長期不同施肥處理對設施蔬菜產量及土壤肥力的影響

王伊琨 王維瑞 王勝濤 劉彬 顏芳 哈雪姣 劉繼培 趙躍

摘 要：目的：在北京市大興區設置長期定位試驗的基礎上，通過測土配方試驗，探討不同施肥處理對設施蔬菜產量及土壤肥力的影響。方法：試驗設置5個處理：空白（CK）、農民習慣施肥（M）、測土配方施肥（OC）、純施有機肥（O）、純施化肥（CF）。結果：甜椒和茄子的多年平均產量和平均增產率均表現為OC處理與M處理相差不大。OC處理與M處理相比，對提高土壤有機質含量的效果略低，相差1.2g/kg，但對土壤全氮含量的提高效果略高，高出0.04g/kg。結論：農民傳統的“大肥”模式與測土配方施肥處理相比，對作物產量產出以及土壤各項養分并無明顯的提高。因此，應用測土配方施肥技術，在降低投入成本的同時有利于提高土壤肥力，實現農業可持續發展。

關鍵詞：設施蔬菜;測土配方;長期施肥;產量;土壤肥力

中圖分類號 S436.3文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）01-0113-04

Effect of Different Long-term Fertilization on Yields and Soil Nutrients in a Greenhouse Vegetable Field

WANG Yikun1 et al.

（1Beijing Soil and Fertilizer Workstation，Beijing 100029，China）

Abstract：Objective：This study set up a long-term fertilization experiment in Beijing daxing ，based on soil determination and prescription，examined the trend of change on yields and soil nutrients in a greenhouse vegetable field. Method：5 different fertilization plots：blank fertilization plot（CK），traditional fertilization plot（M） ，soil determination and prescription fertilization plot（OC），organic fertilizer plot（O） ，and chemical fertilizer plot（CF）.Result：The result of average yield and increase rate of pepper and eggplant，OC and M were similar.2、To improve the soil organic，OC is less than M 1.2g/kg，but to improve soil total nitrogen，OC is higher than M 0.04g/kg.Conclusion：The effect of traditional fertilization on yields and soil nutrients were not so well as soil determination and prescription fertilization. Application of soil determination and prescription fertilization technology is beneficial to reduce the cost and improve the soil fertility ，is conducive to agricultural sustainable development.

Key words：Soil determination and prescription; Long-term fertilization ; Greenhouse vegetable field; Yields; Soil nutrients

當前，隨著我國經濟的高速發展，人民生活水平的不斷提高，人們對農產品的品質有了更高的需求。提升蔬菜的產量和質量，保證生態環境可持續性發展，必須進行科學合理的施肥[1-3]。測土配方施肥技術是指在蔬菜生產種植過程中，對不同種植土壤的類型、不同蔬菜種類的需肥規律及其對肥料吸收利用效應等因素進行綜合分析，從而制定合理的施肥[4-6]。為此，筆者選取北京典型種植蔬菜，設置測土配方施肥試驗，為蔬菜種植合理施肥、土壤健康利用以及生態農業高質量可持續發展提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 大興地處北京南郊平原，受北半球西風帶影響，春、冬季寒冷干燥，秋季天高氣爽，夏季炎熱多雨，四季分明。屬典型的暖溫帶亞濕潤大陸季風性氣候，多年平均日照時數2272h，日均太陽輻射量為6.7MJ/m2，全年無霜期在180～200d，年均氣溫在7～14℃，最冷月平均氣溫在-12～0.6℃，最熱月平均氣溫在22～29℃，年積溫4142℃。年平均風速2.60m/s，風向變化顯著，主要風向是東南風（夏季）和西北風（冬季）。由于本區處于燕山與太行山脈南部迎風坡，受東南季風影響，成為華北平原降雨量最多的地區之一，多年平均降雨量記錄為568.9mm，全年降雨時間和降雨量分配不均，全年降雨總量的60%～70%集中在7—9月份，7、8月常發生暴雨。在北京市大興區長子營鎮（東經116.56411，北緯39.66476），選取1個溫室大棚進行試驗，試驗時間為2009—2017年，試驗開始前土壤養分如表1所示。

1.2 試驗設計 2009年和2011年種植1茬甜椒，2010年和2012年種植1茬茄子，2013—2017年每年種植甜椒-茄子2茬。試驗設置5個處理，具體見表2。