春季養生選藥茶

王榮華

時至三月，春回大地，如何養生？在中醫看來，“春氣之應，養生之道也”，而以藥入茶是春季調養的精髓。

春季養生藥茶配方精選

適合用作春季養生藥茶的有大棗、薏苡仁、姜、菊花、薄荷、枸杞、紫蘇、金銀花等。以下介紹幾款常用春季養生藥茶。

菊花枸杞茶? 配方：杭白菊、枸杞子適量。制法：放入茶壺，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。功效：疏風清熱、解毒明目。菊花能降低血壓，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有一定效果。脾胃虛弱者可在泡茶時放上幾枚大棗，以達到益氣健脾的作用。

三花清肝茶? 配方：菊花、金銀花、茉莉花適量。制法：放入茶壺，加入開水，5分鐘后便可飲用。功效：養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽干癥狀。適用于時常熬夜、加班，眼睛發熱、視覺模糊，心情不暢者。

陳皮紅棗飲? 配方：紅棗5枚（洗凈去核），陳皮10克。制法：加水煎煮取汁，加白糖，代茶飲。功效：健脾和中，暖胃止痛。用于脾胃虛寒、胃脘隱痛、惡寒喜暖、嘔惡便溏者。

清咽茶? 配方：金銀花、杭菊花各15克，桔梗、麥冬、板藍根、玄參、甘草各10克。制法：加水煎煮取汁，代茶飲。功效：清熱解毒，利咽消腫。用于咽喉炎、咽喉腫痛、聲音嘶啞者。

紫蘇葉茶? 配方：紫蘇葉10克。制法：加水煎煮取汁，代茶飲。功效：解表散寒，行氣止嘔。用于脾胃氣滯及風寒外感之惡心嘔吐，胸悶不舒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，以及進食魚蟹引起的腹痛、嘔吐、泄瀉。

甘草茶? 配方：甘草10克，茶葉5克，食鹽8克，水1000毫升。制法：先將水燒開，再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用。功效：可治風火牙痛、火眼、感冒咳嗽等癥。

枸杞茶? 配方：適量枸杞。制法：加入熱開水，10分鐘即可飲用。功效：滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、緩解疲勞。適于肝腎虧虛、病后體虛、老年體衰者飲用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。

金銀花茶? 配方：金銀花10克。制法：沸水沖泡即可。此茶清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病，對喉嚨腫痛、感冒患者均有效。

決明子茶? 配方：決明子20克。制法：以文火炒，加沸水沖泡，飲用即可。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便，對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。

編輯：陌漓? yangsheng_moli@sina.com