李大爺的“糖畫”

謝一菲

老家那條小街上最具特色的小吃，就是“糖畫”，制作糖畫的李大爺，自然也就成了小街上最讓我喜歡的人。

李大爺年近古稀，但身板硬朗，消瘦的臉龐給人的感覺是精神，是樂觀。他整天笑呵呵的，一雙眼睛看起來更像彎彎的月牙兒。那雙耳朵又寬又厚，聽奶奶講，這樣的人有福氣。

看，李大爺把糖漿準備好，又要大顯身手了。他在桌子上鋪好工具，拿起勺子舀起糖漿，勺尖慢慢向上傾斜，糖漿從勺尾緩緩流出。李大爺屏息凝視，那雙彎彎的眼睛中閃出絲絲精光，緊緊盯著流出的糖漿。

片刻，一個看似不規則的圖形現身了，再繞著這個圖形上移、下移、左轉、右轉……忽然，李大爺的手速加快了，我們也只看到眼前的金光殘影在不停地閃爍。慢慢地，李大爺又放緩速度，勺子一會兒旋轉向上，一會兒搖擺降落，猶如一個金色的小精靈在優雅地轉動、跳躍。

緊接著，那勺子也壓得更低了，幾乎是挨著畫，我的心也跟著懸到了嗓子眼兒，好擔心勺子被粘住。事實證明，我的擔心完全多余，那金勺子在李大爺的控制下，完全順從地升高，落下。突然，李大爺把勺子往后一收，再看那鋪好的工具上，一幅精致的“墨梅圖”便完成了。

李大爺仔細端詳著他的杰作，生怕有什么瑕疵，然后小心翼翼拿著鏟子，貼著桌面輕輕將糖畫鏟開，最后套進一個白色的袋子里，再用小繩綁好。此時的梅花好像在雪霧中獨自綻放，更是有一種靜謐之美。

李大爺接著又做了許多糖畫，看著琳瑯滿目，栩栩如生的糖畫，我忍不住地砸吧砸吧嘴，吞了吞口水。李大爺見狀，忙把一個兔子形狀的糖畫往我手里一塞，笑呵呵地告訴我，這是我認真看他作畫的獎勵。

李大爺后來搬離了小街，我也該回溫嶺上學了，童年的味道雖已不見，但總是笑呵呵的李大爺，還有那美味的“糖畫”，卻永遠烙在了我的心底！

（指導教師：江軍波）