沈敏
摘? 要:化學是一門以理論知識為前提、以實際操作為方法的科目。然而,即使教育局一直在加強建造農村初中的化學實驗室并為其配備了各種化學儀器。但由于種種消極因素的作用,農村初中化學的實驗活動仍有許多不足之處。考慮到實驗操作在化學教育中占據的地位及其重要,農村初中的化學教育工作者必須致力于切實改善實驗教學方案。
關鍵詞:農村初中;化學實驗;存在問題;興趣提高
學習興趣是任何階段任何科目的教學都離不開的話題,農村初中化學教師也必須不懈地在實踐教學中培養學生對化學實驗的興趣。例如,筆者在開展七年級的第一堂化學課時,首先給學生們展示了幾種顏色變換的實驗。之后,這個班級里就有百分之八十的學生對化學產生了濃厚的興趣,他們渴望知道化學現象背后的真相。化學實驗還有助于營造輕松愉悅的氛圍,幫助初中學生在實驗中鞏固理論知識,增強動手操作能力和創新思維。然而,有些初中生的惰性比較強并且自我控制能力低下,他們懶于動手實踐,實驗過程中的不規范行為致使結果出錯,更有甚者還可能引發安全事故。那應該如何提升初中生完成化學實驗的積極性及嚴謹性呢?筆者考慮到農村初中的實際特殊情況,從下面幾種角度展開了分析。
一、如何做好演示實驗
首先,初中化學的實驗結果是老師教授化學科學知識和回答疑問的依據,所以化學演示實驗的成功性就顯得格外重要。對于化學演示實驗的備課主要包括全面規范的設備準備和實踐操作的技能準備。如果遇到演示實驗意外沒有成功的狀況,化學教師務必要向學生解釋為什么會失敗,然后重新進行實驗或者到下節課再試。同時,保證安全也是化學實驗必不可少的論題,教師必須嚴謹地規范實驗操作,對可能會引發事故的實驗必須提前做好安全措施,在實驗過程中還需時不時給學生灌輸安全實驗的意識。其次,只有明顯清楚的實驗結果才能加強學生的印象,從而激起他們認真做化學實驗的自主性。因此,初中化學教師需要確保實驗結果明顯,選取最合適的器材、反應物和條件來開展演示實驗。[1]在確保現象鮮明的基礎之上,應盡量使用簡便的實驗設備來使實驗的重點更加突出。最后,要使農村初中學生養成合理的實驗表象和實驗概念,必須要以科學知識為前提,而教師的示范和講授是達成這個目標的根本途徑。所以,演示實驗對化學老師的示范及講授有很嚴格的要求。初中化學教師對實驗步驟的講述要精確、合理、嚴謹,要能夠推動學生的邏輯思考。所用設備及反應物要有秩序地擺放,操作過程必須杜絕隨意性,實驗結果要清晰,對于可能引發的實驗事故要有預防策略及應對能力。通過化學老師的演示過程和講授,讓農村初中生對實驗步驟有清楚的表象和正確的概念。
二、讓學生多動手以提高興趣
鼓勵農村初中學生自己動手進行實驗操作,可以促使他們收獲形象的化學知識,從而得以更好地理解和掌握化學教材上的內容,有利于提升其觀察、思考和解答問題等各種化學學習能力,還可以激起他們學習化學的欲望。
例如,筆者在開展有關鐵這一節課的實驗教學時,給學生們展示了鐵釘生銹的實驗過程。筆者要求每個學生在實驗前8天備好三個同樣的小瓶子,按照倒滿水、倒一部分水和不倒水這三種條件將每個瓶中都放入一個鐵釘。筆者要求學生一天觀察一次鐵釘的變化并記下來,等開展這節實驗課的教學時再讓學生將鐵釘帶過來,先讓他們自行討論和總結實驗心得,然后筆者再公布正確結論。這樣做就促使學生實踐與思考相結合,不僅使其掌握得更迅速更牢固,還可以調動初中生學習化學的欲望,有效地改善學生在化學實驗中不占主動權的現象。這種給學生實踐機會的化學教學方法會在很大程度上促進學生對化學問題的思考,能夠有效地培養其邏輯思維能力,將其被動懶散的化學學習狀態轉變為積極主動的狀態,還可以增強初中生的創造能力及操作能力。[2]
三、讓學生多做“想象實驗”
1.指導學生想象實驗結果
由于農村初中的化學實驗條件沒有城市初中那么好,因此,如果是初中生可以根據已學知識來展開想象的實驗,甚至是初中生運用自己的智商能進行猜測預估的,可以先讓其對實驗效果展開猜測和想象,再通過具體的實驗操作來驗證猜想的正確與否。如果遇到條件不允許進行化學實驗的情況,化學教師也可用講解理論知識的方式來解答。通過實踐教學可以發現,這種方式下的實驗教學質量會比傳統實驗教學方式下的更高。
2.引導學生設計實驗
在農村初中化學實驗教學過程中引導學生做好實驗設計,指引其完成對實驗設備圖的繪畫,解答實驗相關的理論問題,可以幫助初中生增強創新思維能力和想象意識。例如,筆者在學生們完成“鈉和乙醇的反應”實驗過后,要求學生回答這個化學問題:鈉代替的是哪里的氫原子?請設計一個實驗過程來驗證你的猜想。由于實驗課堂時間的不充足并且這個問題不是本節課主要的教學任務,所以這個實驗只能讓初中生用猜想來實現。[3]如此一來,就需要學生畫出對應的實驗設備圖,還需要學生確定選取多少乙醇與過量的鈉反應然后測出形成了多少氫氣,最后通過精細的計算來驗證。還有一部分學生對于這個化學問題感到無從下手,筆者就指引其去思考曾經做過的關于電石純度的實驗練習。
3.鼓勵學生大膽想象
除了以上兩點,農村初中化學教師還可通過構建實驗情境,激勵初中學生勇于猜想和創新。例如,筆者在開展分子這節課的教學時,先用提前準備好的香水在教室里噴了兩下,馬上整個教室都充滿了一股香水味。剛學習微觀的農村初中學生可能都還沒聽說過分子,讓他們解釋這個現象是有些困難。但是通過筆者不斷地引導和鼓勵他們勇敢地去設想,還是有一部分學生得出了“香水中的分子在做無規則運動”這一結論。
四、總結
總而言之,實驗是農村初中化學教學中不可或缺的重要組成部分,它有助于鞏固學生的化學理論知識,開拓農村初中學生的眼界,使其在實際動手操作過程中產生對化學學習的喜愛。
參考文獻:
[1]司紅梅.農村中學化學實驗教學現狀與對策[J].華夏教師,2016(03):53.
[2]仇榮亞. 初中生化學實驗學習興趣調查及培養對策[D].蘇州大學,2013.
[3]周小英. 農村初中化學探究式實驗教學的研究[D].蘇州大學,2010.
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