楊曉君
(黎明職業大學繼續教育學院,福建泉州362000)
作為一種社會實踐活動,面向學生的職業教育體驗活動是一種十分有效的研學方式,通過將學生帶到固定的、富有特色的地方讓學生參與具體的職業教育體驗活動,感受不同地域的風土人情,理解不同區域的人文素養,了解不同院校的職業特色和授課方式,對提升青少年人生閱歷,豐富青少年實踐能力有很大的促進作用。對于海外華裔來說,通過研學的方式回歸祖國,能增進他們對于祖國傳統文化的熱愛之情,在活動中融入職業教育體驗環節,又能讓他們對祖籍國現代發展有更加深入的了解,切實提高華文教育的針對性,是一種十分有效的活動形式[1]。
所謂“職教”,即職業教育,是指讓受教育者獲得某種職業或生產勞動所需要的職業知識、技能和職業道德的教育。職業教育的目標是培養應用型人才和具有一定文化水平和專業知識技能的社會主義勞動者、社會主義建設者。與普通教育和成人教育相比較,職業教育側重于實踐技能和實際工作能力的培養。
所謂“體驗”,最早源自《淮南子·汜論訓》,文章指出:“古圣人以身體之。”《荀子·修身》中提出:“好法而行,士也;篤志而體,君子也。”從這些引文可以看出,“體驗”本身具有“通過實踐的方式來對周邊事物進行了解”的含義。在西方哲學中,人們認為體驗是一種生活方式,更是一種人們對于生命、生活和人生的一種感受及體驗。其本身是由感受、理解、聯想、情感、領悟等多種元素共同構成的。在具體的體驗中,不同的主題需要自我去感受對應的實物,才能更好地將其轉換為對應的情感反應,也才能以此將人們對事物的聯想轉換為深刻的感悟。因此,體驗是學習者通過經驗的方式來獲取對應的知識及技能,并以此獲取生活與經驗之間的鏈接[2]。
職教體驗是一種以體驗學習為基礎的實踐活動,通過將職業教育與體驗活動結合在一起,激發學員生涯發展自主意識和自我學習動力,以增強適應未來社會環境的就業能力和持續發展能力。
職教體驗對華裔青少年成長的功能是十分明顯的,這一功能主要體現在如下幾個方面:
第一,通過職教體驗能讓華裔學生對更多的職業相關的內容有更加深入的了解,并以此提升對日后來華求學的專業方向選擇有更好的把握。對于華裔青少年來說,目前在學校都是以基礎課教學為主,這種基礎課的學習為日后學生成才奠定了良好的基礎,但由于其學習內容與未來職業選擇相脫節,導致學生在真正升學需要選擇專業方向時,就會產生一種模糊或目標不明確的心理。通過職教體驗活動,讓華裔青少年提前感知不同職業的具體工作內容,感受多種課程的具體特征,對華裔青少年未來職業發展,乃至來華求學進修指明了道路[3]。
第二,通過職教體驗讓華裔青少年有更加豐富的實踐經驗,為加深對專業知識能力素養提升奠定良好基礎,同時也為早日適應社會,早日為社會奉獻自己的力量奠定良好的基礎。在進行相關的職教體驗活動的過程中,通過學科教學滲透的方式開設對應的課程,從傳統的教學課堂來到了真實的實踐活動之中,在一定程度上豐富人生閱歷,對更好地提升華裔青少年的綜合能力和實踐能力都有極大的促進作用。
第三,職教體驗融入華文教育是一種可行的方案。傳統的華文教育是華僑教育,主要集中在傳統文化和漢語教學方面。現在的華人學生和他們的家長,第二、三代以后的華裔,華文水平和能力跟祖輩已經完全不能相提并論了,學習華文更注重的是在升學、就業和創業中的實用價值。在當代華文教育中融入職教體驗,對于提升華裔青少年綜合實踐能力和閱歷有更明顯的促進作用。
首先,目前很多中國人會選擇到國外開展相關的工作、深造和學習,使得很多在國外居住的人們逐漸遺忘了中國的一些傳統文化和相關的生活習俗。而對于這些在外國工作的華人的子女來講,由于出生就在外國,因此對中國的相關文化并不是十分了解,對中國經濟社會發展的認識停留在媒體報道中,缺乏實際的體驗。通過開展這種職教體驗活動,能讓這些學生更加深入地了解相關的中國文化、中國制造和中國品牌,對提升中國文化的傳播力度,強化學生對中國文化認知程度都有一定的促進作用。
其次,通過職教體驗開展華文教育,能有效促進中外教育文化的交融和傳播。在進行相關的文化傳播過程中,海外青少年來到中國開展相關的學習,能獲取更多國內的相關信息,對提升青少年了解中國傳統文化知識有一定的促進作用。同時將海外青年引入到國內,對更好促進國內外文化的融合與發展有一定的促進作用。
海外華裔青少年中國尋根之旅夏冬令營是由中國僑聯主辦,各省市區僑聯承辦的,極具中國特色的華文教育品牌項目。活動旨在增進海外華裔青少年與祖(籍)國之間的文化情緣,通過學習、參觀活動,增進他們對祖(籍)國的了解,激發他們學習華文的興趣與民族自豪感,更好的傳承中華民族優秀傳統文化。
為了更好的了解職教體驗融入到華文教育的現狀,本文以黎明職業大學承辦的華裔青少年尋根之旅夏冬令營為例展開研究。2016年學校第一次承辦“中國尋根之旅”,成員為來自菲律賓的52名學生,此后承辦規模與人數不斷擴大,2016~2019年參與活動人數達到324人,成員來自于菲律賓、印尼、澳大利亞、美國、德國、馬來西亞等國家。
本文收集了2016年以來參與學校夏冬令營學員填寫的評價問卷進行分析。評價問卷共設十道問題,總參與人數324人,收集到的有效評價問卷320份,有效樣本率98.76%,男女性別比例接近。(見表1)

表1 2016年以來夏冬令營學員性別比例
第一,從調研整體結果看,學員對學校承辦的夏冬令營的總體評價(見表2)是很好(占85.58%),足以看出學生們對活動的整體印象是非常好的,也足以說明這一活動本身的意義十分巨大;從學員對特色職教課程的總體評價調研數據上看,70.31%的學生給出了“很好”的評價,說明學校組織的特色職教課程深受學生們喜愛;從夏冬令營學員再次來校參營意愿的調研數據上看,有91.56%的學生選擇“愿意”,8.43%的學生選擇“一般”,沒有一位同學選擇“不愿意”,說明學生們對學校下次活動的參與欲望是十分高的;通過職教課程體驗,學員未來選擇來校學習意愿這一問題調研中,80.93%的學生給出了“愿意”的答案,說明學員對未來到校參與深造的欲望是十分強烈的。從上述這一系列的調研中可以看出,學校精心準備的職教體驗課程,給學員留下的整體印象和滿意度都是十分高的,他們迫切希望能有下一次參與到具體活動中的機會,也希望能獲得深造的機會。從這一角度看,職教體驗融入夏冬令營活動的嘗試是十分成功的[4]。

評價選項很好好一般不好沒感覺合計人數291 31 18 0 0 320比例85.58%9.68%5.29%0 0
第二,為了進一步調研學生在夏冬令營活動中的收獲及具體感興趣的內容,又針對學生進行了如下深入性的調研。在“你最喜歡哪個課程”這一問題中,學生們的答案集中在“團隊建設拓展訓練、手工扎染布藝制作、精學精練傳統詩詞、永春采風、廈門采風、手工刺繡手帕個性手工制作、無人機體驗課程”之上,其中“無人機體驗課程”的比例最大,為24.06%,“拓展訓練”和“廈門采風”次之,均為14.68%。從這幾個答案可以看出如下幾點問題:學生們對于特色課程中的“無人機體驗”的喜好程度最大,說明他們對于新鮮事物的興趣程度最高;學生們對于“拓展訓練”和“廈門采風”的選擇占比較高,說明學生們對于團隊訓練和到大城市觀光旅游深感興趣;在本題的其他選項中,有一些選項一個同學也沒有選,比如“包水餃”、“剪紙課”、“口金包”、“布藝香囊制作”,從這一點中足以看出,學生們對真正的中華傳統文化和本地文化的喜好程度并不是很高。
(三)雖然夏冬令營活動的主要目的中包含了“讓學生更好的了解中國傳統文化和本土文化內容,豐富學生動手能力和實踐能力”,但很多同學卻對“中國傳統文化中的剪紙、包水餃”,當地本土文化中的“布藝香囊制作及魅力閩南語”并不是很感興趣,說明夏冬令營活動看似很好地完成了相關的目標,但實際上卻沒有很好地完成對應的目標。
通過上述調研可以發現,盡管從整體上看尋根之旅夏冬令營活動深受華裔青少年們的喜愛,并愿意下次再來參與相似的活動。但從華裔青少年們的興趣點上看,卻存在喜好“高科技體驗課程”,忽略“傳統文化課程”等相關問題,究其原因,在于教師對于“傳統文化課程”講授方面缺乏特色等。為此要想更好的促進職教體驗,更好的融入到海外華文教育之中,教師應從如下幾個途徑出發開展相關的優化管理。
教師應通過創新教學手法的方式來提升學習興趣。之所以華裔青少年對傳統文化課程缺乏相關興趣,主要原因在于教師在教學手段上缺乏創新,導致學生對學習內容缺乏興趣。因此要想真正提升華裔青少年對傳統文化學習的興趣,必須從創新教學手法的角度出發開展相關的教學;通過故事教學法的方式讓華裔青少年了解更多傳統文化背后的故事,通過情境再現的方法將傳統文化中的相關內容融入到具體的情境之中,從而讓華裔青少年更加真實地感受傳統文化的相關內容,這一點在“精學精練傳統詩詞”的調查結果中有較好的體現;從“手工刺繡手帕、扎染布個性手工制作”調查結果可以看出,通過體驗式教學的方法可以讓華裔青少年體驗更多傳統文化的相關內容,從而加深對傳統文化的印象;通過實踐課程的教學方法讓華裔青少年盡快將所學內容轉換為實際成果,從而提升對于傳統文化的重視程度[5]。
既然華裔青少年們對“高科技內容”的關注大于對“傳統文化”的關注,在相關教學過程中,教師可以嘗試將傳統文化與高科技文化知識結合在一起,從而讓華裔青少年將更多對高科技內容的興趣點轉換到對傳統文化知識的興趣點上,全面提升對于中國傳統文化知識點的把握。第一,教師可以嘗試將更多的高科技體驗設備融入到實踐教學之中。比如利用人工智能機器人制作一些窗花和傳統手工藝,讓華裔青少年在觀看機器人制作這些傳統文化物品的同時提升對所學知識的興趣。第二,教師應將更多傳統文化知識的講解與高科技結合在一起,讓華裔青少年了解不同器物的制作方式,理解傳統的手工制作方法和當今機器制作工藝的差異。第三,教師可以將一些與傳統內容相關的知識點以高科技情境再現的方式展示在人們眼前,并以此讓更多的人在相關的學習過程中以更加直觀的方式了解相關內容,從而更好的提升學生對某一傳統文化的印象。
教師應適當給華裔青少年創設更多的體驗機會,積極將體驗與競爭結合在一起,讓華裔青少年將所學內容更好的融入到具體的實踐活動之中,并將對應的競爭內容與其結合在一起,從而提升學生對于整體知識點的把握。在進行相關教學時,教師可以利用各種技術或設備創設一些富有競爭性的活動,讓華裔青少年通過競賽的方式參與到相關的學習和和體驗活動之中,鼓勵華裔青少年在不斷創新、不斷實踐和競爭的活動中提升自身競爭意識,從而更加全面的提升自身實踐能力。
教師應在相關課堂中植入更多課程體驗的內容。由于尋根之旅夏冬令營活動的主要目的是為了更好的吸收華裔子女到學校深造及接受繼續教育,并以此轉變他們對中國傳統的認知理念,提升其對中國傳統文化的認知程度,因此在相關教學過程中,教師應給華裔青少年植入更多課程體驗,并在課程講授過程中制定一些懸念性的課程內容,暗示或吸引更多的華裔青少年有更強的到學校進行相關深造的意愿,從而讓更多的華裔青少年能夠再次回到該學校進行相關的學習與深造活動。
職教體驗融入到具體的華文教育之中的目的是為了讓華裔青少年通過大量的職教體驗來獲取對應的生活經驗,增進各個國家的華裔子女對于祖籍國的愛國情感。海外華裔青少年中國尋根之旅夏冬令營這一活動本身旨在增進海外華裔青少年與祖國之間的文化情緣,從表面上看,這一活動本身取得了十分好的效果,大部分華裔青少年對活動的滿意度是十分高的。然而當我們深層次地對華裔青少年的態度進行調研時卻發現他們普遍存在重高科技內容、輕傳統文化,重旅游及游戲輕知識點學習等相關問題。為了更好的提升華裔青少年的學習能力,增進華裔青少年對中國傳統文化知識點的把握和興趣點,相關教師應積極創新教學手法、提升學習興趣,突出教學重點、融入科技內容,豐富學生體驗、滲透競爭意識等,并開展相關的教學優化,從而更好的提升這一活動的有效性。