淺談趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

許冰潔

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，其中包含著豐富的知識和內(nèi)容，很多生活中的現(xiàn)象都與化學(xué)密不可分，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展更能直觀地讓學(xué)生觀察化學(xué)現(xiàn)象，促進(jìn)學(xué)生思維和能力的提升。開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師不僅要在理念上進(jìn)行創(chuàng)新，還要不斷改革課堂教學(xué)模式和方法，提升化學(xué)課堂的趣味，促進(jìn)學(xué)生思維能力以及化學(xué)素養(yǎng)的提升。

關(guān)鍵詞：趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn);初中化學(xué);教學(xué)應(yīng)用

引言：化學(xué)是初中教學(xué)中非常重要的科目之一，對學(xué)生的思維邏輯發(fā)展有著非常重要的作用?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)也是化學(xué)教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和內(nèi)容，可以給學(xué)生帶來直觀的感受和啟發(fā)。隨著我國素質(zhì)教育的推進(jìn)，教師更加注重化學(xué)教學(xué)的趣味性，本文就圍繞趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行論述。

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)教學(xué)，提升課堂趣味

開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，教師要不斷加強(qiáng)化學(xué)基礎(chǔ)知識教學(xué)，提升學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，提高化學(xué)課堂教學(xué)趣味?；A(chǔ)知識和技能是學(xué)生必須掌握的內(nèi)容，只有充分掌握化學(xué)基本原理知識，才能更好地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究。如果沒有扎實(shí)的功底和技能，那么即使開展高質(zhì)量的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)也難以達(dá)到良好的效果。但是在實(shí)際化學(xué)基礎(chǔ)知識教學(xué)中，由于基礎(chǔ)知識本身就較為枯燥和單一，學(xué)生學(xué)習(xí)起來較為乏味無聊，對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有著不良的影響。同時部分教師沒有采取合理的教學(xué)形式和方法，利用單一的記憶訓(xùn)練對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)動力大打折扣，使化學(xué)教學(xué)效果難以提升。而學(xué)習(xí)興趣又是學(xué)生提升能力水平的重要因素，因此，教師就可以利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)來強(qiáng)化學(xué)生的基礎(chǔ)知識技能。例如：在《氧氣》的學(xué)習(xí)中，為了學(xué)生能夠加深對氧氣性質(zhì)和特點(diǎn)的學(xué)習(xí)，我就分別用過氧化氫、高錳酸鉀和氯酸鉀制取氧氣并檢驗(yàn)，同時讓學(xué)生一起參與進(jìn)來，然后再講解其反應(yīng)原理，讓學(xué)生記住化學(xué)式，以此來提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生的知識印象，鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)效率和趣味的提升。

二、創(chuàng)新教學(xué)理念，提升教學(xué)水平

趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種較為新穎的教學(xué)方法，通過對學(xué)生開展有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生的化學(xué)知識技能得到鍛煉和提升，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量和效率的提高，達(dá)到良好的教學(xué)效果。想要開展有效的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師首先就要在教學(xué)理念上進(jìn)行創(chuàng)新，不斷提升教學(xué)能力和水平，才能為趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)奠定良好的基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，很多教師教學(xué)理念較為落后，沒有學(xué)習(xí)和掌握新穎的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念，也缺乏必要的創(chuàng)新優(yōu)化意識，在化學(xué)教學(xué)中仍沿用老舊的教學(xué)理念和方式，以化學(xué)教材作為唯一的依據(jù)，將書中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)原樣照搬到課堂中來，不懂得變通和改革，導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和范圍受到限制，也阻礙了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的提升。因此，在開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)前，教師要學(xué)習(xí)和了解新的教學(xué)理念，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況將教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展和創(chuàng)新，不斷提升教學(xué)水平和能力，促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平效果的提升。教師可以將課本上的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，利用更加具有趣味性的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升教學(xué)的質(zhì)量和效果。例如：在《分子和原子》教學(xué)中，對分子運(yùn)動現(xiàn)象進(jìn)行探究時，我就將原本裝有酚酞溶液的小燒杯改成了用鐵絲和沾有酚酞的棉花做成的棉花樹，當(dāng)學(xué)生看到樹上的白花慢慢變紅時，感到既漂亮又神奇。在《二氧化碳制取的研究》教學(xué)中，我直接帶了一瓶可樂到課堂上，當(dāng)學(xué)生看到上課時老師居然帶可樂，好奇心一下就上來了，然后我再將針筒扎進(jìn)可樂瓶中并收集一針筒氣體，并檢驗(yàn)其為二氧化碳?xì)怏w，成功引出了本課主題：二氧化碳制取的研究。

三、豐富教學(xué)模式，提升學(xué)生能力

在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)過程中，教師要不斷豐富趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式，利用多種有趣的高效的教學(xué)方法來進(jìn)行教學(xué)，從多方多角度鍛煉和提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和水平，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升。豐富的教學(xué)模式和方法是提升教學(xué)質(zhì)量和效率的有效措施，也是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要途徑。在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，由于教學(xué)模式的單一落后，教學(xué)方法的枯燥乏味，都對學(xué)生的學(xué)習(xí)效率產(chǎn)生了一定的影響，阻礙了學(xué)生化學(xué)能力的發(fā)展。因此，教師在進(jìn)行教學(xué)時，要充分利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)與當(dāng)前先進(jìn)的教學(xué)模式進(jìn)行合理的結(jié)合，以此來提升化學(xué)教學(xué)的整體效果和質(zhì)量。例如：在進(jìn)行《分子和原子》的教學(xué)中，由于分子和原子質(zhì)量體積都很小，肉眼難以進(jìn)行直接的觀察，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)不容易開展和進(jìn)行，因此，在上課時我?guī)砹朔肿幽Ｐ停寣W(xué)生直觀觀察，而且可以動手操作，演示分子和原子在化學(xué)變化中的變化情況，同時利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，將原子和分子利用動畫形象和模式對學(xué)生進(jìn)行展示，并將化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程也利用動畫進(jìn)行播放，進(jìn)一步讓學(xué)生直觀地學(xué)習(xí)和觀察實(shí)驗(yàn)過程，加強(qiáng)對分子和原子的認(rèn)知和理解，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提升。

四、開展實(shí)踐活動，提升應(yīng)用水平

提升化學(xué)教學(xué)的實(shí)效性，教師還要注意多開展一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動，并將生活中的有趣現(xiàn)象和趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行完美結(jié)合，從而鍛煉學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐應(yīng)用能力，提升學(xué)生的參與度，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)的提升?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是一項(xiàng)實(shí)踐動手的項(xiàng)目，對學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力要求較高，同時實(shí)踐應(yīng)用能力也是素質(zhì)教育對學(xué)生的本質(zhì)要求。只進(jìn)行單一的化學(xué)理論知識教學(xué)，缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)，就會導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力難以提升，綜合能力素養(yǎng)受到限制。因此，教師在教學(xué)過程中，要在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入更多的生活實(shí)踐活動，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主思考和探究，提升學(xué)生的實(shí)踐動手能力，提高化學(xué)應(yīng)用意識和水平，從而達(dá)到良好的教學(xué)目的。在《水的凈化》教學(xué)中，學(xué)習(xí)了水的凈化過程，我也會帶學(xué)生參觀本地自來水廠，比較現(xiàn)在自來水廠的凈化過程與書本上的區(qū)別;學(xué)習(xí)了硬水和軟水的檢驗(yàn)方法，我也會讓學(xué)生收集家里、河里等地方的水進(jìn)行檢測。

五、激發(fā)學(xué)生思維，提升教學(xué)氛圍

素質(zhì)教育不僅要求學(xué)生擁有良好的知識技能，同時更加注重學(xué)生思維意識的培養(yǎng)和提升，學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主體地位，因此教師應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，不要將所有的知識內(nèi)容“一股腦”地灌輸給學(xué)生，而是要對學(xué)生進(jìn)行逐步引導(dǎo)，提升學(xué)生的探究能力和思維能力，從而才能更好地促進(jìn)學(xué)生綜合水平的提升。因此，教師可以在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中開展小組合作交流教學(xué)，讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行自主探究，給學(xué)生創(chuàng)造一個積極思考的氛圍，提升化學(xué)教學(xué)的效果。例如：在《常見的酸和堿》教學(xué)中，學(xué)習(xí)酸、堿與指示劑作用時，為了鍛煉學(xué)生，我讓學(xué)生進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生提供了幾種不同的酸溶液和堿溶液，探究紫色石蕊和無色酚酞能否區(qū)分酸溶液和堿溶液，從而引出指示劑的概念，并讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出酚酞溶液和石蕊溶液的變色規(guī)律，對學(xué)生的學(xué)習(xí)思維進(jìn)行啟發(fā)和拓展。為了增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，而且也恰好是春天，校園鮮花盛開，我讓學(xué)生收集了學(xué)校不同的花朵，自己制作指示劑，并進(jìn)行探究，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，且學(xué)生興趣濃厚。

六、進(jìn)行科學(xué)評價，促進(jìn)綜合素養(yǎng)發(fā)展

以往實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我注重總結(jié)性評價，以此對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評判。這樣的評價不利于學(xué)生全面、客觀地認(rèn)識自己，不利于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此，教師需要從評價主體、評價內(nèi)容以及評價方式等多方面入手，完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價，從而落實(shí)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，為日后的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。例如在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)評價中，我會組織學(xué)生先進(jìn)行組內(nèi)成員互評、小組互評，而后由我進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評，這樣有助于學(xué)生綜合我的評價和同伴評價進(jìn)行學(xué)習(xí)反思。而且，學(xué)生參與教學(xué)評價是對學(xué)生的一種認(rèn)可，使其更加認(rèn)真地對待實(shí)驗(yàn)課程。

結(jié)論：

綜上所述，在初中化學(xué)教學(xué)中，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著較為廣泛的應(yīng)用，并能夠取得較好的教學(xué)效果。教師在進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，一定要轉(zhuǎn)變教學(xué)思想，提升教學(xué)能力;加強(qiáng)化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)，提升學(xué)生的技能和水平;不斷豐富教學(xué)模式和方法，開展多種化學(xué)實(shí)踐活動，從而更好地激發(fā)學(xué)生的思維能力，提升教學(xué)氛圍環(huán)境，促進(jìn)教學(xué)水平的提升。

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