聽(tīng)，草莓在說(shuō)話

■陳 耀

這幾年，每逢雙休日，我一直堅(jiān)持帶著小朋友們?nèi)プ匀唤邕M(jìn)行科學(xué)考察，我們的口號(hào)“神奇校車(chē)，科考中國(guó)”喊得震天響，我也被小朋友們稱(chēng)呼為“巴老師”“巴大叔”，孩子們認(rèn)為我就是那個(gè)“卷毛老師”的現(xiàn)實(shí)版，但是戶外的科考其實(shí)并不容易，最怕科考變成走馬觀花的旅游。所以，一切都要精心設(shè)計(jì)，讓孩子們能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，最后把問(wèn)題變成長(zhǎng)期研究的家庭實(shí)驗(yàn)課題。

公歷2020 年的12 月，溫州鄉(xiāng)村的草莓紅了，我說(shuō)要帶大家去科考草莓，孩子們非常興奮，我挺想看看他們?cè)跊](méi)有老師指導(dǎo)的情況下，在草莓大棚里，會(huì)發(fā)現(xiàn)哪些科學(xué)現(xiàn)象，并產(chǎn)生哪些科學(xué)問(wèn)題。于是，在家長(zhǎng)義工們的帶領(lǐng)下，我們一起來(lái)到了永嘉芙蓉古村的一個(gè)農(nóng)戶的大棚里。結(jié)果，讓我“大失所望”。

這些“小饞貓”，眼睛里只有草莓，把什么科學(xué)探索早已經(jīng)忘到九霄云外，他們看著草莓流著口水，貪婪地摘著草莓。如同他們的父母帶著他們?nèi)ゲ烧葺粯樱瓴葺酝瓴葺瓿扇蝿?wù)。我知道，該是我出手的時(shí)候了。

NO.1 發(fā)現(xiàn)草莓

我果斷制止了他們的魯莽行動(dòng)。

把大家從大棚里帶出來(lái)，我讓大家深呼吸，頭腦冷靜下來(lái)，告訴大家我們是來(lái)研究草莓的，不是過(guò)來(lái)吃草莓的。孩子們回想剛才在大棚里看著草莓，眼睛發(fā)紅、頭腦發(fā)熱的狀態(tài)，尷尬地笑了。

我問(wèn)他們幾個(gè)關(guān)于草莓的問(wèn)題：草莓的葉子長(zhǎng)什么樣子？莖上有什么特點(diǎn)？花的結(jié)構(gòu)是怎樣的？大家坐在田埂上，沉默了。

我再次讓大家?guī)е@些問(wèn)題，慢慢去研究草莓，可以邊摘草莓，邊探索問(wèn)題。他們?cè)俅巫哌M(jìn)了草莓大棚。這一次，我發(fā)現(xiàn)大家一個(gè)個(gè)都蹲下來(lái)，像個(gè)科學(xué)家一樣，拿著我發(fā)給他們的手持顯微鏡和放大鏡仔細(xì)觀察著。

20 分鐘之后，我把孩子們召集在大棚的角落里，召開(kāi)田野科學(xué)發(fā)布會(huì)。這一次，讓我非常滿意。孩子們有序地進(jìn)行著發(fā)言：

“草莓是草本植物，莖上長(zhǎng)滿了黃色的柔毛。”

“草莓的花屬于聚傘花序，花是兩性花。”

“草莓酸酸甜甜，說(shuō)明含有果糖和酸性物質(zhì)。”

…… ……

站在一大片草莓前面，我感慨萬(wàn)千。如果只是讓他們觀察下這些草莓，那是沒(méi)有什么實(shí)際意義的，如果要讓他們真正走進(jìn)“草莓的世界”，就必須每一個(gè)人都要親身種植草莓，并帶著問(wèn)題去研究。研究的過(guò)程中，要讓心靜下來(lái)，嘗試著傾聽(tīng)草莓的聲音。

我畫(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn)，問(wèn)大家，如果每個(gè)人都能夠得到草莓，你將研究什么問(wèn)題？

瞬間，他們的眼睛發(fā)光發(fā)亮，問(wèn)題一個(gè)接著一個(gè)：

“種在家里，沒(méi)有蜜蜂授粉怎么辦？”

“一顆草莓能夠結(jié)出多少果實(shí)？”

…… ……

這些問(wèn)題好多都不是很有科研價(jià)值的問(wèn)題。我讓大家拿出筆記本，一起梳理，得到了以下的問(wèn)題：

1.草莓上的種子，能否發(fā)芽成草莓苗？

2.草莓每天早晚的葉片有什么變化規(guī)律？

3.不同的土壤對(duì)草莓生長(zhǎng)有哪些影響？

問(wèn)題越來(lái)越多，我讓大家選擇自己喜歡的問(wèn)題，展開(kāi)探索。

緊接著，我想問(wèn)問(wèn)農(nóng)戶能否提供給我們些草莓苗，結(jié)果大吃一驚，每棵苗要50 多元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我的心理價(jià)位。

我答應(yīng)孩子們，在7 天內(nèi)給大家提供草莓苗，在沒(méi)有苗之前，他們可以自己發(fā)芽。

NO.2 草莓，走進(jìn)大家的心里

小朋友們?cè)诩议L(zhǎng)的帶領(lǐng)下，用鑷子將草莓的種子一粒一粒的給刮下來(lái)，然后放在紙巾上，滴上水，再小心地蓋上一張紙巾，保暖進(jìn)行發(fā)芽。

我則聯(lián)系到了一批低價(jià)的草莓苗。為了能夠讓更多的人參與實(shí)驗(yàn)，我在雙休日去花鳥(niǎo)市場(chǎng)討價(jià)還價(jià)，湊到了400 多個(gè)花盆，還采購(gòu)了100 多公斤的種植土。花了3 個(gè)晚上，整出了400 多盆草莓苗。

選擇了二年級(jí)同學(xué)和這批去科考的孩子一起進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)。

當(dāng)我把草莓苗密密麻麻地?cái)[在桌子上的時(shí)候，突然感覺(jué)特別有成就感，親自動(dòng)手省下了上萬(wàn)塊錢(qián)啦！但是腰椎卻感覺(jué)隱隱作痛了。期待著，這些草莓苗能夠得到比較好的照顧。

花了整整一周時(shí)間，才把這批草莓苗分發(fā)完畢。每一個(gè)人都要跟我簽訂契約，都要保證保護(hù)好這些草莓苗，有些平時(shí)表現(xiàn)特別細(xì)心的孩子，我會(huì)給他們發(fā)2～3 盆，讓他們?cè)O(shè)計(jì)一些對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

可惜，才不到兩天時(shí)間，我的手機(jī)上，就不斷收到草莓苗凍死的消息。

經(jīng)過(guò)調(diào)查才知道，他們把草莓苗都放到戶外種植，由于天氣變冷，結(jié)果導(dǎo)致葉片枯萎。我安慰這些孩子不要放棄，枯萎了也繼續(xù)種植，但是要移到室內(nèi)進(jìn)行觀察，并保暖。

我還通過(guò)草莓種植群，向大家發(fā)布了種植注意事項(xiàng)。

結(jié)果，出乎我意料。

神獸們，展開(kāi)了奇思妙想。為了給草莓保暖，他們?cè)O(shè)計(jì)了各種造型的保暖箱。讓我大吃一驚的是，平時(shí)一個(gè)上課很難坐得住的孩子，居然設(shè)計(jì)了“粽子保暖大棚”，在草莓的四周插上長(zhǎng)筷子，然后用保鮮膜沿著筷子把草莓緊緊包在里面，每天還拿來(lái)加濕器，給草莓加濕氣。

經(jīng)過(guò)他們細(xì)心的呵護(hù)，沒(méi)幾天，我微信上看到了很多孩子發(fā)過(guò)來(lái)的照片：枯萎了的草莓居然長(zhǎng)出了新芽，重新復(fù)活了。他們得出結(jié)論：草莓生命力真是旺盛啊！

不久，草莓開(kāi)花了。我通過(guò)微信群，給孩子們示范了人工授粉的過(guò)程，用毛筆在花上輕輕刷著，最好是不同的花之間進(jìn)行授粉。

漸漸地，一個(gè)一個(gè)草莓長(zhǎng)出來(lái)了，每天，我在朋友圈和微信群看到他們的照片和發(fā)言，內(nèi)心特別的開(kāi)心和富足。

他們的發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這么多。

有幾個(gè)孩子發(fā)現(xiàn)，自己的草莓植株，有些新的葉片會(huì)匍匐在土壤表面，而且還會(huì)長(zhǎng)出一些胡須一樣的東西。我高興地跟他們說(shuō)，你們發(fā)財(cái)啦，這是匍匐莖，可以變成一棵新的草莓苗。我讓他們把草莓苗帶過(guò)來(lái)，通過(guò)直播，向大家介紹如何用草莓匍匐莖進(jìn)行繁殖。

NO.3 研究，將持續(xù)一年以上

一個(gè)多月的時(shí)間，顛覆了我對(duì)草莓的認(rèn)知。草莓好吃，但是如果不是帶著孩子們親身去研究，我自己對(duì)草莓的認(rèn)識(shí)也是僅僅停留在表面。

我決定自己也要玩命地研究，不然會(huì)沒(méi)有辦法駕馭幾百號(hào)人的研究。

在圖圖爸爸的幫助下，我們用黑色的KT 板，做了一個(gè)拍攝箱子，上面架上燈光，用自動(dòng)拍攝裝置連接單反相機(jī)，每隔30 秒拍攝一張草莓的照片。

3 天后，當(dāng)我們把數(shù)千張照片合成視頻的時(shí)候，徹底驚呆了！原來(lái)，每時(shí)每刻草莓都在不停地伸著葉片，果實(shí)也每時(shí)每刻在變化著，只是我們的眼睛無(wú)法發(fā)現(xiàn)這些細(xì)節(jié)。當(dāng)我把這視頻發(fā)給大家看的時(shí)候，他們深深被震撼了。

很多孩子，也讓家長(zhǎng)們幫助模仿我的方法拍草莓生長(zhǎng)的每一個(gè)過(guò)程。

我問(wèn)那幾個(gè)當(dāng)初去科考草莓的孩子，這段時(shí)間，關(guān)于草莓，你們有哪些話想說(shuō)的？他們說(shuō)：

“盡管經(jīng)常吃草莓，但以前，我對(duì)草莓是一無(wú)所知的。”

“光線對(duì)草莓影響很大，我家草莓光線不足，就無(wú)法長(zhǎng)出果實(shí)，后來(lái)移到有光線的地方，就會(huì)結(jié)出果實(shí)。”

“溫度很重要，溫度太低，果實(shí)就無(wú)法結(jié)出來(lái)。”

…… ……

我告訴每個(gè)孩子：草莓是多年生草本植物，既然已經(jīng)開(kāi)始研究，我們就研究一年以上吧，讓我們成為溫州地區(qū)對(duì)草莓最有研究的小學(xué)生！