翻轉(zhuǎn)課堂在高職藥物分析教學(xué)中的應(yīng)用

武 江

（山西藥科職業(yè)學(xué)院 山西·太原 030031）

0 引言

所謂翻轉(zhuǎn)課堂，指的是能夠在改變傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)中，將教學(xué)知識傳遞過程由課堂內(nèi)轉(zhuǎn)移至課堂外，學(xué)生們從課堂以外的時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、不斷接受新知識，而教師則在課堂上對學(xué)生們產(chǎn)生引導(dǎo)與知識內(nèi)化的作用，推動學(xué)生們的個性化學(xué)習(xí)發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生們的學(xué)習(xí)更具靈活性與主動性。而翻轉(zhuǎn)課堂自然離不開互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，尤其是在現(xiàn)如今信息時代中，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)應(yīng)用，逐漸成為各大高職院校的主流教學(xué)模式。而藥物分析學(xué)屬于高職教育藥學(xué)類專業(yè)的重要課程，其目的是為了能夠幫助學(xué)生們有效提升對藥物研發(fā)、藥物質(zhì)量控制質(zhì)量，對他們以后的工作可以產(chǎn)生直接的影響。而本文的研究目的即深入分析如何在高職藥物分析教學(xué)課程中融入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。

1 藥學(xué)分析傳統(tǒng)教學(xué)模式

高職藥物分析課程主要涉及多個領(lǐng)域的專業(yè)知識，該課程融合了物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)等諸多專業(yè)知識，在藥物制劑分析知識以及多種藥物分析知識方面有著非常豐富的內(nèi)容。而綜合該課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)可以得知，藥物分析課程的教學(xué)目的是為了能夠使學(xué)生們在有效掌握理論知識的同時，能夠?qū)λ幬锓治鰴z驗(yàn)技術(shù)手段有充分了解與認(rèn)識，從而能夠自主設(shè)計(jì)藥物分析檢驗(yàn)方法。[1]而在傳統(tǒng)高職藥物分析教學(xué)課程當(dāng)中，多以應(yīng)用講解式、灌輸式教學(xué)，且在課堂教學(xué)過程中的師生互動質(zhì)量普遍較低，無法充分體現(xiàn)出因材施教教學(xué)理念，更不利激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師完全無法掌握學(xué)生的知識內(nèi)化實(shí)際效果，在一定程度上會出現(xiàn)學(xué)生相互抄襲、學(xué)習(xí)質(zhì)量難以提升等情況，且無法在課余時間實(shí)現(xiàn)有益的師生互動，既無法體現(xiàn)出當(dāng)代教育尊重學(xué)生個性化發(fā)展的教學(xué)理念，也無法在教學(xué)效果中看到高效結(jié)果。其實(shí)對于藥物分析課程而言，如果學(xué)生無法在課前做好基本預(yù)習(xí)，課堂教學(xué)只能變成教師的知識灌輸，而原本能夠在預(yù)習(xí)中所掌握的基礎(chǔ)知識浪費(fèi)在了課堂教學(xué)中，學(xué)生在課堂的探究性學(xué)習(xí)大打折扣，多是被動接受教師的灌輸教學(xué)，無法將各類知識點(diǎn)形成完整的知識框架，在很大程度上對學(xué)生們掌握藥物分析課程質(zhì)量而言具有顯著的負(fù)面影響。[2]

2 翻轉(zhuǎn)課堂在藥學(xué)分析中的應(yīng)用

鑒于傳統(tǒng)教學(xué)的弊端，近年來教育界對于高職藥物分析課程教學(xué)模式的研究一直未停止過。截止到目前，針對藥物分析課程的教學(xué)改革方案在不斷衍生，尤其是在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷崛起中，教育信息化逐漸成為必然趨勢，如何合理運(yùn)用信息技術(shù)幫助學(xué)生在掌握知識過程中發(fā)揮顯著輔助作用，是當(dāng)前信息化教育的主要研究目的。從以往翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的成功案例中可知，傳統(tǒng)知識傳授環(huán)節(jié)已經(jīng)從課內(nèi)轉(zhuǎn)至課外，而課內(nèi)在具有充足的時間空間中形成針對學(xué)生的知識內(nèi)化教學(xué)，從而能夠幫助學(xué)生們在課堂合作探究與交流中，借助課后知識探究來進(jìn)一步提高知識教育質(zhì)量。[3]對此，我們以案例分析的方式開展研究，具體如下：

2.1 內(nèi)容涉及

2.1.1 實(shí)施對象

從我校藥物分析課程教學(xué)班級中抽選兩個班級作為研究對象，其中一個班級為Z 班，總計(jì)有50 例學(xué)生，學(xué)生均具有智能移動設(shè)備，移動設(shè)備普及率為100%，另外一個班級為X 班，總計(jì)含52 例學(xué)生，同樣均具有智能移動設(shè)備，Z班與X班學(xué)生均滿足本次研究的硬性要求。我們欲針對Z 班學(xué)生采用傳統(tǒng)藥物分析教學(xué)方法，對X 班學(xué)生則以翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式教學(xué)，在確保兩個班級學(xué)生的學(xué)情水平、年齡狀況、性別組成以及教師授課水平處于差異不大的條件下開展對比分析過程。[4]

2.1.2 實(shí)施過程

針對Z 班學(xué)生的傳統(tǒng)教學(xué)模式在此不多贅述，而對X 班學(xué)生的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法如下：

（1）內(nèi)容設(shè)計(jì)。以藥物鑒別方法基礎(chǔ)知識為例，教師可結(jié)合實(shí)際制定相應(yīng)視頻案例，也可在互聯(lián)網(wǎng)下載相關(guān)內(nèi)容，幫助學(xué)生以微課、慕課形式掌握藥物鑒別中常用的物理常數(shù)概念知識，同時還在熔點(diǎn)測定、融程概念加強(qiáng)課程資源制作，使學(xué)生在課前有著充足時間完成各類資源自主學(xué)習(xí)與探究。再比如在預(yù)習(xí)中，對于藥物分析化學(xué)應(yīng)用中所涉及的方法、儀器等知識，可以給學(xué)生以視頻、PPT 等進(jìn)行預(yù)習(xí)，同時在移動終端師生可形成良好互動關(guān)系，從預(yù)習(xí)就開始加強(qiáng)教師引導(dǎo)，結(jié)合教師留下的問題，加強(qiáng)對藥物分析相關(guān)知識的串聯(lián)效果。以外，在藥物分析方法學(xué)習(xí)中，教師可以實(shí)際案例進(jìn)行演示與講解，比如醉駕鑒別、致癌物鑒定等，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中不斷提升對藥物分析的理解與認(rèn)同，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)被動教學(xué)模式。而在課堂教學(xué)中，不再以復(fù)述教材為主，而是結(jié)合各組學(xué)生的實(shí)際預(yù)習(xí)質(zhì)量，引入藥物分析實(shí)際案例，設(shè)計(jì)多類思考探究例題，使各小組學(xué)生能夠在合作探究中強(qiáng)化知識內(nèi)化。以“維生素C 含量測定”為例，課前預(yù)習(xí)中，教師可教材內(nèi)容，為學(xué)生制定或完善的慕課、微課資源，并發(fā)送至學(xué)生的移動終端，使學(xué)生利用課余掌握維生素C 含量測定方法，如氧化還原滴定法屬常用測定方法，在慕課、微課資源的預(yù)習(xí)中，學(xué)生可有效掌握氧化還原滴定法所涉及的相關(guān)儀器操作方法與理論依據(jù)，同時還可通過教師留下的問題進(jìn)行簡單的自主探究，加深對預(yù)習(xí)內(nèi)容的理解與記憶；而在課堂教學(xué)匯總，學(xué)生可以相互提出自己在預(yù)習(xí)中所遇的難點(diǎn)，比如有的學(xué)生認(rèn)為“滴定終點(diǎn)控制”相關(guān)內(nèi)容比較復(fù)雜，而有學(xué)生認(rèn)為“薄層色譜法”的應(yīng)用比較困難，針對這些難點(diǎn)內(nèi)容，教師在引導(dǎo)式教學(xué)中，使各小組開展合作探究，同時在模擬藥物分析中開展深入探究性講解教學(xué)。

（2）評價標(biāo)準(zhǔn)。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，評價標(biāo)準(zhǔn)也有著顯著的改變與進(jìn)步，傳統(tǒng)教學(xué)評價多以成績論為主，很少關(guān)注學(xué)生在其他階段的實(shí)際成績。而在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)應(yīng)用中，評價覆蓋學(xué)生的課前預(yù)習(xí)、課中探究、課后評價，且在評價方式中亦以APP 軟件、紙質(zhì)調(diào)查以及考核評價等方式進(jìn)行多元化與動態(tài)化評價。比如在課前預(yù)習(xí)評價中，當(dāng)教師給學(xué)生發(fā)送預(yù)習(xí)資源的同時，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀看與瀏覽，教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際觀看次數(shù)、瀏覽停留時間等參數(shù)，以及對學(xué)生留下的預(yù)習(xí)探究問題實(shí)際結(jié)果來對學(xué)生的預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行評價；而在課堂教學(xué)中，教師可以結(jié)合學(xué)生上課積極性、小組合作探究表現(xiàn)以及問題探究結(jié)果進(jìn)行評價；在課后階段，教師可以利用理論考核試卷、藥物分析實(shí)驗(yàn)等對學(xué)生們進(jìn)行評價，同時以小組互評、教師總結(jié)的方式進(jìn)行總結(jié)評價，確保最終的評價結(jié)果符合學(xué)生的實(shí)際狀況，體現(xiàn)出多元化評價效果。[5]

2.2 效果評價

表1 ：Z 班學(xué)生與X 班學(xué)生在研究前與研究后的考核成績對比狀況（x±s）

從表1 對比結(jié)果可以看到，在研究前（未采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式）階段，Z班與X班在考核成績對比中的差異并不明顯，由于P值大小為（P=0.8622），所以在該階段內(nèi)的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義尚不具備成立條件；而在研究后（X班采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式）階段，Z 班與X 班之間的成績差異已經(jīng)體現(xiàn)出明顯的差異性，由于P值大小為（P=0.0304），所以該階段內(nèi)的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義具備成立條件。

3 結(jié)束語

從整體結(jié)果可見，在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用中，藥物分析學(xué)課程教學(xué)的整體教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效率得到顯著提升。而在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，學(xué)生無法在課堂上真正有充裕的時間去加強(qiáng)對知識點(diǎn)的內(nèi)化與探究，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式可以保證學(xué)生在鞏固基礎(chǔ)知識的同時加強(qiáng)知識散發(fā)性拓展。而在本次研究中，筆者覺得翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在實(shí)際應(yīng)用中要收獲理想的教學(xué)效果，還要能夠注重教學(xué)資源的豐富性、課堂練習(xí)設(shè)計(jì)的合理性。以教學(xué)資源來看，在學(xué)生自主預(yù)習(xí)當(dāng)中，教師所制定、下載的預(yù)習(xí)資源實(shí)際上給學(xué)生們起到了十分重要的引導(dǎo)作用，提高資源的豐富性，才能夠持續(xù)收獲學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；而課堂練習(xí)的目的是為了鞏固學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所出現(xiàn)的重難點(diǎn)內(nèi)容，課堂練習(xí)設(shè)計(jì)的合理性尤為關(guān)鍵。[6]