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高職中國旅游地理課程項目化教學模式研究

2021-05-31 05:57:34孫棟芳
現代職業教育·高職高專 2021年10期
關鍵詞:旅游高職教學模式

孫棟芳

[摘? ? ? ? ? ?要]? 由于現在人們的生活標準在不斷地提升,對于精神文化生活有了更高的需求,特別是在旅游方面尤其突出,使我國的旅游行業獲得了很大的發展,這就讓我國高職中國旅游地理課程有了更大的需求。對這門課程的研究,可以讓我國的旅游業發展更好,為更多有旅游需求的人提供更專業的服務,滿足其各方面需求,讓更多的旅游文化被傳播出去,這是具有重要意義的,因此需要對這門課程進行研究,讓其可以更好地滿足市場需要。

[關? ? 鍵? ?詞]? 高職;中國旅游地理;研究

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2021)10-0108-02

一、引言

中國旅游地理這門課程是實踐性比較強的學科,主要是服務于導游和旅行社,是專業性比較強的學科,所以很多學生在學習的時候會感覺到有些困難,容易對這門學科產生畏難情緒,從而沒有學習的主動性,所以讓學生學好這門課不僅是新課改的需要,還可以讓學生掌握知識,打好基礎,而且對于日后的求職也是具有很大幫助的。為了更好地完成教學目標,為社會提供更多專業的高素質人才,需要對這一課程教學模式進行研究。

二、課程性質及目標

這門課程是高職專業導游、旅游管理專業的必修課程,對于學生提高其工作能力有重要意義,通過這門課程的開展可以讓學生有更專業的訓練,讓學生了解我國的旅游資源分布情況,對我國的旅游情況更加清楚,更好地為群眾設計滿意的旅游路線,滿足游客需求。在旅游過程中對游客的講解更加專業,讓游客可以更加滿意。在畢業之后學生可以從事導游、講解員及旅行社相關職業,市場需求是比較高的。

三、課程內容的組織與安排

(一)旅游景點接待

由教師進行引導,加強項目練習。學生想要做好景點接待,那么必須對每個旅游資源有充足的了解,包括其類型、構成、形態以及分布等各個方面,才能夠做好接待。這些非常專業的知識需要教師進行講解,收集相關的知識并做好PPT在班級中展示。要讓學生以小組為單位,收集同一類型景點的圖片,并且寫好講解詞,每份講解詞以300~600字為宜,然后在班級中進行講解,這樣通過教師的多次指導,讓學生了解,照片如何進行選擇,講解詞需要注意什么,如何進行修改,會讓學生有更加專業的提升。

(二)區域旅游接待

這部分內容主要是讓學生自主實施,教師為學生做指導即可。教師可以把學生分成不同的小組,為學生設置教學情境,讓學生按照相關要求來擬定旅游景點,制訂旅游路線,每個景點都需要用圖片說明,并附以相關文字,景點在4~8個,每個景點至少要提供一張圖片,講解詞在600~800字之間最好。教師要指導學生如何進行景點的串聯,如何制作PPT,如何來進行講解詞的修改。

(三)深度旅游接待

這部分內容依然是由學生自主實施,教師的輔導占比較小的比重,把學生分成小組,根據教學目標和旅游局的要求,制訂深度旅游路線。每個景點必須有圖片和介紹,圖片數量在6~10張,每個景點需要附以3張以上的圖片,并提供詳盡的介紹。由學生自主完成景點講解詞的內容,大概在800~1000字,基本上能夠實現脫稿。教師要指導學生如何進行景點的串聯、如何制作PPT、如何來進行講解詞的修改。

(四)中國專項旅游接待

這部分內容主要是讓學生自主實施,教師為學生做指導即可。教師可以把學生分成不同的小組,讓學生在全國景點中選擇自己要到達的地方,讓學生按照相關要求來擬定旅游景點,制訂旅游路線,每個景點都需要用圖片說明,并附以相關文字,圖片數量最好在6~10張,每個景點的圖片不少于3張,并加以文字說明。教師要指導學生如何進行景點的串聯、如何制作PPT、如何來進行講解詞的修改。

四、項目化教學模式構建的原則

(一)探究式原則

因為傳統教學觀念相對比較深刻,學生對于傳統教學模式更習慣,對于新的教學模式還有很多不適應的地方,尤其是傳統教學中重理論、輕過程、重實踐的情況,讓學生很難去自主探索,沒有探索的欲望,所以很難找到自己的問題。在新的教學模式之下,學生要主動去學習、探索,找到自己的問題,通過自己閱讀一些資料,得出結論,自主去探索,把知識與實際生活聯系起來,去解決自己的問題,整個模式更傾向于學生的自主探索。

(二)合作性原則

雖然說需要學生自主探索,但是在這一過程中也離不開相互合作,包括師生合作,也包括學生之間的合作,都會幫助學生有更好的理解。教師對學生進行指導,學生進行實踐,師生之間的關系是平等的,需要彼此之間相互尊重、相互交流,這樣才能夠創建一個良好的學習環境,促進學生的進步,調動學生的積極性,讓學習效率得到有效的提升。而且與其他同學合作,會豐富自己的知識結構,用來完善自己的觀點,有助于學習內容的充實。

(三)全員參與原則

在傳統的教學活動中,學生之間的交流是比較少的,所以教師無法對學生的基本情況進行掌握,一些學生就會出現上課走神、學習效率比較低的情況。在新的教學模式之下,需要學生自主探究的比較多,所以就需要學生全員參與其中,教師更容易觀察到學生的表現,讓每個學生都能獲得更好的發展,提升自己的學習主動性和參與性。

(四)以培養職業技能為原則

這一專業的設置是為了幫助學生日后很好地就業,所以在整個教學過程中都需要以此作為出發點,設置教學目標,開展教學活動,課程的設置能夠增強學生的專業性,能夠從學生就業的角度來增加教學內容,多為學生安排實踐課程,可以幫助學生把理論與實踐相結合,讓學生的職業技能得到提升。

(五)可操作性原則

學生在學習完這門課程之后,最主要的就是在日后自己工作中進行實踐,實踐中可能會遇到各種問題,所以教師在教學過程中可以從多實踐的角度出發,幫助學生學會分析問題。學生要學會具體問題具體分析,能夠從教學中學到可操作性的知識,幫助學生解決好遇到的問題,增強自己的工作自信心。

五、當前中國旅游地理課程教學中存在的問題

(一)硬件條件欠缺

開展中國旅游地理課程項目化的研究,需要有比較高的硬件設施作為基礎,比如說多媒體教室、模擬導游室等,這些條件都可以很好地為學生開展實踐提供很大的幫助,讓學生可以根據自己的需要來查詢內容,并且可以到現場進行模擬,提高自己在講解過程中的流暢度。但是目前很多學校受到經費問題的影響,硬件條件并沒有落實到位,所以大多數都是由教師通過計算機來進行講解的,學生可以查詢到的資料相對比較有限,這些都會影響學生的學習,也很少能夠進行模擬操作,讓這種模式實施受阻。

(二)新的模式對教師提出了新的挑戰

由于教師對新的模式還沒有很深入的了解,所以對于老師來講也是一種新的挑戰。新的模式是在傳統教育發展上的一種改革,所以對于教師的知識結構和教學行為都是存在很大差別的,教師要知道項目化教學的內涵是什么,如何去進行,有哪些內容是比較適合這一模式開展的,在實施過程中可能會遇到哪些問題。不應該再去套用傳統的教學模式,而是應該更具有靈活性,能夠以一種創新的角度來為學生進行講解,所以教師要對這種模式進行研究,讓自己的教學水平更高。

(三)學生知識水平存在差異

不同的學生對于知識的理解是不一樣的,有些學生吸收得比較快,有些學生理解得比較慢,所以學生之間的差別是很大的,因此在討論、設計路線以及總結的時候,吸收快的學生會非常活潑,常常會發表很多言論,而吸收比較慢的學生則只能被動傾聽,在探索的過程中不夠主動,無法參與到討論中來,合作無法深入。

六、高職中國旅游地理課程項目化教學的對策

(一)轉變教學觀念,創造良好的教學環境

各個學校必須順應時代的發展,積極轉變教學觀念,通過增加人力、物力和財力,讓學校的教學條件得到提升,更多地吸引教師,獲得家長以及社會的支持,為新模式的開展創造良好的教學環境。所以開展項目化教學既是教育工作者的理念更新,也是社會和家長、學生觀念更新的體現。

(二)對教師進行全方位的培訓

中國旅游地理這門學科,需要教師為學生提供專業的知識,所以作為教師,想要讓自己的講解更加順暢,讓學生更能夠對知識進行吸收,就應該進行全方位的培訓,讓自身的觀念可以與時俱進,知識儲備更豐富。首先教師要調動學生全員參與學習的積極性,其次要熟練使用當前的多媒體教學,再次要全面要求學生,注重德育的開展和學生綜合能力的提升。最后就是要不斷對教學內容進行鉆研與創新,讓學生可以收獲更多知識。

(三)關注學生的全面發展

每個學生的學習情況是不一樣的,在班級中學生的學習層次存在很大的差別,所以在平時學生很難全員參與到學習中來,這在很大程度上會影響學生的學習效率,所以作為教師,必須全面關注學生,時刻關注學生的學習動態,尤其是一些學習成績比較差或者一般的學生,他們更需要教師單獨進行指導,幫助其樹立自信,調動學習積極性,主動參與到學習中來,促進學生的進步。

(四)改變傳統的評價方式

傳統的學生評價方式已經不再適應當前的需要,所以教師要從學生的角度出發,更新評價方式,更加綜合、科學地對學生進行評價。教師可以根據學生的課上表現隨時記錄學生的情況,在最終考核的時候,加入平時表現,這樣可以更科學地展現結果。

(五)處理好與其他教學模式的關系

任何一種教學模式都不是完美的,其適用對象都有一些局限性,都可能會存在問題,所以在這門學科的講解過程中,教師不是只能采取項目化教學這一種模式的,而需要處理好與其他教學模式之間的關系,綜合使用,優勢互補,這樣才能夠更好地為學生進行講解,為學生創造一個良好的教學環境,促進學生的不斷成長與進步。

七、結語

新的模式探索是需要時間的,而且也是需要教師不斷進行摸索的,所以項目化教學方式如何開展,還需要教師在具體實踐中進行研究,要堅持以學生為本,從學生的角度出發制訂教學計劃和內容,以此更能夠被學生接受,讓學生的技能得到提升,在日后的就業過程中轉化為自己的財富。

參考文獻:

[1]劉瓊英.高職《中國旅游地理》課程項目化設計與實踐[J].成都紡織高等專科學校學報,2014(4).

[2]吳建,吳呤顆,胡蔚麗.理實一體化項目式教學模式的建構:以《區域導游》為例[J].幸福生活指南:高等職業教育,2010(12).

[3]孫偉華.高職旅游地理圖像教學存在的問題及對策[J].科技創新導報,2009(21).

編輯 郭小琴

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