論我國城市居民休閑消費變遷及發展

吳 鐸

(東北電力大學 馬克思主義學院 ，吉林 吉林 132012)

“倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱。”隨著經濟社會的發展，居民收入增加、空閑時間增多，追求精神層面滿足成為社會需求的主要內容，休閑消費也逐漸成了社會大眾生活中的重要內容[1]。消費是社會個體在滿足自身身心發展需求，享受社會發展產品及產品服務行為的總和。對于休閑消費的理解，學術界通常將其理解為滿足高級需求的消費行為，是居民在社會活動和休閑時間內發生的消費行為[2]。新中國成立初期，滿足溫飽消費是居民消費最主要的目的。隨著我國經濟社會發展，個體的消費需求從低級轉向高級。其中，休閑消費是當前社會市場經濟發展中的重要表現形式。

社會經濟發展與社會需求存在著必然的聯系。經過改革開放40多年發展，我國經濟轉向高質量發展。中央電視臺、國家統計局聯合發布的《中國經濟生活大調查(2019)》中明確了中國休閑產業規模約為4.8萬億元，相當于國民生產總值的11.4%。其中，居民休閑消費意愿主要集中在旅游、保健養生、文化娛樂等方面，尤其對旅游消費的欲望連續十年居于首位[3]。休閑消費的發展不僅可以滿足社會大眾精神層面的需求，還能刺激相關產業發展、增加就業、拉動經濟發展。對此，我國從基礎設施、休閑產業鏈條和鄉村振興等多領域鼓勵發展休閑產業和休閑消費。本文以城市居民休閑消費變遷為出發點，明確我國城市居民休閑消費的變遷，分析我國休閑產業發展中的制約因素并提出發展休閑產業的策略，促進我國休閑產業高質量發展。

一、我國城市居民休閑消費變遷

我國城市居民休閑消費變遷主要體現在休閑消費水平、消費結構和消費方式三個層面[4]。從休閑的層次上看，休閑主要分為基本層次的休閑和高層次的休閑。當前，學術界中通常以恩格爾系數情況來界定城市居民休閑消費的變遷。依據恩格爾系數變動情況來劃分城鎮居民休閑消費變遷階段，根據各年度《中國統計年鑒》，中國城鎮居民休閑消費變遷分為四個階段[5]。

(一) 簡樸型休閑消費(1949-1978)

恩格爾系數大于59%。由于我國長期受半殖民地半封建社會和戰爭影響，新中國成立初期是一個經濟崩潰的“爛攤子”，我國經濟基本處于停滯狀態，極大制約了社會主義經濟的健康發展。加上受自然災害的影響，中國社會經濟處于極端貧困階段。人們主要以物質保障和生存為主要目標，看個電影，洗個澡都成為“奢侈”消費。此時期的休閑活動都集中在看樣板戲、唱語錄歌等相對簡樸的休閑消費。

(二) 娛樂休閑消費(1979-1991)

恩格爾系數在50%～59%。改革開放以來,我國經濟發展迅速。聚焦科技性成果，“科學技術是第一生產力”將國內經濟、文化與科技結合起來，推動社會經濟發展。改革開放與“三步走”戰略，城市居民收入明顯提高。娛樂休閑消費成為城市居民休閑消費最主要的模式，從交際舞、卡拉OK到電視機，人們將閑暇時間融合到休閑娛樂中去，“娛樂性”是這一時期最顯著的特點。

(三) 粗放型休閑消費(1992-1999)

恩格爾系數在40%～50%。經過長期發展，我國經濟發展取得了顯著的成就，“關注人民生活”成為社會發展的主要趨勢。發展型消費和享受型消費是這一時期最顯著的特點。一方面，社會文化娛樂基礎設施進一步增強，大眾旅游活動普及。隨著社會經濟水平的提升，居家休閑設備成為城市居民追求家庭休閑的重要方式。同時，社會休閑模式也從單一的娛樂型轉向健康型休閑方式，氧吧、茶吧等各類“吧式”休閑深入到城市居民生活，人們更加注重在獲得樂趣的同時愉悅身心。

(四) 集約型休閑消費(2000年至今)

恩格爾系數在30%～40%。“到2000年全國基本實現小康”，社會經濟明顯提升。城市居民生活水平明顯提升，冰箱、彩電、洗衣機“老三樣”逐漸轉變成房子、汽車、鈔票“新三樣”，城市居民家庭休閑模式明顯變化。此外，圖書館、博物館等公共文化基礎設施全面發展，社會公共文化服務能力明顯上升。度假旅游成為最典型的消費特點。進入新時代，高層次旅游成為休閑消費最突出的休閑消費方式。各類文化休閑和社會休閑也從集約型休閑消費開始轉向“需求型”消費。

二、制約現階段我國城市居民休閑消費發展的因素

進入新時代，“精神休閑”成為休閑消費的重要特點。城市居民所有的消費行為都是為了滿足精神層面需求。同時，個性化消費模式成為新的消費特征。但是，我國休閑消費產品發展滯后于消費需求，產品規劃、基礎設施、開發能力、產品宣傳等因素制約著休閑消費的發展。

(一) 產品總體規劃科學性不強，品牌競爭力弱

近年來，在大力發展休閑經濟政策的引導下，我國休閑經濟得到迅速發展。然而休閑產業也存在：單純地追求量上的發展、缺乏產業規劃、產品供給定位不高、不能滿足游客體驗型、高層次的休閑需求。缺少了科學合理的規劃，加上經營者自身綜合能力的限制，休閑產業服務供給都比較隨意，缺乏了總體層次規劃，投入運行以后的層次比較低，服務吸引力不足[6]。同時，除少數休閑消費產品外，大多數產品服務層次相對較低，主要集中在產業本身帶來的休閑體驗層面，尚未將消費者需求和產品供給結合起來，形成品牌消費文化。

(二) 基礎設施相對較差，綜合服務能力明顯不足

休閑產業區域內外的基礎設施建設相對滯后，無法滿足“休閑”消費需求。休閑產業的綜合服務能力弊端凸顯，一旦遇到“五一”“十一”等黃金周，景區內必然會出現堵車的情形。目前在很多景區內的電力系統更新升級也不到位，尤其是農村的用電設施都是按照農村居住人口比例設計，一旦遇到民宿旅游旺季的時候，用電也成為制約發展的重要因素[7]。僅僅在大型景點才配備了專業的醫療保障設施與專業的人才，一旦游客出現身體不適，必須幾經周折才能獲取到良好的醫療保障。景區周邊沒有醫院和相應的衛生服務中心做好醫療保障。同時，客房、餐飲和茶樓等消費主體場所的基礎設施相對較差，衛生狀況、服務供給和基礎設施等都不能滿足游客的體驗需求，難以留住消費者。

(三) 產品開發能力不足，經濟拉動力較差

城市居民休閑消費的時間通常比較短，從經濟學原理可以知道，游客在消費中的停留時間與經濟拉動力呈正比，停留時間越短，經濟拉動力就越弱。休閑消費時間短主要有兩個方面的原因：(1)消費群體決定停留時間。一般的休閑消費都集中在周末、下班時間，所以休閑消費的時間相對較短；(2)產品吸引度決定游客停留時間。時間停留短直接說明產品供給在旅游產業鏈條中對于消費者的吸引能力不足。目前，我國休閑產業產品開發能力明顯不足，雖然產品資源較為豐富，但是真正成熟，能滿足消費者高標準的精神消費需求相對較少，主要集中在國內知名休閑產業點和公共文化服務領域。很多休閑產業沒有提供休閑消費必備的基礎設施和經驗，甚至連廁所、道路都還在建設中就作為產品推出。同時，開發的特色產品吸引力也不足，尚未將區域文化和特色融合到特色產品開發中去。

(四) 信息宣傳不到位，公眾知曉程度較低

隨著互聯網的飛速發展，人們獲取信息的方式呈現多元化，網絡信息獲取成為互聯網發展中最直接、最有效的途徑獲取方式，但很多休閑產品開發缺少互聯網思維，消費者主要基于朋友之間的宣傳來實現最終的信息獲取[8]。肖明超在《2019年中國消費趨勢報告》中明確了在我國經濟增速放緩和社會轉型期間，消費對中國的經濟增長貢獻率達到了78.5%，消費的重心集中在發展型和康樂型兩類。兩種消費類型主要集中在本真消費、精專主義、療愈經濟、國貨新潮等。所有的消費類型都是集中在Vlog短視頻、網紅產品和線下營銷等。通常是在大環境下開展的“泛營銷”[9]。尚未形成專業的休閑產品網站，很難通過動態視頻和短視頻等去了解到休閑產業信息。例如：成都市郫都區作為農家樂發源地，除了本地游客知曉程度較高，外地游客知曉率不足10%。眾多游客都是通過朋友介紹才參與到該農家樂休閑旅游中[10]。同時，休閑的目的在于身心放松，讓更多人參與到其中。但是休閑產品系統性宣傳層面上與實踐中還存在很大的差距，空間與時間都有很大的差距，因為宣傳的缺失，直接導致產品宣傳動力不足，僅僅局限在區域內的宣傳制約了旅游的持續發展。例如：除了網紅打卡盛地，很多區域性的休閑產品尚未“走出去”，網紅休閑消費產業占了半壁河山。

三、促進我國城市居民休閑消費的策略

休閑消費是我國消費的重要組成部分，隨著我國綜合國力提升，精準型、個性化消費是當前我國城市居民休閑消費最主要的特點。但是，休閑消費產品發展滯后于社會發展需求。我們必須清醒地認識到我國城市居民休閑消費變化趨勢，結合制約現階段我國城市居民休閑消費發展的因素，從消費者角度出發打造新的休閑消費生態環境，促進我國城市居民休閑消費的發展。

(一) 加強引導規劃，形成品牌競爭優勢

堅持整體規劃的基本原則，立足休閑產品可持續發展基本原則，強化現代因素融合，不斷滿足現代化的城市生活需求。從產品發展實際出發，形成整體性、科學性的規劃機制。建立健全領導責任推進體系，強化落實與責任，形成權責明確、區域落實的層級責任發展體系。(1)控制好影響休閑產品發展因素，針對區域現有的休閑產業、基礎設施整體規劃。(2)充分挖掘區域內涵，建設具備文化內涵的產品，做好文化傳承與休閑消費之間的關系。(3)不斷加強對居民的宣傳引導工作，將休閑消費理念與休閑宣傳統籌起來，引導到政府的統一規劃建設中，推動休閑消費的發展。

(二) 挖掘區域資源，夯實產業發展鏈條

深度挖掘休閑產業現有的資源，形成休閑產業鏈，打造休閑產業品牌。深度挖掘區域文化和民族風情，不斷豐富自身休閑產業種類。以現有的觀光園、采摘園為基礎，重視農家小院、水上資源等三維旅游空間格局。推動休閑產業標準化建設，積極開發區域內體驗性和娛樂性為主的休閑產業，吸引更多的消費者參與到休閑產業發展建設進程中去。

打造特色休閑產業的過程中，必須處理好經濟發展與本土資源、環境保護的關系，保護地方資源，充分認識到資源才是休閑產業持續發展的根本保障。重視資源循環利用、生態利用，建立健全相對科學的資源保護機制，形成長效的工作規程，引導和鼓勵區域內全民保護、全民宣傳的發展格局，促進相關產業的發展與進步。

(三) 完善服務體系，提高產品服務質量

不斷規范服務，強化基礎設施建設。圍繞區域現有資源，綜合推進區域內基礎設施建設進程，提高休閑產業的知名度和美譽度，強化休閑產業“吸溶能力”。

實施休閑產業質量提升計劃，推進旅游標準化。強化休閑產業標準化建設，提高休閑產業的國際化水平。推行ISO9002質量保證體系和ISO14001環境管理認證體系，整體提升休閑產業服務質量標準，提升經營服務質量和管理水平[11]。

推進產業區域法制化建設，優化市場環境。加快行業標準體系建設，深入開展市場專項整治活動，加強部門綜合執法，加大旅游執法監督力度，整頓規范市場秩序，依法查處旅游經營者違法違紀行為，創建一流的市場環境。

加快休閑產業人才培養引進，提升從業人員素質。制定休閑產業人才培訓計劃，借助區內外綜合院校專業院校的辦學優勢，完善休閑產業人才和從業人員教育、培訓體系，加快中、高級休閑產業管理人才和實用人才的培養。

(四) 強化營銷宣傳，打造區域資源優勢

要在未來休閑產業發展中走得更好，建議必須從以下幾個方面重視自身的宣傳，打造區域內的休閑產業優勢：一是充分利用新媒體加強線上推廣。如建立休閑產業微信公眾號，增強內外宣傳的力度。以微信作為媒介宣傳的主要陣地，通過微信公眾號實行宣傳、預定、共享的目的；二是積極合作重視線下媒介推廣。如以區域休閑資源為中心召開休閑產業推介會，與媒體簽訂戰略合作協議，舉辦線下媒體推介會，充分展示區域文化、資源和魅力，實現精準營銷。三是重視線下實體營銷宣傳推廣。通過招標的方式，尋找國內知名營銷策劃機構，成為休閑產業戰略合作伙伴進行系統的品牌整合營銷。在主要休閑產業通道設立形象廣告宣傳牌。在主要交通站點利用公交站臺設立完善燈箱廣告，強化休閑產業活動進行宣傳。重視休閑產業區域歷史文化宣傳，營造文化休閑勝地。通過央視《百家講壇》、中國國家地理雜志等高端媒體，對休閑產業歷史名人進行文化深層挖掘和傳播。

四、結 語

我國經濟進入高質量發展階段，居民生活水平明顯提高，休閑時間和休閑費用得到保障，城市居民已經不僅僅局限于追求物質層面的滿足，對精神、文化的需求明顯提升。為更好地滿足社會需求，我們要把握城市居民休閑消費特點，結合休閑產業發展現狀，強化規劃引導，重視產品開發，實施線上和實體營銷，多措并舉統籌推進，不斷滿足消費者的休閑消費需求。