陳瑞錦
【摘 要】 化學實驗是初中化學學習的靈魂,是提高學生學習化學興趣的最佳途徑,對學生學習化學知識有著較為直觀的幫助。隨著新課程改革的不斷深入,傳統的化學實驗存在的諸如實驗氛圍不佳、實驗器材不環保、學生體驗較差等弊端越發明顯。針對這樣的情況,作為一名初中化學教師應當結合實際教學情況,創新優化初中化學實驗教學,提高學生學習化學的興趣,培養學生的化學實驗創新能力。
【關鍵詞】 初中化學? 化學實驗? 改進策略
化學是一門基礎的教育學科,化學的教學離不開化學實驗教學。化學實驗教學具有明顯的形象教學,能夠有效地幫助學生形成學習化學的思維框架。所以,化學實驗教學的優劣對于學生掌握化學知識有著決定性的影響。但傳統的化學實驗教學存在著很多問題和缺陷,亟待改進。因此,這就要求初中化學教師要具備創新的化學實驗意識和辯證的化學實驗思維方法,在圍繞課本的基礎上,創新化學實驗教學,提高化學實驗課教學水平,豐富實驗內容,從而抓住學生的好奇心,激發學生學習化學的樂趣。
一、優化化學實驗教學氛圍,提升化學探究實驗能力
優化化學實驗氛圍是初中化學實驗改進的首要目標。因為活躍的課堂氛圍可以激發學生高漲的學習熱情,使學生樂于接受化學知識,從而提高學生學習化學的效率。因此,在圍繞課本開展化學實驗時,要盡可能地讓實驗貼近學生的日常生活,尋找化學實驗和日常生活的契合點,讓化學實驗生活化,同時還要保證實驗的合理性和科學性,提高化學實驗課的趣味性。
例如,在九年級上冊第二章《身邊的化學物質》第2節《奇妙的二氧化碳》這一課里所涉及到的燃燒實驗,教師可以在實驗開始前提問學生:助燃性氣體有哪些,不具備助燃性的氣體又有哪些?當學生回答到二氧化碳氣體時,可以由此引入本次實驗課。在實驗課上,教師要先進行示范,用規范的實驗操作完成石灰石和稀鹽酸反應生成二氧化碳(CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O)的實驗。隨后教師可以拿出事先準備好的木炭和鎂條,來驗證是否真地生成了二氧化碳氣體。當木炭和鎂條在氧氣中激烈燃燒時,學生會因為鎂條發出的絢麗火花而注意力高度集中。教師再將鎂條放入裝有二氧化碳氣體的廣口瓶,鎂條會停止燃燒,但是當鎂條拿出后,鎂條又開始了激烈的燃燒。學生會在這樣的奇妙現象下變得熱情高漲,迫不及待地想要親自動手實驗,從而培養學生的化學探究實驗能力。
二、改進化學實驗教學器材,拓寬化學探究實驗方法
實驗器材生活化是改進化學實驗器材的有效途徑之一,用日常生活中所用的器材替代化學實驗器材有利于拉進學生學習化學的熱情,培養學生在的實驗操作能力。但是化學實驗器材的生活化改進一定要遵循科學的標準和規范,替換的化學儀器一定要保證學生的個人安全,拒絕使用如飲料瓶、易拉罐等生活物品替代化學實驗中的化學器材。因為使用不規范的化學儀器會誤導學生的化學認知,同時也有可能對學生的身體造成一定的傷害,這是化學器材改進時要注意的。
在初中化學實驗中,很多化學儀器可以用學生生活中的日常用品替代,比如滴管可以用眼藥水瓶替代;導管可以由吸管替代;燒杯可以用玻璃杯替代等。所以在化學實驗課之后,教師可以鼓勵學生在家由父母陪伴進行一些簡單的化學家庭小實驗,由此提高學生的學習興趣和實驗操作能力,讓學生在家中進行化學家庭小實驗有利于培養學生學習化學的興趣。但是要注意的是,教師要告訴學生有些日常生活中的用品是不可以替代化學儀器的,例如注射器如果替代分液漏斗的話,在添加各種物品時會很不方便;木質筷子替代玻璃棒的話,在遇到具有腐蝕性液體時會腐蝕筷子讓實驗產生雜質從而導致實驗結果可能會出現偏差甚至會傷害到學生自身等情況。總之,合理地替換化學實驗儀器,讓學生在家中進行化學家庭小實驗,有利于拓寬學生進行化學探究實驗的方法和途徑。
三、轉變化學實驗教學模式,培養學生的化學實驗探究精神
學習化學具有一定的階段性特征,化學知識體系的成熟不是一蹴而就的,而是一個階段一個階段在實踐中逐漸建立起來的。這就要求教師要改進化學實驗的教學模式,將灌輸式的教學模式創新為探究式的教學模式,讓學生在不同的階段一點一點地積累知識,在實驗中得出結論,這樣也有利于培養學生探究求知的實驗精神和科學態度。
在九年級上冊第四章《認識化學變化》中,“燃燒的條件”這一實驗的目的是探究物質燃燒時需要具備的條件,實驗的過程可以利用白磷和紅磷在不同環境中的燃燒情況,從而得出物質燃燒需要同時具備的條件:可燃物、助燃物、著火點三個要素的結論。在實驗時,白磷在氧氣中劇烈燃燒會生成五氧化二磷,此時學生會觀察到白磷燃燒產生了白色的物質,教師可以借由這個現象提問學生:“白磷和氧氣接觸會生成什么呢?用化學式寫出來,還有就是這團白色物質它是煙呢?還是霧呢?小組進行討論。”學生會激烈地討論“白磷燃燒時產生的到底是霧還是煙”這個問題,學生所得出的答案也是五花八門。隨后教師要引導學生自己動手進行實驗探究,用實驗的方式去證明白磷燃燒產生的是煙。這樣的化學實驗授課方式,有利于學生在掌握一個知識后產生多個問題,隨后又在探究實驗中掌握這多個知識,有利于培養學生的化學實驗探究精神。
總之,化學實驗是初中化學教學中必不可少的一部分,它是學生深入學習化學的有效途徑之一。創新化學實驗教學、改進實驗過程、優化實驗器材是當下提高初中化學實驗教學的必然要求,作為初中化學教師應當重視這一點。我們要認真探索化學實驗教學的方法和途徑,努力提高化學實驗教學效果,真正提高學生的化學科學素養,深化化學實驗教學的課程改革。
參考文獻
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