說明文教學的三策略

陳飛燕

[摘 要]說明文以介紹知識為主要目的，因此它沒有優美的語言、精彩的故事情節，這導致學生學習的積極性不高，教師的教學也容易變成科普課。要提高說明文的教學效率，教師就要幫助學生提煉出說明文的文體要素，引導他們領悟說明文的語言特點，并進行遷移運用。只有這樣，才能凸顯出說明文教學的語文味，有效提升學生的語文素養。

[關鍵詞]說明文;教學策略;統編教材

[中圖分類號] G623.2[文獻標識碼] A[文章編號] 1007-9068（2021）01-0037-02

說明文是一種以說明為主要表達方式的文體。與其他文體相比，它的語言不夠生動形象，也沒有精彩的故事情節等，因此學生閱讀的興趣都不高。在教學時，教師如果不能采取有效的教學策略，很容易把說明文上成科普課，也就很難凸顯出說明文教學的語文味。《義務教育語文課程標準（2011年版）》明確指出：“閱讀說明性文章，能抓住要點，了解文章的基本說明方法。”這就表明對說明文的教學，不僅要讓學生了解說明內容是什么，而且要引領學生關注隱藏在說明知識背后的語言、表達方式以及作者是怎樣進行說明的等。只有這樣，才能真正凸顯說明文的教學價值。

一、關注文體特征，提煉文體要素

說明文具有鮮明的文體特征，包括說明對象、說明內容、說明順序、說明方法等。在說明文教學中，教師要幫助學生理解說明文的特征，使學生對說明文有更多的了解與認識。

（一）閱讀說明文，明確說明內容

閱讀說明文，首先是讀懂課文內容，也就是知道課文主要寫了什么。說明文的說明對象大都比較明顯，有的在題目中就直接出現。如，《太陽》《松鼠》《鯨》《風向袋的制作》等這些說明文，學生通過閱讀課題就能明白文章的說明對象是什么。同時，閱讀課文，提煉一些關鍵詞句，就能概括出課文的主要內容。如，《松鼠》一課的開頭寫道：“松鼠是一種漂亮的小動物，乖巧，馴良，很討人喜歡。”只要提煉這個句子的關鍵詞句，學生就能明白文章講的是什么。

（二）閱讀說明文，梳理文章結構

在說明文教學中，明確說明對象后，就要讓學生明白作者是從哪些方面把說明對象的特點寫清楚、寫具體的。教師可讓學生以繪制思維導圖等形式完成對文章結構的梳理，幫助學生整體把握說明文的結構。如，教學《太陽》一課，可讓學生抓住太陽的遠、大、熱的特點以及太陽與人類的關系來繪制思維導圖;學習《鯨》一課，教師可引領學生從鯨的體形、鯨的演變、鯨的種類、鯨的生活習性等方面繪制思維導圖。思維導圖的一個個分支，讓學生清楚地看到說明對象的特點。在繪制思維導圖的時候，教師要引導學生根據說明文的不同特點，采用不同的形式，如提綱式、樹狀式等展開梳理。

（三）閱讀說明文，探明說明方法

在說明文學習過程中，不僅要明白說明對象及其特點，而且要對說明方法和表達順序有一定的了解，感受說明文用詞的準確性與嚴謹性。在說明文教學中，教師要引導學生從重點詞句的品味中體會說明文的表達特點。如，《鯨》一課有這樣的描寫：“鯨的鼻孔長在腦袋頂上，呼氣的時候浮出海面，從鼻孔噴出來的氣形成一股水柱，就像花園里的噴泉一樣。”這句話主要運用了打比方的說明方法，形象地寫出了鯨噴水的樣子。教學時，教師要引領學生對這樣的句子進行仔細品讀，使學生感受到打比方這種說明方法的好處。

二、關注文本語言，領悟表達樣式

說明文表達嚴謹，語言精準，在句與句、段與段的銜接上非常有特點。教學時，教師要通過恰當的方法引領學生感受文章的用詞、用句方面的精妙。

（一）在詞句品讀中感受說明文語言之精準

說明文的語言具有很強的實用性，表達要求準確無誤，具有一定的邏輯性，給人一種科學的認識。教學時，教師可引領學生細細揣摩文中語言的精準，使學生對說明文的語言風格有進一步的認識。

如，《鯨》一課有這樣一句話：“須鯨主要吃蝦和小魚。”課堂上，教師引領學生就“主要”一詞進行品味，讓學生想一想：“從這個詞中，自己讀懂了什么。這個詞能不能去掉呢？”在細細揣摩中，他們會發現須鯨吃的食物不只是小魚、小蝦，還吃其他食物，如果把這個詞去掉就表達不準確了。可見，說明文在語言表達方面的準確性。在說明文中，像這樣的詞語還有許多，如“比較、幾乎、相當于、很、尤其、稍微、屢次、常常”等。教學時，教師要結合它們所在的句子，引領學生細細感受品味。經過比較推敲，學生就會發現有這些詞語和去掉這些詞語在表達效果上是截然不同的。

（二）在句子調整中感受說明文語言之嚴謹

說明文語言的嚴謹不僅表現在用詞的準確上，還表現在句子與句子銜接的邏輯關系上。這些句子之間的先后順序是不能隨意更改的。如，《鯨》一文在講鯨的演化過程中是這樣介紹的：先是和牛羊一樣生活在陸地上，接著生活在靠近陸地的淺海里，然后前肢和尾巴變成鰭，最后后肢退化變成魚的樣子生活在海里。在這些句子中，作者用“在很遠的古代”“后來”“又經過了很長很長的時間”這些詞語把鯨的演化過程具體地描寫出來。教學時，教師可以讓學生仔細研讀品味這些句子，說說它們的前后順序能不能顛倒、為什么。經過仔細研讀，學生就會發現這些句子的表達規律。這些句子寫的是鯨在漫長的歷史長河中是怎樣進化的，有著其發展變化的先后順序，因此不能顛倒;如果顛倒了，就不符合鯨的進化規律了。可見，說明文在語言表述上要準確無誤，否則就會出現失之毫厘，謬以千里的狀況。這樣教學，可以幫助學生養成嚴謹地、實事求是地進行說明的科學態度，有效提升了學生的語文素養。

（三）在段式比較中感受說明文布局之精妙

說明文不僅具有語言準確、邏輯性強的特點，而且在段落結構上也有其特點。在教學中，教師要引領學生挖掘出文中結構特點鮮明的地方，進行推敲揣摩，使學生感受到文章布局的特點。如，《鯨》一文，主要講了鯨的種類和鯨的生活習性等方面。作者在介紹的時候并沒有平均使用力量，而是先簡要介紹鯨的種類，把重點放在對鯨的生活習性的介紹上。在鯨的生活習性介紹方面，作者從進食、呼吸、睡覺、生長等方面進行說明。這樣有詳有略，突出了說明對象的重點部分，讓人印象深刻。把握說明文的這些特點，能為學生今后的表達奠定堅實的基礎。

（四）在群文類比中感受說明文風格之豐富

不同的說明文語言風格不同。把不同風格的說明文放在一起，引領學生進行對比閱讀，能豐富學生的認知，給學生以別樣的閱讀體驗，促進學生對不同風格說明文的深刻認知。

如，統編教材五年級上冊第五單元，從語言風格來看，《鯨》《太陽》屬于科普性說明文，語言精練平實;《松鼠》一文屬于文藝性說明文，語言生動傳神，文學色彩濃厚。從表達方式來看，《鯨》《風向袋的制作》《太陽》這三篇都運用了列數字、舉例子、打比方、作比較等說明方法;而《松鼠》這一課則主要運用了比喻、擬人等表現手法，把松鼠的機靈、活潑寫活了。從內容來看，有對動物特點和生活習性的介紹，如《松鼠》《鯨》等;有對自然界事物與人類關系的介紹，如《太陽》等;有對物品制作過程的介紹，如《風向袋的制作》等。在單元教學中，以群文閱讀的形式引領學生進行比較閱讀，能豐富學生的認知，讓學生感受到說明文多樣性的特點。這樣教學，有助于學生今后運用適合的說明方法和表達方式進行表達。

三、注重學以致用，運用說明方法

學習說明文的目的不僅是為了豐富學生對說明對象特點的認知，而且還要讓學生習得說明事物的方法，為他們今后的寫作奠定基礎。

（一）創設問題情境，發掘訓練點

與其他體裁的文章相比較，說明文顯得比較枯燥。為了激發學生寫作說明文的興趣，教師可創設恰當的情境，幫助學生找準語言訓練點，為學生更好地進行表達奠定基礎。如，在教學《太陽》一課的時候，教師可把文中介紹的有關太陽的科普知識進行整合，并以判斷正誤的形式呈現給學生：

①太陽距離我們有一億五千米遠。（）

②約一百三十萬個地球才能抵得上一個太陽。（）

③坐飛機到太陽需要飛二十幾年。（）

④地球上的風是太陽引起的。（）

⑤太陽促使水蒸發，引起自然界的水循環。（）

……

以判斷正誤來了解文本語言的特點，學生能真切地感受到說明文用語的精確性、嚴謹性。在此基礎上，教師再讓學生運用這種方法說明一種自己熟悉的事物，學生就會覺得相對容易。

（二）句段仿寫，凸顯實用性

有些說明文的句段很有特點。教學時，教師根據這些句段的特點及時引領學生進行仿寫訓練，以促進學生習作水平的提升。如，在教學《風向袋的制作》一課的時候，當學生理解了作者有步驟、有順序地把制作風向袋的過程說明清楚之后，教師就可讓學生按照文中的方法把自己平時制作某樣物品的過程寫出來，使學生感受到有順序、有條理地進行表達的好處。

（三）變式表達，彰顯出精彩

說明文的語言雖然可讀性并不強，但教師如果能夠換個方式引領學生去閱讀，就會讓學生感受到別樣的精彩。如，在學完《鯨》一課以后，教師讓學生當一當海洋館的解說員，以解說的形式把鯨的種類以及生活習性等方面的知識向大家進行介紹。在教師的啟發與引導下，學生結合自己的生活經驗這樣介紹：“各位游客，大家好！今天，我們來到的是xx海洋館。我是解說員某某。在你們眼前的就是海洋中最大的哺乳動物——鯨。你們知道最大的鯨有多重嗎？長有多少嗎？……”在這樣的介紹中，學生覺得新鮮、好玩、有趣，不僅重溫了文本內容，而且積累了語言，提升了他們的口語表達能力。

總之，在說明文教學中，教師要緊扣說明文的特點，幫助學生掌握學習說明文的基本方法，并注重對說明文語言的學習品味、遷移運用等。這樣教學，不僅可以發揮出說明文的教學價值，而且使語文課堂呈現出濃濃的語文味。

（責編 韋 雄）