節日記憶

每個傳統節日都有特定的意義。從流傳至今的節日習俗里，我們不僅可以看到古人生活的精彩畫面，從中感受傳統文化的無窮魅力，還可以在傳統節日里寄托自己對親人、對家鄉、對民族的濃濃情思。

【閱讀訓練一】

春聯的魅力

小時候，每年正月十五前，爸爸領我走街串巷，品賞誰家春聯字體美、誰家春聯用詞妙的往事，至今難忘。

故鄉，黑土地松花江中游北岸一個小鎮，地處巴彥、呼蘭和綏化三市縣（區）交界點，乃商賈集散之地，人丁興旺，街市繁華。父親是小鎮一位有名的中醫大夫，閑余最大的嗜好是看古書、練書法。久而久之，父親文采與醫術齊飛，書法亦漸入佳境。每逢春節到來之前，親朋好友及街坊鄰里紛紛抱著紅紙求父親幫忙寫春聯。父親雖屬自學成才，卻不失對藝術的追求。他臨摹的王羲之、顏真卿、柳公權、歐陽詢等帖，我留存至今。父親所寫的春聯有兩大特點：一是用詞講究，鮮有重復，一本黃色豎版、充滿滄桑感的《千家詩》是他春聯創作的的主要“詞源”，每年寫春聯時，他翻閱不下百次。二是字體俊美，別具一格。用他自己的話說，寫的春聯貼出去不能讓人家見笑，不能有損我田大夫的名聲。

不知從哪年開始，鎮商會每年正月十五都要組織幾位包括父親在內的頗有文化之人，沿著十字街逐一品賞各家商號與門市的春聯，按字體和用詞打分，評出前三名，并予以適當獎勵。我想，這或許是父親寫春聯“求質”與小鎮春聯“趨佳”的原因之一吧！

光陰荏苒，小鎮商會每年“正月十五品賞春聯”早已成了“昨夜星辰”，但父親每年春節期間帶我走街串巷品賞春聯的習慣，一直延續至我十八歲參軍離家。

記得我上初中時的1964年春節，品賞中發現兩家對門的理發店的春聯很有意思，“新興理發社”的是隸書春聯：新事業從頭做起，舊現象一手推平。“古鎮理發店”的是宋體春聯：雖屬毫末技藝，卻是頂上功夫。父親告訴我，“新興理發社”剛剛成立不久，不僅店名新，春聯也新，不愧“新興”;而“古鎮理發店”，店名和春聯都古樸典雅，老味兒可人。兩者各有千秋。

1965年春節，在我就讀的鎮中學門前，父親指著“筆墨書元人間改歲，紙硯告旦天下逢春”的春聯說：用詞登高望遠，對仗工整，實屬難得。因此，我記存至今。

流年似水，春去秋來。父親離去后，我接替父親為親朋好友、街坊鄰居寫春聯，直到去縣城工作為止。在縣機關，我依舊堅持為同事們書寫春聯，并于春節期間習慣性地游走于大街小巷品賞春聯。

斗轉星移，歲月更替。從上個世紀九十年代中期開始，燙金灑銀、制作精良的“印刷體”春聯日益增多，如“墨潤生宣”一般，浸染擴充。潑墨手寫的傳統春聯漸漸難覓蹤跡，父親留給我的春節走街串巷品賞春聯的“良習”也因失去“市場”而停下腳步……如今，村寨的春聯往往更多用“財”“福”“金”“富”等詞語和清一色金黃印刷體，過去墨寶紛呈、詞匯萬千的傳統春聯漸行漸遠。

所幸當年與父親走街串巷常見的、朗朗上口的眾多佳聯，至今記憶猶存：“天增歲月人增壽”“又是一年春草綠，依然十里杏花紅”“人向安和歌大治，心傾昌隆奔小康”“爆竹聲聲辭舊歲，梅花點點迎新春”。

印象最深的是1985年春，以“長城”為主題的第三屆迎春征聯一等獎作品：水木榮春暉，柳外東風花外雨;江山流勝跡，秦時明月漢時關。作者巧妙地把古代詩人李白、虞集、孟浩然和王昌齡的詩句合四而一，渾然天成一副新的作品，可謂陽春白雪，令人賞心悅目。1990年初，廣州《羊城晚報》舉辦以“春與馬”為主題的迎春征聯。獲得一等獎的春聯也讓我迄今難忘：南嶺梅香迎歲始，東郊草淺試蹄初。上聯中隱去了“春”字，下聯中隱去了“馬”字，僅十四個字，盎然春意和駿馬奔騰之勢皆躍然紙上。

春聯的魅力，就其雅俗共賞而言，我更偏向一點后者——俗。來自于民間大眾，植根于家家戶戶，回歸本真，才會有更加經久和蓬勃的生命力。

真盼望能從某一年春節開始，如父親當年帶我一樣，領著兒孫走街串巷品賞春聯，告訴孩子們誰家的春聯字體寫得美，誰家的春聯詞語選得妙，讓春聯文化薪火相傳，生生不息。

（作者田廣學，選自《人民日報》2019年2月20日，有刪改）

思考

1.文中多次出現的“春聯”一詞主要起什么作用？

2.“我”和父親做了哪些與春聯有關的事？請簡單概括。

【閱讀訓練二】

母親那碗臘八粥

兒時的記憶中，每當邁進了臘月的門檻，母親便開始扳著手指數起日子來，念叨著：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”

我小的時候，鄉村還是比較貧困的，粥可謂是莊戶人家的主食了。那年頭，稠粥是不敢奢望的，生活不寬裕的家庭，因為舍不得多放米，有時稀得能照出人影兒。只有富裕點的人家，那粥才濃些，是真正的大米粥，人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥，最好喝的當然還得數臘八粥，但除了過臘八節，尋常的日子里更是難得吃上一頓。

據老一輩人說，朱元璋小時候家里很窮，為了度日，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時牽牛走過一座獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腿摔斷了。老財主氣急敗壞，便把朱元璋關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發現屋里有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來香甜可口。后來朱元璋當了皇帝，又想起這件事，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此叫臘八粥。

傳說故事在小孩子心中總是神奇的，因此，我在清晰地記下這個美好故事的同時，也記住了那年那月臘八粥的誘人甜香。

每到臘月初八，母親就會早早起床熬臘八粥。臘八粥的食材是很豐富的，除了可以選用米、豆等糧食作物之外，還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果、蓮子、杏干、核桃仁等蔬菜和干果混合煮成。聽母親說，據“臘八”一詞中的“八”字，一般在配料時都是以湊齊八樣為宜，搭配可隨各人喜好而定。

熬臘八粥是很費時的，但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱，再放進蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的，喝著母親的臘八粥，每當嚼到里面的花生米時，感覺那味道真是格外的香。

當濃濃的香味在屋子里彌漫開來時，母親便開始喊我們起床。臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的時候，每當從被窩里鉆出來，渾身早已凍得發抖。母親把那香味撲鼻、色澤鮮艷的臘八粥盛到碗里時，我們激動的心情便再也按捺不住，敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得厲害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。一家人你一碗我一碗，一邊品嘗著香稠的美味，一邊稱贊著母親的廚藝。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。待到額頭上、鼻尖上沁出細密的汗珠時，那心窩里別提有多溫暖了！

冬去春來，物換星移，近三十年的時光一晃而過。如今，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在城市粥店里臘八粥的用料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健，十分講究，但我吃來卻總感覺吃不出當年的味道了。

（作者徐學平，選自《紹興日報》2017年1月8日）

思考

1.第三段插敘的傳說故事在文中有何深意？請簡要分析。

2.與小時候的臘八粥相比，現在城市粥店里的臘八粥用料又多又好，可作者“總感覺吃不出當年的味道了”，這是什么原因呢？請簡要分析。

（參考答案見本期中縫）