洋桔梗新品種引種試驗簡報

曹 婷 顧曉雯 褚 玨 朱 群 李 丹

（上海市奉賢區農業技術推廣中心，上海 201499）

洋桔梗[Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners]為龍膽科多年生植物，株高30～100 cm；葉對生，呈闊橢圓形至披針形，幾乎無葉柄，葉基略抱莖，葉表為藍綠色；雌雄蕊明顯，苞片狹窄呈披針形，花瓣覆瓦狀排列；花色豐富，主要有紅色、粉紅色、淡紫色、紫色、白色、黃色以及各種顏色不同程度鑲邊的復色；根據品種不同，花瓣分為單瓣和雙瓣。鑒于洋桔梗具有吸水性好、瓶插期長、耐貯存、耐長途運輸、花形好、花色漂亮、觀賞價值高等特點，近年來，洋桔梗在歐洲、日本被廣泛應用于鮮切花生產，成為了鮮切花生產中數量上升速度較快的種類，目前全球銷售洋桔梗切花數量達3億枝。

隨著人們生活水平的提升，上海市民也開始注重精神消費，越來越多的市民開始購買鮮切花裝飾室內環境，且對洋桔梗的需求越來越旺盛。但目前國內市場上高端洋桔梗品種較少，在此背景下，為了滿足市場需求，筆者引進5個不同花色的“露西塔”系列洋桔梗并進行試種，以期篩選出適宜上海市種植的洋桔梗品種。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試洋桔梗品種均購于坂田種苗公司，品種均為“露西塔”系列，分別為“歐蓓拉”（粉色）、“神話”（酒紅色）、“露西塔1號”（淡紫色）、“露西塔3號”（深紫色）和“圣劍”（白色）。

1.2 試驗設計

試驗設1個品種為1個處理，每小區面積為80 m2。試驗采用穴盤育苗移栽模式，于2019年12月15日播種育苗，2020年4月10日移栽，株距0.2 m、行距0.2 m。4月22日摘心，7月10日開始陸續采收，并記錄各品種采收數量。

洋桔梗采收時間不如玫瑰花緊迫，一般當花枝上有3～4朵花開放、4～5個有效花苞(指上色超過2 cm高度但未開放的著色花蕾)時為采收適期。采收期的花朵數量因品種、季節不同而有所差異，基本要求是開放花朵數與有效花苞數相當。夏天及作遠距離運輸時，采收時間應適當提前；在冬天或本地市場銷售時，采收時間應適當延遲。洋桔梗采收應在清晨或傍晚進行，避免在炎熱的正午和下午采收。夏季高溫或大面積種植時，可早晚各采收1次，盡可能使用鋒利的枝剪采收，防止剪口擠壓損傷和劈口。采收時，可按花枝品質優劣分2～3次剪取，先剪優級花，再剪次級花，從而減少最終分級的勞動量和花枝損傷。本試驗采收標準為每枝洋桔梗開放度為2～3朵時，用剪刀采收。

1.3 調查項目

調查洋桔梗各品種的生育期、產量、產值，并測算經濟效益。

2 結果與分析

2.1 生育期分析

由表1可知，各品種上市時間由早到晚依次為“露西塔1號”“神話”“歐蓓拉”“露西塔3號”“圣劍”，其中，“歐蓓拉”“神話”“露西塔1號”最早開花，均于7月10日開花，“露西塔3號”和“圣劍”開花較晚，均于7月14日開花；“歐蓓拉”和“神話”的花期最長，均為16 d，“圣劍”的花期為14 d，“露西塔1號”和“露西塔3號”的花期最短，均為12 d。

表1 洋桔梗各品種的生育期比較

2.2 產量分析

由表2、3可知，“圣劍”的產量最高，折合每667 m2采收54 527枝，平均單株產3.270枝；產量排名第2位的是“露西塔1號”，折合每667 m2采收54 361枝，平均單株產3.260枝；產量排名第3位的是“歐蓓拉”，折合每667 m2采收54 277枝，平均單株產3.255枝；產量排名第4位的是“神話”，折合每667 m2采收54 027枝，平均單株產3.240枝；“露西塔3號”的產量最低，折合每667 m2采收53 610枝，平均單株產3.215枝。

2.3 經濟效益分析

由表4可知，按目前洋桔梗平均單枝批發價2.5元計算，“圣劍”產值、凈利潤為最高，折合每667 m2凈利潤為67 950.0元，“露西塔3號”的凈利潤為最低，折合每667 m2凈利潤為65 657.5元。

表2 洋桔梗各品種的采收情況 （單位：枝）

表3 洋桔梗各品種的產量情況 （單位：枝）

表4 洋桔梗各品種的經濟效益比較

3 結論與討論

試驗結果表明，5個洋桔梗品種的上市時間由早到晚依次為“露西塔1號”“神話”“歐蓓拉”“露西塔3號”“圣劍”，產量由高到低依次為“圣劍”“露西塔1號”“歐蓓拉”“神話”“露西塔3號”，因銷售價格和種植成本相同，產值和凈利潤排序與產量排序相同。

“露西塔”系列洋桔梗在市場上作為高端洋桔梗品種，深受消費者歡迎，產值和凈利潤遠高于其他品種。但因“露西塔”系列洋桔梗對栽培設施和栽培技術的要求較高，以及種子成本也較高，因此市場上種植并不多，建議具備一定設施和技術水平的基地選擇種植。