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東港“蛋姐”王秀琴:小蛋殼里住著大夢想

2021-04-29 00:00:00李文勇
婦女·女人觀天下 2021年10期

位于遼東半島北部黃海之濱的東港市,生態環境優美,景色秀麗,擁有國家級自然保護區鴨綠江口濱海濕地。這座美麗的海濱城市,還擁有沿海、沿江、沿邊地理優勢,是中國海岸線上最北端的縣級市。孤山鎮位于東港西部,入選第一批中國特色小鎮,大孤山古建筑群也是東北現存最完整的規模較大的古建筑群之一。遼寧好星來農業科技開發有限公司就坐落在孤山鎮,現在已經是遼寧省禽蛋行業的龍頭企業。董事長王秀琴,因30多年致力于蛋雞養殖、蛋品開發和產品銷售,成為遠近聞名的“蛋姐”。

懵懂時刻,貸款起家辛苦創業

17歲的王秀琴就隨母親改嫁到大孤山。因為家里窮,王秀琴高二便輟學,靠2000元貸款養起了300只蛋雞。由于是周圍地區第一個養雞個體戶,她不僅掙到了錢,還上了報紙出了名,王秀琴也成了遠近聞名的養雞姑娘。

2003年時,雞場規模擴大到了2萬只。王秀琴每天在雞舍里忙活著,就在她臨盆快要生產的那天還在照看雞舍,因此也險些把兒子憋死,釀成大禍。王秀琴一點點地擴大養雞規模,由于雞蛋行情穩定,到2009年時,王秀琴不僅給家里買了車,還在丹東市區買了房,家里積蓄兩百多萬元,一家人過得幸福、踏實。

可是,王秀琴發現,周圍地區比自己養雞還晚的同行,很多人的日子過得都比自己富裕。王秀琴很受刺激,覺得視野束縛了事業發展的速度,她就想找出一條新路來。王秀琴通過走訪調研,了解到市場對柴雞蛋的需求量很大,但在大孤山地區散養的雞卻很少,供應量遠遠滿足不了市場需要。散養雞蛋的品質確實好,但是這個量特別小,而且季節性特別強,一只雞一年就能產一百個蛋左右。王秀琴就想,人都喜歡吃柴雞蛋,還想便宜點買柴雞蛋,那么用什么樣一種方法能吃到柴雞蛋,而且是價格比較便宜,并且隨時可以買得著呢。王秀琴就開始做實驗,她從市場上買回價格低廉的魚粉、小蝦和蠶蛹,用中草藥、胡蘿卜和菠菜放在一起調配,每次試驗出來的新雞蛋,王秀琴都煮熟了免費送給工人吃,就連村子里的人也都嘗了個遍,可是雞蛋口感和品質一直沒有提高。直到2010年5月,王秀琴發現這次的雞蛋不一樣了。蛋清水分都沒有了,澄亮亮的,雞蛋黃也不一樣味道了。王秀琴很興奮,為了推銷自己的雞蛋,只要雞場一來人,她就拿出商品蛋和自己的“好星來”雞蛋做對比試驗。

有了飼料配方,王秀琴也成功地申請了五項飼料配方專利。蛋品質量上來了,上門購買的客戶越來越多,王秀琴信心十足。自己已經42歲,人到了中年,家里有房有車有積蓄,日子安穩,兒子上高三也已經長大了,王秀琴覺得這時如果再不大干一場,以后很難再有這樣的雄心壯志了。2010年8月,王秀琴買了間廢棄的校舍,把家里200多萬的積蓄全部拿出來養雞。家人反對,王秀琴就瞞著丈夫,偷偷進了4萬多只雞。6個月后,雞蛋進入產蛋高峰期,王秀琴的品牌雞蛋質優價廉,很快打入了當地80%的超市。然而,讓王秀琴沒想到的是,產蛋不到一個月,令她措手不及的危難就來了。

至暗時刻,人到中年傾家蕩產

2011年3月,王秀琴的雞場出現大面積病死雞。原來,當地發現了禽流感,其余雞場都采用打針緊急治療,安全渡過了難關,而王秀琴卻堅持采用中藥溫和調理,最終4萬多只雞只剩下6000只。巨大的打擊,讓她一下就懵了。王秀琴說:真的是懵了,當時就一屁股坐在地上,真的不知道什么感覺,我很孤獨,非常無助。曾經滿滿的雞舍,如今空空蕩蕩,進去后再也聽不到咯咯咯的雞叫聲。王秀琴整個人都垮了,整整三個多月沒有出門。

人到中年卻遭遇了傾家蕩產,連兒子上大學的學費也成了問題。瘟疫過后的雞舍,消毒過后至少兩年才能使用,想要翻身,卻連個養雞的地方都沒有,大家都覺得王秀琴這下很難再起來了。

就在大家都認為王秀琴很難再起來時,王秀琴卻發生了大變樣,以前天天呆在雞舍從不化妝的她,開始學起了化妝。王秀琴姐弟三人,兩個弟弟都是最初在她的幫助下,從事養雞的相關生意。看到姐姐有難,兩兄弟出手相助,一個借給她20萬元錢,一個借給她養雞的場地。靠著兄弟幫助,王秀琴很快從頭開始。可王秀琴算賬發現,要想快速翻身,僅靠兄弟倆的幫助遠遠不夠。2011年9月,她選擇只身去了北京,那時候口袋里只剩600元錢,為了省錢,她就借宿在鐵皮房子里。鐵皮房子里面只有一個床板,王秀琴就給自己支了一張簡陋的床,王秀琴在這里熬過了北京寒冷的冬天。

在北京新發地市場禽蛋大廳里,匯聚了全國各地的品牌雞蛋,王秀琴的品牌比較新,蛋殼顏色又是紅色,根本不好推銷。王秀琴就把攤位上的各家品牌雞蛋一一嘗遍,然后從老家運過來一萬枚自己的“好星來”雞蛋,向前來選購的顧客,免費贈送推銷。

有商家建議王秀琴把雞蛋品質稍微降一些,把價格再降一降,這樣的話,來做北京市場,非常容易被顧客接受。王秀琴卻毅然地說,蛋品如人品,我絕對不會降低我的品質。王秀琴也因此受到很多商家的贊譽,慢慢通過一些商家的介紹,王秀琴的雞蛋進入了北京多家超市和網站進行銷售。通過艱辛付出,王秀琴的雞蛋在北京打出了品牌。2015年,“好星來”獲得全國百佳農產品品牌稱號。連續多年獲得“遼寧禮物”稱號,蛋品質量可達國際先進水平!首創農業旅游+產品銷售+生態眾籌為一體的生態養殖基地,獲國家農業部嘉獎并授予創新發展示范基地稱號。王秀琴也成了遠近聞名的創業典型。

榮光時刻,巾幗助貧不忘初心

在自身強大起來的同時,王秀琴沒有忘記要帶動周邊養殖戶共同富裕。王秀琴在老家成立了合作社,帶動一百多戶農民,合作社共養殖20多萬只雞,年銷售額達到了2000萬元。王秀琴利用蛋雞專業合作社這一平臺,開始不定期組織社員外出參觀考察,請專業人士為養殖戶進行養殖技術和雞場管理培訓,請專家到現場一對一進行指導。同時,王秀琴馬不停蹄地做市場推廣,合作社還與大型商超及生鮮超市簽訂了長期供貨合同。為了解決夏季雞蛋存儲問題,合作社還專門建立了一個恒溫保鮮庫,并投資100多萬元引進東北地區第一臺國際先進的光檢清潔殺菌設備,保證了每一枚雞蛋在上市前都經過光檢清潔、紫外線殺菌、等級篩選、自動噴碼,最后落盤。

王秀琴的企業也是遼寧省巾幗科技培訓示范基地,她充分發揮基地作用,與丹東、東港兩級婦聯組織多次合作,開展養殖技術培訓和產業扶貧項目。考慮到柴雞雛飼養難度較大的特點,為提高貧困戶的養殖成活率,王秀琴決定把柴雞雛養大再投放到貧困戶家中去。雖然這樣做大大增加了雞雛飼養成本,但看到養殖戶拿到大雞雛時的笑臉,她覺得一切付出都是值得的。2020年王秀琴共為丹東市婦聯、東港市婦聯繁育柴雞雛、蛋雞雛3000余只,她還帶隊進村入戶,把雞雛和飼料、養殖工具、藥品逐一送到252戶貧困母親的手中。王秀琴不僅對這些養殖戶跟蹤技術指導,免費防疫,她還承諾,這些雞長成后如果需要售賣公雞和雞蛋的,她全部回購。

2020年,一場突如其來的疫情影響了雞蛋和飼料的流通,雞蛋價格一路下調,而且滯銷。王秀琴下定決心,用高于當地市場平均價的價格收購農戶手里的雞蛋。一車雞蛋收下來,她要多花出1萬多元,但想到能夠幫養殖戶們分攤損失、減輕經濟壓力,她覺得值。因為市場滯銷,農戶手中的蛋箱不足,王秀琴為了保證正常收購農戶手中積壓的雞蛋,花十萬多元錢購置了一批蛋箱。她還到飼料廠進行溝通,想盡一切辦法也要讓農戶的雞吃上飼料。

在走訪養殖戶過程中,王秀琴發現,因疫情發生突然,很多養殖戶家中沒有防護物資,又沒有購買渠道。有的養殖戶防護意識也不夠強。王秀琴便通過各種渠道,購買了口罩、消毒液、體溫計,將防疫物資送到了他們手上,并叮囑他們一定要提高防護意識。

因為疫情,東港6名醫護人員挺身而出,奔赴一線馳援武漢。為表達對這些醫護人員及其家屬們的敬意,王秀琴主動聯系婦聯組織,要捐贈禮品走訪慰問這6戶醫護人員家屬。2020年2月25日,她擱下在醫院待產的兒媳,帶著價值6000多元的慰問品挨家走訪。她說:我必須每一戶都走到了,我一定要把我對這些奔赴一線的醫護人員的敬佩和感動表達出來。王秀琴還通過企業家協會、愛心協會、工商聯、蛋商會等累計為抗擊疫情捐款8000余元。

“蛋品如人品,生產每顆健康的好蛋是好星來孜孜不倦的追求”,現在這句話一直掛在王秀琴企業網站最顯眼的位置,打開網站一眼就能看見。王秀琴的不斷付出,也得到了社會的認可。她的企業和她本人也獲得了很多榮譽。公司曾獲得“全國百佳農產品企業”稱號,公司拳頭產品好星來葉酸雞蛋、好星來海烤鴨蛋分別獲得2017、2018年度“遼寧禮物”稱號,同年獲得丹東市“守合同重信用企業”“創業創新先進集體”等榮譽。她本人也榮獲“全國明星合作社理事長”“遼寧省五一勞動獎章”“遼寧省三八紅旗手”“創業中國遼寧人物”“丹東市巾幗創業標兵”“東港市科研技術先進人物”等榮譽稱號。王秀琴說,她獲得的這些成績離不開鄉親們的支持,只有具備不斷創新的精神,致富不忘本的品質,才能在創業的道路上行穩致遠,“好星來”才會伴你好運來。

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