基于供應鏈的農產(chǎn)品風險預警設計

（甘肅醫(yī)學院 甘肅 744000）

在農業(yè)經(jīng)濟高效快速發(fā)展的過程中，依托于供應鏈的方式來完善農產(chǎn)品風險預警以及管理，切實提升農產(chǎn)品的整體流通效率。現(xiàn)實中，我國農產(chǎn)品供應鏈尚處于探索階段，增長方式較為粗放，供應鏈管理體系也不夠健全，意識淡薄，標準化、風險機制建立不到位，使得農產(chǎn)品供應鏈存在著一系列的安全問題。為此，在實踐過程中，應該依托于科學且高效化的供應鏈管理體系，切實提升農產(chǎn)品風險預警成效，積極推動預警設計工作。

1 農產(chǎn)品供應鏈預警機制的功能構建以及主要構成

在大力推動農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的過程中，為深入全面的提升農產(chǎn)品的整體流通效率，為更好推動農業(yè)經(jīng)濟的高質量發(fā)展，有必要依托于科學且高效的供應鏈體系，切實有效的構建完善的預警機制。一系列的發(fā)展實踐證明，農產(chǎn)品風險預警機制的功能構建以及條件是較為豐富和完善的，具體包括以下方面的內容：

（1）農產(chǎn)品供應鏈風險預警機制的功能

流通環(huán)節(jié)是農產(chǎn)品逐步走向市場，逐步實現(xiàn)價值最大化的重要基礎以及關鍵所在。在實踐過程中，為切實有效的打造高效且統(tǒng)一化的供應鏈體系，有必要充分做好風險預警，切實提升它的功能以及作用。可以說，農產(chǎn)品供應鏈風險預警機制的功能是較為完善的，具體包括以下方面的內容：

1.1 監(jiān)測功能

在農產(chǎn)品流通的過程中，因現(xiàn)階段的供應鏈并不完善，在實際運行過程中還存在著或多或少的問題。為進一步提升農產(chǎn)品的流通成效，同時也為了更好的保障農產(chǎn)品的流通質量，有必要充分全面的把握好它的監(jiān)測功能。根據(jù)農產(chǎn)品供應鏈風險預警指標因素，收集供應鏈外部和內部各種數(shù)據(jù)以及信息，對運作過程進行實時追蹤以及監(jiān)控，將得出的監(jiān)測值以及預警值等進行充分的比較，分析研究農產(chǎn)品供應鏈可能存在的異常情況，以便為后續(xù)的優(yōu)化對策提供全面的依據(jù)。在供應鏈的運行過程中，因自身體系不夠完善和系統(tǒng)，因自身運行流程還未得到充分的優(yōu)化，它內部的風險是比較大的。只有依賴于系統(tǒng)化的監(jiān)測功能，才能夠在很大程度上提升監(jiān)測成效，也才能夠最大程度的保障監(jiān)測力度。

1.2 診斷功能

在農產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié)中，基于供應鏈的農產(chǎn)品風險預警設計是非常必要的。不可否認，農產(chǎn)品流通所包含著的環(huán)節(jié)以及因素是非常廣泛的，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)風險或者其他問題，都將嚴重影響和制約著農產(chǎn)品供應鏈的有序運行，甚至還會滋生比較大的風險以及威脅。基于此，在供應鏈風險預警機制的設計過程中，應該重點突出它的診斷功能。這一功能的實現(xiàn)是建立在前者的基礎之上的，通過科學全面的監(jiān)測來研判以及歸納供應鏈中可能存在的風險，繼而采用高效化的診斷方式，以便切實提升診斷力度，隨時管控在農產(chǎn)品流通過程中可能存在的不同問題，及時排除異常情況。

1.3 控制功能

在農產(chǎn)品供應鏈風險預警的設計中，為最大程度保障供應鏈的完整以及高效運行，為盡可能提升供應鏈的整體使用成效，整體優(yōu)化農產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，應該充分優(yōu)化風險預警中的控制功能。所謂控制功能，就是針對可能出現(xiàn)的風險或者隱患等，及時落實相應的控制以及防范措施，最大程度降低其可能存在的風險以及威脅等。在實踐過程中，只有充分發(fā)揮它的控制功能，只有讓整條農產(chǎn)品供應鏈回歸到正常狀態(tài)中來，才能夠確保供應鏈的完善運行，也才能夠更好保障農產(chǎn)品的整體流通效率。

1.4 防范功能

在供應鏈體系下，農產(chǎn)品在快速流通的過程中，可能會出現(xiàn)或大或小的問題，這些問題的存在，在很大程度上威脅以及影響著供應鏈的完整高效運行，甚至還會滋生不同程度的運行問題以及不足等。為此，在實踐過程中，應該充分優(yōu)化供應鏈風險預警中的防范功能。所謂防范功能，就是針對供應鏈運行過程中突出存在的不同問題或者不同環(huán)節(jié)等，以制度化的形式來完善其風險管控以及防范等，最大程度保障風險防范力度，切實提升風險防范水平。

（2）農產(chǎn)品供應鏈風險預警機制的主要構成

在農產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)中，供應鏈風險預警機制的構建是非常重要的基礎。供應鏈體系的科學運行，雖然能夠在很大程度上提升其運行成效，也能夠進一步優(yōu)化其流通效率。但其中存在的風險因素也是相對比較大的，為更好保障供應鏈的完整且高效化運行，為切實優(yōu)化供應鏈的整體運行可靠性以及穩(wěn)定性，有必要依托于精細化的方式來構建完整的預警機制，充分全面把關好它的關鍵構成。

2.1 風險預警制度體系

基于供應鏈的農產(chǎn)品風險預警設計是一項系統(tǒng)化的工作，為更好發(fā)揮它的成效，必須明確它的主要構成。在實踐中，風險預警制度體系是至關重要的內容。供應鏈在運行過程中可能會出現(xiàn)不同程度的風險，也可能會出現(xiàn)不同程度的威脅，只有依賴于完善且系統(tǒng)化的風險預警制度，才能夠切實發(fā)揮好它的核心成效以及關鍵作用。在風險預警制度體系的完善過程中，應該做好領導決策層的管理體系，同時還應該建立完善的組織運行體系，切實優(yōu)化以及整體提升供應鏈的使用成效以及運行質量。此外，還應該充分做好物流操作層的管理體系。只有依托于這些系統(tǒng)化的體系，才能夠進一步提升風險預警機制體系的核心效能，也才能夠更好提升風險防范的整體成效。實踐證明，在風險預警的設計過程中，只有充分全面的完善相應的制度體系，只有切實全面的夯實相應的組織建構，才能夠最大程度提升風險防控工作的整體成效，也才能夠更好提升農產(chǎn)品風險預警的核心作用。

2.2 各系統(tǒng)間的協(xié)調機制

在農產(chǎn)品供應鏈的運行過程中，它的風險威脅是相對比較大的，任何一個環(huán)節(jié)或者子系統(tǒng)中都可能出現(xiàn)風險。為最大程度地優(yōu)化風險防范以及預警，為切實有效的提升預警工作的整體成效，為不斷推動預警設計工作的高質量發(fā)展，有必要充分全面的構建科學的協(xié)調機制。供應鏈中包含著多元化的系統(tǒng)，為切實有效的優(yōu)化風險防范，為不斷提升風險防控力度，有必要搭建完善的協(xié)調機制，以此來實現(xiàn)對農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工配送、消費以及后續(xù)服務等全過程的綜合風險監(jiān)測以及預警。

2.3 信息統(tǒng)籌管理機制

在農產(chǎn)品供應鏈的風險預警過程中，科學的預警工作離不開詳細而全面化的信息數(shù)據(jù)。尤其是在大數(shù)據(jù)時代背景下，在農產(chǎn)品供應鏈的完善以及整體優(yōu)化的過程中，為進一步夯實風險防控成效，同時也為了更好地進行風險監(jiān)測，必須搭建高效共享的信息化系統(tǒng)，積極配置完善而充分的信息統(tǒng)籌管理機制。在實踐過程中，依托于科學化的信息管理體系，能夠實現(xiàn)對供應鏈運行各個階段的信息收集以及整合等工作，能夠真正依托于這些詳細而全面化的信息數(shù)據(jù)來進行風險防控以及決策落實等等。因此，構建共享的信息管理系統(tǒng)，建立農產(chǎn)品供應鏈風險信息收集——傳遞——共享機制是防范農產(chǎn)品供應鏈風險的關鍵所在。

2.4 風險分析以及處理機制

在農產(chǎn)品供應鏈風險防范以及預警的過程中，實現(xiàn)對風險的精細化分析，實現(xiàn)對風險的全面化處理，是非常重要的關鍵立足點，也是保障供應鏈得以完善高效化運行的關鍵所在。為此，在實踐過程中，應該注重構建科學的風險分析機制。在風險分析的過程中，要依托于詳細而全面化的數(shù)據(jù)信息，要借助于系統(tǒng)化的標準等來進行風險分析工作。在風險分析的實踐中，要明確相應的指標，要具備一定的紅線意識，一旦達到警戒線，應該積極采用關鍵的應對舉措，以便盡可能提升風險防控成效。同時，在農產(chǎn)品風險預警的過程中，還應該充分做好風險處理工作，積極構建科學的風險處理機制。農產(chǎn)品供應鏈中突出存在的風險，若任由其擴大化，或者任由其肆意化，必將直接影響著風險防控的整體力度，也將影響供應鏈的高效化運行。為此，在實踐中，要依賴于系統(tǒng)化的風險處理等，切實全面加強對風險的管理以及統(tǒng)籌，最大程度提升其應對能力。

2 基于供應鏈的農產(chǎn)品風險預警設計的主要模塊

農產(chǎn)品供應鏈是系統(tǒng)復雜的，相應的它的風險預警以及設計工作也是較為復雜的。為此，在實踐過程中，應該充分全面的明確風險預警設計的主要模塊，最大程度提升模塊的應用成效，切實全面的發(fā)揮農產(chǎn)品供應鏈的核心作用以及關鍵效能。農產(chǎn)品供應鏈風險預警的主要模塊包括以下方面：

（1）信息采集系統(tǒng)

風險預警或者風險分析等工作，都是建立在完善的信息數(shù)據(jù)的基礎之上的。為此，在風險預警的設計過程中，應該著重依托于大數(shù)據(jù)技術來構建科學化的信息采集系統(tǒng)。依托于信息采集系統(tǒng)，能夠對供應鏈運行各個階段以及各個關鍵節(jié)點的信息數(shù)據(jù)進行收集以及整合，能夠在很大程度上提升信息數(shù)據(jù)的應用成效，也能夠切實全面的提升風險防控力度。尤其是在風險預警的決策過程中，該系統(tǒng)能夠為決策工作提供夯實的信息數(shù)據(jù)依據(jù)，能夠切實全面的實現(xiàn)信息采集工作的高質量推進。

（2）數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)

在農產(chǎn)品供應鏈的運行過程中，亦或在它的風險預警過程中，信息數(shù)據(jù)的產(chǎn)生都是比較多元化的。依托于信息采集系統(tǒng)，能夠實現(xiàn)對這些關鍵信息數(shù)據(jù)的全面采集以及高效化整合，能夠最大程度提升信息數(shù)據(jù)的應用成效。但如何將這些信息數(shù)據(jù)整合起來，并發(fā)揮最大化的功效，這就依賴于完整的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。依托于數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，既能夠對所有的信息進行整合，繼而提出前瞻性的風險管理措施，也能夠通過系統(tǒng)之間的匹配等來服務于供應鏈的完善以及優(yōu)化工作等。

（3）風險分析系統(tǒng)

在農產(chǎn)品供應鏈風險預警的過程中，精細化的風險分析工作同樣是非常關鍵的。依托于風險分析系統(tǒng)，能夠對供應鏈中可能存在的風險進行明確的歸類以及整合，能夠為不同的風險進行精細化的定位，同時也利于實現(xiàn)農產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展完善。在該系統(tǒng)中，能夠借助不同的子系統(tǒng)或者相應的風險分析方式等，實現(xiàn)對風險的科學分析以及高效化研判，最大程度保障風險分析工作的整體成效與質量。

3 基于供應鏈的農產(chǎn)品風險預警設計策略

在農產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)中，精細且全面化的供應鏈，能夠實現(xiàn)農產(chǎn)品的高效化流通，能夠實現(xiàn)農產(chǎn)品的全面推廣以及發(fā)展。為有效提升風險預警成效，為切實研判其中可能出現(xiàn)的不同類型的風險內容，在風險預警的設計過程中，除明確其功能、構成等關鍵設計因素外，還應該重點把握好科學的設計策略，以此來最大程度發(fā)揮供應鏈的核心效能。

（1）明確預警目標，實現(xiàn)層次預警

農產(chǎn)品供應鏈是一個完整化的系統(tǒng)，在供應鏈發(fā)揮作用的過程中，它在不同階段或者各個節(jié)點可能存在著的風險都是不同的。為更好提升風險預警成效，有必要充分明確風險預警目標，同時實現(xiàn)層次化的預警工作。一方面，在農產(chǎn)品供應鏈的完善以及優(yōu)化的過程中，應該充分全面的明確預警目標，重點把關好各個節(jié)點，從小目標著手，逐步過渡到宏觀層面的目標，以此來切實提升系統(tǒng)化的預警成效。另一方面，在農產(chǎn)品供應鏈風險預警的設計過程中，還應該實現(xiàn)精準的層次預警，建立政府、行業(yè)、企業(yè)三層次預警。依托于大數(shù)據(jù)技術來實現(xiàn)信息數(shù)據(jù)的共享，實現(xiàn)風險因素的全面統(tǒng)籌以及追蹤管理，這更有助于提升以及優(yōu)化農產(chǎn)品供應鏈的整體運行成效，也更能夠提升農產(chǎn)品運行工作的整體質量與水平。

（2）創(chuàng)建優(yōu)良的文化意識，加強人員培訓教育

在農產(chǎn)品供應鏈的風險預警過程中，科學且高質量的文化氛圍，能夠在很大程度上推動風險預警工作的全面持續(xù)深入，也能夠更好的優(yōu)化風險預警的核心成效。為此，在實踐過程中，應該科學創(chuàng)建良好的文化意識，切實有效的提升風險預警的整體成效與質量。與此同時，在風險預警設計中，還應該科學配置專業(yè)人員，積極開展系統(tǒng)且全面化的培訓教育工作等。

（3）加大風險預警組織管理，做好必要的信息反饋

在農產(chǎn)品供應鏈風險預警設計的過程中，為最大程度提升預警成效以及力度，有必要充分做好組織管理工作，同時實現(xiàn)信息高效化的反饋。一方面，在供應鏈風險預警設計中，要依托于詳細且全面化的組織管理，切實加大風險預警成效。一旦發(fā)生風險，要嚴格進行責任追究以及追責等工作。另一方面，在風險預警的過程中，還應該重點做好信息反饋工作。

4 結論

在農產(chǎn)品供應鏈的運行過程中，風險因素的存在，不僅影響著農產(chǎn)品的整體流通效率，也會威脅著農業(yè)經(jīng)濟的高質量發(fā)展。為此，在實踐過程中，應該基于供應鏈實現(xiàn)農產(chǎn)品風險預警設計，切實有效的提升風險預警設計的整體成效與質量。