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杭州第一位工業科技特派員:賦能農產品深加工裝備制造

2021-06-15 06:20:06俞月華浙江工業大學
杭州科技 2021年2期
關鍵詞:乳制品杭州科技

文/俞月華 浙江工業大學

2017年,浙江省人民政府出臺了《浙江省人民政府辦公廳關于深入推行科技特派員制度的實施意見》(浙政辦發〔2017〕51號),提出要創新科技特派員選派,拓寬選派渠道,選派人員可適當向與農業相關的環境工程、農機裝備、農產品儲藏與加工、電子商務、旅游管理等專業領域拓展。

在省市兩級管理部門的支持下,浙江工業大學作為省內知名高校積極對接,遴選優秀年輕教師參與科技特派員工作,組織專家與杭州市龍頭骨干企業強強聯合,服務鄉村振興。

經多輪遴選,丁浩副教授成為了一名省派工業科技特派員,支撐對口服務企業杭州中亞機械股份有限公司。

中亞機械并不是一家年輕的企業,它創立于1999年,是國內領先的液態產品包裝設備制造商,是國家級重點高新技術企業、中國液態食品機械行業“十強”企業。公司客戶遍布國際和國內乳制品巨頭,是液態食品包裝機械制造企業。

乳產品的包裝是拓寬乳制品物流范圍和產品終端范圍的關鍵環節,也是乳制品深度加工的關鍵步驟,該類裝備企業是高附加值農業的關鍵力量。

當前,乳制品業的發展對超潔凈生產裝備的設計和制造的需求日趨旺盛,我國傳統包裝機械日漸難以滿足需求,市場對新技術新包裝的渴求刻不容緩。

浙江工業大學丁浩副教授團隊與企業通過座談調研,實地考察,瞄準包裝機械行業共性難題著手展開研發。

當一個“新手”工業科技特派員遇上了一家“老牌”龍頭企業,雙方協力合作,碰撞出了創新的火花,孕育出了創新成果。

丁浩用自身派出單位浙江工業大學的科研項目研究優勢,協同中亞機械成功申報了2017年浙江省重點研發項目,資助經費額超100萬元,為超潔凈型高敏感性液態食品智能化高速生產線的研發和推廣示范提供了項目支撐,為奶制品這類浙江省優勢農產品向高附加值農業轉型提供了高科技裝備保障。

丁浩和中亞機械的創新合作,為我省傳統農業科技特派員向工業科技特派員拓展了一個的嶄新窗口,創造了一個良好的開端。

省派科技特派員任期結束后,丁浩在杭州市科技局的支持下,繼續通過市派科技特派員,先后服務杭州五生農業科技發展有限公司、杭州龍塢茶鎮茶葉有限公司,結合杭州優質生態環境,融入農旅概念、創意文化、健康養生、親子互動,借助西湖龍井和九曲紅梅兩大產品,結合杭州西湖龍井茶原產地保護區—龍塢茶鎮,改進茶加工工藝。

這些舉動將數字化、網絡化、機械化和農旅概念結合,發揮了杭州數字經濟的優勢,實現引領和促進當地的農業產業由單一的種植型農業升級轉型為復合型的農業產業鏈,進一步提升農業附加值。

2020年12月,浙江省省委、省政府聯合印發了《關于進一步深化科技特派員制度的實施意見》(浙委辦發〔2020〕64號),明確了工業科技特派員是科技特派員體系的重要組成部分,體現了工業科技特派員在鄉村振興中的獨特地位,也證明了高素質的專業人才在機械化、高附加值化、網絡化的農業轉型升級中有不可替代的作用。

創新協作員這一創新形式,就是將工業科技特派員這項工作在杭州落地生根。

作為第一位工業特派員,經過歷練的丁浩堅信:創新協作員一定能成為產學研的同心結,為農業機械化、高附加值化賦能,也為杭州的鄉村振興加上助推火箭。

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