產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育案例教學(xué)研究：實施路徑與推進策略

劉濤 徐福英 吳倩 黃海燕

(1.煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院 旅游管理系，山東 煙臺 264003；2.山東工商學(xué)院 工商管理學(xué)院，山東 煙臺 264005)

2019年1月國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》(國發(fā)〔2019〕4號)，用4項條款(方案共20條)對“促進產(chǎn)教融合校企‘雙元’育人”進行了系統(tǒng)闡釋。2020年9月，教育部等九部門聯(lián)合印發(fā)《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃(2020—2023年)》(教職成〔2020〕7號)，提出十項重點任務(wù)，其中第四項便為“深化職業(yè)教育產(chǎn)教融合、校企合作”。2021年4月，習(xí)近平總書記在職業(yè)教育大會上指出要“深化產(chǎn)教融合、校企合作”。上述政策和指示表明產(chǎn)教融合已成為職業(yè)教育改革與發(fā)展不可阻擋的潮流、不可或缺的手段、不可替代的環(huán)節(jié)。但在推進和深化產(chǎn)教融合的過程中，為提升融合系統(tǒng)的穩(wěn)定性和運行效率、融合行為的整體收益，產(chǎn)教雙方還要科學(xué)地選擇融合模式并尋求相應(yīng)的行動載體。實踐證明，系統(tǒng)的案例教學(xué)能夠保證院校人才培養(yǎng)系統(tǒng)和企業(yè)價值創(chuàng)造系統(tǒng)在知識層面的融通和共享，是職業(yè)教育產(chǎn)教融合的有效行動載體之一[1]。

1 產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育實施案例教學(xué)的重要性和特殊性

產(chǎn)教融合是一項系統(tǒng)工程，其本質(zhì)在于通過一系列校企合作手段促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈之間的有機融合，而案例教學(xué)在促進產(chǎn)教融合、校企合作方面具有非常顯著的優(yōu)勢。[2]對于職業(yè)院校而言，通過實施針對行業(yè)企業(yè)的案例教學(xué)可以實現(xiàn)：緊跟業(yè)界動態(tài)，更新、豐富院校的教學(xué)內(nèi)容，為精品課程建設(shè)和教材開發(fā)奠定堅實基礎(chǔ)；推動教師通過案例研究參與和了解企業(yè)經(jīng)營管理實際，幫助教師明確研究方向、研究對象和科研選題；精準(zhǔn)把握企業(yè)的工作流程、操作標(biāo)準(zhǔn)和崗位需求，科學(xué)制定培養(yǎng)目標(biāo)與方案；切實提升課堂教學(xué)的吸引力、趣味性和前沿性，有效提高教學(xué)效果；發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理的智力需求，有效開展員工培訓(xùn)與管理咨詢；推進學(xué)生全方位、深層次了解企業(yè)經(jīng)營管理，提高就業(yè)競爭力、崗位勝任力和社會適應(yīng)力等。對于企業(yè)方而言，案例教學(xué)可以推進企業(yè)經(jīng)營管理行為的知識化和理論化，從而為企業(yè)員工培訓(xùn)、管理模式提煉、企業(yè)文化培訓(xùn)等提供知識基礎(chǔ)；推動案例企業(yè)典型做法的推廣與普及，在提高案例企業(yè)知名度和美譽度的同時，有效提升行業(yè)整體經(jīng)營管理水平；發(fā)揮院校的理論優(yōu)勢，強化理論檢驗與應(yīng)用，為企業(yè)解決經(jīng)營管理難題出謀劃策；借助案例教學(xué)，提高學(xué)生對于本企業(yè)及相關(guān)崗位的適應(yīng)性。[3]

作為一種成功的教學(xué)方法，案例教學(xué)已在職業(yè)教育和普通高等教育中得到了充分應(yīng)用并取得了良好效果，但在產(chǎn)教融合背景下，案例教學(xué)的開展面臨全新的機遇和挑戰(zhàn)。首先，產(chǎn)教融合為案例教學(xué)提供了更為強大的動力和更為豐富的內(nèi)容。[4]傳統(tǒng)的案例教學(xué)多是單一主體的，即院校方通過對行業(yè)企業(yè)的實地調(diào)研、文獻分析、資料整理和理論提升等手段形成符合教學(xué)需要的教學(xué)案例，并在課堂教學(xué)中加以應(yīng)用。而在產(chǎn)教融合背景下，企業(yè)出于與院校合作以及完善并推廣自身經(jīng)營管理理論體系等需要，也會積極參與到教學(xué)案例的設(shè)計中來，不僅會主動為院校的案例教學(xué)提供實地調(diào)研、數(shù)據(jù)資料等方面的支持，而且會為院校提出教學(xué)案例設(shè)計的思路、方向或需求。相對于院校的單打獨斗，這種校企雙主體驅(qū)動的案例教學(xué)動力更強、樣本更多、范圍更廣、層次更深。其次，產(chǎn)教融合對職業(yè)教育的案例教學(xué)提出了更高要求和更多挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的案例教學(xué)更重視案例的趣味性、互動性和完整性，更加注重與課程知識體系的銜接，而忽視對企業(yè)生產(chǎn)過程和經(jīng)營管理實際的對接；實施場景相對單一，主要在校內(nèi)的線下課堂教學(xué)中開展；多為引入性案例，原創(chuàng)性案例少且案例庫更新較慢；案例指向的企業(yè)十分寬泛，針對合作企業(yè)的較少。而在產(chǎn)教融合背景下，案例教學(xué)要在以往的基礎(chǔ)上更為凸顯案例的前沿性、精準(zhǔn)性和與企業(yè)經(jīng)營管理實際的匹配性。實施場景也更為多樣，既可以針對課堂，也可以在生產(chǎn)現(xiàn)場開展；既可以在線下，也可以在線上實施。教學(xué)案例的設(shè)計要更多地以合作企業(yè)為樣本，開發(fā)更多的原創(chuàng)性案例。

2 產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育實施案例教學(xué)的路徑比較

如上所述，案例教學(xué)可以成為產(chǎn)教融合的知識載體，而產(chǎn)教融合在為案例教學(xué)提供了更強動力和更豐富內(nèi)容的同時，也提出了更高要求和更多挑戰(zhàn)，這就要求職業(yè)教育的案例教學(xué)必須尋求更為科學(xué)的實施路徑。教學(xué)案例的生成是實施案例教學(xué)的前提和關(guān)鍵所在，根據(jù)教學(xué)案例的生成過程與內(nèi)在機理，可將職業(yè)教育的案例教學(xué)分為四種路徑：

2.1 原創(chuàng)型路徑

該路徑是指案例教學(xué)團隊在精準(zhǔn)把握產(chǎn)教融合具體要求的基礎(chǔ)上，統(tǒng)籌課程建設(shè)、行業(yè)前沿以及企業(yè)經(jīng)營管理實際界定教學(xué)案例的選題方向，并通過對目標(biāo)企業(yè)的實地調(diào)研、深度訪談等手段獲得案例相關(guān)的一手資料。在此基礎(chǔ)上，由案例教學(xué)團隊自行設(shè)計并搭建整體框架，最終形成主題明確、內(nèi)容完整的教學(xué)案例并在各種教學(xué)場景中加以應(yīng)用。原創(chuàng)型路徑在主題設(shè)計、理論構(gòu)建與應(yīng)用以及內(nèi)容提煉等方面有較強的理論價值和應(yīng)用價值，不僅能保障案例教學(xué)的實施效果，提升產(chǎn)教融合雙方的整體收益，而且能夠從更寬廣、更前沿的視角進行選題，充實和壯大職業(yè)教育的教學(xué)案例庫，但該路徑對教學(xué)案例的編寫和實施要求高、操作難度大、耗費時間長、開發(fā)成本高。

2.2 改進型路徑

該路徑是指案例教學(xué)團隊針對已有的教學(xué)案例進行改進。該案例的主題符合產(chǎn)教融合方向，已經(jīng)在教學(xué)中加以應(yīng)用且擁有較為完整、詳實的基本材料，根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計的要求，從不同的視角，采用不同的理論框架對案例材料加以分析，從而形成一個更加符合產(chǎn)教融合要求的教學(xué)案例并在不同場景中加以實施。改進型路徑依托已有教學(xué)案例的材料，故在案例的形成和應(yīng)用上較原創(chuàng)型路徑更具可操作性，實施難度、開發(fā)時間和成本都得以降低。由于采用了相應(yīng)的理論框架加以分析，保證了教學(xué)案例的理論性和專業(yè)度。但因案例材料的限制，改進型路徑的選題范圍較窄，對案例庫的充實作用相對較低。

2.3 整合型路徑

該路徑是指案例教學(xué)團隊對已有的案例研究成果或企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)資料加以分類、整理和提煉，從而形成教學(xué)案例并加以應(yīng)用。與上述兩種路徑相比，由于缺少了理論框架的搭建和分析，整合型路徑形成的教學(xué)案例其理論嚴(yán)謹(jǐn)性以及與課程內(nèi)容的契合度較低，從而導(dǎo)致案例教學(xué)的整體效果受限。但由于該路徑在資料獲取上來源相對廣，教學(xué)案例的開發(fā)和實施成本較低且對教學(xué)團隊的能力要求不高，再加上團隊對資料進行了相應(yīng)的分類、整理和提煉，故其知識系統(tǒng)性能夠得以保證，是當(dāng)前廣為采用的一種案例教學(xué)路徑。

2.4 引入型路徑

該路徑是指案例教學(xué)團隊將已有的案例研究成果或企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)資料經(jīng)過簡單加工直接形成教學(xué)案例并加以應(yīng)用。與前面三種路徑相比，這一路徑的實施難度最小、成本最低，但其理論嚴(yán)謹(jǐn)性、知識系統(tǒng)性以及與課程內(nèi)容的契合度也最低，故其整體效果在所有路徑中也是最差的。

需要補充說明的是，在產(chǎn)教融合背景下，四種路徑中所涉及的案例教學(xué)團隊在多數(shù)情況下是由校企雙方共同組成的，而并非僅是院校教師的單方面行為。對于案例企業(yè)的選擇主要是針對院校的合作企業(yè)，但也可根據(jù)產(chǎn)教融合的需要選擇行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)、標(biāo)桿企業(yè)、知名企業(yè)以及從事新興業(yè)態(tài)的企業(yè)。在職業(yè)教育產(chǎn)教融合尚處于政策設(shè)計、平臺構(gòu)建以及行動探索的大背景下，四種路徑有各自的優(yōu)缺點和適用范圍，應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)教融合的具體要求、校企雙方的融合程度、案例主題的指向、三教改革的趨勢等，科學(xué)地選擇基本路徑。

3 產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育案例教學(xué)的推進策略

如前所述，產(chǎn)教融合背景下職業(yè)教育案例教學(xué)的實施應(yīng)當(dāng)是雙主體的，除了要共同組建案例教學(xué)團隊以及科學(xué)選擇實施路徑外，還應(yīng)當(dāng)從各自層面采取針對案例教學(xué)的推進策略。

3.1 院校方的推進策略

首先，職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識到產(chǎn)教融合背景下案例教學(xué)的重要性和特殊性，并將案例教學(xué)作為三教改革和課堂革命的重要抓手，圍繞上述四條路徑出臺支持各專業(yè)開展案例教學(xué)的政策體系。包括：科學(xué)遴選部分課程，給予案例庫建設(shè)相應(yīng)資助；與合作企業(yè)共同組織案例教學(xué)大賽，遴選優(yōu)秀案例并給予相應(yīng)獎勵；鼓勵教師定期到合作企業(yè)掛職，為原創(chuàng)型教學(xué)案例的開發(fā)提供條件；將案例教學(xué)開展作為教師評優(yōu)樹先、職稱評聘和業(yè)績考核的重要指標(biāo)；通過走出去和引進來等多種手段加強對教師隊伍教學(xué)案例開發(fā)、案例教學(xué)多場景實施與評價等方面的培訓(xùn)等[5]。

其次，職業(yè)院校要加強對教學(xué)案例的管理和推廣。包括：教學(xué)案例的開發(fā)要圍繞著課程建設(shè)呈系列化展開，避免案例的碎片化和割裂化；遴選優(yōu)秀教學(xué)案例，匯編成專業(yè)案例庫和案例化教材，在更大范圍內(nèi)共享和推廣；對原創(chuàng)型和改進型案例，要進一步打磨整合成符合企業(yè)需求的培訓(xùn)內(nèi)容和內(nèi)訓(xùn)素材。

再次，職業(yè)院校還要提高人才培養(yǎng)系統(tǒng)的開放度，為企業(yè)方參與案例教學(xué)創(chuàng)造條件。包括：遴選部分課程或課程的部分內(nèi)容由雙方共同建設(shè)或由合作企業(yè)獨立承擔(dān)；結(jié)合教學(xué)需要，允許企業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)經(jīng)營性實體、研究場所、體驗中心或其他機構(gòu)；為合作企業(yè)的經(jīng)營管理知識進校園、進課堂、進教材提供全方位支持。

3.2 企業(yè)方的推進策略

作為職業(yè)教育案例教學(xué)的另一實施主體，企業(yè)方對案例教學(xué)的推進主要體現(xiàn)在兩個方面：一是建立針對院校方案例教學(xué)的支持體系。包括：通過給予參謀性或助理性崗位，為教師開展案例教學(xué)提供崗位掛職機會；為教師開展調(diào)查、訪談、數(shù)據(jù)獲取等活動提供便利；主動提供不涉及商業(yè)秘密的經(jīng)營管理數(shù)據(jù)與資料、內(nèi)部培訓(xùn)資料等；主動向院校提供案例教學(xué)的選題方向與思路；為院校利用經(jīng)營空間組織各種案例教學(xué)活動提供便利；建立和完善院校針對本企業(yè)案例教學(xué)和案例研究的資助機制等。二是完善企業(yè)內(nèi)部參與和實施案例教學(xué)的體制機制。包括：鼓勵員工積極開展針對行業(yè)企業(yè)和本企業(yè)的案例研究；鼓勵員工積極加入合作院校的案例教學(xué)團隊；加強與院校方溝通，及時獲取與應(yīng)用案例研究中可操作性強的問題解決方案，以更好地改進自身經(jīng)營管理行為；主動將案例教學(xué)引入到企業(yè)員工培訓(xùn)之中，利用教學(xué)案例充實和完善內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容體系等。

綜上所述，案例教學(xué)是推進職業(yè)教育產(chǎn)教融合的有效載體，而產(chǎn)教融合在為案例教學(xué)提供更為強大動力和更為豐富內(nèi)容的同時，也在教學(xué)案例的編寫要求、實施場景、目標(biāo)企業(yè)選擇等方面提出了更高要求和更多挑戰(zhàn)。為更好地實施案例教學(xué)，融合雙方需要對原創(chuàng)型、改進型、整合型和引入型四種路徑加以比較分析和科學(xué)選擇，并圍繞實施路徑采取有針對性的推進策略：院校方要出臺支持案例教學(xué)的政策體系，加強教學(xué)案例的管理和推廣以及為企業(yè)方參與案例教學(xué)提供條件；企業(yè)方則要建立針對院校方案例教學(xué)的支持體系并完善企業(yè)內(nèi)部參與和實施案例教學(xué)的體制機制。