基于成果導向的中藥制藥技術專業教學診改研究與應用

靳麗梅 蘇偉良

(1.黑龍江農業經濟職業學院 食品藥品工程分院，黑龍江 牡丹江 157041；2. 黑龍江惠美佳制藥有限公司，黑龍江 海林 157100)

專業教學診斷與改進是提高人才培養質量的關鍵，也是專業進行自我提升、自我完善的重要手段[1]。專業教學診改需要設定專業建設目標，并與其標準體系進行對照分析，發現專業建設中出現的問題和不足，從而制定診改計劃，并付諸實施，最終實現人才培養質量的螺旋式上升。黑龍江農業經濟職業學院中藥制藥技術專業為國家健康服務類示范專業點、國家級高水平骨干專業，為提升專業內涵與國際影響力，專業于2018年開始進行中華工程教育學會(Instituteof Engineering of Engineering Taiwan，簡稱 IEET)技術教育認證工作。專業認證上本質是基于學生為中心制定教育目標和畢業生核心能力，在用人單位、校友、畢業生三方評價的基礎上構建課程與教學方法并不斷持續改進的過程，依據應用技術教育(GTAC-AD)專業認證規范實現人才培養的規范化、國際化，這與專業教學診改目標實現人才培養質量螺旋式上升是一致的，基于此，專業團隊開展了基于成果導向的專業教學診改實踐。

1 基于成果導向的專業目標鏈、標準鏈的建立

1.1 建立專業目標鏈

建立“目標鏈”，把目標和責任逐層傳遞，這是教學診改工作的起點，同時也是難點[2]。專業從學校發展戰略出發，參照學校“十四五”發展規劃，由校、企、行、畢業生、校友多方調研實踐，構建具有自我功能與特色，符合時代潮流與社會需求的專業建設目標體系，即專業教育目標與畢業生核心能力(如表1所示)。專業目標是在學校和分院愿景的基礎上設計的，首先依據專業調研設計了畢業3年后的學生所需要達到的教育目標，然后根據校友、用人單位等對畢業生的素養需求設計了畢業生核心能力，這樣層次遞進能夠有效地針對雇主需求設定專業目標，并不斷持續改進。

1.2 建立專業標準鏈

以IEET OBE認證機制為核心，按照專業建設的人才培養模式，開展以學生為中心的課程體系與教學改革、校企合作機制、教學團隊建設、教學條件建設、教學資源建設、社會服務能力、人才培養質量等核心要素的建設并不斷地持續改進，以到達具有國際水準的國家級高水平專業建設標準[3](如圖1所示)。

表1 中藥制藥技術專業建立基于成果導向的專業目標鏈

圖1 IEET OBE認證機制與專業目標鏈和標準鏈

認證規范中教育目標是圍繞學生的發展制定的，由此確定了課程組成與教學方法，圍繞著“學”與“教”的需要不斷改進和提高校企合作機制、師資隊伍水平、教學條件與教學資源等。通過專業委員會和課程委員會完成內循環，通過專業外部咨詢委員會完成外循環，開展評價與反思(即診斷)檢視畢業生的能力與教育目標的符合程度，通過不斷持續改善成效，使課程與教學持續符合產業需求及培養學生工程實務能力。

依據專業建設標準鏈，細化工作要求，制定出“以學生為中心”的教學診改工作的衡量標準，既可以監控教學的全過程，又可以評價教學實施之后的效果，使專業團隊清楚地認識到分管工作和課程的質量指標、指標內涵和達標要求，強化質量意識，明確目標任務，不斷改進與提升，這樣就構成質量監控的閉環。

2 專業層面質量評價體系構建

2.1 關聯教育目標與畢業生核心能力，建立目標與標準

中藥制藥技術專業學生畢業時依據IEET技術教育認證中的GTAC-AD規范3的要求應具備六大核心能力，其目的是學生畢業3年后能夠達到預期的教育目標。教育目標與畢業生核心能力關聯度如表2所示。

表2 專業畢業生核心能力與教育目標關聯表

2.2 關聯核心課程與畢業生核心能力，設計、組織和實施課程教學

專業核心課程為中藥鑒定技術、中藥炮制技術、中藥制劑技術、中藥制劑質量分析、GMP應用技術(藥品生產質量管理)與中藥生產綜合實訓等6門課程。其中中藥鑒定技術、中藥炮制技術為省級精品在線開放課程，信息化資源豐富。中藥生產綜合實訓包含4個模塊，分別為中藥鑒定綜合實訓、中藥前處理綜合實訓、中藥制劑綜合實訓、中藥制劑檢測綜合實訓，是按照中藥生產企業的中藥生產過程之原料藥檢測—中藥加工與提取—中藥制劑生產-質量檢測4個核心崗位設計的整合性課程[4]。中藥生產綜合實訓課程實施過程中融合了藥用化學、天然藥物提取與分離、中藥學、中藥鑒定技術、中藥炮制技術、中藥制劑技術、中藥制劑質量分析、GMP應用技術(藥品生產質量管理)、藥事法規等專業技術、專業核心課程之能力(如表3所示)。

表3 專業核心課程評量畢業生核心能力之達成度

通過本院中藥制藥技術專業2017級學生的專業核心課程成績來分析學生畢業時核心能力達成情況。專業核心課中每個課程對應專業核心能力高關聯度為2—5項，可以透過專業核心課程評量畢業生核心能力之達成度，核心能力1—6平均分分別為82、80、81、80、79、78，均在80±2之間，分布較均勻，透過專業核心課程評量畢業生核心能力之達成度效果良好。

2.3 通過課程實施過程中的反饋評估，診斷、激勵、改進，不斷完善課程

在課程實施過程中，通過反饋評估不斷完善課程。專業的每一門課程都是在教學過程中不斷完善的。教師在每學期開課時，在課程大綱中將培養目標和核心能力對應起來，并在課堂上讓學生明晰課程會給學生哪些對應的專業知識及技能。每學期開展期初、期中教學質量座談會。以專業核心課程中藥鑒定技術為例，進行課程的具體分析及課程效果評估(如表4所示)。通過表4可以看出課程對學生核心能力培養的貢獻度，教師的評量方式、學生核心能力達成度及檢視結果。

表4 中藥制藥技術專業必修專業與實務課程分析及反思表

3 基于成果導向的專業教學診改反思

經過2年的專業認證評估，本院2020年12月通過了IEET中藥制藥技術專業技術教育認證。在專業認證過程中與專業教學診斷與改進相融合，通過第三方評價機構中華工程教育學會來開展專業評價。專業認證規范了教育目標、學生、教學成效與評量、課程組成、教師、設備及空間、行政支持與經費、領域認證規范和持續改進成效等9部分。在這里學生的“學”是關鍵，教師圍繞著學生的“學”來開展教學活動。在專業課程實施過程中不斷根據學生的學習效果進行改進，包括師資水平、實訓條件、學生能力成長等?；趯W生為中心的成果導向教學診改在課程教學設計中實踐應用效果較好，但是存在著激勵與創新不足的問題，需要進一步提升學生的創新能力，激勵教師不斷推陳出新，結合診改反饋、企業調研、畢業生跟蹤調查、市場分析等情況，通過整理分析，提出整改措施，確定新的目標標準，進行新一輪改進[5]。這也是專業認證的本質。通過專業認證，促進專業教學診改，從而有效推動高水平專業建設。