淺析遼西地區(qū)果園實行間作套種的優(yōu)勢、模式與注意的問題

姚淑媛

摘要：近年來，遼西地區(qū)在果業(yè)發(fā)展上，實現(xiàn)了較大的突破，果業(yè)基本形成了規(guī)?；^(qū)域化、集約化的發(fā)展勢態(tài)。果園間作是保證果園前期經(jīng)濟效益不減的主要途徑，不僅可以使果園行間的土地資源得到很好利用，同時也實現(xiàn)了與清耕不一樣的產(chǎn)業(yè)收入。為此，本文立足遼西地區(qū)果園間作的現(xiàn)狀，對果園間作的優(yōu)勢、間作模式進行了具體的分析，在此基礎(chǔ)上，提出了果園間作應注意的問題。

關(guān)鍵詞：遼西地區(qū);果園間作;優(yōu)勢;模式

中圖分類號：S66;S344

遼西地區(qū)是果業(yè)發(fā)展的主要區(qū)域，近年來，遼西地區(qū)注意果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，充分利用退耕還林工程和西遼河開發(fā)工程的有利契機，大力發(fā)展干鮮果業(yè)，形成了以南果梨、朝陽平頂棗、優(yōu)一大扁杏等果業(yè)生產(chǎn)，初步形成了南果梨基地、平頂棗基地、大扁杏基地，為了更好實現(xiàn)果園前期經(jīng)濟效益，我們對果園間作優(yōu)勢模式注意的問題進行了分析與總結(jié)。

1 遼西地區(qū)果園間作的優(yōu)勢

實行果園間作，能夠改善環(huán)境、促進平衡，對田間風速的調(diào)節(jié)作用大，可使間作系統(tǒng)內(nèi)風速明顯降低，沙暴減少，這對果樹、作物授粉結(jié)實極為重要。果糧間作增大了田間植被覆蓋度，增強植物蒸騰作用，尤其是果樹吸收土壤深層的水分，蒸騰到田間再加之防風保濕作用，使系統(tǒng)內(nèi)空氣濕度提高，使 7～8月高溫季節(jié)的氣溫降低1～2℃，而在早春和晚秋提高氣溫1～2℃;果糧間作也改善果園土壤溫濕度。微生物群落也因間作改善。據(jù)調(diào)查結(jié)果，果糧間作系統(tǒng)內(nèi)的動物種類數(shù)量要比單作麥田有所增多，尤其是蜂類、螳螂、瓢蟲增加顯著，而害蟲如大袋蛾、尺蛾、小麥吸漿蟲、黏蟲、麥蚜等有所減少。由于間作作物的繁茂生長，果糧間作系統(tǒng)內(nèi)雜草的種類和數(shù)量均比傳統(tǒng)果園明顯減少。

2 果園間作模式

平地、二坡地實行大行距、小株距，南北成行，行距為樹高的3～5倍，株距3～5m。山區(qū)果園間作，果樹一般栽在土層較厚的梯田邊緣，梯田面上種牧草、中藥材、花生、地瓜、大豆、小麥等。當梯田壁較高或間作的果樹不是很高大（如桃、山楂、蘋果等）時，常每一梯田一行，株距較大;當梯田壁較矮或間作果樹樹冠很高大（如梨、柿、杏、核桃、板栗等）時，則隔一梯田栽植一行。北方間作樹種一般為棗、柿、梨、蘋果等。

2.1 果糧間作套種技術(shù)模式

果糧間作是果樹間作套種的主要模式。具體形式有棗樹與小麥間作，桃樹與豌豆、大豆、谷子、綠豆間作，蘋果與谷子或大豆間作，文冠果與大豆間作，李子與花生或大豆間作，梨樹與甘薯間作。果糧間作模式可分為以果為主型、以糧為主型和果糧并重型3種類型。以果為主型果樹行距較?。ㄍǔ?～6m以下），主要在幼樹期間作，盛果期很少間作或不間作;以糧為主型果樹行距較大（通常10～15m），間作作物占地面積在85%以上，為永久性間作;果糧并重型果樹行距通常在7～9m，盛果期間作作物占地面積在60%～80%，間作物和果樹產(chǎn)量均比單作時有所下降，但系統(tǒng)內(nèi)總效益最高。

2.2 果菜間作套種技術(shù)模式

在有灌溉條件下的水澆地果園間作韭菜、菠菜、油菜等;桃園可以間作韭菜、甘藍、菜椒、茄子、菠菜、冬瓜、蘿卜、西紅柿等，最好不間作高稈爬蔓的蔬菜作物;旱地間作秋蘿卜、茄子、辣椒等需水少的蔬菜;山區(qū)果園可實行果樹山野菜間作套種。

2.3 果菌間作套種技術(shù)模式

大扁杏園、文冠果園間可以充分利用利用干果行間具有部分遮陰的優(yōu)勢，進行間作作雞腿菇等，葡萄園間作香菇。食用菌生長發(fā)育需要遮陰，生長季內(nèi)果樹的葉幕可為其遮陰;食用菌（如香菇）培養(yǎng)基原料80%為木屑，粉碎后果樹枝條可用來制作培養(yǎng)基;食用菌培養(yǎng)料使用完畢后直接還田，能夠給果園增加大量有機肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤腐殖質(zhì)含量和土壤的肥力。果菌間作一般選擇離村莊較近、土質(zhì)較好、排灌兩便、運輸方便的果園。

2.4 果藥間作套種技術(shù)模式

遼西地區(qū)多為旱地果園，旱地果園極其適合套栽耐旱藥材，如柴胡、黃芩、黃芪、知母等，反之，對于多濕的果園則可套栽喜濕潤、不耐寒的元胡、附子、北沙參等，山地果園則應套種喜濕、怕熱的黃連、黨參、麥冬、三七、西洋參等?？砷g作矮稈藥材如柴胡、桔梗、板藍根、黃芩、知母、地黃、沙參、黨參、紅花等。果藥間作套種模式主要有葡萄套種黃芩、果園間作天南星等。

3 果園間作應注意的問題

3.1果樹結(jié)果前后間套作注意的問題

一般果樹大面積結(jié)果前，應與小麥、大豆、玉米、瓜果類蔬菜等間套。大面積結(jié)果后，則與耐陰的葉類蔬菜進行間套作。適用于果園間作的果樹必須是高大喬木，對當?shù)刈匀粭l件適應性強、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，如梨、蘋果、山楂、李、杏等;適用于果園間作的作物應是矮稈作物、夏熟作物或生長后期對肥水要求不嚴格的秋熟作物，如麥類、豆類、瓜類、薯類及一些中藥材、蔬菜等，豆科作物最好;適于果園間作的果樹樹形是影響間作系統(tǒng)內(nèi)光照分布的主要因素，一般自然紡錘形因樹體大小適中、樹冠透光性能好，是較適合果園間作的樹形。

3.2果園間作套種要注意病蟲害防控事項

果樹與果樹之間不宜間作、混栽，除會發(fā)生擁擠、郁閉外，病蟲害會更加猖獗;蘋果園間套番茄、辣椒、油葵、白菜等，為害蟲提供了完整的食物鏈，害蟲種類會更加多樣化;某些間作物通過水分和養(yǎng)分競爭及其特殊的分泌物會限制果樹的生長。例如，核桃葉分泌的核桃醌經(jīng)雨淋洗后，滴入*中對蘋果根系生長有抑制作用，黃瓜根系分泌的芳香酸，可抑制植物根系對養(yǎng)分的吸收等。

4結(jié)語與思考

果園間作充分利用環(huán)境資源，依據(jù)自然仿生學、生態(tài)經(jīng)濟學原理，將高大果樹與低矮作物互補搭配而組建的具有多生物種群、多層次結(jié)構(gòu)、多功能、多效益的人工生態(tài)群落，通過果園間作能夠提高光能利用率和土地利用率，從而增加經(jīng)濟效益。近年來，遼西地區(qū)成了果樹優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，為了更好地提升果品品質(zhì)，應根據(jù)不同果樹樹種品種的生長發(fā)育特點，大規(guī)模推廣果園間作套種、實施果園生草等模式，從而提高土壤有機質(zhì)含量，改善土壤理化性質(zhì)，增加遼西地區(qū)果園經(jīng)濟效益。

參考文獻：

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