線上教學在現代學徒制人才培養模式中的應用

官燕燕 陳海生 付文亭 陳新

摘? 要：針對高職現代學徒制學生邊工作邊學習的學情特征，采用項目教學法，通過線上課堂教學與企業崗位教學的結合，設計線上線下混合分層教學模式，校企雙導師協作完成教學設計與實施，充分利用線上教學資源和平臺，以學生為中心，提高學生學習能力，并解決現代學徒制線下集中教學困難的問題。

關鍵詞：現代學徒制;線上線下;混合教學;項目教學法

中圖分類號：C961? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2021）11-0169-04

Abstract： In view of learning characteristics of modern apprenticeship in the higher vocational colleges that students work while learning， we adopt project teaching method， through the combination of classroom teaching and enterprise post teaching online， design online hybrid layered teaching mode， and the double mentors complete the design and implementation of teaching and make full use of online teaching resources platform， take the student as the center， to improve students' learning ability， and solve the problem of difficulties of offline concentrated teaching in modern apprenticeship.

Keywords： modern apprenticeship; online and offline; mixed teaching; project teaching method

現代學徒制人才培養模式是通過校企協同育人，實施工學交替教學模式。這種培養模式符合現代職業教育教學理念要求，但因現代學徒制學生的學情特點，傳統的線下集中教學模式已不適合現代學徒制的人才培養。本文以印刷媒體技術專業《印前工程師崗位課程》為例，嘗試將線上課堂教學與企業崗位教學結合，設計線上線下混合分層教學模式，通過校企雙導師協作完成教學設計與實施，以解決現代學徒制線下集中教學困難的問題。

一、現代學徒制學情分析

現代學徒制人才培養模式的招生與招工同步，學生具有雙重身份，既是學校學生，又是企業員工，其學情復雜，總結具有以下幾個特征：

1. 生源復雜，招生生源有企業人員、中專生和高中生，部分學生有崗位經驗，部分學生毫無經驗，基礎參差不齊。

2. 邊工作邊學習，學生同時也是企業員工，需要完成崗位工作，學習時間與工作時間較難協調。

3. 學制崗位安排分散，以印刷媒體技術專業為例，現代學徒制學生一般安排在同一公司的不同崗位上，甚至有不同公司的不同崗位，因此傳統線下集中教學安排困難。

二、課程內容設計

（一）課程項目設計

課程依據項目教學法，以企業需求和學生認知規律為依據，與企業和行業專家一起分析確定選取以下四類常見的印刷產品作為學習項目載體：單頁印刷品印前制作、多頁印刷品印前制作、紙盒類印刷品印前制作和復雜表面工藝類印刷品印前制作。四個項目以崗位工作流程為學習任務，完成課程全部的知識、技能和素養內容。教學項目和內容設計如圖1所示。

選取的四個項目，難度和復雜度是逐步加深，符合學生從易到難的學習規律。其中項目一為入門項目，通過項目一學習，學生能認識工作流程、練習基本工作技能，學習基礎理論知識和了解工作職業要求。項目二和項目三為基礎項目，工作流程與項目一一樣，但要求掌握的知識和技能難度增大，通過基礎項目學習，學生進一步熟悉工作流程、并掌握一定的操作技能和方法，養成良好的工作習慣。項目四為提高項目，任務難度加大，要求學生掌握復雜工藝產品的印前制作要求，需要結合復雜工藝情況分析項目制作要求。通過提高項目學習，學生能掌握工作技巧，學會一定的工作策略方法，形成良好的職業素養。

（二）教學項目的三線圖設計

通過四個項目循序漸進的學習，學生得到從易到難的重復訓練，知識點和操作技能都得到反復的復習和掌握，熟練度逐漸增強。課堂項目實施過程與企業實際工作過程一致，項目本身也來自企業真實案例，崗位的職業能力被分解到四個項目中，并將協作意識，規范意識，責任意識，成本意識，質量意識，安全意識，工匠精神和企業文化等思政/素質教育融入到項目學習過程，真正實現“教、學、做、評”一體化。學習完這門課程后，學生基本可以獨立處理簡單的企業工單。并具備一定的工作素養。

項目推進：項目內容以真實工作流程：接受訂單、排版文件、處理文件、拼版文件、檢查并交付文件為主線推進整個教學過程。

技能發展：崗位的職業能力：接單溝通能力、文件排版能力、文件處理能力、文件拼版能力、文件檢查能力在項目推進過程中逐步形成和提高。

思政/素質：將協作意識、職業規范、工匠精神、成本意識、安全意識和質量意識等相關內容融入至項目教學過程中，培養職業素養和提高人文素質，全過程全方位培養高素質高技能人才。

三、課程教學設計

課程教學分為線上課堂教學部分和線下企業崗位教學部分。線上課堂教學部分主要解決知識的講解、重難點內容分析以及線下崗位教學遇到的問題探討等，由學校導師負責;線下企業崗位教學部分主要解決技能實操輔導與練習內容，由企業導師負責。

（一）線上線下混合教學模式和方法設計

1. 線上教學部分設計

教學項目的任務按企業實際工作任務和流程順序安排，并將每個任務完成步驟的操作要點和涉及相關知識點講解，錄制成微課或編輯成學習課件，發布上傳到線上學習平臺供學生自主學習。

課程學習分成課前自主學習，課中知識內化和課后能力提升三個階段，采用布魯姆學習目標分類法設定課程學習目標，并分解在三個學習階段過程中。課程主要采用翻轉課堂教學模式進行教學，并結合項目教學法，任務驅動法設計課程。借助智慧職教云課堂和騰訊直播課堂實施課程，將以學生為中心教學的教學思想貫穿始終，詳細教學實施流程如圖3所示。

課前自主學習階段，設計微課和資料學習和課前項目作業任務教學活動，學生通過微課和課件自學，事先認識并自主完成了項目任務，為課堂學習做好了充分的準備，可有信心參與課堂活動，成為課堂的主角，同時可提高學生的學習興趣和參與度，鍛煉學習的自主學習能力。此階段的項目作業與任務應與線下崗位教學內容相對接。

課堂知識內化階段，老師作為課堂主持人，學生作為課堂主角參與教學過程。教學過程設計了討論糾錯、重難點分析、鞏固練習、分組互評、課堂小結等教學活動，并結合討論、講解、問題探究、同伴互助、展示和小組合作等教學方法，完成教學從認識，理解的低階目標，到應用、分析、評價的高階目標。

課后能力提升階段，設計拓展項目作業設計和課程總結教學活動，進一步提升學習綜合能力甚至創新能力。拓展的項目作業也應該與線下崗位教學內容相對接。

2. 線下崗位教學設計

線下教學部分任務主要由企業導師帶領學生在崗完成，通過崗位真實訂單任務和真實的工作環境，進行項目的實操和練習。線下崗位教學部分，不通過傳統集中授課完成，時間不受課堂限制，學徒學生可根據自己的工作時間與導師進行協調，以周任務進行安排和實施。崗位實操過程，學生記錄不理解的問題，并到線上課堂進行集中研討。

（二）分層互助的學習模式設計

考慮學徒制學生的自學能力和學習基礎存在一定差異，課程設計了分層互助的學習模式。通過課前的學情調查、企業導師的反饋、以及從課程作業，課程參與情況和拓展項目完成情況，可基本掌握每個學生的學情，從把學生分成進度快、進度正常和進度慢三個學習層次。進度慢的同學專注于基礎項目學習，把基礎知識和技能掌握牢固;進度正常的學生專注于提升技能操作速度和質量;進度快的學生可被選為教師小助手或項目小組長協助教師完成課堂作業評價分析，并協助指導進度慢的學生，在班級形成線上線下互助學習氣氛。教師小助手或項目小組長，在每個項目的學習過程根據學生學習情況都有可能更換。鼓勵每個層次學生根據自身學習情況，往上一個層次努力加油。

分層互助的學習過程中，對于進度慢的同學，可以得到進步快的同學一對一的輔導，提高其學習效率。進度快的同學有機會成為教師小助手或項目小組長，可鍛煉分析、評價和口頭表達能力，并通過輔導他人進一步提升技能熟練度。由于小助手們可以完成基本操作的分析和指導，可以降低教師線上課后互動答疑的工作量，并提高課堂練習評價過程的效率。可有效解決線上教學互動指導效率低下問題。

四、線上線下混合教學的教學實施過程

線上線下混合教學課程內容，雖然分兩部分教學，但兩部分教學各個教學環節都是有對接的，雙導師需授課過程中進行有效對接，對接內容含課程資源、教學活動分工和學生活動安排，見圖5。

（一）線上課堂教學部分的教學實施過程

1. 線上教學課前環節

課前環節學生查看學習任務清單，自覺完成課前項目作業，對項目進行初步認識，并通過自學課件和任務操作視頻，到崗位上動手完成項目任務，對知識和技能的進行了初始基本應用。

（1）課前資源

課前環節資源包括學習任務清單、微課、課前預習資料和項目相關素材。學校導師根據每節課講解的內容，可自行錄制學習微課，也可引用平臺資源（如國家級、省級教學資源庫或精品課程，平臺慕課或其他課程教學資源）。企業導師配合學校導師，錄制任務清單中的操作細節視頻。

（2）雙導師課前教學活動

學校導師課前活動主要是備課、督促學生完成課前自學任務，批改學生課前作業和分析學生學情情況。備課包括制作項目任務單、錄制微課，尋找與項目任務相關的學習資源，并發布給學生自學;通過云課程平臺反饋數據，督促學生完成課前自學任務;通過批改學生課前作業和分析學生學情情況，了解學生自學效果，并收集作業中的錯誤點，有針對性的設計課堂教學活動。

企業導師課前活動主要是與學校導師配合，結合學習任務清單的實操內容，準備相關真實訂單任務和操作素材，并錄制操作操作細節視頻，提前發布到云課堂，供學生學習觀看。

（3）學生課前學習活動

學生查看老師發布的學習任務清單單，根據任務單完成視頻和資料的學習，并根據視頻的操作方法，分組崗位上完成課前項目作業，并提交到云課堂平臺，等老師批改作業給出修改意見。

學生課前初步完成了項目任務，每位同學會有自己的疑問和難點。作業過程中，可記錄遇到的問題和難點，針對問題和難點，到課堂上參與討論，仔細聽講解和分析。課前自主學習階段使學生有信心和有準備參與課堂的活動，也更有針對性的進行直播課程的聽講，不容易走神和疲憊。

2. 線上教學課中環節

課中環節屬于學生知識內化階段，通過討論糾錯、難點和理論分析，鞏固練習，小組互評，課堂小結等學習環節對項目涉及的知識和技能進行深度的理解，并形成進行一定程度的分析和評價能力。

（1）教師課中教學活動

教師在線上直播課堂主要起到組織引導角色，是課堂的主持人。在討論糾錯環節，教師組織學生相互尋找課前任務作業中的錯誤點，鼓勵學生在通過別人的作業中的錯誤來警醒自己不犯相同錯誤。在重難點分析環節，針對項目中的難點和易錯點進行詳細分析和講解，并可設置相應的提問，頭腦風暴，小測試等教學活動，吸引學生的注意力。在鞏固練習環節，針對重點和難點設計鞏固練習題，進行加強和鞏固練習，可通過同伴互助學習方式，組內做得快的同學可指導進度慢的同學，以提高練習效率。在分組互評環節，通過教師小助手和小組組長來協助組織對學生鞏固練習作業進行互相評價和分析，應用所學知識對他人作業進行分析和評價，鍛煉學生分析評價能力。通過評價可形成自評分數和互評分數，必要時進行小組PK活動。在最后的課堂小結環節，教師對整堂課進行知識串聯，幫助學生梳理課堂所學知識和技能，讓學生進一步課堂內容有整體印象。

（2）學生課中教學活動

學生是課堂主角，在老師的引導下，積極參與課堂討論，聽講，練習和評價等活動。

學生中有學習進度快的同學可被選為教師小助手，項目小組長，協助教師組織課堂活動，提高參與度，并可應用自己長處輔導他人進步，形成互幫互助的課堂氣氛。

3. 線上教學課后環節

課后環節屬于學生能力提高階段，包括拓展項目，課程總結和課堂評價三個環節。

拓展項目作業有一定的難度或創新要求，與線下崗位課程的學習任務對接，不同學習層次的學生，企業導師會安排不同的項目任務，可對項目進行更進一步鞏固，提高操作熟練度，并幫助有能力的學生提高自主思考和創新能力。

課后總結環節，學生可以對自己本堂課或本項目的學習進行自我評價，并調整學習態度和方法，應對下個項目的學習，同時把課堂知識和技能進行進一步的內化吸收。老師也可以通過學生的課后的總結內容，對學生學習狀況有更深理解，并可針對個性特點，進行個性化學習指導。

課程評價環節，課程結束學生可通過云課堂平臺對課堂進行評價，并對自己所學內容進行總結。通過課程的評價反饋信息，老師可實時調整課程節奏和難度。

此外，除教學三個課前、課中、課后環節，設有線上互動模塊，學生對作業的一些疑問或在作業操作過程中發現的問題，可以隨時利用線上互動模塊進行提問，同學間可以相互討論，老師也可以參與解答。

（二）線下崗位教學部分教學實施過程

1. 線下崗位教學課前環節

課前項目組長與企業導師協商崗位輔導與崗位練習的時間，并組織自己小組同學到崗位上完成學習任務。

2. 線下崗位教學課中環節

企業導師根據任務清單，安排適合的訂單作為崗位學習任務，此學習任務與線上課前環節的作業任務和課后拓展項目任務一致。學生在崗位上，通過企業導師的指導完成線上教學的課前任務作業和課后拓展項目作業。

3. 線下崗位教學課后環節

崗位完成任務過程中遇到的問題和不理解的知識內容，學生可記錄，并在云課堂平臺進行反饋，方便學校導師統計并線上集中課堂時提出討論，共同分析。

五、結束語

本文設計的線上線下混合教學模式，利用項目教學法，任務驅動法設計和實施課程。課程任務布置清晰，微課和學習資源豐富，學生在線上線下學習階段都有明確的目標，不盲目學習。設計分層互助的學習模式。通過教師小助手、項目小組長等形式，讓學有余力的同學通過指導他人的方式，更進一步提升自己的能力，并形成線上線下互助的學習氣氛。此教學模式可供高職擴招模式、現代學徒制人才培養模式以及其他校企工學結合的人才培養模式借鑒，也可以用于線上教學，適用面廣，推廣價值高。

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