孫向寧
(山西省林業和草原科學研究院,山西 太原 030012)
伴隨著“健康中國”戰略的提出,中國林業產業積極轉變思路,進行林業供給側結構性改革,森林康養成為其中的一個重要突破口。目前,我國森林康養產業發展迅速,但仍處于實踐探索階段。筆者以山西古縣大南坪森林康養基地的總體規劃為例,在充分調研項目地,明確自身優勢的前提下,打造精品項目和明星產品,塑造項目整體特色,提高基地辨識度,以期為國內森林康養基地的規劃建設提供借鑒。
大南坪森林康養基地位于山西省古縣西北端、太岳林局西南端,地處古縣、洪洞、霍州三縣交界的霍山主峰老爺頂東麓,西北同靈空山自然保護區和霍山自然保護區相接,西南與興唐寺林場接壤。基地總面積1 227 hm2,以山地為主,海拔在1 200 m~2 348 m之間,平均海拔1 500 m.屬暖溫帶季風氣候,四季分明,冬季少雪,春季多風,夏季雨量集中,7月至8月平均氣溫比太原低6 ℃~8 ℃.土壤類型主要有壤土、褐土、栗鈣土性土、棕壤。基地內的北京溝、南京河、大南坪河、葫蘆巴、東龍黃峪常年流水不斷,瀑布群達數十處。根據臨汾市生態環境局公布的2020年飲用水源地水質常規監測,古縣“三水合一”水源地水質達標率為100%.
1.2.1 植被資源
基地內森林覆蓋率95%以上,植物資源豐富,包括芳香植物資源、果樹植物資源、藥用(藥茶)植物資源、食用植物資源、天然植物蜜資源等。主要喬木樹種有遼東櫟、白樺、山楊、油松、落葉松、白皮松等,還分布有青皮椴、水曲柳、漆樹等珍貴樹種。
1.2.2 人文資源
基地內的南京河、北京溝和林場老場部曾經是山西知青插隊的重要安置地,現有的知青教育資源可以開展自然教育活動。此外,基地內還建設有游客接待中心、臨湖餐飲包廂、水系游廊景觀、院落式客房靜馨苑和山舍民宿客棧等重要基礎設施。
參照《森林康養基地質量評定》等相關行業標準,從基地面積、森林觀感、林分類型、森林郁閉度、生物多樣性、空氣負離子濃度、空氣質量、地表水、交通狀況和現有設施情況10方面,對該基地的建設條件進行量化評分,結果見第45頁表1.
由表1可知,古縣大南坪森林康養基地建設條件的量化評分值為95,具備較好的基礎建設條件。
大南坪森林康養基地內的植被資源、水資源豐富。在基地規劃設計中,應充分利用“可直接飲用的山泉水”這一稀缺資源,及芳香植物資源、果樹植物資源、藥用(藥茶)植物資源、食用植物資源、天然植物蜜資源,開發以“水文化與森林文化”為主題的康養體驗產品。基地內的旅游項目多是森林景觀,比較單一。應充分挖掘基地內的知青歷史文化資源,并將其與森林康養相融合,以展現基地的獨特風格,打造特色品牌。

表1 古縣大南坪森林康養基地建設條件評分表
項目以山水文化為主題,以知青文化為內涵,以開發具有古縣地域特色的森林康養項目為目標,打造生態資源合理開發、資源稟賦充分展示、自然教育優先進行、森林康養服務優質、生態文化繁榮發展的國家級森林康養示范基地。根據森林康養產品分類原則,結合基地條件和特色資源,將基地森林康養產品規劃為精品康養產品和大眾康養產品兩大類。打造云頂動物森林主題樂園和知青文化教育基地兩個精品板塊,全面發揮基地資源特色和生態優勢,滿足不同客戶群體的康養需求。
大南坪森林康養基地總體空間布局規劃為“一條軸線、兩個板塊、三個區域”,即“一軸兩塊三區”。其中,“一軸”指基地的主干路線;“兩塊”指兩個精品項目板塊,分別為云頂動物森林主題樂園板塊和知青文化教育板塊;“三區”指基地劃分的森林康養區、體驗教育區和綜合服務區三大區域。
根據《森林康養基地規劃總體導則》中的相關要求,保持森林康養基地生態與景觀資源的完整性、穩定性,充分利用現有服務設施,突出民俗,協調民居,將基地劃分為三大功能區,即森林康養區、體驗教育區和綜合服務區。各區的面積及占基地總面積的比見第46頁表2.

表2 古縣大南坪森林康養基地功能分區表
3.3.1 森林康養區
規劃森林康養步道2條,建設森林減壓區、森林瑜伽平臺、森林太極平臺、森林生態廁所、生態智能垃圾箱等。
3.3.2 體驗教育區
打造兩個精品康養旅游板塊,一個是云頂動物森林主題樂園,另一個是知青文化教育基地。
3.3.3 綜合服務區
建設好運村、特色風情小街、康養別苑、溫泉康養、藥膳館、訪客中心、停車場、智慧藥站、生態廁所等康養服務基礎設施。
4.1.1 項目概況
該項目定位為一個室內室外相結合的沉浸式森林體驗教育探險樂園,旨在利用森林中的各種趣味項目設施來吸引不同年齡階段的青少年及親子家庭探索大自然。建設地點為綜合服務區1和體驗教育區。
4.1.2 內部分區項目
1) 好運村文創小鎮。位于綜合服務區內,對現有基礎設施條件進行改進完善,打造文創集市、小鎮創意館、自然科普館和游樂餐廳。
2) 嘟嘟廣場。位于體驗教育區內,打造森林小火車、智能購票點、夢幻餐廳、森林木屋。
3) 夢幻森林。位于體驗教育區內,打造研學廣場、水岸餐廳、林間小食餐車。
4) 不老森林。位于體驗教育區內,打造小火車站點、研學花園、中草藥中心。
5) 奇幻森林。位于體驗教育區內,打造研學小徑、花卉基地、花海牧場、湖岸養生飲品體驗館。
4.2.1 項目概況
該項目定位為集知青主題觀光體驗、知青歷史展覽展示、知青題材文學作品及藝術品設計孵化為一體的知青體驗教育地。充分利用當年的歷史建筑,本著修舊如舊的原則進行必要的修繕和整理,保留原有的文化特色。
4.2.2 內部分區項目
1) 知青文化展區。包括知青史、領導人知青經歷、知青勞動用具、建國初期宣傳畫、知青生活物品、知青生活場景等多個主題展區,通過提煉知青文化中最有特色和教育性的部分,集中展示知青文化中積極向上的精神。
2) 農耕文化展區。展現山西各時期的農耕文化特點,包括農耕習俗、農業生產用具等。通過物品展示、圖文解說、場景模擬等方式再現我國農耕時代的生產生活場景,豐富知青文化的內涵。
3) 知青文化演藝廳。以知青文化相關的小品、歌曲、話劇為主要演出內容,通過不同形式的演藝,集中展現知青時代風采。
4) 體驗農場。通過對20世紀六七十年代知青真實勞動場景的模擬再現,讓參與者在現實中體會真實的知青生活,體驗當初的勞動教育。