腸道蠕動(dòng)，有參與消化活動(dòng)，分別清濁的功能，胃運(yùn)動(dòng)的消化期運(yùn)動(dòng)功能是接納和儲存食物，對食物進(jìn)行機(jī)械性消化。非消化期的功能則全要是清除胃內(nèi)的殘留物，還有就是胃蠕動(dòng)是胃運(yùn)動(dòng)三種形式之一，從而能看出它們倆都在指揮胃蠕動(dòng)，都在參與消化活動(dòng)，并且調(diào)火赫依的分別清濁功能與胃運(yùn)動(dòng)非消化期的清除胃內(nèi)殘留物的功能是相似的。⑵它們倆病變后也都出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等消化不良的癥狀。

通過深入分析得出西醫(yī)胃液中的鹽酸、胃蛋白酶和胃運(yùn)動(dòng)可能是蒙醫(yī)胃三熱能的一部分，要真是如此的話腐熟巴達(dá)干的工作也跟消化希拉有關(guān)，消化希拉熱能的旺盛與虛直接會影響腐熟巴達(dá)干，沒有消化希拉腐熟巴達(dá)干也存在不了。希望探索蒙醫(yī)三熱能與西醫(yī)胃液中的鹽酸、胃蛋白酶和胃運(yùn)動(dòng)之間的關(guān)系得出的結(jié)論能給蒙醫(yī)學(xué)理論和蒙醫(yī)科研研究提供幫助。

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作者簡介：阿古達(dá)木（1996.03.10），男，赤峰學(xué)院蒙醫(yī)中醫(yī)學(xué)院17蒙醫(yī)本科班學(xué)生。