板栗高產栽培技術

馬靖艷

板栗是我國重要的木本糧食作物之一，其耐干旱、瘠薄，素有“鐵桿莊稼”的稱譽。板栗性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功用，對腎虛療效良好，故又稱為“腎之果”，受到越來越多人的喜愛，近幾年更是掀起種植的熱潮。為確保板栗園高產豐收，要做到以下幾點：

選對園址。板栗對光照的要求很高，特別是開花期和幼果發育期，因此要選擇光照充足的地方種植。山地種植一般選擇坡度較小的緩坡區域，土壤肥沃、微酸性（PH值5～6）、有機質豐富的砂質土壤，最適宜板栗生長。板栗喜濕潤，但是連續積水時間過長，板栗根系就會腐爛。因此，板栗種植園應選擇地下水位較低、易于灌溉且排水良好的地帶。

合理密植。板栗種植不宜過密，以免樹體互相影響采光。如果土壤深厚肥沃，坡度平緩，種植密度可為每公頃300 株;稍次些的地塊可適當加大密度，栽植密度為每公頃450 株;坡度較大的坡地每公頃可種600株。

科學施肥。施足基肥，增施磷肥。磷肥可促進新根的發生和生長，促進花芽分化和果實發育，增加結苞數量，提高產量。一般在當年的10～12月，板栗樹落葉前施下，有利于栗樹的吸收。每株施過磷酸鈣或鈣鎂磷肥3～4公斤，且要與有機肥充分堆漚發酵，有機肥株施25公斤，再配以適量的氮肥及錳肥為宜。

適時追肥。每年追肥2 次，第 1 次追肥在早春板栗樹發芽前的2～3月份，即雌花分化期，以氮、磷肥為主的化肥，可以增加雌花量，提高葉綠素含量，增加光合效率。第 2 次在果實肥大期，以復合肥為主，根外追肥以磷酸二氫鉀為好，噴灑濃度為0.1%～0.4%。從葉片展開到果實膨大期都可噴灑，可促進葉片肥厚、濃綠，增加雌花量。

噴施硼肥。為降低空苞率，于4月中旬左右，每株成齡栗樹施0.1公斤左右硼肥，注意每公頃施用量不宜超過180公斤，否則會造成板栗樹中毒。晴天深施，雨天淺施。葉面噴施在6月初花期和盛花期各噴施1次。結合施用0.3%尿素、0.3%～0.5%過磷酸鈣，效果更佳。

整形修剪。板栗樹的修剪季節為冬季和夏季。冬季修剪從落葉后到第 2 年的春季萌芽之前進行，修剪方法包括短截、縮放、拉枝等，在新梢長到60 厘米左右時，要剪除頂部12 厘米左右。同時進行摘心，摘除最上部2～3片葉片，目的是抑制其頂端的生長優勢，促發分枝，形成結果枝。夏季在萌芽時抹去結果枝下部的芽，除去剛長出的雄花，摘除果前梢，以減少營養的消耗，目的是為了增加雌花，提高板栗產量。

蟲害防控。 采取“預防為主、綜合防治”的方針。加強植物檢疫和農業防治。如加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體抗性;栽植無病毒苗木、搞好果園衛生等。開展生物防治：利用中華長尾小蜂防治栗癭蜂。開展物理防治：金龜子、桃蛀螟、天牛有較強的趨光性，可在果園安裝殺蟲燈進行防治?？茖W用藥：蛀果、食葉害蟲可選用高效氯氰菊脂、敵百蟲、苦參素等藥劑防治;刺吸式害蟲可選用阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲咪等進行防治;板栗炭疽病、栗疫病可選用甲基托布津、多菌靈等殺菌劑進行防治。