核桃仁



在冬奧會的比賽中,很多項目都離不開冰,所以冰場“魔法師”就至關重要。“魔法師”是誰呢?他們就是——制冰師。
制冰師
制冰師需要有專業的資格認證,從搭建場地到冰場維護,全都需要制冰師。
提起制冰,同學們可能會想,在低溫環境下往地面上澆水就可以結成冰,這有什么難的?比賽中的冰面可沒有這么簡單。比賽用冰面對水溫、潔凈度都有著嚴格的要求,不同的比賽對冰的軟硬程度、薄厚要求也都是不一樣的。濕度大了冰面會有水,硬度大了會增加運動員的傷痛程度,硬度不夠還會影響運動員的速度。所以,想要制成合格的冰場,可不是簡單澆一澆水就可以完成的。
不同冰場的區別
在冬奧會中,需要使用冰場的競賽項目有冰壺、冰球、花樣滑冰、短道速滑和速度滑冰,每一項比賽的冰面都是不同的。比如冰壺比賽前要在冰面上灑上小水珠,形成麻面,用來增加冰壺與冰面的摩擦;花樣滑冰需要把冰打造成4.5-6厘米厚的軟冰面,有利于運動員做出高難度的動作;短道速滑的場地則需要3-4厘米厚的硬冰面,可以提升運動員的速度。
制冰新技術
隨著北京冬奧會腳步的日益臨近,北京賽區的15塊冰面全部完成了場地建設。與以往不同的是,此次冬奧會北京賽區的15塊冰面中有7塊采用二氧化碳跨臨界直冷制冰技術制作,這也是當前冬季運動場館最先進的制冰技術之一。它的制冰原理類似于家里用的冰箱,除了具有綠色環保、易獲取等優點外,二氧化碳跨臨界直冷制冰技術還可以精準控制溫度,制作出來的冰面質量好,制冰效率也很高。而且二氧化碳作為大氣的組成成分之一,不會對臭氧層產生破壞。制冰過程中排出的余熱還可以回收,滿足運動員生活熱水、融冰池融冰、冰面維護澆冰等能源需求,也符合我們“綠色冬奧”的理念。
隨著冰雪運動的普及與開展,冰雪運動對專業技能人才的需求也越來越大,希望將來會有更多的“魔法師”,用他們的“魔法”來助力我們的冰雪事業。
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