王冬琳 于雪梅 田小強 程榮

【摘要】目前,高等職業院校數學教學課程思政仍處于探索改革階段,本文結合疫情現實開展線上教學,以北京電子科技職業學院食品營養與檢測專業為例,充分分析教學內容和學情,深度思考課程思政元素融入教學過程的必要性,主要介紹在“矩陣及其應用”模塊教學實踐中融入思政元素的有效路徑,真正實現協同育人理念,在實踐中總結反思,為數學教學模式改革創新提供思路和經驗.
【關鍵詞】課程思政;高職數學;線上教學;矩陣及其應用
【基金項目】北京市教育科學十三五規劃優先關注課題項目“職業院校數學課程教學模式改革研究”(項目編號:2020Z039-SXZ)
習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調,要用好課堂教學主渠道,各類課程要與思想政治理論課形成協同效應.高等職業院校肩負培養高端技術技能型人才的使命,在數學公共基礎課教學過程中要更多注重學生數學核心素養、創新思維、實踐應用能力的培養.在教學過程中,更新教學設計理念,充分體現教師的導向作用,充分發揮教師和課程本身的內在功能,真正實現全員、全方位、全過程育人,是我校教師現階段追求的目標.
一、教學內容及現狀
“矩陣及其應用”是我國高職高專院校重要的公共基礎課程之一“線性代數”模塊中的內容,教材參考國家“十二五”規劃教材《工程數學——線性代數》和高等院校應用型、創新型人才培養教材《實用大眾線性代數》(MATLAB版),結合學生專業實例分析重構教學內容,整合活頁式教材《實用線性代數》(食品類).授課對象是本校2019級食品營養與檢測專業學生.在教學內容選材上更加注重公共基礎課與專業課融合,有針對性地結合專業需求進行案例分析及內容重構.著重培養學生的數學素養和建模思想.通過本課程的學習,學生接受了數學抽象概括能力、數學語言表達能力、邏輯思維能力、數學應用意識的數學素質訓練以及清晰、準確、簡潔、嚴謹、有序表達思想的思維方式訓練.
“矩陣及其應用”是“線性代數”中的一個教學模塊,我們以食品營養與檢測專業為例,充分分析專業特點,精準分析學情:學生應用理論分析和解決實際問題的能力較弱,缺少主動學習數學的積極性,喜歡交互式的學習方式和生動形象的學習資源,網絡依賴性高.在原有設計理念和教學模式的基礎上,新冠肺炎疫情的出現給一線教師帶來新的挑戰,基于疫情現實,教學從線下轉為線上,為了實現師生之間居家在線的同時達到教學效果,設計理念、教學模式、實施過程和課程思政一系列問題都需要更新轉變.教研組加緊開展線上教學設計,重構教學內容,分解學習任務,如下圖所示,科學合理設計課內外學習量,有效融入課程思政,在實現停課不停學的同時達到協同育人的目的.
“矩陣及其應用”教學內容明細圖
二、融入思政元素的必要性
習近平總書記指出,要把思想政治工作貫串教育教學全過程,要用好課堂教學這個主渠道,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應.高等職業院校思政課程是學生思想政治教育的主渠道,課程思政將思想政治教育元素融入各學科課程教學的各個環節,構建全員、全過程、全課程育人格局,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應,把“立德樹人”作為教育的根本任務,實現“立德樹人潤物無聲”的課程觀.在數學建模思想融入高等職業院校數學課程建設的改革中,教師應注重培養學生的數學思維及信息素養,現階段課程思政的提出說明高職數學教學不僅要注重培養學生的數學思維,還要注重對學生思想品質的教育,實現學生培養的可持續發展.將高職數學基礎知識與課程思政有機融合,將知識傳授與價值引領相結合,是高等職業院校數學教學模式創新改革的一種必然趨勢.
三、融入思政元素的有效路徑
在“數學課程思政”教學過程中確立以下幾個目標:愛國主義感恩教育,培養學生的家國情懷;感受數學魅力,培養學生的自信;社會主義核心價值觀的引導確立,增強學生的時代使命感和社會責任感;勞動創新,動手實踐,培養學生的工匠精神和協作意識.
圍繞這些目標,授課教師同食品營養與檢測專業相關教師交流學生專業培養方向及學生在專業上的學習情況,研究食品營養與檢測專業人才培養方案,了解到食品營養與檢測專業學生需要具備從事農副食品加工業、食品制造業、酒水飲料和精制茶制造業、餐飲業、質檢技術服務業的能力,這些學生也可能成為公共營養師、健康管理師、營養配餐員、農產品食品檢驗員、質量認證認可工程技術人員等.基于此,我們在選取教學素材和設計教學活動時,以食品健康營養配比為關鍵導引,尋求數學基礎知識與食品專業人才培養目標的最佳契合點,結合課程特點充分挖掘思政元素,抓好課前、課中、課后三個環節,結合疫情現實合理設計實踐活動,適時進行家國情懷的培養.同時將創新思維、信息素養、工匠精神、勞動精神、責任意識、協作能力的培養穿插其中.
(一)課前任務驅動,以“食”促“SHI”
“矩陣及其應用”模塊可分解成六個學習子任務,對于每一節內容,教師在挖掘與食品營養與檢測專業密切相關的案例或熱點話題時,要充分考慮疫情現實,設計教學內容和任務.比如,矩陣的概念:結合疫情期間居家學習抗疫合理飲食開展思政教育,以減肥餐的配比分析為任務開展教學,進行科學防疫價值觀教育;矩陣的運算:在疫情期間,以減肥餐中食材的置換為任務開展教學;逆矩陣:以實驗數據加密解密為任務,開展信息安全教育;矩陣的初等變換:結合問題奶粉,大頭娃娃等社會熱點問題,以乳制品營養成分分析檢測為任務開展教學,增強學生社會責任感;矩陣的秩:以酒水飲料的調配為課前任務,教育學生行業守則及工匠精神;解線性方程組:以為家人、醫務工作者設計營養配餐為任務,進行感恩教育.整個模塊教學,內容設計充分且與專業課結合,結合疫情進行線上教學,最終使得學生更加自律,提高了學生學習幸福感,進而獲得職業選擇的認同感.
(二)課中創新策略,潤“思政”細無聲
采用豐富的教學資源,結合合理有效的信息化手段開展線上教學,確保教學目標全部達成.課中,通過小組匯報展示、觀看動畫或視頻、自由討論、游戲等形式,強化學生吸收、內化教學內容,并能解決問題.特別地,在微課及動畫資源的運用中結合生活及專業案例,使學生對食品營養與檢測對應的行業產生自信,激發學生的責任感、使命感,同時使他們樹立敬業的社會主義核心價值觀.
在知識內容的介紹過程中,教師要巧妙融合思政元素,達到潤物細無聲的效果.比如,在引入矩陣定義時,教師可以利用具有特殊含義的數字構建矩陣,巧妙地引出“紅色歷史”話題,分析矩陣元素,提醒學生牢記紅色歷史和革命傳統;在講解線性方程組、矩陣及矩陣的初等變換時,教師可以簡介中國著名數學著作《九章算術》,利用數學史中的中國文化培養學生的民族自豪感;在講解矩陣的初等變化、秩不變的過程中,教師可以滲透哲學中的辯證思想:形變質不變;在判斷矩陣可逆性、判斷方程組是否有解的過程中,教師要善用量變與質變,引出“對立和統一”的辯證關系;在區別行列式與矩陣時,教師可以滲透“現象與本質”的辯證關系.
(三)課后動手實踐,“勞”“疫”結合
基于疫情現實,針對如何將高等職業院校數學課與專業緊密結合,在全面開展線上教學的同時保證教育教學有溫度,教師集思廣益,尋求最佳契合點的同時又要考慮疫情特殊情況.不同于在校期間課下的實踐活動,教師在設計初期要綜合考量學生的參與度和積極性,在精準分析學情后,還要設計課下學生居家學習防疫期間的動手實踐活動,比如,減肥食譜的設計與實施,學生利用所學知識制作科學合理的飲食減肥餐譜,在個性化配餐設計完成后,還可以給自己的家人、醫務工作者進行營養餐的設計并制作,培養學生的感恩意識,樹立其正確的人生觀、價值觀.利用矩陣知識進行垃圾分類,進行學生家國情懷的培養;在數據加密解密原理透析過程中,融入愛國主義教育以及個人信息安全、國家信息安全保護意識.在課后實踐過程中,學生利用所學數學理論知識解決問題,在提升了學習能力、信息素養的同時也培養了精益求精的工匠精神和愛崗敬業的勞動態度.
四、線上課程思政實踐的思考
傳統教學往往比較重視基礎知識的講解,但學生學習的積極性和興趣很難真正提高.疫情期間,線上教學通過多元化的教學模式,借助學習平臺進行課堂實效的實時監控,將教師的主導地位和學生的主體地位真正地體現出來,學生與教師的互動交流以及學生和學生之間的討論互動都能很好地留下痕跡,教師也能借助學習平臺的監測統計提升課堂管理的實效.將課程思政與教學內容及實踐活動相結合,利用學習平臺完成多元全程、多維全面評價,實現全過程信息采集,教師可根據過程評價結果,準確反映目標達成情況和學生的個體差異,然后通過數據分析比較,及時進行策略調整.
職業院校中數學教師的教學理念和習慣大多停留在傳統教學模式上,對數學課程中“課程思政”理解不深,因此,教師要理清“課程思政”與“思政課程”的區別與聯系,更新教學理念,了解思政教育與數學課程的關系,堅信“課程思政”在高職數學課程教學中的作用,加深對數學課程教育新要求的理解.教學實踐證明,在教學過程中并不是所有的教學環節、知識點內容都能充分融入思政元素,教師要在教學設計初期充分研討,結合實際情況及時調整策略,切記不能牽強附會,要潤物無聲地和課堂教學相融合,真正做到“課程思政”.
五、結束語
課程思政融入高職數學教學是一種新的教學模式,更是必然趨勢,作為一名高等職業院校數學教師,我必須要堅定意識,樹立強烈的思政理念,結合實際教學內容,整合教學資源,科學系統滲透,創新教學策略,將思政教育貫串教學始終,達到理想的育人效果.
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