南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源調查研究

摘要：本文以南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源為具體研究對象，通過文獻資料、實地考察、數理統計等研究方法，結合民族學、經濟學、管理學等相關學習理論，對該區域的少數民族傳統手工藝資源的數量、類型、分布及其當前生存狀況進行調查的基礎上，提出進一步促進南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源保護與傳承的相關措施。

關鍵詞：南嶺走廊;傳統手工藝;資源調查

自古以來，南嶺走廊居住著眾多的少數民族，是中國民族格局中的三大民族走廊之一。各族人民在漫長的生產生活中創造了數量眾多的少數民族傳統手工藝。隨著經濟全球化進程的加快，世界文化呈現出快速融合的特點，少數民族傳統手工藝技藝也面臨失傳的困境。鑒于此，本文以南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源為研究對象，對其數量、類型及生存現狀進行調查分析，并提出其保護與傳承的幾點思考。

一、南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源概況

（一）南嶺走廊少數民族概況

南嶺走廊地域廣闊，有廣義和狹義之分，本文研究從狹義南嶺山地為基礎進行研究，主要包括廣東韶關、清遠、河源，廣西桂林、賀州、梧州，湖南郴州、永州、懷化、邵陽，江西贛州等地。南嶺走廊就是我國多民族聚居地，同時也是中華民族多元化一體格局的三大民族走廊之一。隨著時代的發展，各民族人民在南嶺地區不斷地遷徙流動，呈現出“大雜居、小聚居”的分布格局，并逐漸形成了獨具南嶺特色的民族走廊。“南嶺走廊”上的各民族，不僅包括今天生活在黔、桂、湘、粵、贛、滇等交界處的壯族、布依族、侗族、水族、仫佬族、毛南族、瑤族、苗族、畬族等，還包括歷史上由這條走廊南下、北上或東進的漢族、回族、彝族、仡佬族、滿族、土家族、傣族等。

（二）南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源分類

傳統手工藝作為民族文化基因的一部分，其傳承與發展不僅可以有效承續國家文化命脈，還可以維系各民族的精神特質。鑒于此，本文通過對南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源進行分類，以便清晰了解每一類項目的數量、功能與價值，為有效實現其保護與傳承奠定基礎。筆者根據其他學者對傳統手工藝項目的分類方式并結合南嶺走廊地區少數民族傳統手工藝資源的類型、表現形式以及所具有的價值，將該區域的少數民族傳統手工藝資源分釀造技藝、紡織技藝、編織技藝、漆作技藝、食品加工技藝等為十七類（如表1所示）。

由表1可知，釀造技藝主要是以酒類制作工藝為主，包括蒸餾酒傳統釀造技藝（石塘堆花米酒釀造技藝）連平客家娘酒釀制技藝、龍脊水酒釀造技藝等;紡織技藝以各少數民族布藝制作為主，主要包含由墩頭藍紡織技藝、富川瑤族織錦技藝、侗錦織造技藝等;編織技藝主要以竹編編織工藝，如岑溪竹芒編織手工技藝、侗族草龍草獅制作技藝等;漆作工藝以桂林漆器制作技藝為代表;食品加工技藝主要以各少數民族美食制作工藝為主，包括宰相粉制作技藝、排瑤牛皮酥制作技藝、黃姚豆豉加工技藝等;此外還有紙扎制作技藝、團扇制作技藝、傳統服飾制作技藝、古建筑營造技藝、蠟染技藝、生活用具制造技藝、造紙技藝、茶葉制作技藝、其他制作技藝等等（詳見表1）。

（三）南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源數量及分布

南嶺走廊地區少數民族眾多，各行政區域少數民族人口數量各異，所形成的少數民族傳統手工藝項目其數量與分布差異也比較大。據統計發現，南嶺走廊地區桂林市擁有少數民族傳統手工藝項目數量最多共有26項，少數民族人口為73.47萬，而永州市少數民族傳統手工藝項目為0項，少數民族人口0.5358萬人，這意味著南嶺走廊各地少數民族傳統手工藝項目數量與各民族人口數量以正態分布為主（如圖1所示）。

二、南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源的生存現狀

（一）少數民族傳統手工藝資源動態保護積極推進

當前，南嶺走廊各地區相關政府部門通過旅游開發、傳統手工藝進校園、建設傳統手工藝研究中心等形式促進該地區少數民族傳統手工藝資源的動態保護。

如2019年3月桂林市婦聯舉辦女性書畫暨非遺手工技藝展，非遺傳承人通過穿針引線，現場展示瑤族、壯族刺繡以及手工毛筆等非遺傳統手工技藝，引來眾多市民駐足觀看。2019年8月，河源市圖書館舉辦“我們的節日·七夕節——弘揚傳統文化、和諧共度七夕之喜鵲團扇手工制作”活動，進一步發揮傳統節日在弘揚中華民族優秀文化的作用。通過舉辦此類活動，不僅培養了更多傳承藝人，還進一步弘揚了少數民族傳統手工技藝，實現了保護與傳承目的。

（二）傳統手工藝資源受到城市現代化進程的阻礙

城市現代化的發展給人們的生活帶來很大變革，早期的生產生活方式下形成的傳統手工藝無法融入到現代化的生產和生活中，逐漸被邊緣化。隨著時代發展現代人審美的變化，一些不符合人們審美要求的民族手工藝，由于自身及其各種條件的制約，無法做出改進和創新，使得傳統手工藝逐漸失去市場。再者，由于現代化進程的加快，機械化、自動化工藝水平的提高，一些傳統手工藝由于工藝和技術落后、工序繁復、所需原材料成本增加等原因，造成傳統手工藝傳統難度加大。

（三）少數民族傳統手工技藝資源的保護與傳承人才缺乏

南嶺走廊少數民族傳統手工技藝保護與傳承離不開人，人才是關鍵。但從當前的實際情況看，相關專業人才的缺乏成為制約南嶺走廊少數民族傳統手工藝資源保護與傳承的瓶頸。目前，人才缺乏的主要表現在以下兩個方面：一是對少數民族傳統手工技藝資源保護的專業人才的缺乏。近年來，南嶺走廊各市雖比較重視少數民族傳統手工技藝資源的保護，但大多是以政府單位工作人員參與保護，真正理解傳統手工技藝文化內涵的專業技術人員匱乏。二是少數民族傳統手工技藝項目傳承人的缺乏。隨著時代的發展，南嶺走廊地區越來越多的年輕人對于傳統手工藝項目的興趣日漸消退，再加上傳統手工藝老藝人相繼謝世，導致少數民族傳統手工技藝項目的傳承變得越來越少，進一步加速了南嶺走廊少數民族傳統手工技藝項目的流失甚至消亡。

三、關于南嶺走廊少數民族傳統手工技藝資源保護與傳承的思考

（一）整理與收集傳統手工技藝資源

少數民族傳統手工技藝項目的保護與傳承， 需建立在對少數民族傳統手工技藝資源的全面收集與整理基礎之上。無論是對新一代傳承人的培養， 還是對已有年輕傳承藝人技藝的提高， 都需要相應的培訓資料。對少數民族傳統手工技藝資源的全面收集整理所獲取的圖片、視頻、文字等檔案資料， 正好能夠滿足對新生代傳承人進行技藝培養與提高的需要， 實現少數民族傳統手工藝項目的保護、傳承與發展。同時，應成立相應的機構，將南嶺走廊少數民族傳統手工技藝資源通過多種途徑、多種形式進行系統的資料收集。

（二）積極培養傳統手工技藝傳承人

對少數民族傳統手工技藝資源的保護與傳承來說， 其核心是傳承人。少數民族傳統手工技藝傳承人是開展少數民族傳統手工技藝傳授的重要載體， 沒有了傳承人， 少數民族傳統手工技藝資源也將不復存在， 對其進保護與傳承也就無從談起。因此， 要想更好地實現少數民族傳統手工技藝資源的可持續發展， 就必須充分依靠這一群體，發揮他們的主體作用。一方面，政府應加大對傳承人的財政補貼，提高傳承人的經濟地位，提供其職業歸屬感與認同感，在潛移默化中培養傳承人。另一方面，通過課程進校園的方式，在當地大中小學開設傳統手工藝技藝課程，聘請技藝傳承人進校園，通過課堂授課、實操實踐、技藝孵化的方式來普及傳承人的培養。

（三）采取互聯網+、旅游+的方式來傳承傳統手工技藝

對少數民族傳統手工技藝資源進行開發利用也是對其進行保護與傳承的重要手段，因此在對南嶺走廊少數民族傳統手工技藝資源的保護與傳承中，應該發揮創造性思維，積極創新其開發利用的形式，以更好地實現其保護與傳承。在靜態的開發模式中，應多結合當前的技術手段，如采取互聯網+傳統手工技藝的方式，將其豐富的文化內涵及價值以直播教學、3D場景展示等形式向廣大群眾展示。在動態的開發利用方面可采取旅游開發模式， 即通過資源挖掘與整合、聯合規劃與開發的方式， 選取該地區易于展示、體驗性強以及具有潛在旅游經濟價值高的少數民族傳統手工技藝資源進行旅游開發，從而吸引更多民族和地區參與其中， 以促進南嶺走廊少數民族傳統手工技藝項目走向世界。

參考文獻：

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[2] 陳煒，王德彬.南嶺走廊少數民族傳統體育文化資源調查研究[J].桂林師范高等專科學校學報，2015，29（01）：72-76+81.

[3] 馬文靜.民族地區傳統手工藝的傳承與發展問題探討[J].貴州民族研究， 2009，29（01）：37-41.

基金項目：

2020年廣西高校中青年教師基礎能力提升項目“廣西少數民族非物質文化遺產與文化創意產業融合發展研究”（2020KY06041）;2017年度廣西哲學社科項目“傳統村落建設視閾下廣西少數民族文化遺產活化利用研究”（17FMZ032）。

作者簡介：

王丹（1986.12—），廣西北海，講師，碩士，桂林理工大學南寧分校，主要從事民族旅游研究。