中職校企合作“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式的研究與實(shí)踐

李景娟 張玉燕

摘 要：職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類(lèi)型，具有同等重要地位。在新媒體爆發(fā)的年代，近幾年來(lái)，市場(chǎng)對(duì)新媒體人才的需求越來(lái)越大。但是，我國(guó)中職教育還存在著體系建設(shè)不夠完善、職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)有待加強(qiáng)、企業(yè)參與辦學(xué)的動(dòng)力不足等問(wèn)題，導(dǎo)致中職人才培養(yǎng)模式存在著許多缺陷。因此，如何為行業(yè)培養(yǎng)能夠在一線工作的高素質(zhì)、技能型的綜合性人才，成為中職業(yè)教育急需解決的焦點(diǎn)問(wèn)題。為了探索更好的中職人才培養(yǎng)方式，走出屬于中職教育之路，目前我國(guó)大多數(shù)的中職學(xué)校，紛紛開(kāi)展了校企合作辦學(xué)的實(shí)踐教學(xué)，本文首先分析了中職學(xué)校校企合作工作室模式中存在的問(wèn)題，其次指出校企合作工作室良好運(yùn)行的必要的構(gòu)成要素，并以日照市農(nóng)業(yè)學(xué)校創(chuàng)合匯工作室“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式為例，作了相應(yīng)的分析和研究。

關(guān)鍵詞：校企合作;工作室;責(zé)任教育;“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式

中圖分類(lèi)號(hào)：TB???? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????? doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.19.074

國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案（職教20條）第十條指出：推動(dòng)校企全面加強(qiáng)深度合作。校企合作勢(shì)在必行，我校自2018級(jí)學(xué)生開(kāi)始與山東創(chuàng)合匯文化發(fā)展有限公司合作辦學(xué)，成立了新媒體1、2班，這兩個(gè)班成為我校校企實(shí)踐辦學(xué)重要試點(diǎn)。其辦學(xué)宗旨是按“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式進(jìn)行，通過(guò)這種辦學(xué)模式和教學(xué)模式對(duì)中職學(xué)校實(shí)踐中存在的問(wèn)題進(jìn)行研究，探索出一條解決中職學(xué)生技能提高與熟練的路子，必將對(duì)我國(guó)中職教育有所啟示。

1 國(guó)內(nèi)中職工作室教學(xué)模式現(xiàn)狀分析

在中職學(xué)校，教學(xué)過(guò)程中呈現(xiàn)出理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)脫節(jié)的問(wèn)題，校企合作工作室教學(xué)體系的建立，確實(shí)是一種有效的途徑。但是，應(yīng)如何具體實(shí)施和管理，各個(gè)中職學(xué)校沒(méi)有參照，成效參差不齊。一些中職學(xué)校雖然建立了校企合作工作室的教學(xué)模式，但不進(jìn)行教學(xué)改革，工作室“空置”，甚至部分學(xué)校工作室淪為企業(yè)的“私人作坊”，學(xué)生成為免費(fèi)的勞動(dòng)力。為了能夠充分解決這些問(wèn)題，本文通過(guò)對(duì)我校新媒體創(chuàng)合匯工作室為對(duì)象，通過(guò)調(diào)查研究及個(gè)案研究等方法，針對(duì)它的“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式進(jìn)行了探索與研究。

2 校企合作工作室良好運(yùn)行的必要的構(gòu)成要素

2.1 打造校企命運(yùn)共同體

我校校企合作辦學(xué)中嚴(yán)格遵守職業(yè)教育“五對(duì)接”人才培養(yǎng)模式改革的基本要求，企業(yè)根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和崗位需求動(dòng)態(tài)隨時(shí)調(diào)整課程設(shè)置。校企合作達(dá)成“五共”：專(zhuān)業(yè)共建、人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)。學(xué)校積極為企業(yè)提供所需的課程、師資等資源，企業(yè)利用資本、技術(shù)、知識(shí)、設(shè)施、設(shè)備等要素參與校企合作，并提供專(zhuān)業(yè)師資力量參與教學(xué)，將實(shí)際產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶入校園，有效組織學(xué)生參與項(xiàng)目制作，促進(jìn)適合社會(huì)需求的人力資源開(kāi)發(fā)。厚植企業(yè)承擔(dān)職業(yè)教育責(zé)任，推動(dòng)中職學(xué)校和行業(yè)企業(yè)形成命運(yùn)共同體。

2.2 建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍

國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案（職教20條）第十條指出：從2019年起，職業(yè)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師原則上從具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)歷并具有高職以上學(xué)歷的人員中公開(kāi)招聘。學(xué)校現(xiàn)階段沒(méi)有怎么辦？我校新媒體班教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)校只擔(dān)任文化課教學(xué)任務(wù)，專(zhuān)業(yè)課由企業(yè)派遣具有較多經(jīng)驗(yàn)的員工或聘請(qǐng)專(zhuān)家任教，將行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)植入校園，提升學(xué)生適應(yīng)社會(huì)實(shí)踐的能力，從而實(shí)現(xiàn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的“時(shí)差”過(guò)度。

2.3 產(chǎn)教融合，校企合作共建實(shí)訓(xùn)室

面對(duì)教學(xué)、社會(huì)服務(wù)需求不斷增加，中職教育重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題越來(lái)越多，如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量？首先，我校根據(jù)新媒體校企合作辦學(xué)的課程設(shè)置要求，購(gòu)買(mǎi)新設(shè)備，創(chuàng)建充分滿足教學(xué)要求的專(zhuān)用實(shí)訓(xùn)室。其次，中職教育人才培養(yǎng)模式必須注重實(shí)踐教學(xué)，我校新媒體專(zhuān)業(yè)學(xué)生課程設(shè)置從二年級(jí)之初就以專(zhuān)業(yè)課實(shí)踐教學(xué)為主，梳理分析公司實(shí)際項(xiàng)目融入課堂實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)與社會(huì)工作內(nèi)容“零”對(duì)接。從而把實(shí)訓(xùn)室和專(zhuān)業(yè)建設(shè)有機(jī)而緊密地結(jié)合起來(lái)，有效地提高了教學(xué)水平，滿足了中職教育發(fā)展的需要。

3 “課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式的研究與實(shí)踐

新媒體專(zhuān)業(yè)起步較晚，各中職學(xué)校師資力量較弱，實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)基本為“零”。因而，教學(xué)過(guò)程中呈現(xiàn)出理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)脫節(jié)的問(wèn)題，學(xué)生畢業(yè)后難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式實(shí)現(xiàn)了教學(xué)、實(shí)踐的充分結(jié)合，把學(xué)生從課堂領(lǐng)出去，走進(jìn)工作室，走向?qū)嵱?xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)，充分體驗(yàn)工作環(huán)境、工作任務(wù)、企業(yè)文化及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 何為“課堂-工作室-實(shí)訓(xùn)基地”三位一體教學(xué)模式

（1）“課堂”安排。遴選精品課程，選用國(guó)家規(guī)劃教材，倡導(dǎo)使用新型活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材及配套信息化資源開(kāi)發(fā)，專(zhuān)業(yè)教材隨信息技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)情況及時(shí)動(dòng)態(tài)更新。2018級(jí)學(xué)生在疫情爆發(fā)期間，停課不停學(xué)，需要在線學(xué)習(xí)，教師需要在線教學(xué)，結(jié)合本校師資力量，開(kāi)發(fā)了符合學(xué)生需要的課程資源，因勢(shì)開(kāi)發(fā)了大量的線上課程，根據(jù)實(shí)踐與反饋，從而不斷提高了線上教學(xué)效率，達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。三年中“課堂”課程內(nèi)容設(shè)置為文化基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課教學(xué)，文化課包括語(yǔ)文、英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、職業(yè)道德與法律、職業(yè)生涯規(guī)劃、勞動(dòng)等，教學(xué)由我校教師擔(dān)任;專(zhuān)業(yè)課：第一年包含素描基礎(chǔ)、色彩基礎(chǔ)、攝影與攝像基礎(chǔ)、視聽(tīng)語(yǔ)言、劇本欣賞等;第二年主要是實(shí)訓(xùn)課，包含欄目包裝AE和非線性編輯PR;第三年進(jìn)行企業(yè)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)及畢業(yè)創(chuàng)作，專(zhuān)業(yè)課教學(xué)由公司工作人員擔(dān)任。通過(guò)這些課程的學(xué)習(xí)，奠定了新媒體知識(shí)體系的基礎(chǔ)，打好“地基”，夯實(shí)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)。學(xué)校教師與企業(yè)工作人員經(jīng)驗(yàn)互學(xué)，開(kāi)展“兩幫帶”，互通有無(wú)，共同有效地提升了教學(xué)質(zhì)量。

（2）“工作室”創(chuàng)建。在三位一體教學(xué)模式運(yùn)行中，工作室的創(chuàng)設(shè)是關(guān)鍵，貫穿于三年教學(xué)中，是學(xué)校教學(xué)與社會(huì)工作的重要橋梁。它為學(xué)生提供了一個(gè)開(kāi)放的實(shí)踐操作平臺(tái)，課程體系構(gòu)建依照項(xiàng)目工作過(guò)程為導(dǎo)向，依照行業(yè)實(shí)際工作流程為根本，重建教學(xué)計(jì)劃與課程體系。工作室里設(shè)置了三級(jí)就業(yè)崗位，初級(jí)崗位：攝影助理、剪輯助理、初級(jí)特效師，中級(jí)崗位：攝像師、剪輯師、特效師，高級(jí)崗位：編導(dǎo)、制作總監(jiān)、制片人。學(xué)生在校期間，根據(jù)每年開(kāi)設(shè)的課程在工作室內(nèi)進(jìn)行對(duì)應(yīng)崗位實(shí)踐，從而學(xué)有所得，學(xué)有所用。“工作室”以工作項(xiàng)目引導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐，企業(yè)將實(shí)際工作項(xiàng)目帶入工作室，通過(guò)與學(xué)生共同的分析研究，啟發(fā)學(xué)生對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行策劃設(shè)計(jì)，在企業(yè)方老師的指導(dǎo)下，承擔(dān)項(xiàng)目制作任務(wù)，過(guò)程中，學(xué)生有效地理順了理論知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用的差異性，提升了知識(shí)的系統(tǒng)性與綜合性，而項(xiàng)目制作所得基金，在上報(bào)學(xué)校審核后也可適量分配給學(xué)生，激勵(lì)學(xué)生積極融入此三位一體教學(xué)模式中，始終堅(jiān)持知行合一、工學(xué)結(jié)合。此三位一體教學(xué)模式充分發(fā)揮了校企合作辦學(xué)的優(yōu)勢(shì)，有效地提升了學(xué)生的實(shí)踐能力，增進(jìn)學(xué)生多元智能發(fā)展。