青魚不同地理群體生長差異比較分析

蘇玉紅，沈玉幫，鮑生成，郭加民，張家華， 謝 楠，劉 凱，徐曉雁，李家樂

(1.上海海洋大學農業部淡水水產種質資源重點實驗室，上海 201306； 2.上海海洋大學上海水產養殖工程技術研究中心，上海 201306； 3.杭州市農業科學研究院水產研究所，浙江杭州 310024)

青魚(Mylopharyngodonpiceus)又稱黑鯇，是我國重要的肉食性魚類，自然分布于東亞的大中型江河水系中，其分布區為北起黑龍江、南至珠江，是我國重要的淡水養殖魚類[1-2]。青魚因其易于飼養，生長速度快，成活率高，肉質鮮美，經濟價值高等被引種至世界的許多地區，包括北美、歐洲、非洲和中東等國家[3]

據中國漁業統計年鑒統計，2019年中國青魚養殖總量約68萬t，相比于2018年下降1.69%[4]。青魚苗種生產過程中，生產單位不注重種質資源的管理，也造成青魚生長速度減慢，抗逆性能下降等現象[5]。為保證青魚的養殖業健康、穩定發展，需要對青魚進行遺傳改良，挑選出生長性能良好，抗逆優良的品種。目前國內對青魚的研究多集中于形態及生長發育[6]、遺傳多樣性[7]等，但與育種相關的報道較少，尤其是以不同地理群體作為選育基礎的研究。種質資源的研究是進行良種選育的基礎，生長性能的比較則是種質資源的重要組成部分。有關水產動物不同群體生長性能的比較，已經在羅非魚(Tilapia)[8]、團頭魴(Megalobramaamblycephala)[9]、大口黑鱸(Micropterussalmoides)[10]、翹嘴鲌(Culteralburnus)[11]等魚類上進行了研究。本實驗對收集到的湖南湘江(XJ)、湖北石首(SS)、江蘇邗江(HJ)青魚三個不同地理群體進行種質資源的評估，探究青魚不同地理群體的生長性能差異，挑選出生長性能較為良好的群體，以期為青魚育種工作提供相關參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗青魚于2018年8月購自湖南省魚類原種場、湖北石首老河長江四大家魚原種場、江蘇邗江長江系家魚原種場，分別命名為湖南湘江(XJ)、湖北石首(SS)、江蘇邗江(HJ)，生長對比試驗在杭州市農業科學院水產研究所基地進行。

1.2 試驗方法

將每個群體各取魚苗1 000尾放入流水養殖桶(容積1.5 m3)中進行標準化培育。以浮游動物為開口餌料,逐步誘食到配合飼料，稚魚時約15日齡，轉為人工配合飼料，每個群體隨機選取300尾苗種，移入室外水泥池(3 m×2 m×1 m)進行稚魚標準化分池培育。群體平均日齡120日齡時，從每個群體各選取60尾規格一致、體質量在60～70 g的魚種，注射PIT射頻標簽，記錄不同群體的標識號碼、標記時間、體質量、體長等信息，轉入基地池塘(1 666.7 m2)的同一個網箱(6 m×5 m×2 m)中進行生長對比試驗。養殖期間每日定時投喂顆粒飼料，早晚投喂兩次，投喂量視魚攝食情況而定，定時檢測水質，保證各群體在同一個健康的環境中生長。

1.3 性狀測量

在8月齡和12月齡時，對青魚三個群體進行體質量(W)、體長(L)、體寬(BW)、體高(H)的初測量和終測量，測量結束后放回網箱中繼續飼養。測量試驗魚之前，用含量100 mg/L魚定安(MS-222)對魚體麻醉后，用掃描儀檢測并記錄芯片號，電子秤測量W(精確至0.1 g) ,標準直尺測量形態性狀(精確至0.1 cm)。

1.4 數據處理統計分析

不同地理群體青魚生長參數計算如下

式中W1，W2，BL1，BL2，BW1，BW2，BH1，BH2分別為初始測量和終止測量時間t1，t2的體質量、體長、體寬、體高。數據用Excel2016進行初步整理，結合SPSS22.0進行數據的統計分析。

2 結果分析

2.1 三個群體體質量比較分析

由表1所示，根據青魚三個群體的初始和終止平均體質量統計分析此階段的增重率，XJ和SS在初始體質量上存在顯著差異，有可能是由于遺傳背景不同引起的。青魚三個不同地理群體特定增重率和增重率上HJ>SS>XJ ，表明HJ平均每天體質量增長最快且生長效果更好。方差分析顯示，XJ在SGRw、WGRw和SS、HJ均具有顯著性差異，而SS和HJ則不具有顯著性差異，表明在此階段，HJ和SS體質量增長較快，XJ相對SS、HJ增長較為緩慢。

2.2 三個群體生長指數和肥滿度比較

由表2所示，青魚三個群體在肥滿度上并無顯著性差異，說明三個群體的青魚飽滿度基本一致。但在生長指數上，XJ與SS、HJ具有顯著差異性，并且HJ>SS>XJ，說明三個群體中HJ生長速度最快，XJ生長較為緩慢。

表2 三個不同群體肥滿度和生長指數Tab.2 Fatness and growth index of three different groups

2.3 三個群體體型變異系數的比較

如表3中所示，在體質量、體長的變異系數上均是HJ>SS>XJ，說明HJ體長和體質量上規格大小不同，離散程度較大。在體寬和體高上，SS的變異系數則是最大，說明SS在體寬和體高上差異較大。隨著養殖時間的延長，各個形態性狀和體質量的變異程度也逐漸減少。

表3 三個群體生長性狀變異系數Tab.3 Coefficient of variation of growth traits of three populations %

2.4 體質量和體長、體高和體寬的相關性分析

三個群體各性狀間的相關系數(Pearson)見表4。在XJ、SS群體中，無論是初測量還是終測量，體長對體質量的相關系數都是升高的，體寬、體高對體質量的影響的相關系數都在降低。在HJ群體中，體長、體寬、體高對體質量影響的相關系數都在升高，并且HJ群體體長與體質量的相關系數增長最快。方差分析表明，三個群體體質量和體長之間均具有極顯著性差異，初測量時，青魚三個群體體質量和體高的相關系數達到0.9，表明此時體高與體質量相關程度較大。終測量時，青魚三個群體體質量與體長的相關系數達到0.9，表明此時體長與體質量相關性較強。

表4 體長、體寬、體高和體質量的相關性分析Tab.4 Correlation analysis of body length,body width,body height and body mass

2.5 三個群體體長比較

三個群體體長比較，由表5所示，終測量時，三個群體的體長均具有增長趨勢。進行群體間方差比較時，XJ群體在絕對增長率和特定生長率與SS、HJ群體均具有顯著差異性，并且HJ>SS>XJ。說明XJ群體體長生長增長緩慢，HJ群體體長生長最快。

2.6 三個群體體寬比較

對三個群體進行體寬的比較分析，由表6可知，無論是在絕對增寬率還是在特定增寬率上，三個群體都不具有顯著性差異。三個群體中HJ在絕對增寬率和特定增寬率上都大于XJ和SS，結果表明，HJ群體體寬的生長速度較快。

表5 三個群體體長參數表Tab.5 Body length parameters of the three groups

表6 三個群體體寬參數表Tab.6 Body width parameters of three groups

2.7 三個群體體高比較

三個群體體高情況如表7所示，無論是絕對增高率還是特定增高率，三個群體均是HJ>SS>XJ。進行方差分析表明，在絕對增高率上HJ與SS、XJ具有顯著性差異,然而SS和XJ間不具有差異性。在特定增高率上，三個群體間均具有顯著性差異。結果表明，HJ在體高的增長最快，優于XJ和SS。

表7 三個群體體高參數表Tab.7 Table of body height parameters of the three groups

3 討論

3.1 三個不同地理群體間生長差異分析

魚類養殖過程中，魚類群體繁育是必不可少的。但在繁育的過程中，不少漁場利用親魚所產生的后代，作為下一代的繁殖親魚，長此以往，必然會造成養殖群體的基因流失，導致種質資源的衰退[12]。生長性能是衡量魚類群體生產能力的重要指標，能夠直觀地反映養殖對象的生長能力，因此常作為評價或比較群體種質特性的標準之一。王新安等[13]通過對大菱鲆(ScophthalmusmaximusL.) 4個不同地理群體生長性能進行比較，挑選出生長最快，體重變異較小的法國群體。丁嚴冬等[14]通過對河川沙塘鱧(Odontobutispotamophlia)不同家系生長性能的比較選擇出優良的親本。阮曉紅等[15]對7個引進凡納濱對蝦(Litopenaeusvannamei)群體的生長性能評估，進行遺傳性狀的改良。吳雷明等[16]通過珍珠蚌(Hyriopsiscumingii)5個群體不同階段生長性能及外部形態變異分析比較出不同階段不同群體的差異性。

在生長對比試驗中，魚苗初始規格、養殖密度、池塘條件、水質條件及飼養管理等因素均可影響試驗結果[17]。此次實驗為了避免前期生長的差異，選擇了規格一致的青魚苗種，用PIT射頻標簽標記青魚三個不同群體，在相同的生長條件下用網箱同池混合飼養，盡可能消除外界環境因素引起的差異。因此青魚三個群體表現出生長性差異，基本是由群體本身的遺傳因子所決定。研究結果顯示HJ群體在特定增重率、增重率、生長指標、絕對增長率、特定增長率、絕對增高率、特定增高率、絕對增寬率、特定增寬率的生長指標的比較中，三個群體大小順序均是HJ>SS>XJ。肥滿度是反映魚肥滿程度的指標，在肥滿度指標上，三個群體不具有顯著差異性。變異系數對于魚類主要反映了某品系某性狀的一致性程度，在遺傳上則表明了該品系遺傳變異程度的大小，性狀的變異系數越大，表明品種相應指標可供選擇的范圍越大，選擇的潛力就越大[18]。在試驗中，隨著養殖階段的深入，青魚三個群體的體質量和形態性狀變異系數程度在逐漸減小，說明各群體規格也逐漸趨向整齊。結合以上研究結果，HJ群體可在以后的育種試驗中作為主要的選育目標。

3.2 三個群體間體質量和各個性狀的相關分析

生長性狀是水產動物遺傳育種中的重要性狀，魚類的表型生長性狀普遍存在高度的相關性，各個表型性狀之間的相關分析已在鯉(Cyprinuscarpio)[19]、鱖(Sinipercachuatsi)[20]、草魚(Ctenopharyngodonidellus)[21,22]等魚類品種選育中得到了廣泛應用。此次研究通過Pearson相關分析剖析了青魚不同地理群體體長、體高、體寬與體質量的相關系數變化，在8月齡初始測量時，青魚三個群體各個形態性狀與體重間相關系數在0.627與0.962之間，均達到極顯著相關。SS、HJ各個性狀指標同體重間的相關性最強的均為體高(9.73、9.54)，XJ各個性狀指標同體重間的相關性最強的為體長(9.26)和體高(9.22)。綜合研究表明：8月齡青魚三個群體各個性狀中，體高同體重的相關性程度最大。研究結果與孫俊龍等[21]2月齡和4月齡草魚中體高同體重的相關性程度最大相吻合。在12月齡終止測量時，青魚三個群體各個性狀指標同體重間的相關性最大的為體長，各個性狀指標與體重間的相關系數均達到極其顯著。李培倫等[23]研究發現，影響6月齡馬蘇大馬哈魚(OncorhynchusKeta)體質量主要性狀為體長。朱文等[24]研究表明，對16月齡雌雄黃姑魚(Albifloracroaker)“金鱗1號”體質量影響最大的是體長。8月齡和12月齡青魚不同群體體質量影響最大的性狀指標分別是體高和體長。區又君等[25]研究不同月齡卵形鯧鲹(Trachinotusovatus)形態性狀對體質量的影響，得出1月齡和4月齡卵形鯧鲹對體質量影響最大的性狀為全長,7月齡至13月齡則為體高。吳水清等[26]研究發現，4月、9月齡云龍石斑魚(Epinephelusmoara♀×E.lanceolatus♂)全長對體質量影響最大，15月齡體高對體質量影響最大。劉賢德等[27]研究結果表明，12-15月齡許氏平鲉(Sebastesschlegeli)體質量的主要影響性狀為體長和體高，但至18月齡時全長是主要影響性狀。上述研究結果與本研究相似，說明魚類在不同的生長階段，影響體質量的形態性狀存在差異性，這個與不同魚的生長特性相關聯。因此有必要對不同物種的魚類在不同生長階段體質量與形態性狀的相關關系，為進一步遺傳育種和養殖等提供理論依據。綜合以上研究表明，體長和體高對青魚體質量具有重要影響，可以作為重要的性狀指標應用在青魚生產育種的特定階段，來輔助挑選優良個體。