


在細(xì)雨和微風(fēng)中,春天正悄悄降臨。我們歡欣鼓舞,以為寒冬走遠(yuǎn),冬季多發(fā)的上呼吸道感染也已經(jīng)全面撤退。但是,在這乍暖還寒的早春時節(jié),一旦給孩子做的保暖工作不到位,孩子很容易再次感冒。在感冒期間,很多孩子的胃口會減退,出現(xiàn)不想吃、吃不下的情況。但是,不想吃不等于能不吃,實(shí)在不想吃可以少吃點(diǎn)兒,孩子感冒,尤其需要通過良好的飲食來增強(qiáng)身體抵抗力。
國家高級公共營養(yǎng)師魏維老師認(rèn)為,在兒童感冒期間,家長應(yīng)該秉持少食多餐、清淡飲食的原則來安排孩子的一日三餐。家長可以選擇一些有清熱潤肺作用的食物,如白蘿卜、蓮藕、冬瓜、荸薺、銀耳等;還可以選擇一些富含維生素、礦物質(zhì)、有抗菌消炎作用的食物,如西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、南瓜、紫甘藍(lán)、彩椒、菌菇等。除了清淡飲食以外,還應(yīng)該讓孩子多喝溫開水,因?yàn)槎嗪人梢韵♂屘狄海瑳_刷呼吸道,減少病毒和細(xì)菌的附著,防止進(jìn)一步感染。那么,家長到底應(yīng)該怎么安排孩子感冒期間的飲食呢?我們一起來看一看魏老師的食譜建議吧!