“園林植物應用”課程“五位一體”科教融合教學模式的探索

圣倩倩

(南京林業大學風景園林學院，南京 210037)

“園林植物應用”是風景園林、園林等專業本科核心課程，也是有關園林植物識別與園林植物應用的綜合性課程。在專業課程體系中，該課程是“園林規劃設計”“園林工程管理”等后續課程的重要基礎，其課程教學具有較強的時代性和實踐性。因此，學習“園林植物應用”課程需要學生適時關注園林植物研究的前沿成果，并要結合新時代的需求，才能在園林設計中科學地應用好園林植物。

一、“園林植物應用”課程教學存在的問題

(一)教材內容陳舊，無法與園林行業的實際發展同步

“園林植物應用”課程教學使用的教材多是學校自主編纂或是使用多年的固定教材，依據這些教材，任課教師只要備一次課，其課件就能夠循環往復使用很多年。雖然每年學生都在更替，而教學內容卻固定不變，即使教學大綱都已改革，但課程教學內容卻依然沒有變化，陳舊的教學內容無法與園林行業的實際發展相接軌。

(二)教學方法單一，不能激發學生的學習熱情

傳統的“園林植物應用”課程教學包括兩部分，即理論教學和野外植物認知教學。無論是理論教學還是野外植物認知教學采取的都是教師講學生聽的授課方式，這種教學方式無法激發學生的學習熱情，也無法培養學生的發散性思維，教師教什么，學生就學什么，教師不教，學生也不會去主動學習和探究，所以學生對課程知識的理解只能停留在表面，而不能由點到線、由線到面構建完整的課程知識體系。

二、“園林植物應用”課程實施“五位一體”科教融合教學模式的必要性

五位一體科教融合教學模式是指把科研成果、優秀案例分析、課堂演示和實驗操作、小組互動與總結、綜合性項目設計引入課堂教學，全方位培養學生應用園林植物的綜合能力。

(一)使學生由被動接受知識轉為主動探究

筆者基于多年的教學經驗以及學生反饋，實施五位一體科教融合的教學模式可以把理論教學和實踐環節較好地融合，促使學生把動腦與動手結合起來，極大地提高課堂教學效率。“園林植物應用”課程教學內容較多，開展主動探究式學習，會增進學生對課程知識的掌握程度，提升應用能力。例如，很多學生都喜歡養殖小盆栽，像多肉植物等。學習了植物物候期的觀測知識后，有些學生會對自己養殖的小盆栽進行植物分類、觀測并記錄小盆栽的物候變化。通過研究自己喜愛的植物，學生掌握了植物的自然屬性,為植物的應用奠定基礎。同時，筆者會引導學生將小盆栽的觀測記錄及研究結果在課堂上分享,鼓勵學生開展自主探究式學習。

(二)保持課堂教學內容的持續更新

實施五位一體科教融合教學可以將最新科研成果引入課堂教學，彌補課程教學內容陳舊的弊端；同時，課程組教師擁有多國訪學經驗，他們會將各國經典園林設計資料在課堂上與學生分享，極大地豐富了教學內容；在開展課程教學時，課題組還會與園林設計院、園林公司等保持緊密交流與合作，將園林工程實踐中植物種類需求的變化、植物應用效果評價、植物應用問題的反饋等補充到教學課件中，實現了課堂教學內容與園林工程實際的緊密聯系。

(三)使學生具備專業綜合能力

認識植物是為了更好地應用植物，所以培養學生的應用能力是課程教學的重要目標之一。而五位一體科教融合教學可以較好地培養學生的專業能力。例如，通過參與園林綜合設計項目，學生針對園林植物的種類及其造景方式等進行實地調研和交流分析，在此基礎上，結合項目特點和需求進行園林植物應用的設計實踐。南京林業大學每年都會舉辦小花園建造的競賽活動，圍繞這個活動，筆者把學習“園林植物應用”課程的學生分配至不同的競賽小組，讓他們在完成項目的過程中探索植物材料的應用方法。這種教學方式的引入，擴大了教學空間，使學生帶著問題去開展實踐活動，既能培養學生的動手能力，也能培養學生的調研能力、組織能力、團隊合作能力。

三、“園林植物應用”課程“五位一體”科教融合教學模式的實踐探索

(一)把學科前沿科研成果引入課堂教學，培養學生的科研能力

“園林植物應用”課程一般在大二下學期開設，學生經過前期專業基礎課程的學習，具備了園林專業基礎知識，此階段的學生對教師的科研成果，處于好奇和敬仰的狀態，所以將學科前沿科研成果引入課堂，極易激發學生的學習興趣。例如，有的教師從植物應用的基礎研究、設計研究、養護管理等方面進行了深入研究并取得顯著的成果；有的教師承擔了國家自然科學基金項目、省部級科研項目，在完成項目的同時都取得了豐碩的成果。教師把各自的科研成果帶入課程教學，可以使學生從多角度了解最前沿的園林植物應用的科研動態，分享最新的科研進展，極大地提升了學生的學習效果。同時，這種將科研成果導入課程教學的方式，還為部分準備考研深造的學生，埋下了科研的種子。例如，在講解水體園林植物景觀設計內容時，筆者將近年來園林行業有關水體植物研究的進展以及污染水體修復的研究方法和研究結果以案例的形式傳授給學生，幫助他們樹立生態環保型和資源節約型園林綠化建設的理念，引導學生在進行實際植物景觀配置設計時要堅持量質并舉，科學布局城鄉綠地。同時，筆者給學生布置了植物如何實現凈化和修復污染的水體、不同植物的凈化效果有何不同等問題，以此激發想要進入研究生階段學習的學生探究科學的興趣。

(二)通過優秀案例分析，拓展學生的專業視野

實施案例教學可以讓學生在教師提供的真實園林工程案例情境中思考問題，剖析案例項目中園林植物應用的優缺點，激發學生的靈感，有效提升學生的學習興趣和積極性。例如，江蘇鎮江市是國家住房和城鄉建設部認定的優秀海綿城市，筆者在課程教學中對此進行了分析，給學生全方位展示了海綿城市建設中對植物材料的特殊要求及應用情況，讓學生討論、分析和總結案例中植物應用的成果；同時，安排學生親臨案例現場，調研案例現場的實際情況，并與教師課堂上提供的資料進行對比分析，以此引導和啟發學生思考該優秀案例的成功經驗以及需要進一步優化和改進的地方。這種對真實案例進行分析與討論的教學方式，使學生獲得了直觀感受，激發了學習的積極性和好奇心，擴展了學生的專業視野。

(三)強化實驗環節，提升學生的動手操作能力

“園林植物應用”課程教學內容具有較強的實踐性，如扦插繁殖、組織培養繁殖、嫁接繁殖、樹木移植與管理、樹木涂白等課程知識必須通過實踐才能較好地掌握。如果僅采取理論講授的形式，學生很難理解和吸收。因此，筆者在開展課程教學時，強化了實驗環節，讓學生在實驗中理解掌握課程知識。例如，在講授嫁接繁殖課程內容時，將校園內的小型實驗場地作為課堂，學生3～4人為一組，課前各小組要對教學內容進行預習，之后根據小型實驗場地的情況討論嫁接方法并開展嫁接繁殖實驗。當所有實驗步驟完成后，各小組之間開展互評，互相找問題，找到的問題越多，小組的得分就越高。最后，由教師親自演示植物嫁接過程，并對嫁接過程的每一步驟邊操作邊講解[1]。教學效果表明，這種帶著問題開展學習的形式，不僅能調動學生學習的主動性，更重要的是能培養學生的科研思維，提升實踐操作能力。

(四)通過小組合作學習與互動交流,培養學生的團隊精神

植物認知是“園林植物應用”課程的基礎，如果學生獨自進行植物認知學習往往會產生倦怠感；同時，植物景觀設計是一項需要團隊合作的工作。基于這兩個特點，筆者在“園林植物應用”課程教學中引入了小組合作與互動交流的形式，一是可以提高學生的學習效率，二是可以培養學生的團隊精神。筆者首先把學生分成若干個學習小組，每個小組選擇一塊園林綠地，對其進行現場測量，制作植物分布平面圖，然后開展小組討論，識別現場植物種類并進行科屬歸類，列出植物表。所有步驟結束后，各小組制作匯報PPT，在課堂上進行小組匯報與交流。匯報人是由教師抽簽選定的，這樣可以避免有的小組成員渾水摸魚。當小組匯報人結束匯報后，該小組其他成員要進行補充。這種教學方式可以監測每一位學生的學習狀態，促進學生學習的主動性，也培養了學生的團隊精神。

(五)利用綜合性設計項目開展教學,促進學生對課程知識的融會貫通

在開展教學的同時，筆者也承擔了部分社會服務項目。例如，近年來，南京市提出了大力發展紫東新區的戰略目標，為配合此項決策，該地區采取了先造環境再造城的做法，其目標就是要把該地區建成公園城市。筆者所在課題組承擔了該地區著名的樺墅村環境綠化提升項目。這是一個涉及了園林規劃設計、園林植物、土木工程、生態學、旅游、藝術與管理等多學科知識的工程項目[2-3]。筆者以植物景觀設計為導入點，將此綜合設計項目引入課堂教學，讓學生從植物應用的角度，思考如何把該地區建成公園式的城市。雖然是從植物應用入手，但如果想搞好這個項目規劃，學生還要用到園林規劃設計、城市規劃、GIS、園林工程、綠地規劃等相關知識。這樣，通過一個項目，可以促使學生把相關課程知識串聯起來，達到綜合應用知識的目的。此外，以大學生社會實踐項目和大學生創新計劃項目為載體開展課程教學，也是加強學生科研實踐能力的重要途徑。學生可根據自己的科研興趣選擇指導教師，并投入到具體的科研工作中去，從初期的項目申報書的撰寫，到立項后的實驗方案的設計、項目的實施、人員分配等，都是對學生實踐能力的鍛煉，也使課程教學更加綜合化，教學效果更好。

四、“園林植物應用”課程“五位一體”科教融合教學模式的實施效果

(一)提升了學生自主學習能力

五位一體科教融合的教學方式，可以引導學生自主學習，激發學生學習的積極性，培養學生的科研思維。例如，學生通過對自己喜愛的植物進行物候期觀測，培養了自主查閱文獻資料、進行深度閱讀和了解相關知識的學習習慣，也促進了文獻閱讀能力的顯著提升。

(二)提高了學生專業應用能力

在2020年抗擊“新冠”疫情期間，南京林業大學開展了線上教學，筆者通過教學平臺為學生講解分析了國內外屋頂花園的優秀案例，并要求學生基于課程教學內容，選擇一個家鄉的典型建筑，再根據家鄉的鄉土植被特色，對建筑外圍的墻體綠化進行設計配置[4]。很多學生都把家庭室外空間作為對象，對其進行了綠化設計，形成帶有各自特點的設計方案，有的學生還將方案具體實施，不僅親手打造了家庭小花園，還對課程內容有了更深入的理解，提高了學生的植物應用能力。

(三)促進了課程教學效果

實施五位一體科教融合教學模式后，極大地提升了課程教學效果。2020年學生考試成績的及格率比上一年提高了10.2%，平均成績提高了5.5%，優秀率提高了8%；參與大學生創新實踐項目的比率也提高10%，學術成果比上一年翻一番。筆者指導的本科生，平均每人撰寫一篇科技小論文，產出一個專利成果，課程教學達到了應有的目標。

資助項目：南京林業大學2019年度教學質量提升工程重點項目“園林植物應用翻轉課堂教學模式研究”，項目編號2019KTJX007；南京林業大學2019年高等教育研究課題“生態文明思想下園林專業創新人才培養課堂改革模式研究”；2020年江蘇省高校哲學社會科學研究項目——江蘇省高校優秀科技創新團隊“大數據與園林植物應用技術”，項目編號2020SJA0129。