四面荷花三面柳，一城山色半城湖

崔莘悅

在一個(gè)城市里生活久了，你會(huì)覺(jué)得很熟悉它，可是換一個(gè)視角再去看，發(fā)現(xiàn)又是那么陌生，唯有那些味道，一直保留在我們的記憶當(dāng)中，不曾改變。每一次外出最想念的就是記憶中的味道，頭腦里就冒出一幅畫面，于是拿起筆來(lái)抓住它。

畫面是從一碗羊湯開(kāi)始，是這幾天一直想去再喝的老周家牛肉火燒的羊湯，濟(jì)南只此一家，乳白的羊湯上面飄著零星的香菜，牛肉燒餅里的肉快要溢出的樣子，有時(shí)候就是為了那個(gè)味道，不惜穿越整個(gè)城。

畫面的中間是我們招待外地朋友的必去之處，濟(jì)南的擼串。我們還在中學(xué)時(shí)代就會(huì)約上三五好友騎車到回民小區(qū)吃上一頓解解饞，那時(shí)的串都是小串，三個(gè)零星小肉串成，有時(shí)候中間還會(huì)夾雜著肥肉，女生會(huì)把肥肉咬下來(lái)吐到一邊，男生有些會(huì)一起都吃掉。擼串最不能缺少便是扎啤，記憶中同學(xué)聚會(huì)時(shí)男生們喝掉了兩桶扎啤，現(xiàn)在回想起來(lái)臉上會(huì)經(jīng)不住堆滿笑容。

油旋是在學(xué)校門口的“加餐”，每當(dāng)走出校門，聞到賣油旋的在路旁邊烤邊賣的香味，就經(jīng)不住誘惑買上幾個(gè)，現(xiàn)在路邊已經(jīng)很難看到隨意擺攤的小商販了，味道也不再是以前的味道了。

把子肉和鹵蛋都是最難忘懷的，總會(huì)隔三差五的光臨一下。

放在畫面右下角的是我們高中時(shí)期經(jīng)常光顧的一家店，店名叫永亮，他們家的土豆絲雖然普通，但是充滿著回憶，那時(shí)的我們沒(méi)有多少零花錢，卻能在這家店里花同樣的價(jià)格得到雙倍的菜量，每一次土豆絲都堆的像座小山似的，那是我們高中聚會(huì)的必去之地，這么多年過(guò)去了，不知道這家店還在不在了。

畫面最上方是柳葉，象征著高中時(shí)期坐落在大明湖畔那些美好回憶，那時(shí)常常會(huì)翻過(guò)學(xué)校的高墻去大明湖公園游玩、寫生和散心，我們帶著小小煩惱，現(xiàn)在想來(lái)也是美好的。

每年的五月都會(huì)去郊區(qū)大棚采摘草莓，邊采邊吃，吃夠再裝滿回家，這樣的味道也深深地印在了腦海里。

畫完畫的時(shí)候也是我再次穿越城市去尋找味道的時(shí)候了，先吃哪一個(gè)？