安溪青洋下草埔冶鐵遺址的幾點初步認識

沈睿文,易曙峰

（1.北京大學考古文博學院 北京大學中國考古學研究中心，北京 100871；2.泉州市安溪縣博物館，福建 泉州 362400）

安溪青洋下草埔遺址（25°10'59"N,117°57'26"E）在青陽冶鐵遺址群范圍內，地處五閬山余脈，位于安溪縣尚卿鄉青陽村南800 m，與安溪縣直線距離30 km。遺址位于一處梯田上，北為現代鐵礦坑，南為荒廢田地，東西兩側均為山地。下草埔冶鐵遺址面積50 000 m2，遺址的西、南側各有一河流，在遺址東南交匯流向谷口。其中發掘區西側北南流向的河流跟北側的池塘相通。

2019年10月—2020年8月，在國家文物局的統籌下，經過前期的反復調研，北京大學考古文博學院、泉州市文旅局、安溪縣人民政府組成聯合考古隊，對下草埔遺址進行了為期10個月的考古發掘。現根據考古發掘的情況，結合目前實驗室檢測的結果，談談對該遺址的幾點初步認識。

1 下草埔冶場的獨特性

因技術適應等問題，塊煉鐵和生鐵冶煉技術在中原與邊疆地區分別呈現不同發展態勢。中原地區以生鐵體系為主，邊疆地區則多見塊煉鐵技術，塊煉鐵和生鐵冶煉兩種技術體系長期并行發展。中國古代傳統鋼鐵冶煉技術以生鐵及生鐵制鋼技術為核心，已知塊煉鐵冶煉遺址主要在廣西貴港、云南一帶，但均未經過系統考古發掘。

下草埔遺址是福建首個大規模考古發掘的冶鐵遺址，集生鐵和塊煉鐵生產技術為一處，技術體系清晰；塊煉鐵冶煉爐結構完整、爐型多樣、保存狀況較好，系國內首次正式考古發掘出土者，意義重大。爐渣的初步分析結果顯示，遺址中存在生鐵冶煉和塊煉鐵冶煉兩種冶煉模式，以后者為主導。目前觀察到的遺址中塊煉爐渣大量存在而生鐵渣相對較少的現象，可能預示著高碳積鐵產自塊煉法冶煉。這也是塊煉法冶煉在該遺址占主導地位的重要證據，亦可能是當地的冶鐵技術傳統。碳十四年代測定和陶瓷類型學研究表明，下草埔冶鐵遺址的生產集中于宋元時期。到了清代，在安溪、湖頭一帶冶鐵還有生鐵和灌鋼的工藝。顧炎武《天下郡國利病書》卷九五《福建五》載：凡煉鐵，依山為窯，以礦與炭相間，乘高納之。窯底為竇，竇下為渠。炭熾，礦液流入渠中者，為生鐵，用以鏌鑄器物。復以生鐵再三銷拍，為熟鐵。以生熟相雜和，用作器械鋒刃者，為剛鐵也。今安溪、湖頭、福鼎及德化等處尚有作業者[1]3069-3070。

現階段，下草埔冶鐵遺址發現的冶鐵爐多樣，共發現6座冶鐵爐（圖1），其中L1、L2為冶煉塊煉鐵的碗狀小高爐，依傍山坡的原生面而修筑。L3位于DM1的東北角，為平地砌筑，先用大塊的冶煉爐渣匡圍，然后再修筑冶煉爐。從目前情況判斷，L3是由原來兩側的4個爐子廢棄后改筑而成的，可以生產塊煉鐵、生鐵以及鋼（圖2）。L1、L2、L3爐型比較完整，有投料口、出渣口、鼓風口以及操作平臺等。冶鐵爐的修筑方法，可與明宋應星《天工開物》的記載相印證。該書記載了冶鐵爐的修造和冶煉方法：“凡鐵分生、熟，出爐未炒則生，既炒則熟。生、熟相和，煉成則鋼。凡鐵爐用鹽做造，和泥砌成。其爐多傍山穴為之，或用巨木匡圍，朔造鹽泥，窮月之力不容造次。鹽泥有罅，盡棄全功。凡鐵一爐載土二千余斤，或用硬木柴，或用煤炭，或用木炭，南北各從利便。扇爐風箱必用四人、六人帶拽。土化成鐵之后，從爐腰孔流出。爐孔先用泥塞。每旦晝六時，一時出鐵一陀。既出即叉泥塞，鼓風再熔”[2]159-160。

圖1 下草埔冶鐵遺址冶鐵爐位置（來源：李佳勝繪制）

圖2 L3冶鐵爐遺址（來源：考古隊繪制）

此外，用磁選法在L4附近吸附出大量的鐵屑，可知L4為鍛爐，其西側以薄胎磁灶窯缸為淬火缸。L5原為南宋中期的冶鐵爐，南宋末至元代被改造成灶。L6的性質尚有待進一步研究。

下草埔冶鐵遺址所處五閬山余脈，鐵礦蘊藏豐富，森林茂密，為下草埔冶場提供了豐富的鐵礦和木炭資源。今可判定，上述冶鐵爐以木炭為燃料。明宋應星《天工開物》卷中“治鐵”條載：“凡爐中熾鐵用炭，煤炭居十七，木炭居十三。凡山林無煤之處，鍛工先選擇堅硬條木，燒成火墨（俗名火矢，揚燒不閉穴火），其炎更烈于煤。即用煤炭，也別有鐵炭一種，取其火性內攻，焰不虛騰者，與炊炭同形而分類也”[2]189。青陽村庵坑磜兩座近現代的燒炭窯提供了當初燒炭窯的可能樣式。

下草埔冶鐵遺址存在有規劃的板結層的獨特現象，具有典型的地方特征，該技術在國內外還是首次發現（圖3）。

圖3 T0911TD2板結層及剖面（來源：考古隊提供）

遺址發掘區包含14級臺地，板結層在臺地1、臺地2、臺地4、臺地6、臺地7、臺地8、臺地9、臺地11等均有發現（圖4）。經局部解剖可知，其包含物為黏土、塊煉鐵顆粒、碎爐渣、方解石顆粒等，質地堅硬，可能為單質鐵含量較高的爐渣銹結，為與人類活動相關的硬結層。

圖4 安溪清洋下草埔遺址板結層范圍（黑線范圍內）（來源：梁碩繪制）

板結層間距大致等同，在60～80 cm之間。每當冶煉垃圾堆積到一定的高度，便會在上端以“板結層”的方式進行處理，一方面起到壓實、固定冶煉垃圾的作用，這也是就地處理冶煉垃圾的簡易有效的辦法；另一方面也可以作為隨后冶煉的一個操作平臺。因此，安溪宋元冶鐵場呈現出自下而上、多依靠山坡修筑冶爐的冶煉方式，而且一旦達到山坡的一定高度，該冶場也就隨之棄用，另擇其他場所。金相分析還表明，處理冶煉垃圾有個潑水冷卻、細碎、平整的過程。此外，爐渣、爐灰堆積位置和次序也具有規劃性。

下草埔冶鐵遺址的板結層存在相互疊壓的情況，通過疊壓的板結層可以確定遺址的冶煉活動延續時間較長。這是在今后工作中要進一步研究的問題。

板結層在安溪長坑鄉青苑宋代冶鐵遺址（25°11'48"N，117°55'47"E）、長坑鄉南斗宋代冶鐵遺址（25°12'42"N，117°53'50"E）等處也有發現。可知，板結層是安溪地區宋元時期冶鐵的一個地方性特點。

下草埔冶鐵遺址出土遺物，按照材質可分為冶煉遺物、錢幣、金屬器、陶瓷、石塊5大類。

其中冶煉遺物主要包括爐渣、礦石、燒土、爐襯4大類。又以爐渣數量最為豐富，普遍分布于發掘區各探方中，爐渣為下草埔遺址出土遺物中數量最多的一類，可分為排出渣、掛渣、爐內渣3類，為該遺址曾存在長時間冶鐵活動的直接證據。此外，少數爐渣上可見單面、雙面鋪壓植物根莖的痕跡，以及圓柱形戳印痕。

金屬器大致分為鐵制品和銅制品。鐵釘是遺址目前僅見的鍛打鐵制品之一，這也進一步證明了該遺址有鍛造活動的存在。鐵片、鐵塊為塊煉鐵粗加工的產品，是遺址性質的直接證據。

陶瓷器可分為建筑構件、陶器和瓷器。建筑構件主要為筒瓦和板瓦，其中板瓦占絕大多數（兼有黃、紅、白3色）；在數量上筒瓦其次；另有滴水、瓦當殘件及地表采集的花紋陶磚。

本階段考古發掘出土的陶瓷器碎片總計86 703件（片），大多數器物的年代集中在南宋中晚期至元代之間。下草埔冶鐵遺址出土的陶瓷器以安溪窯、磁灶窯產為主，兼而有多種福建地區宋元時期盛燒的其他窯口。由于與磁灶窯系和德化窯系陶瓷器聯系緊密，安溪窯產陶瓷器在本遺址呈現的器物演變和胎釉工藝，同時有泉州沿海和內陸地區的特點。

陶器包括罐、執壺、盆、火盆、缸、盞、器蓋、器耳、勺、紡輪等，以大件器居多，產地窯口以安溪本地窯口和磁灶窯為主。瓷器包括碗、碟、盞、盤、瓶、罐、壺、水注、器蓋、杯、洗等，以碗為大宗，釉色有青釉、青白釉、白釉、黑釉和青花等。根據器型、釉色及制作工藝等特征判斷，產地窯口包括安溪窯、德化窯、磁灶窯、莊邊窯、義窯、永福窯、景德鎮窯、龍泉窯和建窯等。

根據冶煉技術方式判斷，下草埔冶鐵場的技術工種數量上比非技術工種可能要少得多。對非技術工種工人的需求量可能更大，以應對伐木、燒制木炭、礦石提煉與材料運輸等工作。現階段考古工作已在下草埔遺址發現了工匠姓氏墨書、居所、生活用具以及日常活動場所。此次發掘共出土25件帶有墨書的陶瓷器，如“朱佰伍”（圖5）、“置”（圖6）、“四伍”、“吳”、“朱”、“胡五”、“十”、“郭□”等，墨書瓷器集中出土于冶煉爐和建筑遺跡周邊區域，說明器主與冶鐵生產生活有關，墨書很可能是冶鐵工匠的姓氏，這為了解當時冶鐵生產狀況及從事冶鐵生產者的社會經濟地位提供了寶貴的文字信息。已發現的4處房屋居址應為工匠居所，從目前的出土遺物判斷，不排除管理者居于其中的可能性（圖7）。

圖5 2019XCPIT1112（TD2）⑤：標8墨書“朱佰伍”青瓷碗（元代？）（來源：考古隊提供）

圖6 2019XCPIT1214③：1墨書“置”青瓷碗-3（來源：考古隊提供）

圖7 F4平面圖（來源：考古隊提供）

從遺址出土的蓮瓣紋瓦當（圖8）、建盞（圖9）、景德鎮窯青瓷、德化窯白瓷等判斷，下草埔冶鐵場遺址的等級較高，或與宋代青陽鐵場存在某種關聯。

圖8 蓮瓣紋瓦當（來源：考古隊提供）

圖9 建盞（來源：考古隊提供）

五代時，安溪地區“民樂耕蠶，冶有銀鐵，稅有竹木之征，險有溪山之固”[3]。建縣以后，安溪開始擁有大型冶鐵場。宋代泉州最主要的鐵產地為安溪的青陽鐵場、永春的倚洋鐵場和德化的赤水鐵場[3]①(明)嘉靖《安溪縣志》卷一《地輿》“鐵課”條（葉五六背面）載：“宋，產鐵之場，在永春曰‘倚洋’，安溪曰‘青陽’，德化曰‘赤水’。”。

北宋在安溪青陽設有官方鐵場，即《宋史》明確記載之安溪“青陽鐵場”[4]2208②《宋史》卷八九《地理》載：“安溪，下。有青陽鐵場。”，成書于北宋中葉的地理總志《元豐九域志》詳細記錄了青陽鐵場的地理位置：“下清溪，州西一百五里四鄉青陽一鐵場”[5]403。至于青陽鐵場具體設置時間，《宋會要輯稿》卷三三載：“泉州清溪縣青陽場，咸平二年（999年）置”[6]6719。

此外，泉州以及安溪地區的地理方志資料亦有明確北宋青陽鐵場在今尚卿鄉的記載。如明嘉靖《安溪縣志》卷一載：“青洋鐵場，在（金田鄉）龍興里（在縣西北五十里，今尚卿鄉）。宋熙寧年（1068—1077年）開，今廢”[3]。

清康熙《安溪縣志》卷一亦載：“青洋鐵場，在龍興里，宋熙寧年開，今閉。鐵礦山鐵場，在感德里，地名潘田”③(清)康熙《安溪縣志》卷一《山川形勢志》“輿域·坑冶（附）”條，福建省安溪縣志工作委員會整理，2003:30.。

《宋史》載，“（慶歷）五年（1045年），泉州青陽鐵冶大發，轉運使高易簡不俟詔，置鐵錢務于泉，欲移銅錢于內地”[4]4380。這說明在南宋慶歷五年之前安溪很可能已設立鐵（錢）務的類似機構。關于泉州鐵場（務）課稅，《宋會要輯稿》記載，宋代青陽場（務）商稅（二十五貫七百八十八文，熙寧十年）、鹽稅（二百六十一貫九百六十五文）的上繳情況，遠高于毗鄰的永春倚洋場（商稅五貫七十一文，熙寧十年；鹽稅一百五貫六百文）與德化五華場（商稅一十一貫三百五文，熙寧十年）[6]6341,6479，可見宋代青陽鐵務規模之盛、產量之高。

20世紀50年代，安溪博物館原館長葉清琳調查發現，宋代安溪不止青陽一處鐵場，湖頭都賢爐內村虎仔侖、尚卿鄉科名圩、科陽村等都是大型鐵場，尚卿鄉青陽村幾乎整個村莊都是冶鐵遺址。青陽冶鐵遺址群面積約100萬 m2，科名、青陽、科洋是冶鐵遺址相對集中分布的區域。目前已發現下草埔、墩仔礦尾、后爐、上場、壩頭等8處冶鐵遺址。而下草埔冶鐵遺址是其中規模最大、最為典型的遺址，是上述地區乃至泉州地區宋元時期塊煉鐵冶煉的代表。

下草埔冶鐵遺址面積大，選址科學合理，明顯具有整體規劃性。遺址目前所見重要遺跡包括冶鐵爐6座,石堆（SD）6處,池塘、護坡2處,房址4處,地面（DM1）、小丘（Q1）及眾多板結層。這都是在不同階段整體規劃后的結果。其中地面（DM1）的出現是下草埔遺址在冶煉過程中一次大的規劃行為和重要發展階段，其下疊壓了4個板結層。每個板結層形成后，其表面都是當時的主要活動面，而其北側的池塘深度也隨著地面的形成而逐漸加深。這說明冶場在選址初期便已決定于此處進行長期的冶鐵活動，小丘（Q1）是平整板結層下的平面而出現的多余的堆積，而護坡則是有意識加固地面所在的外側立面。此后，地面（DM1）成為工人日常活動的主要場所。DM1與所疊壓的板結層應屬同一次規劃行為，表面平整，不見任何遺物，從鑲嵌于DM1上的瓷片器型、釉色、紋飾判斷，應為南宋至元時期，很可能是冶鐵作坊工人主要的日常活動場所。當然，也可靈活他用。

宋元時期，安溪冶鐵是官辦、民辦共存。此從安溪其他冶金業的狀況可證。1961年，葉清琳調查發現，尚卿福林銀場系宋代冶銀殘存，遺址范圍很大。該地有“上官廳”“下官廳”的地名專稱，應是一處官辦的銀場。安溪冶銀、冶鐵遺址遍及湖頭五閬山周圍7個鄉鎮，從經營方式看，這些冶場則有“公冶”“私冶”之分[7]。冶鐵業發達的安溪感德、潘田鄉也有“公冶”“私冶”之分，“公冶官收其稅，私冶無收焉”，公私并存，放任“私冶”發展。這應是安溪冶金業傳統的延續。

從目前的考古發掘和對青陽周邊冶鐵遺址的調查情況來看，青陽村下草埔、內格頭兩處冶煉點的生產規模最大、地表遺物分布范圍較廣。換言之，下草埔冶鐵遺址可謂青陽冶鐵遺址群的核心區，很可能屬于官方鐵場，即青陽鐵場。當然，這仍有待今后考古工作的進一步鑿實。

2 主要外銷產品

泉州是中國古代鋼鐵技術發展區域特征的典型代表之一。宋元時期以來的冶鐵遺址以安溪縣分布最為密集，分布于湖頭、尚卿、長坑、祥華、劍斗、福前、感德、潘田等地。同時，在泉州其他地區也有發現。除了安溪地區包含生鐵、自然鋼在內的以塊煉鐵冶煉為主的冶場之外，晉江下游存在鑄（生）鐵和灌鋼的冶鐵作坊，前者如梧宅冶鐵遺址（25°5'57"N，118°51'10"E），后者如曾爐寺冶鐵遺址（25°7'28"N，118°37'41"E）。換言之，安溪以下草埔冶鐵場為代表的塊煉鐵技術，同時冶煉自然鋼和生鐵，它們和晉江下游的鑄鐵、鑄鋼冶煉場共同構成泉州完整的冶鐵業生產鏈條。

《宋會要輯稿》記載了南宋嘉定十五年(1222年)各口岸貿易的情況：“國家置舶官于泉、廣，招徠島夷，阜通貨賄，彼之所闕者如瓷器、茗、醴之屬，皆所愿得”[6]8372。“泉”“廣”指泉州、廣州；“茗”“醴”指茶葉和酒。安溪產茶于唐、宋元時期，茶葉、瓷器通過晉江西溪水路運到泉州，再通過泉州刺桐港出口到海外。鐵制品也是如此。明嘉靖《惠安縣志》卷七載：“鐵課，宋時邑嘗煮鐵，禁民興販入海，其后許于兩浙販賣，而無其課”[8]。當時海外貿易頻繁。到了南宋時期，福建生產的青瓷和白瓷，在亞洲各地城市及港口均可見到。

宋元時期，以泉州為起點的對外貿易是以茶葉、瓷器及鐵銀制品等為主要“互市”商品。安溪在瓷和鐵銀制品的生產及運銷、出口占據支配地位，在中外貿易中占據優勢長達數百年。如上所言，安溪冶鐵制品可分作熟鐵（塊煉鐵）、生鐵和自然鋼3部分。一部分產品縣內自銷，其余的除了銷往鄰近地區之外，大部分開始“興販入海”“遠泛蕃國”，通過泉州源源不斷銷往東南亞等國家和地區，“取金貝而還，民甚稱便”④(清)佚名：《清源留氏族譜》之《鄂國公傳》載：“教民間開通街，構云屋。間有土田不盡墾者，悉令耕種儲積，歲豐聽賣買，平市價。陶器、銅鐵泛于番國，取金貝而還，民甚稱便”。泉州市圖書館藏清道光十三年（1833年）抄本，葉四十八背面。。

2.1 生鐵產品：鐵鍋、鐵釜

用生鐵鑄造的鍋、釜⑤《天工開物》卷中“釜”條詳細記載了制作釜鍋的工藝。[2]159-160，是宋元明時期對外貿易的主要產品，為海外所購置。鑄造鍋釜用于對外商貿，是宋代冶鐵的一項主要內容。

宋《淳熙三山志》卷四一《土俗類三》“物產·貨”條載：鐵，寧德、永福等縣有之，其品有三。初煉去礦，用以鑄冶器物者，為生鐵。再三銷拍，又以作鍒者，為鐵，亦謂之熟鐵。以生柔相雜和，用以作刀劍鋒刃者，為剛鐵。商賈通販于浙間，皆生鐵也。慶歷三年（1043年），發運使楊告乞下福建嚴禁法，除民間打造農器、鍋釜等外，不許販下海。兩浙運司奏，“當路州處，自來不產鐵，并是泉、福等州轉海興販，逐年商稅課利不少，及官中抽納折稅，收買打造軍器，乞下福建運司曉示，許令有物力客人興販，仍令召保出給長引，只得詣浙路去處販賣”。本州今出給公據[9]。

又元代周達觀（約1266—1346年）《真臘風土記》“欲得唐貨”條載：其地想（向）不出金銀，以唐人金銀為第一，五色輕縑帛次之；其次如真州之錫、溫州之漆盤、泉州之青甆器，及水銀、銀、紙札、硫黃、焰硝、檀香、草芎、白芷、麝香、麻布、黃草布、雨傘、鐵鍋、銅盤、水珠、桐油、篦箕、木梳、針。其粗重則如明州之。甚欲得者則菽麥也，然不可將去耳[10]148-151。

鐵鍋成為對外貿易中的必有貨物，不僅因為大鍋難得，而且因為可制造軍器，甚或裝炮之用。明代胡宗憲（1512—1565年）《籌海圖編》卷二便明確稱：鐵鍋彼國（倭國）雖自有而不大，大者至為難得，每一鍋價銀一兩[11]。

“兵者，國之大事”。鐵質兵器的出現和不斷改進，提高了軍隊作戰能力。因此，鐵鍋等生鐵制品因可改作成鐵軍器，遂也成為對外貿易的主要產品。明代馬文升（1426—1510年）《端肅奏議》卷二載：各邊無知軍民及軍職子弟、甚至守備官員，往往亦令家人將鐵鍋、食茶、段匹、銅器等貨買求守把關隘之人，公然私出外境，進入番族易換彼處所產馬匹等物，以致番人將所得鐵鍋、段匹置造軍器及戰襖等項，遂萌侵犯之心[12]。

清代杜臻（1633—1703年）《粵閩巡視紀略》卷六載：又廉知官軍破賊后，藥彈火器率已罄盡，甚至撞毀鐵鍋為裝炮之用[13]。

泉州港出發的“南海I號”沉船載有十幾萬件文物，其中金屬器類有大量的鐵質凝結物（鐵鍋）、鐵錠、鐵條，還有銀錠、銅環等[14]。元朝驚詫于南宋的富庶，在查閱內府檔案后發現，對外輸出瓷器、鐵鍋和摩合羅等產品所得巨額收入，是南宋經濟的重要支撐之一，因而沿襲并支持對外貿易[15-16]。元代汪大淵《島夷志略》中便記載了當時海外貿易中有鐵鍋、鐵條等貨物（表1）。到了明代，此類貨物仍是海外貿易中的重要物品。如明代“南澳I號”船載貨物中，便可見到鐵鍋、銅錢、銅板以及錫壺等物品。

表1 元代汪大淵《島夷志略》[17]中關于鐵鍋的相關記載

續表1

2.2 塊煉鐵產品

根據已有的遺跡及遺物判斷，下草埔遺址使用石塊壘砌小高爐進行冶煉，爐容量遠大于地爐冶煉，排出渣產量大，生產的海綿鐵可能具有一定含碳量。該海綿鐵作為粗產品經過初鍛形成鐵塊（錠）、鐵片（條）等初加工產品，再加工或運輸至國內外其他地區，通過泉州港成為海上絲綢之路貿易的重要商品之一。這些產品都可見于“南海I號”沉船遺址，此如前具。

明代唐順之《武編·前集》卷五載：鐵有生鐵、有熟鐵，鋼有生鋼、有熟鋼。生鐵出廣東、福建，火熔則化，如金銀銅錫之流走，今人鼓鑄以為鍋鼎之類是也。出自廣者精，出自福者粗，故售廣鐵則加價，福鐵則減價。熟鐵出福建、溫州等處,至云南、山西、四川亦皆有之。聞出山西及四川瀘州者甚精，然南人實罕用之,不能知其悉。熟鐵多糞滓，入火則化如豆查，不流走，冶工以竹夾夾出，以木捶捶使成塊，或以竹刀就爐中畫而開之，今人用以造刀銃器皿之類是也。其名有三：一方鐵，二把鐵，三條鐵，用有精粗，原出一種[18]。

引文中所言“方鐵”“把鐵”“條鐵”，即元代汪大淵《島夷志略》中所載的鐵塊、鐵條（表2）。

表2 元代汪大淵《島夷志略》[17]中關于鐵塊、鐵條的相關記載

2.3 鐵釘等鋼產品

鋼制品可進一步制成兵器、鐵釘，鐵釘可用于造船業等。元代周達觀《真臘風土記》“舟楫”條載：巨舟以硬樹破版為之。匠者無鋸，但以斧鑿之開成版，既費木且費工也。凡要木成段，亦只以鑿鑿斷，起屋亦然。船亦用鐵釘，上以茭葉蓋覆，卻以檳榔木破片壓之。此船名為“新拿”，用棹。所粘之油，魚油也；所和之灰，石灰也。小舟卻以一巨木鑿成槽，以火熏軟，用木撐開，腹大，兩頭尖，無蓬，可載數人，止以棹劃之，名為“皮闌”[10]。

宋元時期，泉州地區以水路航運為主要貨運、交通方式，尤其是發達的海上貿易，促進了造船業的發展，自然也帶動了鐵釘的需求量。

2.4 間接用于煉銀

《舊唐書》卷四八《食貨志上》載：“夫鑄錢不雜以鉛鐵則無利，雜以鉛鐵則惡”[19]2098。以鉛鐵摻雜銀錢牟利是其中一個原因。另外，不知是否跟唐以后一種煉銀的技術手段有關。即鐵還原沉淀熔煉法（iron reduction process），利用鐵的強親硫性，將金屬鉛從其硫化物中置換出來。鐵還原沉淀熔煉法的一大優勢是：不需要對含銀硫化鉛礦石進行焙燒，因而減少了銀在焙燒步驟中的損失，提高了銀的提取效率[20]。

利用鐵還原法煉鉛、再結合利用灰吹法提煉鉛中富集的銀。灰吹法是一種冶煉、提取銀的工藝。始見于南宋趙彥衛《云麓漫鈔》和洪咨夔《大冶賦》。該技術利用鉛易氧化，銀較難氧化的特點，將煉銀工藝中間產物(銀鉛合金)中的鉛氧化成“灰”(密陀僧)而將銀分離出來。明《天工開物》亦有記載。其操作簡單，金屬收得率與銀的純度均較高。

安溪冶銀、冶鐵遺址遍及湖頭五閬山周圍7個鄉鎮，離下草埔冶鐵遺址不遠的尚卿福林銀場遺址（25°4'8.49"N，117°56'34.43"E）系宋代一處官辦的冶銀銀場。考古隊曾在此展開調查，采集的爐渣屬于典型排出渣類型，為典型鐵還原法煉鉛渣。結合爐渣宏觀形貌特征，初步判斷福林銀場煉銀遺址系修筑高爐，使用了鐵還原法進行煉鉛活動。這進一步證實了冶銀場、冶鐵場的互存很可能跟上述冶煉方式有一定的關系。

3 銷售

下草埔遺址及周邊相關遺址地點均分布于古道、水系周圍，安溪古渡口是宋、元、明、清、民國時期承擔安溪境內客貨運輸的重要見證物。貫穿其間的陸路、水路運輸系統，將區域內外密切聯結，呈現為高度一體化的鄉村腹地手工業體系和海港經濟體的空間布局和整體形態。

當時安溪生產的鐵產品成為海上絲綢之路貿易的重要商品。如安溪竹山冶鐵場，產品經竹山上竹排，經郭埔至金谷源口渡上船，可一路順流至泉州，且下草埔冶鐵場東側有運送貨物的古道，龍興里舊有源口渡，源口渡處進入清溪，上游與蓬萊的新林渡相連，下游經過縣治西北的吳埔渡后，可順流而下一直通向晉江入海等。

這樣，通過陸路和水路運輸系統，從安溪到泉州共同形成從礦山—煉鐵遺址—鑄鐵遺址—內銷/外銷的生產經營模式。

4 結束語

下草埔冶鐵遺址有助于了解我國古代塊煉鐵冶煉的具體步驟及相關遺存特征，了解遺址內生產與生活的圖景，促進構建宋元時期福建乃至長江以南地區冶鐵業的技術特點和組織結構。

遺址內經發掘清理的遺跡類型多樣，涉及冶煉生產設施、生活設施、墓葬、灰坑以及壘砌的石堆等。其中冶煉生產設施包括冶煉、鍛造爐及相關遺跡，生活設施則包括房屋院落、灶等生活設施以及池塘、臺階、石墻等公共設施。發掘區包含14級臺地，多由板結層構成。主體年代為宋元時期，冶場的等級較高，應屬宋代青陽鐵場。

下草埔遺址體現了宋元時期安溪地區冶鐵的地方特點。該冶鐵遺址以塊煉鐵冶煉為主，集生鐵和塊煉鐵生產技術為一處。同時，遺址存在高碳積鐵，可能產自塊煉法冶煉。這表明該冶場擁有比較完整的冶鐵技術體系。這一發現是對邊地冶鐵技術的全新認識。目前考古發掘所見塊煉鐵冶煉爐結構完整、爐型多樣、保存狀況較好，為今后的進一步研究提供了良好基礎。此外，該遺址采用板結層的方式就地處理掩埋冶煉垃圾也是國內外首次發現。經調查發現，該方式普遍見于安溪地區宋元時期的冶鐵遺址，為典型的地域性特點。

通過固定不變的路線、內河航運的便捷運輸系統，宋元時期安溪地區包括下草埔遺址在內的鐵制品，在泉州隨同泉州的鐵制品加入了海上航道，完成了“采、產、運、銷”的高度整合，從而使得冶鐵經濟與文化融進了宋元時期世界的海洋文明。

目前，雖然考古發掘資料表明下草埔冶鐵遺址等級比較高，但對遺址性質的最后判定，還需要進一步的考古發掘工作。在今后的工作規劃中，應該統籌優先安排如下方面：

第一，根據該遺址遺物的特點，很可能相關資料保存在建筑遺跡中，因此，今后發掘的重點將是建筑遺跡，即在F4往北、往東部位進行發掘。鉆探情況表明，在遺址的上述部位是建筑遺跡。

第二，在保存遺址現狀的情況下，探討遺址的形成。地面（DM1）是該冶場規劃的重要階段，目前，可以發掘DM1北側的池塘，通過池塘的南剖面分析該地面的形成。同時，也可部分地恢復遺址的景觀。在此基礎上，進一步尋找其他線索剖析遺址埋藏的形式。

第三，加強對學界和公眾的展示，增加醒目的標識導覽系統，作好下一步開展各項工作的準備。對于已經掘露的6個冶爐，要及時采取相應的保護措施。除了搭建遺址保護棚之外，對冶爐本體還要有針對性的保護，避免其坍塌和毀壞。

第四，相應調整當地宋元時期手工業遺址的調查對象和范圍。如進一步加強對附近福林等冶銀遺址的調查，探討包括下草埔冶鐵遺址在內的青陽冶鐵遺址群跟附近的冶銀遺址是否存在技術上的交融。