何伯偉,張岑容,王松琳,鄭平漢,張斌,龍興超*
1.浙江省農業技術推廣中心,浙江 杭州 310020;2.浙江省中藥材產業協會,浙江 杭州 310020;3.淳安縣臨岐鎮特色產業辦公室,浙江 杭州 311700;4.成都龍興超藥源科技有限公司,四川 成都 610000
中醫藥文化理念是中華傳統文化精神的集中體現,弘揚、傳承中醫藥文化的價值和意義不僅在于保留我國特有醫學文化,同時也是社會主義核心價值觀的重要承載和表達[1]。黨中央提出的鄉村振興戰略是適應新時代實現中華民族偉大復興的重大戰略。鄉村振興戰略包含五大工程,其中文化、經濟、產業與中醫藥發展息息相關[2-4]。中醫藥作為中華民族與疾病作斗爭的經驗和智慧的總結,具有經濟、文化、產業、醫療、保健等基本職能[5],是鄉村振興戰略中有效而活躍的因素。浙江省杭州市淳安縣臨岐鎮具有深厚的中醫藥文化底蘊,得天獨厚的自然氣候環境孕育出豐富的藥用植物資源[6],鄉村中醫傳承體系相對完善。這些都是臨岐鎮走中醫藥全產業鏈提升之路、實現以中醫藥文化傳承助推鄉村振興的良好基礎。本研究以臨岐鎮為實例,創新探索了中醫藥文化傳承助推鄉村振興的現實路徑,為浙江努力建設成為新時代全面展示中國特色社會主義制度優越性的重要窗口提供了鮮活的實踐案例和生動樣本。
中醫藥文化是中華民族傳統文化的智慧結晶,是中國傳統農業文明的典型樣本。中醫藥文化起源于中華民族特有的思維方式,是在千百年與疾病作斗爭過程中總結形成的特有文化,是農耕文化培育下民眾生活生產體驗的理性升華,與農村、農民、農業生態資源有著天然不可分割的聯系,是鄉村振興戰略最活躍的因素。鄉村是植物藥、動物藥等的主要來源地。在鄉村,醫生、患者和藥用植物都是鮮活的中醫藥文化元素,中老年人具有不同程度應用中草藥治病調理的生活體驗,保留有大量中醫藥應用經驗、故事和文物等。所以,中國鄉村與城市不同,是中草藥資源、中醫藥養生與中醫臨床應用經驗完整的結合地,形成了天然的鏈條閉環,是中醫藥文化最好的傳承地。鄉村產業不僅指特色種植業或養殖業,還包含了山水、人文、養生等一系列完整體系。這些體系組成的產業單列出來普遍較為小眾,導致單獨發展規模小而難見成效。以中醫藥文化貫穿整個鄉村產業、推進康養旅游、實現多產業融合是鄉村發展的最佳選擇。
臨岐鎮是浙江省“中藥材之鄉”“山茱萸之鄉”“白花前胡之鄉”“掌葉覆盆子之鄉”。目前,該鎮以“淳六味”為主的中藥材種植面達6 萬畝(1 畝≈666.67 m2),已建成14 個中藥材全程溯源基地和中藥材立體生態基地;掌葉覆盆子年產量660 t,約占全國產量的1/3;山茱萸年產量990 t,約占全國產量的15%;建有浙西唯一一家中藥材產地交易市場,年交易額達3.5 億元;持續舉辦了中國千島湖中藥材交易博覽會、覆盆子采摘節等大型活動,積極與科研院校開展產學研深度合作,打造“淳六味”道地藥材品牌。“淳安覆盆子”“淳安白花前胡”成為國家農產品地理標志登記保護產品,“淳萸肉”“淳覆盆子”“淳前胡”“淳半夏”“淳木瓜”等獲得國家地理標志證明商標,有效提高了淳安道地中藥材“含金量”。
以中醫藥文化傳承為切入點,推進臨岐農業、加工、服務、文化、旅游產業的五產融合,煥發臨岐中醫藥文化產業活力,促進臨岐經濟高質量可持續發展。
在臨岐鎮建立龍興超人中醫藥文化街,將區域特色中醫藥文化和全國優秀中醫藥文化匯聚在文化街中,實現基地化、傳媒化、市場化。文化街內置入的中醫藥文化深度體驗業態有臨岐民間醫藥傳承中心、泛臨岐中草藥資源館、中醫藥文化研學館、養生藥膳餐廳、潤養住宿酒店、臨岐特色產品展銷中心和極境本草品鑒館。龍興超人中醫藥文化街通過與龍興超人中醫藥文化平臺的線上、線下協同,以“互聯網+”和新媒體等方式為文化街全方位賦能,形成以中醫藥文化為紐帶的臨岐五產體驗橋頭堡。
2.1.1 臨岐民間醫藥傳承中心 重視臨岐民間醫療經驗開發和人才資源網羅,通過經驗豐富的民間老中醫和年輕的中醫合作,以現場口傳心授、實例教學指導、病案分析探討等方式傳承臨岐特色中醫藥文化,在為臨岐民間藥物研究開發提供豐富有效線索的同時,也為全國中醫臨床提供了更多的參考素材。
2.1.2 泛臨岐中草藥資源館 將臨岐本土的500 余味中草藥進行挖掘梳理,每味中草藥品種的實物樣品和對應詳細科普信息(包含名稱/功效/習俗應用等文字介紹、植物形態各階段/各部位照片、短視頻講解等多媒體內容)以互動體驗方式向游客開放,實現區域中草藥資源信息多樣性數字化留存和傳播。
2.1.3 中醫藥文化研學館 精心組織,設置多項中醫藥文化課程和具有臨岐特色的中草藥資源實踐課程,使游客可以在研學館內接受中醫藥文化理念學習和動手實操體驗,深度感知臨岐中醫藥文化魅力。
2.1.4 極境本草品鑒館 長期在一線從事中藥資源研究的研究人員在全國選出20 多味極致小生境下孕育出的“極境本草”。臨岐中醫藥文化街通過設置極境本草品鑒館的方式,讓游客體驗本草的文化內涵和品質特色,借力極境本草推動臨岐中醫藥文化高地建設。
2.1.5 臨岐特色產品展銷中心 深度挖掘臨岐特色優勢產品(種植產品、加工產品、旅游產品、文化產品等),將帶有臨岐印記的道地特產和特色文旅路線等匯入特色產品展銷中心,借勢游客流量入口,更好地宣傳臨岐名片、銷售臨岐產品、促進臨岐特色產業發展。
小鎮經濟高質量持續發展,除了有文化街匯聚展示的橋頭堡,更要有穩定強力的產業基礎后花園。百年山茱萸古樹林、高山覆盆子基地、自然百草園是臨岐中醫藥文化產業基礎的生態后花園。山茱萸、覆盆子、山核桃、白花前胡種植產業是臨岐重要的支柱產業和獨特的優勢產業。將百年山茱萸古樹林、林下藥用植被和高山覆盆子種植基地等打造成感知臨岐產業文化、深度體驗臨岐的旅游打卡目的地,通過對山茱萸林、覆盆子基地及臨岐其他特色藥用植物的優勢梳理、解讀和原址原生態呈現,讓游客更全面地品味臨岐,更深入地了解臨岐山、臨岐水和臨岐資源,促進臨岐產業生態旅游體系建立,加快臨岐五產融合,促進臨岐產業文化經濟變現。
“產業達人”是臨岐中醫藥文化產業的人文基礎。通過遍訪臨岐各個村落,篩選出推動臨岐中醫藥文化和優秀傳統文化傳承弘揚、推動臨岐中醫藥產業蓬勃發展的專家學者,以臨岐鎮人民政府的名義授予“臨岐文化達人”的榮譽稱號,依托其建立起臨岐中醫藥文化產業基礎。“臨岐文化達人”具體在挖掘臨岐中醫藥文化特色、傳承文化精髓、宣傳推廣臨岐品牌、梳理產業結構、投身產業經營等方面為臨岐中醫藥文化產業的發展形成強力支撐。
通過鏡頭語言、現代互聯網技術和新媒體方式將臨岐特色中醫藥文化元素和優質傳統文化元素(包括臨岐產業橋頭堡、臨岐產業后花園)制成帶有臨岐烙印的文化傳媒產品,包括臨岐山水田園、臨岐藥膳茶飲、臨岐藥酒藥方、臨岐康養住宿、臨岐養心人文、臨岐百草資源、臨岐中醫藥應用、臨岐手工非遺等,借助線上宣發渠道和線下大旅游流量的裂變,讓臨岐文化傳媒產品成為實現臨岐品牌放大、增強臨岐人民文化自信和增加鄉村經濟收入的強力催化劑。
“龍興超人中醫藥文化平臺”線上、線下并行發力,專注于民間中醫藥文化精粹的挖掘、傳承、創新和弘揚。在線上,平臺應用現代互聯網技術構筑了專項中醫藥文化傳播陣地(龍興超人APP),建立了相對完善且維度交互程度高的中藥數據庫、疾病數據庫、方劑數據庫、食譜數據庫、醫書名家數據庫等,將中醫一日三餐健康養生理念開發成融入生活的智慧指導系統、將中醫問診過程開發成低使用門檻的智能診療系統,擴大中醫藥的應用范圍;以中醫藥經驗交流探討為目的,發掘多位有傳承價值的民間老中醫信息,為現代中醫藥從業者、愛好者和傳統老中醫之間搭建起傳承的橋梁。在線下,平臺計劃在全國多地設立中醫藥文化傳承基地,通過對地方文化的挖掘、梳理和表達,對文化進行體驗賦能,將傳承基地打造成具有區域特色和區域唯一性的中醫藥產業、康養、文旅目的地。龍興超人中醫藥文化平臺為臨岐小鎮建設貢獻專業智慧和“互聯網+”力量。其進駐臨岐之后,對小鎮開展全方位的調研考察和挖掘整理,依據文化“三化”(基地化、傳媒化、市場化)理論和臨岐文化資源優勢特點,確定適宜臨岐產業發展的“一條文化街、一片產業地、一系列文化產品”實施路徑。
臨岐中醫藥文化底蘊厚重,具有先天優勢,以中醫藥文化傳承為切入點,梳理臨岐五產并在中醫藥文化街、產業地和文化產品中向外表達呈現,對臨岐實現鄉村振興具有極大的推動作用。
臨岐鎮中藥材種植面積從2016 年的3.6 萬畝增加到2020 年的6 萬畝;建成200 畝以上連片示范性中藥材基地10 個、道地中藥材示范基地10 個、溯源中藥材基地14 個、培育中藥材種植加工示范戶50 余戶;發揮示范引領作用,輻射帶動周邊鄉鎮發展中藥材種植7 萬畝;投資3800 萬元建成浙西唯一的中藥材交易市場和369 地產藥材交易市場,引入天士力控股集團旗下天津漢廣中藥科技有限公司等50 余家企業入駐。臨岐鎮已成為浙西、贛北、皖南等地重要的中藥材供應平臺和交易集散地。2020 年,全鎮實現農業總產值4.555 1 億元、工業規上企業(達到國家規定規模以上的企業)產值1.69 億元、服務業增加值2.48 億元,中藥材交易額穩定在3.5 億元左右,主導產業全產業鏈產值占鎮域農業產值50%以上,成為鎮域經濟最重要組成部分。
建立中藥材種植補助機制,投入資金近30 萬元,創新實施低收入農戶家庭“種子”增收計劃,戶均增收1500 元以上。探索“公司+合作社+農戶”利益聯結機制,把“養你的覆盆子”品牌覆盆子紅果賣到杭城,讓農戶分享產業增值收益。鎮域農民人均收入從2017 年的18 529 元提高到2020 年的24 262 元,增長了30.94%;中藥材收入約占農民人均純收入的60%。實施《“淳六味”道地中藥材生態化栽培技術推廣》項目,獲2019 年浙江省農業豐收獎一等獎。項目集成了農作制度創新技術、綠色生態栽培技術、產品品質提升技術等,累計推廣應用10.03 萬畝,總純效益2.02 億元,有效帶動了中藥材產業的高質量發展和農民增收。
臨岐打造中醫藥文化傳承助推鄉村振興五產融合模式以來,臨岐人民對中醫藥文化傳承意識顯著提升。目前,臨岐有傳承老中醫20 多位;挖掘治療燒燙傷、斷骨、坐骨神經痛等疾病獨特療效的偏/秘方30多個,獨特的地方應用草藥40余味。通過挖掘臨岐中醫藥文化、打造臨岐中醫藥文化街、開發民間中醫秘方,鼓勵民間中醫幫帶傳承。展示和宣傳臨岐產業文化以來,臨岐山茱萸、覆盆子產業地和臨岐中醫藥文化街等接待了來自全國各地上萬名游客觀光學習,臨岐特色產品品牌聲譽和當地居民的經濟收入都有一定提升。
通過區域特色文化與中醫藥康養結合,臨岐形成重參與度、深沉浸感、“互聯網+”的新型文化旅游及游學項目,以此將臨岐打造成中醫藥文化助力鄉村振興的樣板。此外,臨岐鎮在帶動周邊鄉鎮中藥材種植的基礎上,還整合周邊鄉鎮的鄉村旅游資源,推出了淳北養生旅游精品線路,實現淳北版塊產業發展利益聯結共享最大化,為深綠發展、推進鄉村振興和美麗城鎮建設提供了新模式。
臨岐中醫藥文化傳承助推鄉村振興五產融合模式是臨岐鎮打造的首個樣板示范點,精巧地融合了臨岐農業、加工、服務、文化和旅游產業,以較小的成本推動區域經濟發展。在2021 年5 月由浙江省淳安縣人民政府、中醫藥文化小鎮聯盟、龍興超人中醫藥文化平臺、浙江省中藥材產業協會、福建省中藥材產業協會共同舉辦的中醫藥文化傳承助推鄉村振興論壇上,臨岐模式得到了國內眾多專家學者和行業管理部門的高度認可。
臨岐鎮利用不斷優化的交通優勢及千島湖旅游市場資源,在中藥材產業帶動下,大力推廣以中醫藥為主題的康體養生旅游。千島湖中醫藥博物館、新安醫藥文化長廊、“養你的覆盆子”主題休閑采摘園、“岐妙上谷”岐黃特色養生村等項目已建成使用;國潮潤養體驗中心、中醫藥文創街區、3A 級景區已啟動建設;推出“淳北聯盟潤養身心”旅游路線、中醫藥主題研學、國醫康養體驗等項目;與浙江、上海、南京、北京等中醫藥高校合作,合力打造中醫藥教育實踐基地,全力打造農、文、旅產業融合示范發展的百草臨岐潤養小鎮。下一步,龍興超人中醫藥文化平臺將在縣域中心轄區內驗證鄉村振興五產融合模式可行性,一旦模式移植性佳,中醫藥文化小鎮聯盟將在全國有條件的縣市推廣復制,所有推廣位點將相互關聯,形成資源共享、流量共享的共同體,進一步做深內容、做強體驗,把握多產融合、廣域聯動的發展契機。